Πολλοί ασθενείς με διαβήτη παρατηρούν ότι η κατανάλωση τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έχει θετική επίδραση και βελτιώνει σημαντικά την κατάστασή τους.
Η μεσογειακή διατροφή ορίστηκε για πρώτη φορά από τον Ancel Keys ως μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή σε φυτικά έλαια, η οποία παρατηρήθηκε στην Ελλάδα και τη νότια Ιταλία τη δεκαετία του 1960.
Χάρη στη διαφήμιση, οι βραχυπρόθεσμες δίαιτες αποτοξίνωσης ή detox έχουν γίνει δημοφιλείς, διάφορες εκδοχές των οποίων, όπως υπόσχονται οι υποστηρικτές τους, βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τις συσσωρευμένες βλαβερές ουσίες - τοξίνες.
Η ερώτηση: "Μπορώ να φάω πίτουρο σε μια δίαιτα;" δεν μπορεί να απαντηθεί κατηγορηματικά. Εξαρτάται από το είδος της δίαιτας. Εάν πρόκειται για θεραπευτική δίαιτα, τότε οι ενέργειες πρέπει να συμφωνηθούν με έναν γιατρό.
Σύγχρονες έρευνες έχουν δείξει ότι ορισμένα διατροφικά χαρακτηριστικά των ασθενών μπορούν να ενισχύσουν το θετικό αποτέλεσμα της θεραπείας. Μια ισορροπημένη διατροφή, στην οποία τα λίπη πρέπει να είναι 4 φορές περισσότερα από τους υδατάνθρακες, βοηθά στην επιβράδυνση της ανάπτυξης του όγκου.
Σε περίπτωση οξείας ή χρόνιας φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου – γαστρίτιδα – είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη διατροφή σας και να τηρήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα. Και οι ασθενείς συχνά ρωτούν αν είναι δυνατόν να τρώνε ψωμί με γαστρίτιδα και, αν ναι, τι είδους.
