Δεν θα αναφερθούμε λεπτομερώς στις βιταμίνες, τα μακρο- και μικροστοιχεία και τις ευεργετικές τους ιδιότητες που περιέχονται στα αποξηραμένα φρούτα: το καθήκον είναι να μάθουμε γιατί, παρά όλα τα αναμφισβήτητα οφέλη για το σώμα της μητέρας (ειδικά για την πρόληψη της αναιμίας)