Διατροφή με γαστροδωδεδενίτιδα

Η δίαιτα με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα είναι μια από τις υποχρεωτικές προϋποθέσεις για την πολύπλοκη θεραπεία της νόσου.

Με τη γαστροδωδεδενίτιδα, υπάρχουν δύο αιτίες της νόσου. Ο πρώτος λόγος είναι η αύξηση του οξέος, και ως εκ τούτου ελάττωση του σχηματισμού της έκκρισης βλέννας αντιμετώπιση ορμονική ρύθμιση. Μαζί με ενδογενείς παράγοντες, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο δευτερογενείς αιτίες - εξωγενή, τα οποία είναι παράλογη και μη ισορροπημένη λήψη τροφής, η υπερβολική πρόσληψη κρύου και ζεστού, πικάντικα τρόφιμα, ή τα τρόφιμα με ένα υψηλό ποσό των φυτοφαρμάκων, η οποία στη συνέχεια οδηγεί σε φλεγμονή του βλεννογόνου του δωδεκαδάκτυλου και του πυλωρού περιοχή του στομάχου .

Για να μετριάσετε την πορεία της νόσου και να απαλλαγείτε από τις αρνητικές συνέπειές της, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική διατροφή. Και σε ένα συγκρότημα, μαζί με την κατάλληλα κατασκευασμένη πορεία θεραπείας για μια τέτοια ασθένεια είναι δυνατόν να ξεχάσουμε.

[1]

Θεραπεία της γαστροδωδεδενίτιδας με δίαιτα

Ένας υγιεινός τρόπος ζωής και η σωστή διατροφή είναι τα συστατικά που μπορούν να εγγυηθούν σε όλους, αν όχι στη μακροζωία, μια μακροζωία στην οποία θα ελαχιστοποιηθεί η επικοινωνία με τους εκπροσώπους της ιατρικής. Ωστόσο, αν συνέβαινε κάτι, και παρόλα αυτά υπήρχε ανάγκη να ζητηθεί ειδική ιατρική βοήθεια - είναι απαραίτητο να το κάνουμε αμέσως.

Κάθε ασθένεια απαιτεί έγκαιρη ανταπόκριση, καθώς και ένα σαφές σχέδιο δράσης που θα βοηθήσει στην εξουδετέρωση του οξέος πόνου και στην εξάλειψη των συμπτωμάτων. Εκτός από τη θεραπεία έκτακτης ανάγκης σε οξείες περιπτώσεις, κατά κανόνα, ένας ασθενής συνιστάται να τηρεί έναν ιδιαίτερο τρόπο ζωής, δηλαδή τη διατροφή.

Ομοίως, στην περίπτωση μιας νόσου, της γαστροδωδεδενίτιδας, η οποία είναι μια κατάσταση προ του έλκους του σώματος, και συνεπώς απαιτεί αυστηρή τήρηση της διατροφής.

Ποια είναι η διατροφή για τη γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα;

Ο ασθενής που υποβλήθηκε σε γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα θα πρέπει να καταλάβει σαφώς ότι ο μόνος τρόπος που θα τον οδηγήσει στην ανάκαμψη, ο ίδιος «καταπατάει» τον εαυτό του.

Ακολουθήστε τη διατροφή - ένα σαφές γεύμα σε μια συμφωνημένη ώρα, αλλά τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα. Από αυτά τα έξι γεύματα, ο ασθενής θα πρέπει να διαφοροποιήσει τη διατροφή του κατά τέτοιο τρόπο ώστε να αποκτήσει τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Αυτό θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε σύντομα και επίσης να βελτιώσετε την κατάστασή σας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο να εισάγουμε στη διατροφή τόσο πολύ προϊόντα από τυρόπηγμα και τυρόπηγμα, καθώς και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να κάνουν τη μεγαλύτερη αναλογία. Μετά από αυτά, θα πρέπει να τρώτε κρέας και ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ποικιλίες, τα οποία υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, δηλαδή μαγείρεμα, ατμό ή μαγείρεμα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να σβήσετε τα τρόφιμα.

