Βιταμίνη Β13

Αυτή η βιταμίνη ανακαλύφθηκε το 1905 από τα υπολείμματα πρώτων υλών αποστακτηρίου. Ήταν ένας νέος αυξητικός παράγοντας, που ονομάζεται DDS, και αργότερα μετονομάστηκε σε βιταμίνη Β13. Έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου σε έγκυες γυναίκες και εκτελεί επίσης πολλές άλλες λειτουργίες.

Γενικές πληροφορίες για τη βιταμίνη Β13

Η βιταμίνη Β13 ονομάζεται επίσης οροτικό οξύ. Προέρχεται από τον ορό γάλακτος (το «oros» μεταφράζεται από τα ελληνικά ως πρωτόγαλα). Συμμετέχει στη σύνθεση φωσφολιπιδίων, νουκλεϊκών οξέων και χολερυθρίνης.

Φυσικοχημικές ιδιότητες

Το οροτικό οξύ (ή 4-καρβοξυουρακίλη, 2,6-διοξυπυριμιδινο-4-καρβοξυλικό οξύ) είναι παράγωγο βάσεων πυριμιδίνης. Σε ελεύθερη κατάσταση, είναι λευκοί κρύσταλλοι με σημείο τήξης 345-346° C. Το μοριακό βάρος είναι 156,1. Είναι αδιάλυτο σε οξέα, αλλά διαλύεται καλά σε αλκάλια και ζεστό νερό. Απορροφά εντατικά τις υπεριώδεις ακτίνες και έχει έντονες όξινες ιδιότητες, σχηματίζοντας εύκολα άλατα με μέταλλα.

Μεταβολισμός

Στα τρόφιμα, το οροτικό οξύ βρίσκεται με τη μορφή ελαφρώς υδατοδιαλυτών ενώσεων με μέταλλα (μαγνήσιο, κάλιο, άλατα ασβεστίου). Αυτά τα οργανικά άλατα από το λεπτό έντερο απορροφώνται εύκολα στο αίμα με απλή διάχυση. Στο αίμα, τα μέταλλα διαχωρίζονται και το ελεύθερο οροτικό οξύ μεταφέρεται στο ήπαρ, σε άλλα όργανα και ιστούς.

Βιολογικές λειτουργίες

Η στενή σύνδεση του οροτικού οξέος με τον μεταβολισμό των νουκλεϊκών οξέων εξηγεί την επίδρασή του στην αιμοποίηση, όπως έχει αποδειχθεί σε φαρμακολογικά πειράματα. Η επίδραση του οροτικού οξέος επεκτείνεται στον σχηματισμό τόσο ερυθροκυττάρων όσο και λευκοκυττάρων. Συγκεκριμένα, μεταφέρει την ερυθροποίηση στα έμβρυα από τη μεγαλοβλαστική οδό στην νορμοβλαστική. Σε κουνέλια, αρουραίους και ινδικά χοιρίδια, αυξάνει τον αριθμό των δικτυοερυθροκυττάρων στο περιφερικό αίμα, με ταυτόχρονη αύξηση του αριθμού των ώριμων κυτταρικών μορφών στον μυελό των οστών. Διεγείρει την ερυθροποίηση μετά από απώλεια αίματος. Το οροτικό οξύ επηρεάζει τη λευκοπενία όταν αυτή επηρεάζεται από διεισδυτική ακτινοβολία. Σε αυτή την περίπτωση, η αύξηση της λευκοπενίας ήταν πιο σημαντική εάν το οροτικό οξύ χορηγούνταν μετά την ακτινοβολία. Το οροτικό οξύ επηρεάζει όχι μόνο τη λευκοπενία, αλλά και τη λειτουργική κατάσταση των λευκοκυττάρων. Έτσι, το οροτικό οξύ και το άλας νατρίου του αυξάνουν τη φαγοκυτταρική ικανότητα των λευκοκυττάρων, ιδιαίτερα την πεπτική τους δραστηριότητα.

Το οροτικό οξύ εμπλέκεται σε μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν σε πρωτεΐνες και φωσφολιπίδια, στον μετασχηματισμό του φολικού και του παντοθενικού οξέος, στον μεταβολισμό της κυανοκοβαλαμίνης (βιταμίνη Β12) και στη σύνθεση του αμινοξέος μεθειονίνη. Είναι πρόδρομος στη βιοσύνθεση των βάσεων πυριμιδίνης, συμμετέχοντας στο σχηματισμό νουκλεοτιδίων πυριμιδίνης - μονοφωσφορικής ουριδίνης και μονοφωσφορικής κυτιδίνης). Επιπλέον, το οροτικό οξύ εμπλέκεται στις ακόλουθες διεργασίες:

• χρήση γλυκόζης;
• σύνθεση ριβόζης;
• δημιουργία και διατήρηση αποθεμάτων ATP·
• ενεργοποίηση των συσταλτικών ικανοτήτων του μυϊκού ιστού.
• ανάπτυξη και ανάπτυξη κυττάρων και ιστών, ιδίως μυϊκού ιστού (λόγω της σύνθεσης ριβονουκλεϊκού οξέος)·
• δημιουργία αποθεμάτων καρνοσίνης στους μύες.

