Ποτά για γαστρίτιδα με υπεροξύτητα

Όταν η γαστρική οξύτητα αυξάνεται κατά τη διάρκεια οξείας ή χρόνιας γαστρίτιδας, εμφανίζεται φλεγμονή των βλεννογόνων, καθώς αρχίζουν προβλήματα με την εκκριτική λειτουργία του στομάχου.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Ενδείξεις

Με αυξημένη οξύτητα, είναι απαραίτητο να πίνετε ποτά που δεν ερεθίζουν το στομάχι, αλλά ταυτόχρονα σταθεροποιούν τη διαδικασία έκκρισης γαστρικού υγρού.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να γίνει;

Δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα ποτά με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Μεταξύ αυτών που επιτρέπονται είναι οι χυμοί μούρων ή φρούτων, ο ελαφρώς παρασκευασμένος καφές με γάλα ή κακάο, το τσάι με κρέμα γάλακτος ή γάλα, καθώς και το αφέψημα από αγριοτριανταφυλλιά (βοηθά στη σταθεροποίηση του επιπέδου οξύτητας).

Καφές

Με αυξημένη οξύτητα, η κατανάλωση καφέ απαγορεύεται αυστηρά. Μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις επιτρέπεται η κατανάλωση ασθενώς παρασκευασμένου καφέ μετά το γεύμα, ο οποίος πρέπει να αραιωθεί με γάλα. Μπορείτε να πιείτε μόνο ένα μικρό φλιτζάνι.

Γάλα

Το γάλα, ειδικά το σπιτικό γάλα, συνιστάται να αραιώνεται για γαστρίτιδα (μια καλή επιλογή θα ήταν να το προσθέσετε στο τσάι). Για αυτήν την ασθένεια, είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε κατσικίσιο γάλα - μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων, θεωρείται το πιο χρήσιμο. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να εξουδετερώσετε το αυξημένο επίπεδο υδροχλωρικού οξέος και να θεραπεύσετε τον ερεθισμό που έχει εμφανιστεί στον βλεννογόνο. Βοηθά επίσης στην εξάλειψη ενός από τα συμπτώματα της γαστρίτιδας - του μετεωρισμού.

Συνιστάται να υποβληθείτε σε μια θεραπεία με γάλα κατσίκας, η οποία διαρκεί 21 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πίνετε 1 ποτήρι ωμού προϊόντος με άδειο στομάχι το πρωί και το βράδυ. Θα πρέπει να πίνετε αργά, σε μικρές γουλιές. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει επίσης να πίνετε 2 ακόμη ποτήρια από το ποτό.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι συνιστάται για κατανάλωση σε περίπτωση τέτοιας παθολογικής κατάστασης, καθώς βοηθά στην επούλωση βλαβών στον βλεννογόνο, ανακουφίζει από τη φλεγμονή. Αλλά για να αποκτήσετε αυτές τις θεραπευτικές ιδιότητες, το ποτό πρέπει να παρασκευαστεί με τον σωστό τρόπο. Σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, το τσάι πρέπει να παρασκευαστεί σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή: πάρτε 3 κουταλιές της σούπας τσάι και ρίξτε βραστό, ελαφρώς κρύο νερό από πάνω, στη συνέχεια αφήστε το ποτό να βράσει για 30 λεπτά. Το τελικό τσάι πρέπει να διατηρείται σε ατμόλουτρο για περίπου 1 ώρα. Πρέπει να πίνεται σε μικρές μερίδες (10-20 ml) όχι περισσότερο από 5 φορές την ημέρα.

Κίσελ

Συνταγή για την παρασκευή ζελέ μούρων. Πρέπει να πάρετε 1,5 φλιτζάνια νερό και σταφίδες, καθώς και 1 κουταλιά της σούπας άμυλο και ζάχαρη. Οι σταφίδες πρέπει να πλυθούν και στη συνέχεια να αφαιρεθεί ο χυμός. Ο πολτός που απομένει μετά από αυτή τη διαδικασία βράζεται και φιλτράρεται. Το άμυλο πρέπει να αραιωθεί σε νερό (κρύο). Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα αυτά τα μείγματα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.

Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα μούρα (βατόμουρα, φράουλες, κράνμπερι ή κεράσια) ή φρούτα (μήλα). Το Kissel από αποξηραμένα βερίκοκα παρασκευάζεται επίσης σύμφωνα με την ίδια αρχή.