Σούπες - σούπα, πουρέ ή σούπα λαχανικών - ένα εύρημα για τους ασθενείς με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα. Μπορείτε να φάτε ψωμί σίτου και σίκαλης. Από τα δημητριακά για να δώσουν προτίμηση - ρύζι και φαγόπυρο. Μην παρασυρθείτε με πατάτες.

Διατροφή 5 με γαστροδωδεδενίτιδα

Η δίαιτα με γαστροδωδεδενίτιδα έχει πολλές παραλλαγές.

Η γαστροδωδεκτομή χρειάζεται τη συνοδευτική θεραπεία όχι μόνο του δωδεκαδακτύλου και του ίδιου του στομάχου, αλλά και του ήπατος και των χολικών αγωγών. Εκτός από την κύρια δίαιτα νούμερο 1, πρέπει να ακολουθήσετε τον αριθμό δίαιτα 5.

Όταν gastroduodenite συνήθως συνταγογραφείται τραπέζι №1 και 5. Η τελευταία είναι σχεδιασμένη για τη χημική έλεος του ήπατος, κανονικοποίηση του ήπατος και των χοληφόρων οδών, βελτίωση της έκκρισης με την πλήρη ισχύ. Η ίδια η δίαιτα με γαστροδωδεκαδακτίτιδα συνεπάγεται μείωση των ανθεκτικών λιπών, με φυσιολογική πρόσληψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Όλα τα προϊόντα μαγειρεύονται με το μαγείρεμα και το ξεφλούδισμα, και το καθαρό κρέας και τα λαχανικά που περιέχουν άμυλο σκουπίζονται.

Η θεραπευτική δίαιτα αριθ. 5 με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα αποκλείει την κατανάλωση χοιρινού και βοδινού κρέατος, αρνιού και παπιγιόν, λιπαρών και μαγειρικών λιπών. Επίσης, δεν συνιστούν την κατανάλωση κρέατος χήνας, εντόσθια, καπνιστό κρέας και λουκάνικα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλατισμένα ψάρια.

№5 διατροφή περιλαμβάνει μαγείρεμα άπαχο κρέας και ψάρι - νεαρό βόειο κρέας, το κρέας κουνελιού άπαχο χοιρινό και το κουνέλι, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα. Από τα ψάρια - όλες τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, άπαχες ποικιλίες.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρό και στην παρασκευή κρεμώδη και εκλεπτυσμένο λάδι, προσθέστε κανέλα και βανιλίνη.

Από τα προϊόντα αρτοποιίας να αποκλείεται το φρέσκο ψωμί, τα τηγανητά κομμάτια ή τα νιφάδες, προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Από τα γλυκά μπορείτε να στεγνώσετε φρούτα και ζελέ, μους και κομπόστες, μαρέγκα και μαρμελάδα, παστίλιες, μέλι. Υποκατάστατο ζάχαρης με σορβιτόλη.

Εάν δεν μπορείτε διατροφή №5 κρέμα γάλακτος και το γάλα, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα και κρέμα γάλακτος, αλάτι και λιπαρά τυριά, αλλά το γιαούρτι και acidophilus γάλα, τυρί γιαούρτι και cottage και τυρί με χαμηλά λιπαρά - μπορείτε να. Στο γεύμα, μπορείτε να προσθέσετε το μισό κρόκο την ημέρα.

Είναι απαραίτητο να προτιμάτε τις σούπες και τα δημητριακά. Και όταν προετοιμάζετε σούπες θα πρέπει να εγκαταλείψει το απότομο ζωμό.

[2],

Διατροφή 1 με γαστροδωδεδενίτιδα

Ο πίνακας διατροφής 1 συνιστάται για ασθένειες του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, τόσο κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμού όσο και κατά το στάδιο της ανάκαμψης. Επιπλέον, μπορεί να συνιστάται σε ασθενείς με εξάψεις χρόνιας γαστρίτιδας ή οξείας γαστρίτιδας.