Το οροτικό οξύ έχει διεγερτική επίδραση στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργική κατάσταση του ήπατος, επιταχύνει την αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης λιπώδους ήπατος, βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και επίσης βελτιώνει τη συστολή του μυοκαρδίου, έχει ευεργετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία και τις διαδικασίες ανάπτυξης, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται ως φαρμακολογικό φάρμακο (ως αναβολικό) για τη θεραπεία πολλών ασθενειών του ήπατος, της χοληφόρου οδού, της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και των μυών.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ανάγκες βιταμίνης Β13 κάθε μέρα

Η ημερήσια ποσότητα βιταμίνης Β13 που απαιτείται ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία και την κατάσταση του ατόμου. Οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν έως 2 g βιταμίνης Β13, οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες - 3 g οροτικού οξέος, τα παιδιά - από 0,5 έως 1,5 g ανάλογα με την ηλικία, τα βρέφη από 0,25 έως 0,5 g.

Εάν είστε άρρωστοι, η δόση της βιταμίνης Β13 μπορεί να αυξηθεί ακόμη περισσότερο, καθώς θεωρείται μη τοξική.

Υπό ποιες συνθήκες αυξάνεται η ανάγκη για βιταμίνη Β13;

Για άτομα που αναρρώνουν από κάποια ασθένεια, αξίζει να λαμβάνουν περισσότερη βιταμίνη Β13. Αυτό συνιστάται επίσης για άτομα με υψηλό σωματικό στρες στο σώμα.

Απορρόφηση βιταμίνης Β13

Προκειμένου διάφορα φάρμακα (αντιβιοτικά, στεροειδείς ορμόνες, δελαγύλιο, ρεσοκίνη, σουλφοναμίδες) να γίνονται καλύτερα ανεκτά από τον οργανισμό, συνιστάται η λήψη οροτικού οξέος.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Οι ευεργετικές επιδράσεις της βιταμίνης Β13 στον οργανισμό

Η βιταμίνη Β13 έχει την ιδιότητα να ενεργοποιεί την αιμοποίηση τόσο των ερυθροκυττάρων όσο και των λευκοκυττάρων. Ενεργοποιεί την πρωτεϊνοσύνθεση, επηρεάζει την ορθή λειτουργία του ήπατος και βελτιώνει την κατάστασή του, βοηθά στη σύνθεση του απαραίτητου αμινοξέος μεθειονίνης, προάγει τον μεταβολισμό του παντοθενικού και του φολικού οξέος. Η βιταμίνη Β13 έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου και χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία του ήπατος και της καρδιάς.

Το οροτικό οξύ επηρεάζει τα κύτταρα, τη σύνθεση πρωτεϊνών, αποτρέπει το λιπώδες ήπαρ, αποκαθιστά τα κύτταρά του και επιταχύνει την αναγέννηση των ηπατοκυττάρων.

Το οροτικό οξύ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων δερματικών παθήσεων στα παιδιά, προλαμβάνει την αναιμία και μπορεί να αποτρέψει την πρόωρη γήρανση.

Αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β13 με άλλα στοιχεία του σώματος

Για τον φυσιολογικό μεταβολισμό του φολικού οξέος και τη σύνθεση του παντοθενικού οξέος, η παρουσία βιταμίνης Β13 στον οργανισμό είναι απαραίτητη.

Σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β13 στο σώμα

Δεν έχουν εντοπιστεί σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β13, καθώς αυτή η βιταμίνη συντίθεται κανονικά από το ανθρώπινο σώμα στην απαιτούμενη ποσότητα. Μερικές φορές συνταγογραφείται σε παιδιά και εφήβους, καθώς στην ηλικία τους η κατανάλωση της βιταμίνης μπορεί να είναι πολύ υψηλή.

Σημάδια υπερφόρτωσης βιταμίνης Β13

Με περίσσεια οροτικού οξέος στο σώμα, μπορεί να εμφανιστεί ήπια δερματίτιδα, η οποία θα περάσει αμέσως μετά τη διακοπή του φαρμάκου. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί ηπατική δυστροφία, αλλά μόνο με έλλειψη πρωτεϊνικής διατροφής. Μπορεί μερικές φορές να εμφανιστούν δυσπεπτικά φαινόμενα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β13

Από τα προϊόντα που έχουν μελετηθεί μέχρι σήμερα, η μεγαλύτερη ποσότητα οροτικού οξέος βρίσκεται σε εκχυλίσματα ζύμης και συκωτιού, καθώς και στο πρόβειο γάλα. Η κύρια πηγή οροτικού οξέος για τον άνθρωπο είναι το αγελαδινό γάλα. Η μέση ημερήσια απαίτηση του οργανισμού για αυτήν την ουσία, σύμφωνα με τους περισσότερους επιστήμονες, είναι 0,5-1,5 mg.

