
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η διατροφή σας και οι διατροφικές συμβουλές
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 06.07.2025
Το αίσθημα της όρεξης διαφέρει σημαντικά από την πραγματική πείνα, δεν μπορείτε να συγχέετε τέτοιες έννοιες. Ακολουθώντας μια δίαιτα, σωστή διατροφή, πρέπει να τρώτε μόνο όταν αισθάνεστε πεινασμένοι.
Η σωστή διατροφή και η σωστή διατροφή θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την καλή σας φόρμα
Η πείνα είναι ένα τόσο υπέροχο συναίσθημα που απαιτεί αναπλήρωση των απαραίτητων προϊόντων και ουσιών για να διατηρηθεί η αρμονική ανάπτυξη και λειτουργία του σώματος.
Η όρεξη δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια συνήθεια, μια συνήθεια να εξαρτάται κανείς από το φαγητό. Συνηθίζεις να τρως, συνηθίζεις να τρως πολύ ή σε μια συγκεκριμένη ώρα. Συνηθίζεις στο γεγονός ότι από τη μυρωδιά του αγαπημένου σου κέικ μέχρι τη στιγμή της πλήρους καταβρόχθισής του μεσολαβεί ένα πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Πρέπει να παλέψεις αν θέλεις να χάσεις βάρος.
[ 1 ]
Όρεξη και πείνα, πείνα και όρεξη
Η όρεξη είναι πολύ απατηλή. Μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε το κενό του στομάχου σας και να σιελιώσετε. Πρόκειται για έναν απατηλό ελιγμό του σώματος, η προέλευση του οποίου είναι καθαρά ψυχολογική. Εάν υπάρχει ένα αίσθημα αδυναμίας, αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι το σώμα είναι εξαιρετικά εξαντλημένο και δεν μπορεί να επιβιώσει χωρίς άλλο σάντουιτς.
Σε αντίθεση με την όρεξη, η πείνα είναι ακριβώς φυσιολογία, μια πραγματική ανάγκη να καταναλώνουμε οποιαδήποτε τροφή, και τι φαγητό τρώμε - το επιλέγουμε μόνοι μας. Αν ένα άτομο αποφασίσει να κάνει δίαιτα, τότε απλά πρέπει να μάθει να αντιμετωπίζει τις συνήθειές του και να υπακούει μόνο στις φυσιολογικές του ανάγκες.
Για παράδειγμα, σε μια συνεδρία τρώτε σούπα, χυλό και κοιτάτε μια λαχταριστή μπριζόλα ή ένα κουτί σοκολάτες. Σε αυτήν την περίπτωση, το κουτί με τις σοκολάτες δεν είναι ζωτικής σημασίας τροφή.
Ώρα για ένα σνακ
Το σώμα χωνεύει την τροφή καλύτερα σε συγκεκριμένες χρονικές περιόδους, οι οποίες είναι από τις 11 π.μ. έως τις 2 μ.μ., και επίσης χωνεύει τις τροφές με μεγαλύτερη επιμέλεια από ό,τι καταναλώνετε μεταξύ 4 μ.μ. και 8 μ.μ. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, επειδή αυτή τη στιγμή το στομάχι σας και άλλα πεπτικά όργανα δεν βλάπτονται, αλλά μόνο ωφελούνται.
Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα, σωστή διατροφή - πίνετε νερό αντί να τρώτε
Μισή ώρα πριν από το πρωινό, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να πίνετε τουλάχιστον μισό ποτήρι ζεστό νερό. Άλλωστε, το στομάχι τα βγάζει πέρα με το ζεστό νερό πολύ καλύτερα από ό,τι με το κρύο. Το νερό είναι απαραίτητο στοιχείο στη δίαιτα και τη σωστή διατροφή.
Το νερό (προαιρετικά) μπορεί να αραιωθεί με χυμό λεμονιού, σε καμία περίπτωση μην αντικαταστήσετε το νερό με τσάι ή καφέ, ειδικά γλυκά. Αυτό θα βελτιώσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και θα απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, καθαρίζοντάς το σταδιακά. Το ζεστό νερό μειώνει την αίσθηση της πείνας πολύ καλύτερα από το κρύο νερό.
Θα πρέπει να αποφεύγετε να πίνετε νερό ενώ τρώτε.
Οι ερευνητές διεξήγαγαν πειράματα και διαπίστωσαν ότι το νερό που παραμένει στο στομάχι για 10 λεπτά, περνώντας από το πεπτικό σύστημα, παίρνει μαζί του μια σημαντική ποσότητα γαστρικού υγρού.