Αυτή η δίαιτα όταν γαστροδωδεκαδακτυλίτιδας χρησιμοποιείται συχνά για το τελευταίο στάδιο της θεραπείας της οξείας, επειδή δεν υπάρχουν τρόφιμα που διεγείρουν την έκκριση γαστρικού. Με την επιφύλαξη αυτή τη δίαιτα διατηρείται φυσιολογική διατροφή, αλλά το γαστρεντερικό σωλήνα πιο schaditsya καλύτερη επούλωση του έλκους, γαστρικού έκκριση της κανονικής, φλεγμονή μειώνεται.

[3]

Διατροφή με οξεία γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα

Gastroduodenita οξεία μορφή παρουσιάζεται όταν η λάθος διατροφή, δηλαδή, όταν ένα άτομο τρώει στο δρόμο, τρώνε κρύο φαγητό, πάρα πολύ την κατανάλωση αλκοόλ και τα λιπαρά τρόφιμα, προτιμά τα καπνιστά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα στη διατροφή κυριαρχείται από ανθρακούχα ποτά. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι gastroduodenit μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι η τροφή εισέρχεται στο σώμα είτε κρύο ή πολύ ζεστό. Είναι εξίσου σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η γαστρεντερίτιδα οξεία μορφή εμφανίζεται επίσης στο φόντο του στρες, η συνεχής κάπνισμα, τα ναρκωτικά κατάχρησης, κ.λ.π.

Εάν μια τέτοια μορφή της νόσου καταρρεύσει, πρώτα απ 'όλα ο ασθενής συνιστάται να απέχει από την κατανάλωση για αρκετές ημέρες. Σε αυτή την περίοδο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το ποτό, από το οποίο μπορείτε να διακρίνετε τα γλυκά τσάι ή τα τριαντάφυλλα. Είναι σημαντικό το ρόφημα να είναι ελαφρώς ζεστό.

Μετά από αυτή την περίοδο, ο ασθενής μεταβαίνει σε τροφή, σύμφωνα με μια δίαιτα με χρόνια γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα.

Διατροφή με χρόνια γαστροδωδεδενίτιδα

Η επικαιρότητα του ορισμού της ασθένειας, καθώς και η εξάλειψη των κύριων συμπτωμάτων - μια υπόσχεση που συμβάλλει στην εξομάλυνση της κατάστασης της ανθρώπινης υγείας. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι από τη στιγμή που ο ασθενής έχει διαγνωστεί με αυτή τη διάγνωση, είναι αδύνατο να επιστρέψουμε σε έναν συνήθη αλλά επιβλαβή τρόπο ζωής και δίαιτα.

Πρώτον, επειδή η ίδια η ασθένεια είναι το αποτέλεσμα μιας λανθασμένης και μη ισορροπημένης διατροφής, στην οποία επικράτησαν τα επιβλαβή τρόφιμα, η διατροφή κλπ.

Δεύτερον, μια δυσλειτουργία στο σώμα από το γαστρεντερικό σωλήνα, το πάγκρεας, το στομάχι, κλπ. Σπάνια περνούν χωρίς ίχνος. Κατά κανόνα, η γαστροδωδεδενίτιδα, εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία και παραμεληθεί από τις συστάσεις του γιατρού, επιστρέφει ξανά.

Στη χρόνια μορφή της νόσου, πρέπει να πίνετε άφθονα υγρά, σε μικρές ποσότητες, για την εξάλειψη των τροφίμων που μπορεί να ερεθίσουν το βλεννογόνο, δηλαδή, το ταμπού για καρυκεύματα και μπαχαρικά, σάλτσες, κρέατα και κονσερβοποιημένα μανιτάρια. Το ταμπού αγγίζει τα τηγανητά τρόφιμα, καθώς και τα δημητριακά - σιτάρι, μαργαριτάρι, πιυσένκι, τυρί στα λαχανικά.