Για να πάρετε λίγο οροτικό οξύ στο σώμα σας, μπορείτε να φάτε συκώτι (περιέχει 1600-2000 mcg βιταμίνης Β13), πρόβειο γάλα (περιέχει έως και 320 mcg), ξινή κρέμα και τυρί cottage. Αυτό θα ενδυναμώσει το σώμα σας και θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το απαραίτητο επίπεδο βιταμίνης Β13.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Χρήση οροτικού οξέος για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς

Η υπάρχουσα κατανόηση του ρόλου του οροτικού οξέος στον μεταβολισμό καθόρισε το εύρος της χρήσης του στην ιατρική. Η συμμετοχή του οροτικού οξέος στη σύνθεση νουκλεϊκών οξέων οδήγησε στη χρήση του σε αιματολογικές παθήσεις. Έτσι, σε ασθενείς που πάσχουν από αναιμία Addison-Birmer, η χρήση του φαρμάκου σε δόσεις από 3 έως 6 g προκάλεσε μερική αιματολογική ύφεση. Σε ασθενείς με μεγαλοβλαστική αναιμία, η οποία αναπτύχθηκε μετά από γαστρική εκτομή, εμφανίστηκε δικτυοερυθροκυττάρωση την 7-14η ημέρα της θεραπείας. Στη συνέχεια παρατηρήθηκε κλινική και αιματολογική βελτίωση, η οποία, ωστόσο, ήταν βραχύβια. Υποτροπή της αναιμίας εμφανίστηκε μετά από 5-7 μήνες. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της ύφεσης, η μικροκυττάρωση και η μεγαλοβλάστωση παρέμειναν στον μυελό των οστών.

Το οροτικό οξύ έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παιδιών με κληρονομική γαλακτοζαιμία, στα οποία η νόσος είτε απουσιάζει είτε η δραστικότητα της ουριδυλοτρανσφεράσης της 1-φωσφορικής γαλακτόζης είναι σημαντικά μειωμένη. Το οροτικό οξύ είναι πρόδρομος της φωσφορικής ουριδίνης, η οποία αποτελεί μέρος της φωσφορικής ουριδίνης γαλακτόζης.

Ευνοϊκά αποτελέσματα έχουν ληφθεί στη χρόνια ηπατίτιδα και την κίρρωση του ήπατος. Συγκεκριμένα, το οροτικό κάλιο σε δόση 1-2 g την ημέρα, που χρησιμοποιείται για ένα μήνα, αυξάνει τη συγκέντρωση των αλβουμινών ορού και αυξάνει τον συντελεστή εστεροποίησης της χοληστερόλης. Σε ακόμη πιο μέτρια δόση (0,5 g την ημέρα για 3-4 εβδομάδες), το οροτικό κάλιο έχει αποδειχθεί χρήσιμο σε ασθενείς με κίρρωση του ήπατος, ικτερική κίρρωση και δευτεροπαθή χολαγγειογενετική ηπατίτιδα. Μικρές δόσεις οροτικού οξέος 0,1-0,2 g την ημέρα συνιστώνται για την ομαλοποίηση της ηπατικής λειτουργίας.

Το οροτικό κάλιο έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία σε περιπτώσεις καρδιακής ανεπάρκειας. Κλινική βελτίωση παρατηρήθηκε μετά από 30-50 ημέρες χρήσης αυτού του φαρμάκου σε συνδυασμό με καρδιακές γλυκοσίδες και διουρητικά. Σε ασθενείς με στεφανιαία νόσο, το οροτικό οξύ, που χρησιμοποιήθηκε για 22-25 ημέρες σε δόση 2-3 g την ημέρα, οδήγησε σε βελτίωση των ηλεκτροκαρδιογραφικών και άλλων ηλεκτροφυσιολογικών δεικτών της καρδιάς σε εκείνους τους ασθενείς που είχαν προηγουμένως αλλαγές σε αυτούς τους δείκτες. Στη σύνθετη θεραπεία ασθενών με οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου, ένας συνδυασμός οροτικού οξέος σε δόση 1,5 g την ημέρα με 60 mg φολικού οξέος και 100 mcg βιταμίνης Β12 αποδείχθηκε χρήσιμος. Σε ασθενείς που έλαβαν αυτόν τον συνδυασμό για 2 μήνες από την ημερομηνία του εμφράγματος, η θνησιμότητα μειώθηκε σημαντικά. Γενικά, η χρήση του οροτικού οξέος στην ιατρική έχει μελετηθεί ελάχιστα. Είναι πολύ πιθανό ότι η βιταμίνη Β13 θα χρησιμοποιηθεί σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις όπου είναι επιθυμητή η ενίσχυση της σύνθεσης πρωτεϊνών και νουκλεϊκών οξέων.