Βιταμίνες για άνδρες

Οι άντρες είναι ένα εύθραυστο είδος που χρειάζεται προστασία και φροντίδα. Και τι μπορεί να προστατεύσει έναν άντρα περισσότερο από τις βιταμίνες (εκτός από το γυμναστήριο, φυσικά); Ας μιλήσουμε γι' αυτό τώρα.

Η ανάγκη ενός άνδρα για βιταμίνες

Χρειάζονται οι άνδρες περισσότερες βιταμίνες από τις γυναίκες; Χρειάζονται οι άνδρες κάποιες ειδικές βιταμίνες;

Οι γιατροί ισχυρίζονται ότι επειδή οι άνδρες είναι βιολογικά οι ίδιοι άνθρωποι με τις γυναίκες, χρειάζονται τις ίδιες βιταμίνες. Αυτές είναι οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι βιταμίνες A, E, D και C. Το μόνο ερώτημα είναι - πόσες από αυτές τις βιταμίνες χρειάζεται ένας άνδρας την ημέρα για πλήρη ευτυχία, δηλαδή για μια πλήρη διατροφή;

Οι άνδρες συνήθως καίνε περισσότερες θερμίδες. Επομένως, για να αναπληρώσουν τα αποθέματα ενέργειας, χρειάζονται πολύ περισσότερες βιταμίνες από τις γυναίκες. Καθώς και θερμίδες. Εάν μια γυναίκα χρειάζεται έως και 2.500 θερμίδες την ημέρα, τότε ένας άνδρας χρειάζεται από 3.000 έως 3.500 θερμίδες, ανάλογα με τη σωματική δραστηριότητα.

Συνεπώς, τα αποθέματα βιταμινών των ανδρών θα πρέπει να είναι πλουσιότερα και πιο σημαντικά.

Βιταμίνη Β και μυϊκή λειτουργία

Η βιταμίνη Β βρίσκεται συνήθως σε πρωτεϊνικά προϊόντα. Δηλαδή, στο κρέας, το ψάρι, το συκώτι, τα αυγά, το τυρί cottage. Βρίσκεται επίσης σε φασόλια, πατάτες, ξηρούς καρπούς, μανιτάρια, πλιγούρι βρώμης.

Η βιταμίνη Β6 ξεχωρίζει από την ομάδα βιταμινών Β. Είναι πολύ απαραίτητη για τους άνδρες για καλή μυϊκή ανάπτυξη και εξαιρετική ευεξία. Πού μπορεί ένας άνδρας που ασχολείται με έναν γρήγορο ρυθμό ζωής να προμηθευτεί αυτή τη βιταμίνη;

Η πυριδοξίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β, είναι άφθονη στα φρέσκα λαχανικά και τα μούρα. Βρίσκεται σε τρόφιμα όπως οι ντομάτες, τα καρότα, τα κεράσια, οι φράουλες και το λάχανο. Όταν τρώτε μια σαλάτα με λάχανο και καρότο (δεν θα τα τσιμπολογάτε απλώς), είναι σημαντικό να προσθέσετε φυτικό λάδι αντί για μαγιονέζα υψηλής θερμιδικής αξίας με χημικά πρόσθετα.

Το σώμα το αντιλαμβάνεται πολύ πιο εύκολα από τη μαγιονέζα. Οι βιταμίνες που περιέχονται στα καρότα είναι λιποδιαλυτές, επομένως δεν απορροφώνται και δίνουν τις χρήσιμες ουσίες τους μόνο με πρόσθετα λίπους.

Τι να κάνετε με τις πατάτες;

Αν θέλετε να σας δώσει τις βιταμίνες του στο ακέραιο (τουλάχιστον στο μέγιστο), μην το βράσετε. Όταν βράζει, πολλές βιταμίνες καταστρέφονται - περισσότερο από το ένα τέταρτο, αν και η θερμιδική περιεκτικότητα των πατατών μειώνεται σημαντικά.

Το κρέας και τα ψάρια χάνουν σχεδόν το ένα τρίτο των βιταμινών τους όταν βράζουν. Αλλά όταν μαγειρεύονται στον ατμό ή ψήνονται, περιέχουν πολύ περισσότερες χρήσιμες ουσίες. Εάν τα ψάρια ή το κρέας ψήνονται σε κλειστό δοχείο (μανίκι ψησίματος, αλουμινόχαρτο ή κάτω από καπάκι), η πολύτιμη υγρασία δεν εξατμίζεται από αυτά, τα πιάτα παραμένουν ζουμερά και αρωματικά.