Συνιστάται να υπάρχουν λαχανικά που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία

[4], [5], [6]

Διατροφή με επιδείνωση της γαστροδωδεδενίτιδας

Όταν η οξεία μορφή της νόσου έχει ήδη περάσει, ο ασθενής συνιστάται να εισάγει τους βλεννογόνους πόρους στη διατροφή. Αυτά μπορεί να είναι σιτηρά δημητριακών ή πλιγούρι βρώμης, χυλό ρυζιού ή φαγόπυρο - πουρέ. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε σούπες. Είναι επίσης δυνατό να εισαχθεί στη διατροφή το κρέας και τα ψάρια των ποικιλιών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά πρέπει να θρυμματιστούν. Το φαγητό πρέπει να εισέρχεται στο σώμα τουλάχιστον 5 φορές, δηλαδή σε κλασματική μορφή.

Η ισορροπία της κατανάλωσης είναι επίσης σημαντική για να διατηρηθεί με την εισαγωγή στη διατροφή του ζελέ, ένα αδύναμο, σχεδόν γλυκό τσάι ή ένα αφέψημα των γοφών τριαντάφυλλου.

Η δίαιτα με γαστροδωδεδενίτιδα αποκλείει το κακάο και τα ανθρακούχα ποτά, τις σάλτσες και τα μπαχαρικά, τα ωμά φρούτα και λαχανικά, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αλευριού, καθώς και το αλκοόλ.

[7], [8], [9]

Διατροφή με γαστροδωδεδενίτιδα με υψηλή οξύτητα

Η ασθένεια μπορεί να συνοδεύεται από υποτονική κινητικότητα και μειωμένη παραγωγή οξέος και αντίστροφα - αυξημένη. Η τελευταία μορφή απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, καθώς η άφθονη παραγωγή οξέων προκαλεί την εμφάνιση πληγών - έλκη στο τοίχωμα του στομάχου, που είναι γεμάτη με την ανάπτυξη των ελκών. Ως εκ τούτου, ο ασθενής συνιστάται μια κλασματική διατροφή, με ένα ίδιο χρονικό διάστημα μεταξύ της σίτισης, την ίδια στιγμή. Τα πιάτα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, κατά προτίμηση σε ατμό ή σε φούρνο, ή να μαγειρεύονται. Ένα γεύμα έτοιμο για φαγητό πρέπει να είναι ζεστό.

Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε την ισορροπία του ποτού, να πίνετε ως κομπότες και φιλιέρες, και χυμούς, τσάι με γάλα ή αφέψημα των γοφών τριαντάφυλλου.

Από τα προϊόντα σε gastroduodenite διατροφή παρέχει τα γαλακτοκομικά προϊόντα και ήπια τυριά, μους και ζελέ, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά, κράκερ και μπισκότα galetnoe, μαγειρεμένο λουκάνικο ή ζαμπόν, σούπες πουρέ και ψητά φρούτα. Λιπαρές ποικιλίες κρέατος και ψαριών. Από τα λαχανικά μόνο πράσινα μπιζέλια και άνηθο, ως προσθήκη στη σούπα.

[10]

Διατροφή με διαβρωτική γαστροδωδεδενίτιδα

Η διαβρωτική γαστροοισοφαγική συνεπάγεται ένα βαθμό διάβρωσης επί των τοιχωμάτων του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, έτσι η συνιστώμενη δίαιτα για gastroduodenite πρέπει να συμβάλει στην εξάλειψη των επιπτώσεων της βλεννώδους μεμβράνης. Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα πρέπει να μειώνουν τις θερμικές και χημικές επιδράσεις. Ο σκοπός αυτής της δίαιτας είναι να κορεστεί το σώμα με θρεπτικά συστατικά μαζί με τον λιγότερο ερεθισμό του στομάχου και την ταχεία χώνευση των τροφίμων.

Η κατανάλωση πρέπει να διαιρείται 6 ή 7 φορές την ημέρα, εξαλείφοντας εντελώς το αλάτι και το καρύκευμα. Μπορείτε να φάτε τυρί cottage, μη όξινο κεφίρ και κρέμα γάλακτος. Βλεννογόνα και σούπες, ομελέτες. Το κρέας και τα ψάρια πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, πρέπει να είναι προσεκτικά αλεσμένα και μαγειρεμένα για ένα ζευγάρι.

