
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα πιο συνηθισμένα διαιτητικά λάθη
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Οι άνθρωποι συχνά έχουν μεγάλες ελπίδες για μια νέα δίαιτα ή για την επιτέλους μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή, αλλά δεν είναι ασυνήθιστο οι άνθρωποι να χάνουν το κίνητρό τους μετά από μόλις μια εβδομάδα και να επιστρέφουν στις παλιές διατροφικές τους συνήθειες. Το Web2Health παρουσιάζει τα πιο συνηθισμένα διατροφικά λάθη που συνήθως εμποδίζουν ένα άτομο να διατηρήσει μια ισορροπημένη διατροφή, να διατηρήσει φυσιολογικό βάρος και υγεία.
Πάρα πολύ φαγητό
Η υπερκατανάλωση τροφής είναι ο κύριος εχθρός όχι μόνο της σιλουέτας σας, αλλά και της συνολικής σας υγείας. Η συνήθεια να τρώτε μέχρι το σημείο να εκρήγνυται υπερφορτώνει το συκώτι και το πάγκρεας. Επιπλέον, ο υπερβολικός κορεσμός και η ενέργεια που λαμβάνει ένα άτομο από το φαγητό δεν αντισταθμίζονται ποτέ από τη σωματική δραστηριότητα.
Διατροφή
Ένα εξίσου σημαντικό συστατικό της υγιεινής ανθρώπινης διατροφής είναι η διατροφή. Πολύ συχνά είναι χαοτική και γεμάτη με διάφορα είδη σνακ εν κινήσει, και αυτά τα σνακ συνήθως αποτελούνται από τροφές με πολλές θερμίδες, λιπαρά. Και τα γλυκά, τα οποία κάποιοι τρώνε για μεσημεριανό γεύμα ή απλώς προσπαθούν να περιορίσουν την πείνα, προκαλούν ανισορροπία στον μεταβολισμό μας.
Ηλικία
Το μενού ενός εικοσάχρονου και ενός πενηντάχρονου ατόμου είναι διαφορετικό, ή μάλλον, θα έπρεπε να είναι διαφορετικό, αλλά πολλοί άνθρωποι σε αξιοσέβαστη ηλικία δεν δίνουν προσοχή σε αυτό, συνεχίζοντας να τρώνε λιπαρά φαγητά, γλυκά και υπερβολικό αλκοόλ. Για να είστε υγιείς και να παρατείνετε τη ζωή σας, είναι απλώς απαραίτητο να παρακολουθείτε τη διατροφή σας. Κατά την οργάνωση της διατροφής, είναι επιτακτική ανάγκη να λαμβάνετε υπόψη την ηλικία του ατόμου, το επίπεδο υγείας του, τις χρόνιες παθήσεις, το συνηθισμένο φορτίο και τον τρόπο ζωής του.
Μονότονη διατροφή
Δυστυχώς, δεν υπάρχει τέτοιο θαυματουργό προϊόν που θα μπορούσε να δώσει στον οργανισμό μια ολόκληρη ομάδα βιταμινών και μετάλλων. Η διατροφή θα πρέπει να παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, επομένως η διατροφή ενός ατόμου θα πρέπει να είναι ποικίλη και να περιλαμβάνει όχι μόνο τα αγαπημένα του προϊόντα, αλλά και προϊόντα που είναι χρήσιμα για τον οργανισμό.
Τρόφιμα χαμηλών θερμίδων
Μην βασίζεστε αποκλειστικά σε τροφές χαμηλών θερμίδων. Ακόμα κι αν οι θερμίδες σας θα μειωθούν δραματικά, χρειάζεστε καλή ενεργειακή υποστήριξη με τη μορφή υδατανθράκων. Επίσης, μην παραμελείτε τα ψάρια και τα άπαχα κρέατα, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και σίδηρο.
Πολύ λιπαρά τρόφιμα
Με μια κανονική πρόσληψη 80 γραμμαρίων, ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει περίπου 140 γραμμάρια λίπους. Η διατροφή, φτωχή σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, συνήθως περιέχει αφθονία προϊόντων αλευριού και λιπαρών τροφών.
Λαχανικά και φρούτα
Κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να λαμβάνει την απαραίτητη «δόση» φρούτων και λαχανικών - 500-700 γραμμάρια. Μπορούν να παρέχουν στον οργανισμό μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και φυτικές ίνες, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτελούν πηγή δύναμης και υγείας. Το χειμώνα, τρώμε λιγότερα φρούτα και λαχανικά, αλλά πολλοί δεν το κάνουν αυτό ούτε το καλοκαίρι, αντικαθιστώντας τα δώρα της φύσης με σάλτσες, κέτσαπ και μαγιονέζες, γεμιστές με πρόσθετα τροφίμων και χρωστικές ουσίες.
Γρήγορο φαγητό
Μπορείτε να τρώτε υγιεινά και θρεπτικά όχι μόνο στο σπίτι, αλλά το «όχι στο σπίτι» δεν σημαίνει ότι τρώτε σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού, όπου, εκτός από τα πρόσθετα τροφίμων, μπορείτε να βρείτε μόνο τεχνητά αρώματα.