Με τι μπορεί να μολυνθείτε από τα πουλιά;

Σήμερα, η γεωργία, η βιομηχανία τροφίμων, η ψυχαγωγία και οι υπηρεσίες είναι αρκετά ανεπτυγμένες. Έχουμε την ευκαιρία να έρθουμε σε επαφή με διάφορα ζώα και προϊόντα διατροφής. Σε ζωολογικούς κήπους, σε εκθέσεις, σε καταστήματα κατοικίδιων ζώων μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό τόσο κατοικίδιων όσο και εξωτικών ζώων, πτηνών. Η γεωργία, το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα ασχολείται επιμελώς με την εκτροφή πουλερικών. Πολλοί άνθρωποι διατηρούν πουλερικά στους κήπους, τα σπίτια και τα διαμερίσματά τους. Τα πουλιά έχουν γίνει όχι μόνο αντικείμενο της βιομηχανίας τροφίμων, αλλά και πιστός φίλος και σύντροφος ζωής, με τον οποίο ερχόμαστε σε επαφή σε πάρκα πόλης, ζωολογικούς κήπους, στο σπίτι. Το ενδιαφέρον για τα πουλερικά δεν μειώνεται. Αλλά ταυτόχρονα, το άγχος αυξάνεται. Ένα φυσικό ερώτημα προκύπτει: από τι μπορείτε να μολυνθείτε από τα πουλερικά; Στην πραγματικότητα, το ερώτημα είναι διττό και περιέχει δύο υποκείμενα: από τι μπορείτε να μολυνθείτε επικοινωνώντας με οικόσιτα και αγροτικά πουλερικά και από τι μπορείτε να μολυνθείτε τρώγοντας κρέας πουλερικών.

Ποιες ασθένειες μπορείτε να κολλήσετε από τα πουλιά;

Τα πτηνά είναι συχνά φορείς ασθενειών όπως η σαλμονέλωση, η ψευδοφυματίωση, η καμπυλοβακτηρίωση, η κολιβακίλωση, η λιστερίωση, η παστεριδίωση. Επιπλέον, τα πτηνά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.

Σύμφωνα με τους κτηνιάτρους, τα αστικά, τα οικόσιτα και τα εκτρεφόμενα πτηνά υποφέρουν συχνότερα από τριχομονάδωση και ορνίθωση. Αποτελούν επίσης κίνδυνο για τον άνθρωπο. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα εκτρεφόμενα και τα άγρια πτηνά αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο, αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος μόλυνσης προέρχεται από τα οικόσιτα, διακοσμητικά πτηνά, ειδικά από τους παπαγάλους.

Η τριχομονάση είναι μια μολυσματική ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή του ουρογεννητικού συστήματος σε ανθρώπους και ζώα. Η αιτία είναι ο μικροοργανισμός τριχομονάδα. Ακόμα κι αν το πουλί δεν είναι άρρωστο, μπορεί να είναι φορέας αυτής της λοίμωξης. Τα παθογόνα μπορούν να παραμείνουν στο περιβάλλον για έως και 2 ώρες. Επομένως, εάν δεν πλένετε τα χέρια σας μετά την επαφή με ένα πουλί, μπορείτε να κολλήσετε αυτήν την ασθένεια. Ο κίνδυνος είναι ότι η ασθένεια αναπτύσσεται ασυμπτωματικά στα αρχικά στάδια, αλλά τελικά μπορεί να οδηγήσει σε στειρότητα, φλεγμονώδεις διεργασίες του ουρογεννητικού συστήματος. Συχνά αυτές οι λοιμώξεις προκαλούν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.

