Λαχανικά

Αγγούρια στη γαστρίτιδα: φρέσκα, τουρσί, τουρσί

Παρά την πληθώρα χρήσιμων ιδιοτήτων, τα αγγούρια δεν συνιστώνται για γαστρίτιδα. Απαιτούν πολύ γαστρικό υγρό και το άρρωστο όργανο δεν είναι σε θέση να το παρέχει. Επιπλέον, με αυξημένη οξύτητα, η περίσσεια υδροχλωρικού οξέος μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη έλκους.

Κολοκύθα σε ατροφική και γαστρίτιδα με υπεροξύτητα

Όταν η πεπτική διαδικασία διαταράσσεται, ο ασθενής αναπόφευκτα αρχίζει να αμφιβάλλει για το αν είναι δυνατόν να φάει κολοκύθα με γαστρίτιδα. Άλλωστε, ακόμη και οι πιο χρήσιμες ιδιότητές της μπορούν να προκαλέσουν ανεπαρκή αντίδραση του στομάχου και να επιδεινώσουν την παθολογική διαδικασία.

Ντομάτες στη γαστρίτιδα: φρέσκες, μαγειρεμένες, ψητές

Οι καρποί της ντομάτας αποτελούν σημαντική πηγή διατροφής για ολόκληρο τον παγκόσμιο πληθυσμό. Η παγκόσμια παραγωγή της εκτιμάται σε περίπου 159 εκατομμύρια τόνους και η μέση ετήσια κατανάλωση φρέσκιας ντομάτας είναι 18 κιλά ανά Ευρωπαίο και 8 κιλά ανά κάτοικο στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Πατάτες σε υπεροξύ και υποοξύ γαστρίτιδα

Οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί για πολλούς ανθρώπους, τα πρώτα πιάτα είναι αδιανόητα χωρίς αυτές, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι πολλών σαλατών, είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό πιάτο, επομένως μόνο μια σοβαρή ασθένεια μπορεί να τις αποκλείσει από τη διατροφή του ατόμου μας.

Κρεμμύδια για παγκρεατίτιδα

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς το μαγείρεμα χωρίς κρεμμύδια και πολλοί άνθρωποι τα λατρεύουν ωμά ως σνακ με λίρδα ή μπορς. Ωστόσο, δεν επιτρέπουν όλες οι παθήσεις να τρώνε αυτό το λαχανικό.

Οφέλη και βλάβες των μανιταριών

Άλλωστε, πολλές μητέρες γνωρίζουν ότι αυτή η τροφή είναι πολύ δύσκολη για το στομάχι, και θα νιώσει άσχημα το παιδί αφού η μητέρα φάει μανιτάρια; Το ερώτημα είναι πολύ περίπλοκο και όλα εξαρτώνται από το ποια μανιτάρια θα φάει και σε ποια μορφή.

Ντομάτες στη χρόνια παγκρεατίτιδα: φρέσκες, μαγειρεμένες και μαγειρεμένες

Συχνά, όλες οι μαγειρικές μας προτιμήσεις διαπερνώνται από ορισμένες παθολογικές διεργασίες στο σώμα, ειδικά όταν πρόκειται για το πεπτικό σύστημα.

Φρέσκο, βραστό και ξινολάχανο στη γαστρίτιδα: πιάτα και συνταγές

Είναι δύσκολο να βρεις ένα άτομο που δεν έχει ενοχληθεί τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του από συμπτώματα όπως βαρύτητα στο στομάχι, πόνο, ρέψιμο, καούρα.

Αγγούρια στην παγκρεατίτιδα: είναι δυνατόν ή όχι;

Η διάγνωση της παγκρεατίτιδας σχετίζεται με πολλούς γαστρονομικούς περιορισμούς, καθώς πρόκειται για βλάβη του παγκρεατικού ιστού που προκαλείται από φλεγμονή του οργάνου.

Λαχανικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό

Το σκόρδο όχι μόνο διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα: χρησιμοποιείται ακόμη και για την παρασκευή προϊόντων που θεωρούνται αναζωογονητικά και παρατείνουν τη ζωή. Το λαχανικό ταιριάζει υπέροχα με μέλι, μεταξύ άλλων.

Η πύλη iLive δεν παρέχει ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.
Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται στην πύλη είναι μόνο για αναφορά και δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται χωρίς τη συμβουλή ειδικού.
Διαβάστε προσεκτικά τους κανόνες και πολιτικές του ιστότοπου. Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Πνευματικά δικαιώματα © 2011 - 2025 iLive. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.