Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η νηστεία επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ
Τελευταία επισκόπηση: 09.08.2025
">Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν-Μάντισον και το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν απέδειξαν ότι οι περίοδοι νηστείας -όχι μόνο ο ίδιος ο περιορισμός των θερμίδων- αποτελούν τη βάση πολλών από τις νευροπροστατευτικές επιδράσεις μιας δίαιτας περιορισμένων θερμίδων στο μοντέλο ποντικού 3xTg με νόσο Αλτσχάιμερ. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στο Nature Communications.
Στα κλασικά πρωτόκολλα περιορισμού θερμίδων (CR), τα τρωκτικά τρέφονται μία φορά την ημέρα, καταναλώνουν την τροφή τους γρήγορα και στη συνέχεια παραμένουν σε κατάσταση παρατεταμένης νηστείας μέχρι το επόμενο τάισμα. Οι συγγραφείς χώρισαν γενετικά τροποποιημένα ποντίκια 3xTg (που φέρουν τρία ανθρώπινα γονίδια που σχετίζονται με τη συσσώρευση β-αμυλοειδούς και την παθολογία tau) και μη διαγονιδιακά ποντίκια ελέγχου σε τρεις ομάδες: ελεύθερη πρόσβαση σε τροφή (AL), μείωση θερμίδων 30% χωρίς νηστεία με αραίωση της τροφής με κυτταρίνη (DL) και κλασική CR με μείωση θερμίδων 30% και διάστημα νηστείας 22 ωρών (CR).
Όλες οι ομάδες με περιορισμένες θερμίδες (DL και CR) εμφάνισαν απώλεια βάρους και βελτιωμένη ανοχή στη γλυκόζη. Ωστόσο, μόνο η ομάδα CR, η οποία υποβλήθηκε σε παρατεταμένη νηστεία, εμφάνισε:
- σημαντική αύξηση στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και μετάβαση στον μεταβολισμό του λίπους μετά τα γεύματα.
- ενεργοποίηση της αυτοφαγίας και καταστολή της οδού σηματοδότησης mTOR, η οποία σχετίζεται με την απομάκρυνση κατεστραμμένων πρωτεϊνών και οργανιδίων.
- σημαντική μείωση των παθολογικών δεικτών της νόσου Αλτσχάιμερ, συμπεριλαμβανομένων των επιπέδων φωσφορυλιωμένης πρωτεΐνης tau και της νευροφλεγμονής στον ιππόκαμπο και τον φλοιό.
Τα γνωστικά τεστ επιβεβαίωσαν ότι μόνο τα ποντίκια στην ομάδα CR εμφάνισαν βελτιώσεις στη μνήμη και τον χωρικό προσανατολισμό κατά τη διάρκεια της δοκιμασίας λαβυρίνθου. Αντίθετα, τα ζώα στην ομάδα DL, παρά τη μειωμένη διατροφή, δεν παρουσίασαν σημαντικές αλλαγές στη συμπεριφορά, γεγονός που υπογραμμίζει τον κρίσιμο ρόλο της νηστείας ως σήματος για την ενεργοποίηση νευροπροστατευτικών μηχανισμών.
Οι συγγραφείς τονίζουν ότι το «πότε» τρώμε μπορεί να είναι εξίσου σημαντικό με το «πόσο». Τα εκτεταμένα διαστήματα νηστείας ενεργοποιούν μεταβολικούς και μοριακούς μηχανισμούς - ενισχυμένη αυτοφαγία, κετογένεση και βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη - που συνεργάζονται για να προστατεύσουν τον εγκέφαλο από τη νευροεκφύλιση. Αυτά τα ευρήματα εγείρουν την προοπτική χρήσης διαλειμματικής νηστείας ή δίαιτας που μιμείται τη νηστεία για την πρόληψη και την επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου Αλτσχάιμερ στους ανθρώπους.