Ζελέ καρότου – ξεφλουδίστε και τρίψτε 2-3 λαχανικά και στη συνέχεια μαγειρέψτε τα σε βραστό νερό (περίπου 0,5 φλιτζάνια). Στη συνέχεια, ρίξτε ζεστό γάλα στο ζωμό και όταν βράσει το μείγμα, προσθέστε 0,5 κουταλιές της σούπας άμυλο.

Κομπόστα

Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων – ξεπλύνετε τα υλικά και ρίξτε τα σε βραστό νερό. Βράστε τα για περίπου 20-25 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν και πιείτε τα.

Κομπόστα δαμάσκηνου-μήλου – πλύνετε τα υλικά και κόψτε τα σε φέτες. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε σε βραστό νερό για το πολύ 5 λεπτά (για 5 δαμάσκηνα και 1 μεγάλο μήλο, αρκούν 4 φλιτζάνια νερό).

Νερό με μέλι

Εάν το επίπεδο οξύτητας του στομάχου αυξηθεί, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε μέλι αραιωμένο σε ζεστό νερό (1 ποτήρι) τρεις φορές την ημέρα (σε δόση 30 γρ. πριν από το πρωινό και το δείπνο και 40 γρ. πριν από το μεσημεριανό γεύμα). Το ρόφημα πρέπει να πίνεται 1-2 ώρες πριν από τα γεύματα.

Τσάγια από βότανα

Εάν έχετε προβλήματα με αυξημένη οξύτητα, είναι χρήσιμο να πίνετε φυτικά τσάγια με βάση τη μέντα, την μπανάνα, το βαλσαμόχορτο και, επιπλέον, την ασιατική αχίλλεια, το βάλτο και το κύμινο.

Ένα σωστά παρασκευασμένο φυτικό μείγμα βοηθά στην απομάκρυνση της φλεγμονώδους διαδικασίας και στην προώθηση της ανάρρωσης του οργανισμού. Τέτοια μείγματα θα πρέπει να έχουν αναλγητικές, επουλωτικές και περιβάλλουσες ιδιότητες.

Ροφήματα όπως το αφέψημα γλυκάνισου ή το τζιτζίκι έχουν αποτελεσματική δράση. Σταθεροποιούν το στομάχι, προλαμβάνουν επιπλοκές (έλκη, διαβρώσεις) και δυσπεψία.

Το ρόφημα γλυκάνισου ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ανακουφίζει από τους σπασμούς στα έντερα και το στομάχι, εξαλείφοντας έτσι τον μόνιμο πόνο. Η πιο χρήσιμη ιδιότητα του τσαγιού γλυκάνισου για τη γαστρίτιδα είναι ότι καταπολεμά το Helicobacter pylori, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία ανάρρωσης.

Για να φτιάξετε τσάι γλυκάνισου, χρειάζεστε 10 γραμμάρια φύλλων αυτού του βοτάνου - τα ρίχνετε με βραστό νερό (0,5 λίτρα) και τα αφήνετε να εγχυθούν σε ένα θερμός. Το τελικό τσάι πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, 0,5 φλιτζάνια (όχι περισσότερο από 4 φορές την ημέρα).

Το τσάι Ιβάν βοηθά στην επιτάχυνση των διαδικασιών αναγέννησης, στην ανακούφιση του πόνου και στην πρόληψη της ναυτίας σε αυτή την περίπτωση.

Για να φτιάξετε αυτό το ρόφημα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή: πάρτε 50 γρ. χόρτου και ρίξτε νερό (750 ml) από πάνω. Βράστε το τσάι, στη συνέχεια αφήστε το σε ένα θερμός για τουλάχιστον 1 ώρα και στη συνέχεια σουρώστε. Πιείτε το ρόφημα πριν από τα γεύματα - αυτό ανακουφίζει σημαντικά τον πόνο, συμβάλλοντας έτσι σε μια ανώδυνη διαδικασία φαγητού.

Αντενδείξεις

Υπάρχουν επίσης απαγορευμένα ποτά για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Μεταξύ αυτών είναι διάφορα ανθρακούχα ποτά (λεμονάδες), αλκοόλ, κβας, χυμοί ντομάτας και όλων των εσπεριδοειδών, δυνατό μαύρο τσάι ή καφές.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]