Πρόκειται για μια οξεία μολυσματική ασθένεια που επηρεάζει τόσο τα οικόσιτα όσο και τα άγρια πτηνά. Παρατηρείται τον χειμώνα. Η κύρια οδός μετάδοσης είναι μέσω της αναπνευστικής οδού. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι τα χλαμύδια, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν πολυάριθμες παθολογίες στο ανθρώπινο σώμα. Ο κίνδυνος αυτής της ασθένειας έγκειται στη δυσκολία θεραπείας της, καθώς ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένα ενδοκυτταρικό παράσιτο. Δεν μπορούν όλα τα φάρμακα να διεισδύσουν στο κύτταρο. Οι μικροοργανισμοί παράγουν μια τοξίνη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση. Χωρίς θεραπεία, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ, τα νεφρά, τον εγκέφαλο και την καρδιά.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, περίπου το 10% όλων των περιπτώσεων οξείας πνευμονίας προκαλείται από χλαμύδια, τα οποία μεταδίδονται από πτηνά. Πρόκειται για την λεγόμενη ορνιτωτική πνευμονία.

Η σβούρα είναι μια ασθένεια που επηρεάζει κυρίως τα περιστέρια. Η παθογένεση βασίζεται σε βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα περιστέρια αρχίζουν να κάνουν ανεξέλεγκτες στροφές του κεφαλιού. Συχνά πεθαίνουν από εξάρθρωση του λαιμού ή από εξάντληση, σπασμούς. Στους ανθρώπους, μπορεί να εκδηλωθεί μετά από επαφή με ένα πουλί με τη μορφή επιπεφυκίτιδας, πρήξιμο των λεμφαδένων.

Τα παιδιά που βρίσκονται σε συνεχή επαφή με πτηνοτροφεία και γεωργικούς εργάτες επηρεάζονται ιδιαίτερα συχνά. Όταν μολυνθούν με ορνίθωση, τα πρώτα σημάδια είναι παρόμοια με το κρυολόγημα. Ρίγη και τρέμουλο εμφανίζονται στο σώμα. Η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί. Σταδιακά, εμφανίζεται πονόλαιμος, καταρροή και ερεθισμός. Γίνεται επώδυνη η κατάποση και υπάρχει μια αίσθηση τσούξιμο στα μάτια.

Η πρόληψη της ορνίθωσης είναι αρκετά απλή και συνίσταται στην ανάγκη τήρησης της προσωπικής υγιεινής, των κανόνων επαφής με τα πουλιά. Επομένως, τα χέρια πρέπει να πλένονται καλά μετά από κάθε επαφή. Το μεγαλύτερο μέρος της μόλυνσης μεταδίδεται μέσω των χεριών. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την ανοσία σας, καθώς τα άτομα με μειωμένη ανοσία διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο να αρρωστήσουν. Για αυτό, είναι απαραίτητη η σωστή διατροφή, η έγκαιρη παροχή στον οργανισμό όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, βιταμινών.

Η έγκαιρη διάγνωση της λοίμωξης είναι σημαντική. Για αυτό, είναι απαραίτητο να υποβάλλονται σε τακτικές προληπτικές εξετάσεις, να γίνονται εξετάσεις για λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένων των λανθανουσών. Ο κύριος κίνδυνος της ορνίθωσης και άλλων ασθενειών που μεταδίδονται από τα πτηνά είναι ότι είναι ασυμπτωματικές. Ταυτόχρονα, εμφανίζονται σοβαρές διαταραχές στο σώμα, η ανοσία μειώνεται. Μετά από μερικούς μήνες, και μερικές φορές μετά από χρόνια, η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή σοβαρών μεταβολικών διαταραχών, χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών.

Εάν η ασθένεια εντοπιστεί σε πρώιμο στάδιο, μπορούν να ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα για την αντιμετώπισή της. Οι μέθοδοι έγκαιρης διάγνωσης περιλαμβάνουν διάφορες βακτηριολογικές και ανοσολογικές μεθόδους. Η πιο ακριβής μέθοδος είναι η μοριακή γενετική, όπως η PCR. Με τη βοήθεια αυτών των μεθόδων, η λοίμωξη μπορεί να ανιχνευθεί έγκαιρα.