Τι πρέπει να κάνουν οι χορτοφάγοι άνδρες;

Υπάρχουν κι αυτοί πολλοί. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουν ότι εγκαταλείποντας το κρέας και το ψάρι, κινδυνεύουν να μειώσουν τη διατροφή τους από βιταμίνες Β12 και Β2, οι οποίες βρίσκονται μόνο σε πρωτεϊνούχες τροφές.

Επομένως, οι χορτοφάγοι θα πρέπει να λαμβάνουν ένα επιπλέον σύμπλεγμα βιταμινών, όπως συνιστάται από τον γιατρό τους.

Γιατί οι υπερβολικές δόσεις βιταμινών είναι επικίνδυνες για τους άνδρες;

Αν το παρακάνετε με τη λήψη βιταμινών, ιδιαίτερα βιταμινών Β, οι άνδρες κινδυνεύουν να μην διπλασιάσουν την ενέργειά τους, αλλά, αντίθετα, να νιώσουν απώλεια δύναμης και αδυναμίας.

Να γνωρίζετε ότι οι αυξημένες δόσεις βιταμίνης Β2 μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα με την όραση. Τα νεφρά θα αρχίσουν επίσης να λειτουργούν πολύ χειρότερα, καθώς η νεφρική δραστηριότητα θα μειωθεί.

Η περίσσεια βιταμίνης Β6 μπορεί να συσσωρευτεί στον οργανισμό, ο οποίος σίγουρα θα αντιδράσει σε αυτήν με αλλεργία. Μπορεί να εμφανιστούν δερματικά εξανθήματα, ξεφλούδισμα και κνησμός του δέρματος.

Η βιταμίνη Β12, όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές δόσεις, μπορεί να προκαλέσει πνευμονικό οίδημα, να συμβάλει στην αγγειακή απόφραξη, να οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια, καθώς και σε διάφορες αλλεργίες, την πηγή των οποίων ένας άνθρωπος μπορεί να μην γνωρίζει καν.

Βιταμίνη Α και το ανδρικό σώμα

Εάν ένας άνδρας λαμβάνει βιταμίνη Α κατόπιν σύστασης γιατρού, αυτό βοηθά στη βελτίωση της οπτικής λειτουργίας. Ένα άτομο βλέπει καλύτερα στο σκοτάδι και στο λυκόφως. Η ανοσία του αυξάνεται, ο οργανισμός προστατεύεται καλύτερα από κρυολογήματα και λοιμώξεις.

Αλλά αν πάρετε υπερβολική δόση αυτής της βιταμίνης από αμέλεια, θα υπάρξει αντίστροφη αντίδραση. Μπορεί να εμφανιστούν δερματικά εξανθήματα, αδυναμία, λήθαργος και προβλήματα όρασης.

Πού να πάρετε βιταμίνη Α

Από ψάρι, κρέας, συκώτι (χοιρινό και μοσχάρι), ντομάτες, βερίκοκα (φρέσκα ή αποξηραμένα βερίκοκα) και πεπόνι. Τα καρότα με ξινή κρέμα ή κανονικό φυτικό λάδι είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α.

Αν φάτε μόνο 150 γραμμάρια τριμμένα καρότα με ξινή κρέμα ή άλλα λιπαρά, λαμβάνετε ήδη 3-4 φορές την ημερήσια δόση βιταμίνης Α.

Η βιταμίνη Α είναι πολύ μοναδική: έχει μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα να συσσωρεύεται στο σώμα. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να υπερβαίνουμε τους κανόνες κατανάλωσης αυτής της βιταμίνης για να αποφύγουμε τις συνέπειες της υπερβιταμίνωσης (υποβιταμίνωση).

Αυτά είναι σημάδια όπως λήθαργος, ταχεία κόπωση, υπνηλία. Τι είδους άντρας θα ωφεληθεί από αυτό;

Άντρες, τρώτε τις σωστές βιταμίνες, να είστε δυνατοί και υγιείς. Και, φυσικά, ενεργητικοί.