Αυξημένη οξύτητα του στομάχου

Η σωστή πέψη των τροφών είναι το κλειδί για την καλή υγεία του οργανισμού στο σύνολό του. Για την κανονική διαδικασία της πέψης, η γαστρική έκκριση, η οξύτητα και η σύνθεση του γαστρικού υγρού παίζουν θεμελιώδη ρόλο. Συχνά, ορισμένοι άνθρωποι εμφανίζουν αυξημένη παραγωγή οξέος στο στομάχι, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή καούρας, επιγαστρικού πόνου, «ξινιού» ρέψιματος. Αυξημένη οξύτητα του στομάχου: τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το φαινόμενο; Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο σε όλα τα ερωτήματα που προκύπτουν σχετικά με την αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.

[ 1 ], [ 2 ]

Επιδημιολογία

Η αυξημένη οξύτητα του στομάχου διαγιγνώσκεται συχνότερα σε νέους ασθενείς και η ασθένεια ανιχνεύεται στους άνδρες δύο φορές συχνότερα από ό,τι στις γυναίκες.

Η συχνότητα εμφάνισης αυξάνεται το φθινόπωρο και τον χειμώνα, καθώς και στην εφηβεία και την εγκυμοσύνη. Η αυξημένη οξύτητα σπάνια ανιχνεύεται σε ηλικιωμένους: οι φλεγμονώδεις αλλοιώσεις του γαστρικού βλεννογόνου με μειωμένη περιεκτικότητα σε υδροχλωρικό οξύ είναι πιο χαρακτηριστικές για αυτήν την ηλικία.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Αιτίες γαστρική οξύτητα

Ποιες είναι οι αιτίες για την αυξημένη οξύτητα στο στομάχι; Μπορεί να υπάρχουν πολλές και τις περισσότερες φορές οι γιατροί διαγιγνώσκουν αρκετές αιτίες ταυτόχρονα. Ας απαριθμήσουμε τις πιο συνηθισμένες:

• ιστορικό οξείας γαστρίτιδας;
• προηγουμένως διαγνωσμένο πεπτικό έλκος;
• διαφραγματική κήλη;
• γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;
• ηπατική νόσος;
• παγκρεατίτιδα;
• βλάβη στον γαστρικό βλεννογόνο (για παράδειγμα, εγκαύματα ή φλεγμονή)
• οξεία και χρόνια τροφική δηλητηρίαση.
• η παρουσία μικροοργανισμών στο στομάχι που προκαλούν την ανάπτυξη γαστρίτιδας - Helicobacter;
• αλλεργικές αλλοιώσεις του γαστρικού βλεννογόνου.
• διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος.
• καρδιαγγειακές παθήσεις, ρευματισμοί;
• Ογκολογία του πεπτικού συστήματος.

[ 14 ], [ 15 ]

Παράγοντες κινδύνου

Όπως συμβαίνει με κάθε άλλη ασθένεια, η εμφάνισή της προκαλείται από περιπτώσεις που σχετίζονται με ορισμένους παράγοντες κινδύνου. Έτσι, εάν υπάρχει τουλάχιστον ένας από τους αναφερόμενους παράγοντες, ο κίνδυνος αυξημένης οξύτητας στομάχου αυξάνεται σημαντικά.

Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με την υγεία του στομάχου σας εάν:

• τρώτε ανθυγιεινά, τρώτε συχνά ξηρά τροφή, είστε στο τρέξιμο.
• πίνετε υπερβολική ποσότητα καφέ (ειδικά στιγμιαίου καφέ), δυνατού τσαγιού, αλκοολούχων ποτών και αναψυκτικών.
• καπνός;
• συχνά υπερφαγία.
• λαμβάνετε περιοδικά φάρμακα όπως μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, ορμονικά αντισυλληπτικά ή αντιβιοτικά.
• δεν λαμβάνετε αρκετές βιταμίνες.
• εκτίθεστε συχνά σε στρες.

Επιπλέον, όσοι έχουν οικογενειακό ιστορικό προβλημάτων στομάχου διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αυξημένης οξύτητας. Έτσι, εάν οι άμεσοι συγγενείς σας πάσχουν από στομαχικές παθήσεις, τότε κι εσείς διατρέχετε κίνδυνο.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Παθογένεση

Η οξύτητα του στομαχικού περιβάλλοντος εξαρτάται από το επίπεδο υδροχλωρικού οξέος στην έκκρισή του, το οποίο μετριέται με τον δείκτη pH. Ο κανόνας θεωρείται ότι είναι 1,5-2 pH με άδειο στομάχι, και απευθείας στην βλεννογόνο μεμβράνη μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερο - περίπου 2 pH, και βαθύτερα στο επιθηλιακό στρώμα - ακόμη και έως 7 pH.

Το υδροχλωρικό οξύ εκκρίνεται από τους θολωτούς αδένες των βλεννογόνων ιστών, οι οποίοι εντοπίζονται σε επαρκείς ποσότητες στην περιοχή του πυθμένα και του σώματος του στομάχου.

Η υπερβολική έκκριση υδροχλωρικού οξέος με αύξηση του δείκτη οξύτητας μπορεί να είναι συνέπεια της αύξησης του αριθμού των αδενικών δομών ή μιας διαταραχής στη σύνθεση αλκαλικών συστατικών του γαστρικού υγρού.

Δεδομένου ότι για την κανονική έκκριση των αδένων του βυθού το οξύ πρέπει να απελευθερώνεται ταυτόχρονα, οποιαδήποτε διαταραχή αυτής της διαδικασίας μπορεί να προκαλέσει αύξηση της οξύτητας.

Η αυξημένη οξύτητα, με τη σειρά της, προκαλεί επώδυνες αλλαγές στην επιφάνεια του βλεννογόνου ιστού στο στομάχι, γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου και του παγκρέατος.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Συμπτώματα γαστρική οξύτητα

Η αυξημένη οξύτητα του στομάχου οδηγεί σε ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης, η οποία εκδηλώνεται με μια σειρά χαρακτηριστικών συμπτωμάτων.

