
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
10 τροφές που παρατείνουν τη νεότητα
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
10 προϊόντα που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε νέες και όμορφες. Ελέγξτε αν περιλαμβάνονται στη διατροφή σας;
Αίμα πορτοκάλια, κεράσια και μύρτιλλα
Ευεργετικό για το δέρμα και ενδυναμώνει τα μαλλιά. Το κολλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο ανθρώπινο σώμα, παρέχει σταθερότητα, σχήμα και υφή. Δυστυχώς, με την ηλικία, η παραγωγή αυτής της πρωτεΐνης μειώνεται. Υπάρχει όμως μια διέξοδος - τρώτε σκουρόχρωμα φρούτα, όπως μύρτιλλα, κεράσια και αιματόπορτοκαλιά, τα οποία είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και μειώνουν τη γήρανση του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά αυξάνουν επίσης την παραγωγή κολλαγόνου και κάνουν το δέρμα ανθεκτικό σε εξωτερικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Οστρακοειδή, ηλιόσποροι και σαρδέλες
Είναι μια εξαιρετική πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων. Θρέφουν το δέρμα, βοηθούν στη διατήρηση των κυττάρων του και διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία. Τα λιπαρά οξέα αποτελούν συστατικό όλων των κυτταρικών μεμβρανών στο σώμα, ρυθμίζουν τη ροή των θρεπτικών συστατικών, των αποβλήτων και του νερού μέσα και έξω από τα κύτταρα, κάτι που μας κρατά νέους και όμορφους.
Γογγύλι, πικραλίδα και χόρτα μουστάρδας
Αυτά τα προϊόντα κάνουν το σώμα μας να λειτουργεί καλύτερα και πιο αποτελεσματικά. Προστατεύουν επίσης το συκώτι από βαρέα μέταλλα, τοξίνες και λίπη. Ένα υγιές συκώτι σημαίνει ελαστικό δέρμα και λευκό, διαυγές υγιές λευκό των ματιών.
Μαϊντανός, θυμάρι, ρίγανη
Αν παρατηρήσετε σακούλες κάτω από τα μάτια σας το πρωί, αυτό αποτελεί ένδειξη ότι υπάρχει υπερβολικό αλάτι στη διατροφή σας. Και η κατανάλωση αλκοόλ είναι ένα άλλο πρόβλημα που κάνει το δέρμα να φαίνεται φθαρμένο και να γερνάει πρόωρα. Για να εξαλείψετε το πρήξιμο και το φούσκωμα, μειώστε την πρόσληψη νατρίου και, φυσικά, μειώστε την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνετε. Αν δυσκολεύεστε να απαλλαγείτε από το αλάτι, τότε τα μπαχαρικά θα έρθουν στη διάσωση: δεντρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο και μαϊντανός.
Τραγανά λαχανικά
Τα ωμά λαχανικά έχουν ευεργετική επίδραση στην εμφάνιση του δέρματος. Το κουνουπίδι, τα καρότα, τα φασόλια και το σέλινο περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν τέλεια τους λεκέδες από την επιφάνεια των δοντιών, κάνοντας το χαμόγελό μας πιο λευκό. Η κυτταρίνη και άλλες ίνες λειτουργούν ως λειαντικά σωματίδια, αντιμετωπίζοντας τέλεια τα βακτήρια στην στοματική κοιλότητα. Μπορείτε να εξουδετερώσετε την απόχρωση που παραμένει στα δόντια μετά από κατανάλωση κρασιού, μούρων, καφέ ή χυμών τρώγοντας ένα κομμάτι μήλου ή μια φέτα αγγουριού.
[ 1 ]
Θαλασσινά λαχανικά
Τα φραγμένα κύτταρα δεν μπορούν να λειτουργήσουν στο έπακρο. Όταν τα κύτταρα λειτουργούν κανονικά, είμαστε γεμάτοι ενέργεια, νιώθουμε υπέροχα και δείχνουμε υπέροχα. Για να νιώθετε υπέροχα κάθε μέρα, τρώτε θαλασσινά λαχανικά - πηγή μετάλλων και φυτοχημικών. Θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στη βελτίωση της θρέψης των κυττάρων. Δώστε προσοχή στα φύκια, τη σπιρουλίνα και το χιτζίκι.
Τυρί, κρέας, φακές
Η ηλικία δεν κάνει καλό στα μαλλιά και το δέρμα μας, γι' αυτό είναι απαραίτητο να τα υποστηρίζουμε με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Τα τυριά χαμηλών λιπαρών, το κρέας, το τυρί cottage και ορισμένα λαχανικά πλούσια σε πρωτεΐνες διεγείρουν την αναγέννηση και την ανάπτυξη των κυττάρων. Αυτό προάγει την αναζωογόνηση του δέρματος, μειώνει τις ρυτίδες και αποτρέπει την τριχόπτωση.
Κρόκοι αυγών, προϊόντα πλήρους γάλακτος και συκώτι
Η βιταμίνη Α είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, πολύ σημαντικό για την ανάπτυξη νέων κυττάρων. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Η μείωση του επιπέδου της μπορεί να οδηγήσει σε δερματικά προβλήματα, απολέπιση και ξηρότητα. Οι κύριες πηγές βιταμίνης Α είναι τα ζωικά προϊόντα: συκώτι, αυγά, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Ορισμένα λαχανικά, όπως το μπρόκολο και τα καρότα, παρέχουν στον οργανισμό βήτα-καροτίνη, η οποία, ανάλογα με τις ανάγκες, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α.
Γάλα αμυγδάλου
Περιέχει βιταμίνη Ε, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό, καθιστώντας το μια καλή εναλλακτική λύση στο κανονικό γάλα. Είναι ένα φυτικό προϊόν και δεν περιέχει λακτόζη. Χάρη στις πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας που περιέχει, το γάλα αμυγδάλου προσθέτει λάμψη στα μαλλιά και βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας και της βελούδινης επιδερμίδας.
Μάνγκο, αβοκάντο και σολομός
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στον σολομό βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και τα καροτενοειδή προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες. Ο σολομός περιέχει επίσης διμεθυλαμινοαιθανόλη, η οποία βελτιώνει τον μυϊκό τόνο και βοηθά στη μείωση των ρυτίδων.