Σμέουρα με κρύο: τι είναι χρήσιμο, πώς να φτιάξετε τσάι και να πιείτε;

Το ερώτημα - μπορείτε να τρώτε σμέουρα όταν έχετε κρυολόγημα; - τίθεται πολύ σπάνια, επειδή οι φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του μούρου είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων και αποτελεί σχεδόν καθολική σπιτική θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Αλλά αν εξακολουθεί να προκύπτει αυτό το ερώτημα, ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε αν τα σμέουρα βοηθούν στα κρυολογήματα; Και επίσης να μάθουμε πώς τα σμέουρα είναι χρήσιμα για τα κρυολογήματα και αν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση τους σε λοίμωξη από αδενοϊό.

Ιδιότητες των σμέουρων για το κρυολόγημα

Εκτός από το γεγονός ότι τα σμέουρα αυξάνουν την εφίδρωση και βοηθούν στη μείωση του πυρετού, τα σμέουρα έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες για τα κρυολογήματα. Για οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, χρησιμοποιούνται τόσο τα ίδια τα μούρα όσο και το φύλλο του σμέουρου, ακόμη και τα ανώτερα μέρη των βλαστών (λεπτά κλαδιά) των θάμνων σμέουρου, καθώς όλα τα μέρη αυτού του φυτού (Rubus idaeus L.) περιέχουν οργανικά οξέα, συμπεριλαμβανομένου του σαλικυλικού οξέος. Και τα μούρα περιέχουν L-ασκορβικό οξύ ή βιταμίνη C (25 mg%), καθώς και καροτίνη και άλλες βιταμίνες.

Τα φρέσκα σμέουρα για κρυολογήματα, το τσάι σμέουρων ή η μαρμελάδα σμέουρων για κρυολογήματα δρουν όπως η ασπιρίνη, καθώς το σαλικυλικό (ή 2-υδροξυβενζοϊκό) οξύ που περιέχουν - χάρη στη γλυκοζίτη σαλικίνη - μπλοκάρει την παραγωγή ενζύμων κυκλοοξυγενάσης (COX-1 και COX-2), με αποτέλεσμα να σταματά η σύνθεση προσταγλανδινών που μεταδίδουν φλεγμονώδη σήματα. Ταυτόχρονα, το σαλικυλικό οξύ προάγει την έκκριση ιδρώτα από τους ιδρωτοποιούς αδένες του δέρματος, γεγονός που ενεργοποιεί τον φυσιολογικό μηχανισμό θερμορύθμισης του σώματος και η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος (που προκαλείται από τη δράση εξωγενών ιικών πυρετογόνων) μειώνεται.

Σε κυτταρικό επίπεδο, η καμπεφερόλη σμέουρου και πολλά από τα παράγωγά της, πολυφαινολικές ενώσεις της κατηγορίας των φλαβονών με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, επηρεάζουν επίσης τη μεταγωγή φλεγμονωδών σημάτων. Μια άλλη πολυφαινόλη, η κερσετίνη, καταφέρνει να αναστείλει τη δράση της ισταμίνης που παράγεται από τα μαστοκύτταρα και τους προαναφερθέντες φλεγμονώδεις μεσολαβητές. Πρόσφατες μελέτες που χρησιμοποιούν χρωματογραφία και φασματομετρία μάζας έχουν αποκαλύψει ότι η κερσετίνη έχει αντιικές ιδιότητες, οι οποίες εκδηλώνονται στην αναστολή ιικών ενζύμων (πρωτεάση, αντίστροφη μεταγραφάση και νευραμινιδάση).

Επιπλέον, η βιταμίνη C που βρίσκεται στα σμέουρα βοηθά σε αυτό, καθώς όχι μόνο καταστέλλει την αντίδραση των φλεγμονωδών μεσολαβητών, αλλά αυξάνει και την παραγωγή προστατευτικών πρωτεϊνών – ιντερφερονών – από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα σμέουρα περιλαμβάνουν επίσης την ελλαγιταννίνη (ένα πολυφαινολικό παράγωγο των ελαγικών και γαλλικών οξέων) και τις χρωστικές ουσίες των μούρων που ονομάζονται ανθοκυανίνες.

Τα φύλλα σμέουρων δρουν κατά των κρυολογημάτων λόγω της σαλικυλίνης, των φαινολικών οξέων και της ελλαγιταννίνης που περιλαμβάνονται στη βιοχημική τους σύνθεση.