Το κύριο σύμπτωμα της αυξημένης οξύτητας είναι η καούρα, η οποία μπορεί να εμφανιστεί χωρίς λόγο - το βράδυ, το πρωί με άδειο στομάχι, αλλά πιο συχνά η εμφάνισή της σχετίζεται με την κατανάλωση τροφίμων, όπως αρτοσκευάσματα, γλυκά, τηγανητά. Η καούρα μπορεί να είναι ήπια ή επώδυνη και δύσκολο να ξεπεραστεί.

Εκτός από την καούρα, μπορεί να εμφανιστούν και άλλα πρώιμα σημάδια αυξημένης οξύτητας:

• ένα αίσθημα βαρύτητας και πληρότητας στο στομάχι.
• δυσφορία;
• ρέψιμο "ξινό";
• δυσκοιλιότητα (τακτική ή περιστασιακή)
• μερικές φορές - φούσκωμα, πεπτικές διαταραχές.
• γενική αδιαθεσία, μειωμένη απόδοση.
• απώλεια όρεξης
• ευερεθιστότητα, κακή διάθεση.

Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων εξαρτάται από το πόσο καιρό ένα άτομο έχει υψηλή οξύτητα, καθώς και από την παρουσία συναφών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.

[ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Βήχας από αυξημένη οξύτητα στομάχου

Ο βήχας θεωρείται ένα από τα σημάδια αναπνευστικών ασθενειών, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ασθένειες των πεπτικών οργάνων. Σε αυτή την περίπτωση, ο βήχας είναι ένα επιπλέον σημάδι στο πλαίσιο άλλων συμπτωμάτων βλάβης στο στομάχι.

Με αυξημένη οξύτητα στομάχου, ο βήχας μπορεί να είναι συνεχής, ακόμη και επώδυνος, και να μην εξαλείφεται από τα συμβατικά κατασταλτικά του βήχα. Η αιτία αυτού του φαινομένου είναι ο ερεθισμός του βλεννογόνου του αναπνευστικού συστήματος από οξύ, μαζί με παρόμοιο ερεθισμό του στομάχου και του οισοφάγου.

Καθώς αναπτύσσεται η οισοφαγίτιδα, το κλείσιμο των γαστρικών σφιγκτήρων επιδεινώνεται, γεγονός που επιτρέπει στα σωματίδια τροφής και στις όξινες εκκρίσεις να επιστρέψουν στην κοιλότητα του οισοφαγικού σωλήνα. Η βλεννογόνος μεμβράνη του οισοφάγου ερεθίζεται, ακολουθούμενη από ερεθισμό του λαιμού, ο οποίος πυροδοτεί το αντανακλαστικό του βήχα.

Κατά κανόνα, αφού λυθεί το πρόβλημα με την υψηλή οξύτητα, ο βήχας εξαφανίζεται.

[ 32 ]

Αυξημένη οξύτητα στομάχου στα παιδιά

Στην παιδική ηλικία, η αυξημένη οξύτητα του στομάχου δεν είναι ασυνήθιστη. Οι αιτίες της νόσου σε τόσο νεαρή ηλικία μπορεί να είναι:

• εθισμός σε «κακά τρόφιμα» (τσιπς, κράκερ, σνακ κ.λπ.)
• συχνή κατανάλωση ανθρακούχων ποτών (Coca-Cola, Pepsi, κ.λπ.)
• φαγητό εν κινήσει, πάθος για γρήγορο φαγητό.
• άγχος και ψυχική ένταση;
• έλλειψη τροφοδοτικού.
• Τα σημάδια αυξημένης οξύτητας στα παιδιά είναι σχεδόν τα ίδια με αυτά των ενηλίκων:
• ξινό ρέψιμο;
• πεπτικές διαταραχές (η δυσκοιλιότητα μπορεί να εναλλάσσεται με διάρροια).
• καούρα;
• περιοδικός ανεξήγητος πυρετός περίπου 37°C.

Με την έγκαιρη θεραπεία, καθώς και με την τήρηση του προγράμματος διατροφής και άσκησης, είναι δυνατόν να αποτραπεί η ανάπτυξη πιο σύνθετων παθήσεων του στομάχου. Το κύριο πράγμα είναι να σταθεροποιηθεί η οξύτητα εγκαίρως πριν ξεκινήσουν οι παθολογικές αλλαγές στην βλεννογόνο μεμβράνη.

Αυξημένη οξύτητα στομάχου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Δυσφορία και πεπτικά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συμβαίνουν σχεδόν σε κάθε γυναίκα. Η κύρια αιτία αυτού του φαινομένου μπορεί να θεωρηθεί η συμπίεση των εσωτερικών οργάνων από την αναπτυσσόμενη μήτρα (ειδικά στο τρίτο τρίμηνο). Τα ακόλουθα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

• καούρα (ανεξάρτητα από την πρόσληψη τροφής ή μετά από αυτήν)
• ναυτία;
• βαρύτητα στο στομάχι, ακόμη και μετά την κατανάλωση μικρής ποσότητας τροφής.
• δυσκολία στην κατάποση;
• ένα αίσθημα γενικής δυσφορίας.
• όξινο ρέψιμο.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο γιατρός είναι απίθανο να καταφύγει σε σύνθετη θεραπεία. Τις περισσότερες φορές, συνταγογραφεί την τήρηση της καθημερινής ρουτίνας και της διατροφής. Εάν τρώτε σωστά και σε μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε μετά τον τοκετό η κατάσταση συνήθως ομαλοποιείται και η οξύτητα επιστρέφει στο φυσιολογικό.

Επιπλοκές και συνέπειες

Η αυξημένη οξύτητα είναι μια ενδιάμεση κατάσταση που δεν σημαίνει πάντα την παρουσία μιας ασθένειας του πεπτικού συστήματος. Δηλαδή, εάν ακολουθήσετε προσεκτικά τις συστάσεις του γιατρού σχετικά με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής, τότε η αυξημένη οξύτητα του στομάχου μπορεί σύντομα να ομαλοποιηθεί χωρίς επιπλοκές.

Εάν αγνοήσετε τις οδηγίες του γιατρού και δεν ακολουθήσετε τη δίαιτα, το πρόβλημα μπορεί να επιδεινωθεί.