Αυτό είναι ανεπιθύμητο για την υγιεινή διατροφή. Ως αποτέλεσμα ενός τέτοιου λανθασμένου παραδείγματος κατανάλωσης υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων, η πέψη διαταράσσεται και η υγεία μπορεί να επιδεινωθεί. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να πίνετε καφέ, τσάι και άλλα ποτά μετά τα γεύματα ή λίγο πριν από τα γεύματα.
Υπάρχει μια πολύ αξιόπιστη μέθοδος για να προστατευτείτε από τέτοιες ενοχλήσεις με την πέψη. Πίνετε νερό πριν ξεκινήσετε να τρώτε, 15 λεπτά πριν από την πράξη του φαγητού ή μισή ώρα μετά την κατανάλωση φρούτων. Πίνετε νερό 2 ώρες μετά την κατανάλωση αμύλου ή 4 ώρες μετά την κατανάλωση κρέατος. Αυτή η μέθοδος είναι η ασφαλέστερη και ευκολότερη στην εφαρμογή.
Το φαγητό είναι ο εχθρός όταν είσαι άρρωστος
Σίγουρα, όλοι θυμούνται την υψηλή θερμοκρασία και το κρυολόγημα. Όταν είστε άρρωστοι, το σώμα σας προσπαθεί ό,τι μπορεί για να απαλλαγεί από τον επιβλαβή ιό και να θεραπευτεί. Αν ανησυχείτε για τέτοια πράγματα, μην πιέζετε τον εαυτό σας να φάει κάτι, αυτό μόνο θα βλάψει τη διαδικασία επούλωσης.
Θυμηθείτε τον «καλύτερο φίλο του ανθρώπου» - τον σκύλο. Όταν οι σκύλοι είναι άρρωστοι, δεν τρώνε τίποτα. Τα ζώα, ως επί το πλείστον, απλώς ξαπλώνουν άνετα και περιμένουν την ανάρρωση, ξέρουν ότι μπορούν να αναρρώσουν χάρη στη δύναμη του σώματός τους.
Εγκέφαλος - Μάχη! Το φαγητό επηρεάζει την πνευματική εργασία
Κατά τη διάρκεια όχι μόνο της πνευματικής αλλά και της σωματικής εργασίας, απαγορεύεται αυστηρά οποιοδήποτε φαγητό. Όσοι ασκούνται τακτικά γνωρίζουν ότι πριν πάνε στο γυμναστήριο, πρέπει να απέχουν από νόστιμο φαγητό για τουλάχιστον δύο ώρες.
Η διαδικασία της πέψης της τροφής αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας του σώματος σε μια στιγμή που την χρειάζεστε πραγματικά. Το φαγητό κατά τη διάρκεια της προπόνησης, καθώς και κατά τη διάρκεια ψυχικού στρες, βλάπτει σημαντικά την αφοσίωσή σας, προκαλώντας αποπροσανατολισμό σε εκείνα τα πράγματα που γίνονται τέλεια με άδειο στομάχι.
Ο εγκέφαλος απαιτεί περισσότερη ενέργεια για να λειτουργήσει ενεργά από ό,τι ολόκληρο το σώμα στο σύνολό του. Περίπου το 70% όλης της ενέργειας με την οποία φορτίζεστε καταναλώνεται απευθείας από τον εγκέφαλο, ενώ το υπόλοιπο 30% της ενέργειας είναι η ίδια η ενέργεια του σώματος. Για άτομα που έχουν την τάση ή είναι αναγκασμένα να ασχολούνται με πνευματική εργασία - μια καλή συμβουλή.
Η σωστή διατροφή και η δίαιτα απαιτούν...
Φανταστείτε ότι έχετε επιστρέψει στον υπέροχο κόσμο που ονομάζεται παιδική ηλικία. Έλεγαν: «Όταν τρώω, είμαι κωφάλαλος». Το έλεγαν σωστά. Ενώ τρώτε, μην αποσπάται η προσοχή σας από ένα τεράστιο βιβλίο, μια τοπική εφημερίδα ή μια τηλεόραση.
Εξοικονομήστε περισσότερη ενέργεια, θα τη χρειαστείτε αν ακολουθήσετε μια δίαιτα, σωστή διατροφή. Η ομιλία σπαταλά την ενέργεια του σώματός σας, ο αέρας στο σώμα κυκλοφορεί άσχημα.
Να είστε έξυπνοι και συνεπείς στις διατροφικές σας αρχές και να παραμένετε υγιείς!