
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η δίαιτα της Mary Shomon στη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Καταρχάς, λίγα λόγια για τη Mary Shomon. Είναι μια διάσημη Αμερικανίδα συγγραφέας που γνωρίζει από πρώτο χέρι τον υποθυρεοειδισμό. Η ίδια αντιμετώπισε αυτή την ασθένεια, γι' αυτό και έψαχνε ασταμάτητα για όλες τις πιθανές μεθόδους θεραπείας της. Ως αποτέλεσμα επίπονης εργασίας και έρευνας, η Mary κατέληξε στα δικά της συμπεράσματα και ευρήματα. Έτσι, αναπτύχθηκε η δίαιτα Mary Shomon, με στόχο τη βιώσιμη απώλεια βάρους σε παθήσεις του θυρεοειδούς. Η Mary παρουσίασε όλες τις πρακτικές γνώσεις και συστάσεις στο μπεστ σέλερ βιβλίο της "Διατροφή για τον Υποθυρεοειδισμό".
Ας θυμηθούμε την ορολογία αυτής της ασθένειας. Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια παθολογική αλλαγή στο ορμονικό σύστημα του σώματος, που χαρακτηρίζεται από μειωμένη παραγωγή ορμονών Τ3 και Τ4 με αυξημένα επίπεδα TSH (θυρεοειδοτρόπου ορμόνης). Η Τ3 είναι η ορμόνη τριιωδοθυρονίνη, η Τ4 είναι η θυροξίνη.
Ως αποτέλεσμα της δυσλειτουργίας του θυρεοειδούς, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα: αύξηση βάρους, καταθλιπτική διάθεση, μειωμένη απόδοση. Αυτή η ασθένεια προκαλεί ιδιαίτερα προβλήματα στις γυναίκες. Λόγω της μειωμένης παραγωγής ορμονών, εμφανίζεται δυσλειτουργία των γεννητικών οργάνων, η οποία οδηγεί σε διάφορα νεοπλάσματα στις ωοθήκες, τη μήτρα και τους μαστικούς αδένες. Επίσης, ως αποτέλεσμα του υποθυρεοειδισμού, μπορεί να εμφανιστεί πρόωρη εμμηνόπαυση ή υπογονιμότητα.
Για τη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού, οι ενδοκρινολόγοι συνήθως συνταγογραφούν ορμονοθεραπεία και ειδική δίαιτα, καθώς η ομαλοποίηση του βάρους του ασθενούς παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή την περίπτωση. Η δίαιτα Mary Shomon έχει αποδειχθεί πολύ καλή για τον υποθυρεοειδισμό.
Ενδείξεις
- Παρά τη μείωση της όρεξης, το σωματικό βάρος αυξάνεται και η απώλειά του είναι αρκετά δύσκολη.
- Χαρακτηριστικό πρήξιμο στην περιοχή του προσώπου, καθώς και στα χέρια και τα κάτω άκρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι σε αυτή την περίπτωση, τα διουρητικά φάρμακα δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.
- Εμφανίστηκαν εύθραυστα νύχια και αυξημένη τριχόπτωση.
- Η γενική κατάσταση του ανθρώπινου σώματος χαρακτηρίζεται από κόπωση, απάθεια και διαταραχές ύπνου.
- Η εμφάνιση αυξημένης εφίδρωσης.
- Η παρουσία παθολογικών αλλαγών στα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος (αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, τριγλυκερίδια, αυξημένος αθηρογόνος δείκτης).
- Καρδιαγγειακές διαταραχές που χαρακτηρίζονται από αρρυθμία, βραδυκαρδία και δύσπνοια.
- Ορμονική ανισορροπία που προκαλεί διαταραχή του εμμηνορροϊκού κύκλου στις γυναίκες.
Γενικές πληροφορίες Οι δίαιτες της Mary Shomon
Η Μαίρη ισχυρίζεται ότι δεν είναι απαραίτητο να περιορίζεστε στην ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε. Το κύριο πράγμα είναι να υπολογίσετε σωστά τη βέλτιστη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έναν συγκεκριμένο τύπο: το σωματικό βάρος (σε κιλά) πολλαπλασιάζεται επί 25 και στη συνέχεια αφαιρούνται 200 θερμίδες από την προκύπτουσα ποσότητα. Δηλαδή, το όριο των θερμίδων στο ημερήσιο μενού δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 500. Με άλλα λόγια, εάν η ποσότητα της ημερήσιας κατανάλωσης θερμίδων είναι μικρότερη από 1200, υπάρχει σημαντική επιβράδυνση στις μεταβολικές διεργασίες. Τελικά, ο ασθενής παίρνει βάρος.
Ο συγγραφέας είναι σίγουρος ότι δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό αν μετά τους υπολογισμούς η ποσότητα των θερμίδων φαίνεται εντυπωσιακή. Είναι καλύτερο να τρώτε πολύ, αλλά σε μικρές μερίδες. Μετά από κάθε γεύμα, ο μεταβολισμός επιταχύνεται. Ως αποτέλεσμα - μια σταθερή μείωση του σωματικού βάρους.