Οι πιο συχνές συνέπειες της αυξημένης οξύτητας του στομάχου είναι:

• χρόνια γαστρίτιδα;
• γαστρικό έλκος;
• δωδεκαδακτυλικό έλκος;
• χρόνια οισοφαγίτιδα.

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ]

Διαγνωστικά γαστρική οξύτητα

Μία από τις πιο ενημερωτικές μεθόδους για τη διάγνωση της αυξημένης οξύτητας είναι η ενδογαστρική pH-μετρία. Αυτή η διαδικασία προκαλεί λιγότερη ενόχληση από την γαστρική ανίχνευση και σας επιτρέπει να αξιολογήσετε τον βαθμό οξύτητας της έκκρισης απευθείας μέσα στο στομάχι. Για αυτό, εγκαθίστανται ειδικοί αισθητήρες - οξύγαστρόμετρα.

Η μέτρηση της οξύτητας με τη μέθοδο pH-μετρίας δεν διαρκεί περισσότερο από 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, λαμβάνονται μετρήσεις από διάφορες περιοχές της κοιλότητας του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Εάν υπάρχει ανάγκη παρακολούθησης των μετρήσεων οξύτητας σε διαφορετικές ώρες της ημέρας, η διαδικασία εκτελείται στη συνέχεια για περισσότερο από το συνηθισμένο, έως και μία ημέρα.

Μπορούν επίσης να συνταγογραφηθούν εξετάσεις αίματος και ούρων για να αποκλειστεί η παρουσία φλεγμονώδους διαδικασίας στο σώμα.

Η ενόργανη διάγνωση μπορεί να περιλαμβάνει:

• γαστροδωδεκαδακτυλοσκόπηση;
• Υπερηχογράφημα εσωτερικών οργάνων.
• Ακτινογραφική εξέταση (συχνά με αντίθεση).

[ 36 ], [ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]

Διαφορική διάγνωση

Η διαφορική διάγνωση πραγματοποιείται με άλλες παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Για παράδειγμα, τα συμπτώματα της αυξημένης οξύτητας μπορούν να εκδηλωθούν με παθολογίες όπως το γαστρικό έλκος, η χρόνια γαστρίτιδα, η δωδεκαδακτυλίτιδα, η χρόνια παγκρεατίτιδα. Η λεγόμενη λειτουργική δυσπεψία μπορεί επίσης να εμφανιστεί με αυξημένη οξύτητα - μια διαταραχή που σχετίζεται με λειτουργικά προβλήματα του πεπτικού συστήματος. Η λειτουργική δυσπεψία είναι προσωρινή και περνάει μετά τη σταθεροποίηση του στομάχου.

Θεραπεία γαστρική οξύτητα

Η οξύτητα μπορεί να μειωθεί με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων. Συμπτωματικά, η ενόχληση από την αυξημένη οξύτητα μπορεί να ανακουφιστεί λαμβάνοντας ένα εναιώρημα Rennie, Secrepat Forte, Gastal, Altacid ή Adjiflux. Εάν προσεγγίσετε το πρόβλημα συνολικά, πρέπει να υποβληθείτε σε θεραπεία που στοχεύει στην εξάλειψη της αιτίας της περίσσειας οξέος στο στομάχι. Πρώτον, πρέπει να υποβληθείτε σε διαγνωστικά και να προσδιορίσετε συνυπάρχουσες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Εάν ο γιατρός εντοπίσει γαστρίτιδα, μπορεί να συνταγογραφήσει αντιβιοτική θεραπεία που στοχεύει στην καταστροφή των βακτηρίων Helicobacter στο στομάχι. Το φάρμακο De-Nol, με βάση το βισμούθιο, είναι ιδανικό για αυτόν τον σκοπό.

Άλλα φάρμακα που μειώνουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος χωρίζονται σε δύο ομάδες

• φάρμακα που μπλοκάρουν τους υποδοχείς ισταμίνης (Quamatel, Ranitidine).
• φάρμακα που αναστέλλουν τη σύνθεση υδροχλωρικού οξέος (Ομεπραζόλη, Omez, Contraloc).

Επιπλέον, μπορούν να συνταγογραφηθούν φάρμακα που προστατεύουν τα τοιχώματα του στομάχου από ερεθισμό, όπως το Almagel και το Maalox.

Φάρμακα όπως το Hilak forte ή η Pancreatin δεν χρησιμοποιούνται για αυξημένη οξύτητα. Το Hilak forte μπορεί να συνταγογραφηθεί για γαστρεντερικές διαταραχές που συνοδεύονται από διάρροια και δυσπεψία. Εάν δεν υπάρχει επαρκής εξωκρινής λειτουργία του παγκρέατος, τότε σε αυτή την περίπτωση είναι σκόπιμο να συνταγογραφηθούν ενζυμικά παρασκευάσματα (Pancreatin), υπό την προϋπόθεση ότι ο ασθενής δεν έχει οξεία παγκρεατίτιδα.

• Το Almagel λαμβάνεται από το στόμα με 1-3 δοσομετρικές κουτάλες έως 4 φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα και το βράδυ. Δεν συνιστάται η λήψη του φαρμάκου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν λαμβάνετε υψηλές δόσεις Almagel, μπορεί να εμφανιστεί υπνηλία και δυσκοιλιότητα.
• Το Omez σε μορφή κάψουλας λαμβάνεται από το στόμα ολόκληρο, 20 mg ημερησίως για αρκετές ημέρες έως 2 εβδομάδες. Συνιστάται να λαμβάνετε το φάρμακο το πρωί με άδειο στομάχι. Περιστασιακά, μετά τη λήψη του Omez, είναι πιθανό να εμφανιστεί κοιλιακός πόνος, ξηροστομία και μυϊκή αδυναμία.
• Η ομεπραζόλη λαμβάνεται το πρωί πριν από το πρωινό, σε ποσότητα 0,02 g. Συνήθως το φάρμακο είναι καλά ανεκτό, μόνο περιστασιακά μπορεί να υπάρχουν διαταραχές γεύσης, κοιλιακό άλγος, πόνος στις αρθρώσεις και τους μυς.
• Το De Nol σε μορφή δισκίου λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 1 δισκίο έως 4 φορές την ημέρα. Είναι δυνατή η λήψη 2 δισκίων δύο φορές την ημέρα. Το De Nol δεν συνταγογραφείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μερικές φορές η λήψη του φαρμάκου μπορεί να συνοδεύεται από συχνές κενώσεις, ναυτία ή αλλεργικές αντιδράσεις.

