
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
9 συμβουλές για να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Η υγεία και η φυσική μας κατάσταση εξαρτώνται αποκλειστικά από τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Για να είναι σωστός ο μεταβολισμός και να αισθάνεστε πάντα υπέροχα, πρέπει να φροντίζετε τον εαυτό σας και, πρώτα απ 'όλα, να αναθεωρείτε τη διατροφή σας.
Οι ακόλουθες τροφές και συμβουλές διατροφής θα σας βοηθήσουν να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας, ο οποίος με τη σειρά του θα βοηθήσει το σώμα σας να κάψει λίπος.
Μην λιμοκτονείς
Πρέπει να μειώσετε την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνετε, αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε και να μην λιμοκτονείτε το σώμα σας, κάτι που θα επιβραδύνει αμέσως τον μεταβολισμό σας. Για τις περισσότερες γυναίκες, η ημερήσια δόση είναι 1.200 θερμίδες, οι οποίες είναι απαραίτητες για να διασφαλιστεί η λειτουργία των βασικών βιολογικών λειτουργιών του σώματος. Η έλλειψη θερμίδων θα προκαλέσει την καταστροφή του μυϊκού ιστού, από τον οποίο το σώμα θα εξάγει την ενέργεια που χρειάζεται για τις ζωτικές διαδικασίες.
Η καφεΐνη δεν βλάπτει
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, επομένως ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας κατά 5-8%. Ένα φλιτζάνι φρεσκοκομμένο τσάι μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας κατά 12%, σύμφωνα με Ιάπωνες ερευνητές, και αυτό συμβαίνει χάρη στις αντιοξειδωτικές κατεχίνες που βρίσκονται στο τσάι.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
Περισσότερες φυτικές ίνες
Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή σας ζυμαρικά, ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα. Σύμφωνα με έρευνα, ορισμένες τροφές με φυτικές ίνες μπορούν να αυξήσουν τον μεταβολισμό κατά 30%. Οι γυναίκες που τρώνε πολλές φυτικές ίνες ομαλοποιούν το βάρος τους με την πάροδο του χρόνου.
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Γερμανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 6 ποτηριών νερού σε θερμοκρασία δωματίου την ημέρα μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σας, καίγοντας περίπου 50 θερμίδες την ημέρα.
Φυτοφάρμακα
Καναδοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι προϊόντα που περιέχουν οργανοχλωρικές ενώσεις παρεμβαίνουν στις φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες επειδή οι τοξίνες επηρεάζουν αρνητικά τη διαδικασία καύσης λίπους.
Έλλειψη πρωτεΐνης
Το σώμα σας χρειάζεται πρωτεΐνη για να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα. Το άπαχο κρέας, οι ξηροί καρποί ή το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των αποθεμάτων πρωτεΐνης του σώματός σας. Έρευνες δείχνουν ότι η πρωτεΐνη σας βοηθά να καίτε θερμίδες έως και 35% πιο αποτελεσματικά.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Οι τροφές πλούσιες σε σίδηρο είναι απαραίτητες για την οξυγόνωση του μυϊκού ιστού, ώστε να διασφαλίζεται η καύση λίπους. Πριν από την εμμηνόπαυση, οι γυναίκες χάνουν σίδηρο καθημερινά κατά τη διάρκεια της περιόδου τους. Εάν δεν αναπληρώσετε τα αποθέματα του σώματός σας, μπορεί να εμφανίσετε έλλειψη σιδήρου, η οποία θα οδηγήσει σε κόπωση και εξάντληση, καθώς και σε βραδύτερο μεταβολικό ρυθμό.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D επηρεάζει τον συνολικό μεταβολισμό, είναι απαραίτητη για τις μεταβολικές διεργασίες στον μυϊκό ιστό. Καλές πηγές βιταμίνης D: τόνος, γαρίδες, τόφου, εμπλουτισμένο γάλα, δημητριακά και αυγά.
Έλλειψη γαλακτοκομικών προϊόντων
Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό σας. Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων πλούσιων σε ασβέστιο, όπως το άπαχο γάλα και το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της απορρόφησης λιπών από άλλα τρόφιμα.