Εκτός από τη διατροφή, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη σωματική άσκηση. Το μέγιστο αποτέλεσμα παρέχεται από τα ποδήλατα γυμναστικής, τις συχνές βόλτες στον καθαρό αέρα και το κολύμπι. Χάρη σε αυτό, η διάθεση βελτιώνεται, ο ύπνος ομαλοποιείται. Ένα άτομο αισθάνεται ξεκούραστο και γεμάτο ενέργεια.
Βασικές αρχές της δίαιτας της Mary Chaumont για τον υποθυρεοειδισμό
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι για τους ασθενείς με υποθυρεοειδισμό, η διαδικασία απαλλαγής από το υπερβολικό βάρος έχει ελαφρώς διαφορετικό χαρακτήρα από ό,τι για τους υγιείς ανθρώπους. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα αποτελέσματα της ανάλυσης TSH είναι χαμηλά. Το γεγονός είναι ότι πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι σωστό να περιορίζεται η δόση της θυροξίνης που λαμβάνεται μόλις το επίπεδο TSH πέσει κάτω από 5 mIU/L (ο κανόνας για ένα υγιές άτομο είναι από 0,5 έως 5 mIU/L).
Ωστόσο, Αμερικανοί βιοχημικοί, ως αποτέλεσμα κλινικών δοκιμών, έχουν εκφράσει διαφορετική άποψη. Έχουν αποδείξει ότι για άτομα με υποθυρεοειδισμό, το φυσιολογικό επίπεδο TSH δεν είναι υψηλότερο από 2,5 mIU/L. Παραδόξως, πολλοί ειδικοί ενδοκρινολόγοι είναι βέβαιοι ότι το βέλτιστο επίπεδο TSH είναι 1 mIU/L. Με άλλα λόγια, για την ευημερία των ασθενών που λαμβάνουν ορμονικά φάρμακα, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί χαμηλότερο επίπεδο TSH.
Είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι ορισμένα φάρμακα και τρόφιμα μειώνουν την επίδραση της L-θυροξίνης. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει αντισυλληπτικά (οιστρογόνα), σκευάσματα ασβεστίου (συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών). Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν από τη διατροφή τα προϊόντα που περιέχουν σόγια.
Οφέλη
Το όφελος της δίαιτας Mary Shomon είναι ότι η χρήση της δίνει ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα στη διαδικασία απώλειας βάρους και βελτίωσης της σωματικής και συναισθηματικής κατάστασης του σώματος. Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο είναι η απουσία αντενδείξεων για τον διορισμό αυτής της δίαιτας. Έτσι, η δίαιτα Mary Shomon ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο επιπλοκών και πιο σοβαρών μορφών υποθυρεοειδισμού.
[ 5 ]
Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;
Ποιες τροφές μπορείτε να φάτε στη δίαιτα Mary Chaumont;
- Αυξήστε την ποσότητα τροφών που περιέχουν βιταμίνες (λαχανικά, άγλυκα φρούτα και φρέσκα χόρτα) στο μενού σας. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Ως αποτέλεσμα της χρήσης τους, βελτιώνονται οι μεταβολικές διεργασίες, αποβάλλεται η περίσσεια υγρών και αλάτων, γεγονός που οδηγεί σε μείωση του οιδήματος και απώλεια βάρους.
- Συμπεριλάβετε δημητριακά στην καθημερινή σας διατροφή. Η βρώμη και το χυλό φαγόπυρου είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τον υποθυρεοειδισμό.
- Αυξήστε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν τυροσίνη (άπαχο κρέας, ψάρι, κοτόπουλο). Υπάρχει επίσης πολλή τυροσίνη στο αβοκάντο, τα αμύγδαλα, τους σπόρους κολοκύθας, τις φακές, τις μπανάνες και τα φασόλια λίμα. Επιτρέπεται η κατανάλωση γιαουρτιού και γάλακτος χαμηλών λιπαρών.
- Συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη έμφαση σε προϊόντα που περιέχουν ιώδιο. Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της ουσίας βρίσκεται στα θαλασσινά. Πρέπει όμως να σημειωθεί ότι συνιστάται να καταναλώνετε ιωδιούχο αλάτι όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.
- Για τον υποθυρεοειδισμό, είναι χρήσιμα τρόφιμα που περιέχουν σελήνιο (θαλασσινά, κρέας, καρύδια Βραζιλίας, σκόρδο, κρεμμύδια, ακατέργαστοι κόκκοι).
Τι δεν πρέπει να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα;
- Συνιστάται να περιορίσετε ή να αποκλείσετε εντελώς τα προϊόντα σόγιας από το μενού σας, η κατανάλωση των οποίων οδηγεί σε διαταραχές στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
- Πρέπει να ξεχάσετε τρόφιμα όπως η ζάχαρη, τα αρτοσκευάσματα και διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
- Μειώστε την κατανάλωση νερού σε μισό λίτρο την ημέρα.
- Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τη μουστάρδα, το γογγύλι, το λάχανο, το μπρόκολο και τα γογγύλια (οικογένεια σταυρανθών).
- Αφαιρέστε το λιπαρό κρέας και τα ψάρια, καθώς και τα καπνιστά τρόφιμα και τα προϊόντα γρήγορου φαγητού από τη διατροφή σας.
- Δεν συνιστάται η κατανάλωση λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων (σπιτικό γάλα, βούτυρο, ξινή κρέμα, τυρί cottage).