Βιταμίνες

Εάν έχετε αυξημένη οξύτητα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε βιταμίνες όπως η νιασίνη, το φολικό οξύ, η ρετινόλη και οι βιταμίνες B1 και B2.

Η ρετινόλη (βιταμίνη Α) επιταχύνει την αναγέννηση της βλεννογόνου μεμβράνης και βοηθά στην αντίσταση στις μολυσματικές διεργασίες.

Το νικοτινικό οξύ βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στην περιοχή του στομάχου, βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονής και ομαλοποιεί τη σύνθεση του γαστρικού υγρού.

Οι βιταμίνες Β εμπλέκονται σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος.

Το φολικό οξύ προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από ερεθιστικούς παράγοντες και χρησιμεύει ως καλό προληπτικό μέσο για τη γαστρεντερίτιδα.

Ξεχωριστά, είναι απαραίτητο να αναφερθεί μια βιταμίνη όπως η S-μεθυλομεθειονίνη - επίσης γνωστή ως βιταμίνη U. Αυτό το φάρμακο συνταγογραφείται συχνά για διάφορα πεπτικά προβλήματα, επειδή έχει έντονο αντιελκωτικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στη διατήρηση της ακεραιότητας των βλεννογόνων ιστών του γαστρεντερικού σωλήνα. Η βιταμίνη U μπορεί να ληφθεί σε δισκία, 0,1 τρεις φορές την ημέρα ή στη φυσική της μορφή: η βιταμίνη περιέχεται στο χυμό λευκού λάχανου.

Φυσικοθεραπεία

Η φυσικοθεραπεία χρησιμοποιείται με επιτυχία για πρόσθετα θεραπευτικά αποτελέσματα σε περιπτώσεις αυξημένης οξύτητας στομάχου.

Για την ανακούφιση του πόνου, χρησιμοποιούνται ηλεκτροφόρηση με νοβοκαΐνη, πλατυφυλλίνη, καθώς και εφαρμογές παραφίνης, οζοκερίτη και θεραπευτικής λάσπης.

Για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας των αδένων, συνταγογραφούνται ημιτονοειδή προσομοιωμένα ρεύματα και ηλεκτρομαγνητικά δεκαμετρικά κύματα.

Στο στάδιο της ύφεσης, συνιστάται η θεραπεία σε σανατόριο και θέρετρο. Συνιστώνται υδρογονανθρακικά μεταλλικά νερά μεταξύ των γευμάτων (Μποριόμι, Μίργκοροντ, Εσεντούκι, Ζελεζνοβόντσκ). Συνιστάται να πίνετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου ή ζεστό, μη ανθρακούχο.

Λαϊκές θεραπείες

Εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή, οι συνταγές της λαϊκής ιατρικής μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την υψηλή οξύτητα. Για παράδειγμα, το μέλι θεωρείται από καιρό μια απλή και φυσική θεραπεία για την υπερβολική οξύτητα του στομάχου. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές σε όλους. Θα βοηθήσει τόσο στην αυξημένη οξύτητα όσο και στις πεπτικές διαταραχές. Και συνιστάται η χρήση του ως εξής:

• ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα μελιού στο φαγητό (το μέλι ταιριάζει καλά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δημητριακά)
• προσθέστε μια κουταλιά μέλι στο τσάι (είναι επιθυμητό το ποτό να έχει θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +45°C).
• Το μέλι πρέπει να καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα, καθημερινά, για 1,5-2 μήνες.

Από την παραδοσιακή ιατρική, μπορούμε να προτείνουμε τις ακόλουθες συνταγές:

• πίνετε φρεσκοστυμμένο χυμό καρότου με άδειο στομάχι (κατά προτίμηση το πρωί).
• Πριν από κάθε γεύμα, πιείτε 40-50 ml χυμού που στύβεται από μια ωμή πατάτα.
• τρώτε πολτό κολοκύθας με διαφορετικούς τρόπους (βραστό, ψημένο).

Πολλοί άνθρωποι συνιστούν την κατανάλωση διαλύματος σόδας για την εξάλειψη των συμπτωμάτων της αυξημένης οξύτητας. Ας είμαστε ειλικρινείς - αυτή η μέθοδος λειτουργεί μόνο στην αρχή και στη συνέχεια η διαδικασία επιδεινώνεται. Άλλωστε, η σόδα ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο όχι λιγότερο από το οξύ. Ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας θεραπείας, μπορεί να αναπτυχθεί έλκος στομάχου και χρόνια γαστρίτιδα.

[ 42 ], [ 43 ]

Φυτική θεραπεία

Εκτός από τις παραπάνω μεθόδους για την ομαλοποίηση της οξύτητας του στομάχου, υπάρχουν και άλλες μέθοδοι που χρησιμοποιούν φαρμακευτικά φυτά. Για παράδειγμα, για την ομαλοποίηση της πέψης σε συνθήκες αυξημένης οξύτητας, συνιστάται η χρήση εγχυμάτων με βάση βότανα όπως το καλαμπόκι, η πικραλίδα, η καλέντουλα, η μπανάνα, το χαμομήλι κ.λπ.

Η συλλογή βοτάνων αναμφίβολα θα έχει πιο έντονο αποτέλεσμα από τη μονοθεραπεία. Για παράδειγμα, πολλοί χρησιμοποιούν με επιτυχία τις ακόλουθες συνταγές για τη μείωση της οξύτητας:

• ένα μείγμα από βαλσαμόχορτο, φύλλα πλαντάνου και άνθη χαμομηλιού (5 g το καθένα) χύνεται με 250 ml βραστό νερό, εγχύεται και λαμβάνεται ένα τέταρτο του ποτηριού πριν από τα γεύματα.
• ανακατέψτε 100 ml χυμού κράνμπερι και την ίδια ποσότητα χυμού αλόης, προσθέστε 200 ml ζεστό βραστό νερό, αλατοπιπερώστε με μια κουταλιά μέλι. Εάν παίρνετε αυτό το φάρμακο καθημερινά, τρεις φορές την ημέρα, 25 ml, τότε μπορείτε να ξεχάσετε την καούρα και το ξινό ρέψιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• 100 γραμμάρια ίσου μείγματος από βαλσαμόχορτο, αχίλλεια και φύλλα μέντας χύνεται με 0,5 λίτρο βραστό νερό, εγχύεται σε θερμός για περίπου 6 ώρες, φιλτράρεται. Πίνετε 100 ml το πρωί.