Αντενδείξεις χρήσης

Τα φρέσκα και αποξηραμένα σμέουρα δεν έχουν αντενδείξεις, αλλά τα φύλλα σμέουρων δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία κρυολογημάτων παρουσία:

• φλεγμονή του στομάχου με υψηλή οξύτητα και έλκος του δωδεκαδακτύλου,
• δυσανεξία στο ακετυλοσαλικυλικό οξύ (ασπιρίνη),
• άσθμα ή βρογχίτιδα με ασθματικό στοιχείο,
• χρόνια δυσκοιλιότητα και ουρική αρθρίτιδα,
• σε περίπτωση κακής πήξης του αίματος.

[ 1 ], [ 2 ]

Παρενέργειες

Πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν μειωμένη πήξη του αίματος (λόγω της αντιαιμοπεταλιακής δράσης του σαλικυλικού οξέος στα αιμοπετάλια), πόνο στο στομάχι (εάν η οξύτητα του γαστρικού υγρού είναι αυξημένη).

Αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα

Εάν τα σμέουρα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του κρυολογήματος, δεν συνιστάται η λήψη ΜΣΑΦ, κορτικοστεροειδών, αντιπηκτικών, υπογλυκαιμικών παραγόντων με βάση τη σουλφονυλουρία και διουρητικών.

Θεραπεία κρυολογήματος με σμέουρα: Τρόπος χρήσης και δοσολογία

Για να επιτύχετε το μέγιστο θεραπευτικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να ξέρετε πώς να παρασκευάζετε σμέουρα για κρυολογήματα: μην βράζετε τα μούρα και τα φύλλα, αλλά ρίξτε βραστό νερό πάνω τους.

Εδώ είναι οι κύριες συνταγές με σμέουρα για κρυολογήματα που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική.

Φρέσκα μούρα: λιώστε μια κουταλιά της σούπας μούρα σε ένα φλιτζάνι και ρίξτε 200 ml φρεσκοψημένου μαύρου ή πράσινου τσαγιού - παίρνετε τσάι βατόμουρου για κρυολογήματα.

Αποξηραμένα μούρα: ρίξτε ενάμιση κουταλιά της σούπας μούρα με δύο ποτήρια βραστό νερό, κλείστε καλά το δοχείο, τυλίξτε το και αφήστε το να βράσει για τέσσερις έως πέντε ώρες. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε ένα θερμός. Συνιστάται να παίρνετε το σουρωμένο έγχυμα αρκετές φορές την ημέρα, μισό ποτήρι κάθε φορά. Εάν τα σμέουρα χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα σε παιδιά προσχολικής ηλικίας, τότε αρκεί να δώσετε στο παιδί 50-60 ml έγχυμα ή τσάι τρεις φορές την ημέρα.

Τα κατεψυγμένα σμέουρα χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο για κρυολογήματα, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με μαύρες σταφίδες, και για έντονο βήχα - με ζιζανιοκτόνο.

Φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα ή κλαδιά σμέουρων παρασκευάζονται με παρόμοιο τρόπο για τα κρυολογήματα. Αυτό το έγχυμα (λαμβανόμενο εσωτερικά 150 ml τρεις φορές την ημέρα) μπορεί να ανακουφίσει την κατάσταση της γρίπης με βήχα και πυρετό, και οι γαργάρες βοηθούν στη φλεγμονή της.

Τα σμέουρα και το λεμόνι ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους όσον αφορά τις θεραπευτικές τους επιδράσεις, ενώ τα σμέουρα και το μέλι ταιριάζουν καλά κατά του κρυολογήματος.

Διαβάστε επίσης – Τσάγια για κρυολογήματα

Τα σμέουρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για κρυολογήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ελάχιστες ποσότητες και για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά τα φύλλα σμέουρων κατά το πρώτο και δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης απαγορεύονται αυστηρά. Πρώτον, η καμπεφερόλη, η οποία βρίσκεται σε αφθονία στα φύλλα σμέουρων, αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς οιστρογόνων στο ενδομήτριο και αλλάζει τη φυσιολογική τους απόκριση, αυξάνοντας ή μειώνοντας τον τόνο της μήτρας. Δεύτερον, οι ελλαγιτανίνες επιδεικνύουν τη βιολογική τους δράση αναστέλλοντας τα ένζυμα αρωματάσης, μειώνοντας έτσι το επίπεδο οιστρογόνων στο σώμα της εγκύου.

Το σμέουρο χρησιμοποιείται για κρυολογήματα κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Επιπλέον, υπάρχει η άποψη, η οποία επιβεβαιώνεται από μεμονωμένες κριτικές θηλαζουσών γυναικών, ότι το τσάι με σμέουρα μπορεί να αυξήσει την παραγωγή μητρικού γάλακτος και βοηθά στη θεραπεία της μαστίτιδας κατά τη γαλουχία.