Υπάρχει αρκετά μεγάλος αριθμός φαρμακευτικών φυτών που βοηθούν στην αυξημένη οξύτητα. Τέτοια φυτά μπορούν να παρασκευαστούν ξεχωριστά και να καταναλωθούν ως τσάι ή να χρησιμοποιηθούν σε φαρμακευτικά μείγματα.

• Αψιθιά – σταθεροποιεί και διεγείρει το έργο της αδενικής συσκευής του στομάχου, αυξάνει την έκκριση της χολής, βελτιώνει όλα τα στάδια της πεπτικής διαδικασίας. Έχει ελαφρά αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνο και μυκητοκτόνο δράση.
• Λιναρόσπορος – έχει περιβαλλοντική δράση, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βλέννας και μια συγκεκριμένη ουσία λιναμαρίνη. Η τακτική κατανάλωση σπόρων βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονής, του πόνου στο στομάχι και επίσης αποκαθιστά τους βλεννογόνους ιστούς που έχουν υποστεί βλάβη από οξύ.
• Το τσάγκα (μανιτάρι σημύδας) είναι ένας αντιμικροβιακός παράγοντας που χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για τη θεραπεία και την πρόληψη γαστρίτιδας, έλκους στομάχου και καρκινικών όγκων. Το τσάγκα είναι διάσημο για τις αντιφλεγμονώδεις, χολερετικές, επουλωτικές και γενικά ενισχυτικές του επιδράσεις στο σώμα.
• Χρυσό μουστάκι - αυτό το φυτό περιέχει ουσίες που, σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας στομάχου, εξουδετερώνουν την επιθετική επίδραση της όξινης έκκρισης και, σε περίπτωση μειωμένης οξύτητας, αναπληρώνουν το οξύ που λείπει.
• Το χαμομήλι είναι ένα καλό φάρμακο για τη γαστρίτιδα που σχετίζεται με υψηλή οξύτητα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να πίνετε ένα έγχυμα στο οποίο το χαμομήλι συνδυάζεται με βαλσαμόχορτο ή αχίλλεια.
• Πρόπολη – θεραπεύει τη φλεγμονή του βλεννογόνου, εξαλείφει τους σπασμούς των λείων μυών, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της καούρας και του ξινού ρέψιματος. Η πρόπολη μπορεί να βοηθήσει ακόμη και σε περιπτώσεις που αρχίζουν να σχηματίζονται έλκη και διαβρώσεις στον ερεθισμένο γαστρικό βλεννογόνο.
• Βαλσαμόχορτο - χρησιμοποιείται σε φαρμακευτικά μείγματα, καθώς έχει έντονη στυπτική και βακτηριοκτόνο δράση. Επιπλέον, το βαλσαμόχορτο μπορεί να σταματήσει τη διάρροια και να απομακρύνει τις τοξικές ουσίες σε περίπτωση ήπιας τροφικής δηλητηρίασης.
• Αλόη - ο χυμός αυτού του φυτού χρησιμοποιείται συνήθως σε συνδυασμό με μέλι. Πρώτον, ενισχύει σημαντικά την επίδραση της θεραπείας και, δεύτερον, εξομαλύνει την πικρή και δυσάρεστη γεύση της αλόης. Για την αντιμετώπιση της υψηλής οξύτητας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χυμό από τα φύλλα ενός φυτού 3-5 ετών - οι ιδιότητές του είναι πολύτιμες.
• Η μέντα περιλαμβάνεται στις γαστρικές εγχύσεις, καθώς οι ιδιότητες αυτού του φυτού - ηρεμιστικές, αντισπασμωδικές, βακτηριοκτόνες, χολερετικές, αναλγητικές, στυπτικές - βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και στην αποκατάσταση της λειτουργίας των εκκριτικών αδένων.
• Η καλέντουλα είναι ένα φυτό με υψηλή φαρμακολογική δράση, το οποίο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων και αυτών των πεπτικών οργάνων. Οι στυπτικές, επουλωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντισπασμωδικές και αντισηπτικές ιδιότητες του φυτού επιτρέπουν τη χρήση του για την αυξημένη οξύτητα που σχετίζεται με γαστρίτιδα ή λειτουργικές πεπτικές διαταραχές.
• Το βότανο αθάνατο έχει αντιφλεγμονώδη, στυπτική και αντιβακτηριακή δράση. Φάρμακα με βάση το φυτό χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των πεπτικών ελκών, καθώς το αθάνατο όχι μόνο ομαλοποιεί το pH του γαστρικού περιβάλλοντος, αλλά έχει και επανορθωτική δράση.

Φυτά όπως το τζίντζερ, τα ροδαλά ισχία και η μπανάνα δεν χρησιμοποιούνται για υψηλή οξύτητα, καθώς περιέχουν ουσίες που επιδεινώνουν τον ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου.

Οποιοπαθητική

Τα ομοιοπαθητικά φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του αισθήματος καύσου και του πόνου στο στομάχι, με δυσάρεστο ρέψιμο και καούρα. Οι ειδικοί επιτρέπουν τη χρήση των ακόλουθων φαρμάκων για αυξημένη οξύτητα:

• Διχρωμικό κάλιο 3, 6 – σταθεροποιεί τα επίπεδα οξύτητας, εξαλείφει τον πόνο στο στομάχι.
• Hydrastis 6, 30 – αποτελεσματικό για την οξύτητα που σχετίζεται με το πεπτικό έλκος.
• Calcarea carbonica (ανθρακικό ασβέστιο που λαμβάνεται από στρείδια) 3, 6, 12, 30 – βοηθά στην εξάλειψη του μετεωρισμού και του πόνου στο στομάχι. Λάβετε 8 σταγόνες του φαρμάκου έως και 4 φορές την ημέρα.
• Acidum sulfuricum 6, 30 – θα βοηθήσει με το όξινο ρέψιμο, με αίσθημα καύσου στον οισοφάγο και το στομάχι.
• Το φωσφορικό νάτριο 6 σταθεροποιεί την οξύτητα όταν λαμβάνεται ως σκόνη 2-3 φορές την ημέρα.
• Argentum nitricum (lapis) 3, 6 – βοηθά στον πόνο στο στομάχι και την ασταθή οξύτητα.

Τα αναφερόμενα προϊόντα δεν έχουν αντενδείξεις, πολύ σπάνια προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετη θεραπεία κατά τη λήψη φαρμάκων.

Χειρουργική θεραπεία

Δεδομένου ότι η αυξημένη οξύτητα του στομάχου δεν είναι ακόμη ασθένεια, αλλά μόνο ένα σύμπτωμα αρχόμενων προβλημάτων, η χειρουργική επέμβαση δεν ενδείκνυται για αυτήν την πάθηση.

Χειρουργική θεραπεία μπορεί να συνταγογραφηθεί εάν εμφανιστεί αυξημένη οξύτητα σε σχέση με:

• διάτρητο έλκος;
• στένωση οισοφάγου;
• εσωτερική αιμορραγία;
• Οισοφάγος Barrett;
• αιμορραγική οισοφαγίτιδα;
• έντονη εξέλκωση του γαστρεντερικού βλεννογόνου.

Επιπλέον, η χειρουργική επέμβαση καταφεύγει σε περιπτώσεις όπου η συμβατική θεραπεία δεν έχει θετικό αποτέλεσμα.

Διατροφή για υψηλή οξύτητα στομάχου

Με αυξημένη οξύτητα, η τήρηση μιας δίαιτας είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάρρωση. Συχνά, η σωστή διατροφή σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το πρόβλημα χωρίς τη χρήση φαρμάκων.

Τα ακόλουθα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή:

• δυνατός ζωμός;
• μανιτάρια;
• αλκοολούχα ποτά (συμπεριλαμβανομένων ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ)·
• πικάντικα, λιπαρά, αλμυρά, καπνιστά, τηγανητά τρόφιμα.
• οποιαδήποτε αρτοσκευάσματα·
• εσπεριδοειδή;
• δυνατός καφές και τσάι;
• σόδα;
• αρωματικές ύλες (μπαχαρικά, σάλτσες, ξύδι, μουστάρδα)
• ραπανάκι, κρεμμύδι και σκόρδο.
• κονσερβοποιημένα προϊόντα, μαρινάδες;
• ξινά φρούτα και μούρα.

Το μενού θα πρέπει να αποτελείται κυρίως από λαχανικά, πιάτα με δημητριακά, αδύναμους ζωμούς με βάση κρέατα ή ψάρια χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε να φάτε αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, βερμιτσέλι, κράκερ, πατάτες.

Η διατροφή για την αυξημένη οξύτητα του στομάχου πρέπει να είναι ισορροπημένη ως προς τα λίπη, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες. Απαγορεύονται όλα τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό των τοιχωμάτων του στομάχου και αντανακλαστική αύξηση της έκκρισης οξέος.

Τα πιάτα μαγειρεύονται σε ατμομάγειρα, βράζονται, μαγειρεύονται. Εξαιρούνται τα λιπαρά, με χονδροειδείς ίνες προϊόντα που είναι δύσκολο να χωνέψει το στομάχι.

Ο βέλτιστος αριθμός γευμάτων ανά ημέρα είναι 6 φορές.

[ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ]

Μενού για αυξημένη οξύτητα στομάχου

Μια κατά προσέγγιση σύνθεση του ημερήσιου μενού για αυξημένη οξύτητα μπορεί να έχει ως εξής:

• Για Δευτέρα:
  • Έχουμε χυλό από σιμιγδάλι γάλακτος με μέλι για πρωινό.
  • Τρώμε τσάι με γάλα και τσιζκέικ στον ατμό.
  • Τρώμε μεσημεριανό με κρεμώδη σούπα στήθος κοτόπουλου, βραστό ρύζι και σαλάτα λαχανικών.
  • Για ένα απογευματινό σνακ, μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι γάλα.
  • Δείπνο με στιφάδο λαχανικών, κατσαρόλα με τυρί cottage και τσάι.
• Για την Τρίτη:
  • Τρώμε βρώμη και ένα βραστό αυγό για πρωινό.
  • Τρώμε μους γάλακτος με κρουτόν.
  • Τρώμε μεσημεριανό με σούπα λαχανικών και ψητά μήλα με τυρί cottage.
  • Για ένα απογευματινό σνακ, πιείτε τσάι χαμομηλιού.
  • Έχουμε βραστό μοσχάρι με πουρέ πατάτας για δείπνο.
• Για την Τετάρτη:
  • Έχουμε ζυμαρικά με τυρί cottage για πρωινό.
  • Σνακ κάνουμε ζελέ βρώμης.
  • Τρώμε μεσημεριανό με σούπα κρέμας καρότου, βραστό φιλέτο ψαριού και σαλάτα.
  • Για ένα απογευματινό σνακ – ένα φλιτζάνι κεφίρ με κρουτόν.
  • Έχουμε πατέ κρέατος και πουρέ λαχανικών για δείπνο.
• Για την Πέμπτη:
  • Έχουμε ρύζι σε κατσαρόλα για πρωινό.
  • Τρώμε ψητό μήλο και καρότο.
  • Έχουμε ρυζόσουπα και πατατάκια για μεσημεριανό.
  • Απογευματινό σνακ: τυρί cottage και ξινή κρέμα.
  • Έχουμε ζυμαρικά με κρέας για δείπνο.
• Για την Παρασκευή:
  • Έχουμε μια ομελέτα στον ατμό για πρωινό.
  • Τρώμε μπισκότα και κομπόστα.
  • Έχουμε φασολάδα και ρύζι με λαχανικά για μεσημεριανό.
  • Γάλα για απογευματινό σνακ.
  • Έχουμε στιφάδο ψάρι με καρότα και κρεμμύδια για δείπνο.
• Για το Σάββατο:
  • Τρώμε τυρί cottage με γάλα για πρωινό.
  • Τρώμε τσάι με γάλα με παξιμάδι.
  • Τρώμε μεσημεριανό με σούπα λαχανικών, καροτοφέτες και βραστές μπριζόλες.
  • Απογευματινό σνακ: τηγανίτα με τυρί cottage με τσάι.
  • Για δείπνο, θα φάμε ψάρι ψημένο με πατάτες.
• Για την Κυριακή:
  • Τρώμε ρύζι σε κατσαρόλα με ξινή κρέμα για πρωινό.
  • Τρώμε ένα σνακ ψημένο αχλάδι.
  • Έχουμε σούπα φαγόπυρου και στιφάδο με λαχανικά για μεσημεριανό.
  • Για ένα απογευματινό σνακ - μια μπανάνα.
  • Έχουμε vareniki με τυρί cottage και ξινή κρέμα για δείπνο.

Μεταλλικό νερό για αυξημένη οξύτητα στομάχου

Σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, συνιστάται να πίνετε μια σειρά μεταλλικών νερών - φαρμακευτικών, αλκαλικών. Όταν αγοράζετε μεταλλικό νερό, θα πρέπει να προτιμάτε γνωστές μάρκες, ώστε να μην επιδεινώσετε την κατάσταση πίνοντας ένα υποκατάστατο.

Τα μεταλλικά νερά έχουν διαφορετικά επίπεδα ανοργανοποίησης (περιεκτικότητα σε αλάτι). Με χαμηλή ανοργανοποίηση, το νερό απορροφάται καλά. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε αλάτι, τόσο πιο δύσκολο είναι να απορροφηθεί το νερό, αλλά σε αυτή την περίπτωση μπορεί να έχει έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα. Με αυξημένη οξύτητα, τα νερά με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία θα πρέπει να αποφεύγονται, ώστε να μην προκληθεί υπερβολικός ερεθισμός του στομάχου.

• Το Borjomi είναι ένα επιτραπέζιο μεταλλικό νερό με σύνθεση υδρογονανθρακικού νατρίου. Το Borjomi είναι χρήσιμο για μεταβολικές διαταραχές, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, εντεροκολίτιδα.
• Το Essentuki είναι μια ομάδα νερών χλωριούχου-υδροανθρακικού-νατρίου. Η ομάδα αντιπροσωπεύεται από τις ακόλουθες ποικιλίες θεραπευτικών ποτών:
  • Νο. 17 – νερό με υψηλό επίπεδο ανοργανοποίησης, το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για τη θεραπεία ηπατικών παθήσεων·
  • Νο. 4 – φαρμακευτικό επιτραπέζιο νερό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για υψηλή οξύτητα.
  • Νο. 2 – φαρμακευτικό επιτραπέζιο νερό, αυξάνει την όρεξη.
  • Νο. 20 – νερό χαμηλής περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία και την πρόληψη της αυξημένης οξύτητας.

Όταν αυξάνεται η οξύτητα, τα μεταλλικά νερά καταναλώνονται ζεστά, μιάμιση έως δύο ώρες πριν από τα γεύματα, 200-250 ml, τρεις φορές την ημέρα.

Επιτρεπόμενες τροφές για υψηλή οξύτητα στομάχου

• Μέλι - αν έχετε υψηλή οξύτητα, καταναλώνεται μόνο ζεστό, καθώς όταν συνδυάζεται με κρύο νερό μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα - εάν έχετε υψηλή οξύτητα, τρώτε μη όξινα τρόφιμα όπως γάλα, μη όξινη ξινή κρέμα, τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, γιαούρτι και βούτυρο.
• Τυρί cottage – μη όξινο, με τη μορφή cheesecakes, κατσαρόλες, πουτίγκες.
• Γάλα – μόνο φρέσκο, κατά προτίμηση σπιτικό, μπορεί να είναι με τη μορφή χυλού, γαλακτοσούπες, ζελέ.
• Το γιαούρτι είναι μη όξινο, φυσικό, χωρίς πρόσθετα όπως σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες ή συντηρητικά.
• Φρούτα - μη όξινες ποικιλίες, κατά προτίμηση ψημένα ή με τη μορφή κομπόστας και ζελέ.
• Τσάγια - αδύναμα, μπορείτε να προσθέσετε χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, μέντα.
• Μήλα – μη όξινες ποικιλίες, ώριμα, κατά προτίμηση ψημένα ή βρασμένα.
• Λωτός - σε μικρές ποσότητες, κατά προτίμηση χωρίς φλούδα. Μπορείτε εύκολα να προσθέσετε πολτό λωτού σε ζελέ, κομπόστες και φιλέτα.
• Ο χυμός πατάτας είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για την αυξημένη οξύτητα, καθώς περιέχει σχεδόν όλο το φάσμα των βιταμινών Β, φολικό οξύ, βιταμίνη U και άλλες χρήσιμες ουσίες. Ο χυμός πατάτας μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή, τον ερεθισμό και να επιταχύνει την επούλωση ελκών και διαβρώσεων. Πίνετε φρεσκοστυμμένο χυμό με άδειο στομάχι, 1 κουταλιά, τακτικά, μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση.
• Αλάτι – με αυξημένη οξύτητα, επιτρέπεται η κατανάλωση, αλλά περιορίζεται σε περίπου 3 γρ./ημέρα.
• Kissel - μαγειρεμένο σε μη όξινα φρούτα, έχει ένα περιβάλλον αποτέλεσμα, το οποίο σας επιτρέπει να επιτύχετε γρήγορη ανακούφιση από γαστρίτιδα. Τα kissel από βρώμη και γάλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.
• Τα καρότα είναι ένα άλλο λαχανικό που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την υψηλή οξύτητα. Οι ευεργετικές τους ιδιότητες εξηγούνται από την παρουσία βιταμίνης Α στα καρότα, η οποία έχει θεραπευτικές και επανορθωτικές ιδιότητες.
• Οι μπανάνες είναι ένα μοναδικό προϊόν που μπορεί να σταθεροποιήσει την οξύτητα του γαστρικού περιβάλλοντος, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυξημένη οξύτητα χωρίς ουσιαστικά κανέναν περιορισμό.
• Η κολοκύθα είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για υψηλή οξύτητα. Τόσο ο χυμός όσο και ο πολτός του προϊόντος είναι εξίσου χρήσιμοι, καθώς περιέχουν ρητινώδεις ουσίες, βιταμίνες Β και έλαια. Η κολοκύθα βελτιώνει την πέψη και βοηθά στην ομαλοποίηση των λειτουργιών του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Παντζάρι – μπορεί να μειώσει την οξύτητα σε φυσιολογικά επίπεδα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να φάτε μια σαλάτα από νεαρά φρέσκα παντζάρια, βραστά και βραστά παντζάρια, καθώς και φρέσκο χυμό παντζαριού.
• Τα μύρτιλλα είναι ένα μη όξινο μούρο που βελτιώνει τη σύνθεση της εντερικής χλωρίδας, προστατεύει τον βλεννογόνο από ερεθιστικούς παράγοντες, μειώνει τις εκκρίσεις και μειώνει τη σοβαρότητα του πόνου και της φλεγμονής. Η κύρια προϋπόθεση για άτομα με υψηλή οξύτητα κατά την κατανάλωση μύρτιλων είναι να μην τα καταναλώνουν υπερβολικά.
• Ξινολάχανο – παρά την παρουσία οξέος σε αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα σε μέτριες ποσότητες.
• Η βρώμη χρησιμοποιείται ενεργά για γαστρίτιδα με υπερβολική οξύτητα, καθώς έχει περιβάλλουσες, αντιφλεγμονώδεις και θεραπευτικές ιδιότητες.

[ 48 ], [ 49 ]

Απαγορευμένες τροφές για υψηλή οξύτητα στομάχου

• Το κεφίρ θεωρείται ανεπιθύμητο προϊόν όταν αυξάνεται η οξύτητα, καθώς το ίδιο περιέχει μεγάλη ποσότητα οξέος, η οποία μπορεί να αυξήσει τον ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης. Το σπιτικό φρέσκο και μη όξινο κεφίρ (γιαούρτι) μπορεί να καταναλωθεί μόνο στο στάδιο της επίμονης ανακούφισης των συμπτωμάτων.
• Το Ryazhenka – βλέπε παραπάνω – δεν συνιστάται για αυξημένη οξύτητα μαζί με άλλα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Λεμόνι - περιέχει μεγάλη ποσότητα οξέων, συμπεριλαμβανομένων κιτρικού και ασκορβικού οξέος. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ενεργά λεμόνι σε τρόφιμα με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι.
• Καφές – αυτό το δυνατό ρόφημα διεγείρει την έκκριση των πεπτικών υγρών, αυξάνει την ευαλωτότητα των υποδοχέων. Εάν υπάρχει περίσσεια οξέος στο στομάχι, η κατανάλωση καφέ δεν συνιστάται. Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε το πρωί χωρίς ένα αρωματικό φλιτζάνι – προτιμήστε το αλεσμένο φυσικό προϊόν και όχι το κοκκώδες και στιγμιαίο ρόφημα.
• Κρασί – αυξάνει την ευαισθησία του γαστρικού βλεννογόνου στο οξύ και επιδεινώνει την καούρα.
• Μούρα - σχεδόν όλα, με σπάνιες εξαιρέσεις, αυξάνουν την γαστρική έκκριση. Τα μη όξινα μούρα δεν έχουν αυτή την ιδιότητα, αλλά επιτρέπεται να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και όχι με άδειο στομάχι.
• Κράνμπερι - χρησιμοποιείται ενεργά για την αύξηση της οξύτητας σε ασθενείς με ανεπαρκή παραγωγή πεπτικών ενζύμων. Εάν το γαστρικό περιβάλλον είναι υπερβολικά όξινο, τότε το κράνμπερι δεν συνιστάται.
• Ραδίκια - οι περισσότεροι ειδικοί δεν απαγορεύουν την κατανάλωση αυτού του ποτού με υψηλή οξύτητα, αλλά σε μέτριες ποσότητες και μετά τα γεύματα.
• Το ψωμί, όπως και κάθε αρτοσκευάσματα με μαγιά, αυξάνει την οξύτητα στο στομάχι. Επομένως, με αυξημένο επίπεδο οξέος, το ψωμί καταναλώνεται μόνο όχι φρέσκο, αποξηραμένο, με τη μορφή τοστ ή κράκερ. Από τα αρτοσκευάσματα, επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση μπισκότων σε μικρές ποσότητες.

Πρόληψη

Σημαντικά σημεία στην πρόληψη της αυξημένης οξύτητας του στομάχου είναι:

• τήρηση της δίαιτας;
• κατανάλωση διαιτητικών προϊόντων·
• εγκατάλειψη κακών συνηθειών - καπνίσματος και κατάχρησης αλκοόλ.

Είναι απαραίτητο να αποφεύγετε τροφές που είναι επιβλαβείς για το στομάχι και να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής κατά την προετοιμασία των γευμάτων.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προστατεύσετε το νευρικό σύστημα από τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες. Είναι σημαντικό να μάθετε να διαχειρίζεστε τα συναισθήματά σας, να αντιστέκεστε σε ψυχοσυναισθηματικές και καταθλιπτικές καταστάσεις.

Εάν αντιμετωπίζετε περιοδικά προβλήματα στο στομάχι, θα πρέπει οπωσδήποτε να επισκέπτεστε έναν γαστρεντερολόγο για τακτικές εξετάσεις.

[ 50 ], [ 51 ], [ 52 ], [ 53 ], [ 54 ]

Πρόβλεψη

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, η αυξημένη οξύτητα του στομάχου διορθώνεται εύκολα: η φυσιολογική έκκριση αποκαθίσταται σχετικά γρήγορα. Ωστόσο, το πρόβλημα μπορεί να επιστρέψει εξίσου γρήγορα εάν ο ασθενής «ξεχάσει» τις αρχές της υγιεινής διατροφής και του τρόπου ζωής. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για σωστή διατροφή, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ και μην καπνίζετε, αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση υψηλής ποιότητας και υγιούς πέψης και εξαιρετικής ευεξίας για πολλά χρόνια.

[ 55 ]