Από τα λαχανικά πρέπει να προτιμάτε την κολοκύθα και τα παντζάρια, τα καρότα και το κουνουπίδι. Τα φρούτα είναι σε ψημένη μορφή.

[11], [12], [13]

Διατροφή με επιφανειακή γαστροδωδεδενίτιδα

Αυτή η μορφή της νόσου αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα γαστρίτιδας. Πιο συχνά, η αιτία της ανάπτυξης της επιφανειακής γαστροδωδεδενίτιδας είναι η μη τήρηση των στοιχειωδών κανόνων πρόσληψης τροφής, καθώς και η σωστή διατροφή. Με επιφανειακή γαστροδωδεδενίτιδα είναι απαραίτητο να τρώμε 5 φορές την ημέρα, με μικρές μερίδες τροφής.

Για να μαλακώσει την πορεία της νόσου και των συμπτωμάτων της, θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των τυριών με χαμηλά λιπαρά cottage και το γάλα, άπαχο κρέας και ψάρι, μαγειρεμένα λαχανικά - τεύτλα και τα καρότα, τις πατάτες και τα μπιζέλια, καθώς και πουρέ φρούτων και ζελέ. Από το πόσιμο - αλκαλικό μεταλλικό νερό και τα κομπόστα.

Αυτή η δίαιτα διαρκεί για γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα για τουλάχιστον 3 μήνες.

[14], [15]

Διατροφή με ατροφική γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα

Η ατροφική μορφή της γαστροδωδεδενίτιδας υποδηλώνει παραβίαση της έκκρισης, δηλαδή μειώνεται η οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Με αυτή τη μορφή ανάπτυξης της νόσου, συνιστάται μια θεραπευτική διατροφή για τη γαστροδωδεδενίτιδα Νο. 2, η οποία σημαίνει εισαγωγή στη διατροφή του ψωμιού σιταριού χθες και όχι το ψήσιμο. Σούπες και δημητριακά, που μαγειρεύονται σε αδύναμους ζωμούς λαχανικών ή κρέατος, πουρέ φρούτων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (εκτός γάλακτος), όπως το κρέας και τα ψάρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι και το λεμόνι.

Τα τρόφιμα πρέπει να χωρίζονται, τα στερεά και τα υγρά τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται χωριστά σε τακτά χρονικά διαστήματα.

[16], [17]

Διατροφή με παγκρεατίτιδα και γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα

Ασθένειες που συνδέονται με την πέψη και τον εντερικό σωλήνα, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, οφείλονται στο γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι παραμελούν τους στοιχειώδεις κανόνες κατανάλωσης καθώς και συστάσεις για σωστή διατροφή. Κατά συνέπεια - η ανάπτυξη ασθενειών όπως η παγκρεατίτιδα και η γαστρίτιδα, το έλκος, η γαστροδωδεκαδακτίτιδα, κλπ.

Σε περίπτωση παγκρεατίτιδας, σε φόντο παροξυσμού ή ανάπτυξης γαστροδωδεδενίτιδας, είναι απαραίτητο να δοθεί τουλάχιστον 3 ημέρες ξεκούρασης και ανάπαυσης στο πάγκρεας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να πίνετε τσάι και αφέψημα. Και μόνο από την πέμπτη μέρα μπορείτε να προσθέσετε φυσικό πολτό από καρότα και πατάτες. Προτιμάται η σούπα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

[18], [19]

Διατροφή με γαστρίτιδα και γαστροδωδεδενίτιδα

Οποιαδήποτε μορφή σοβαρής γαστρίτιδας και γαστροδωδεκαδακτυλίτιδας απαιτεί μια δίαιτα φειδωλοί, εκτός από την κατανάλωση τσιγάρων και αλκοολούχων ποτών, καθώς και τον αποκλεισμό των προϊόντων που περιέχουν ακατέργαστη χορτονομή, ανθρακούχα αναψυκτικά, όλα τα μπαχαρικά, το γάλα.

Το φαγητό θα πρέπει να είναι κλασματικό και όχι λιγότερο από 5-6 φορές την ημέρα (μπορείτε να 7-8). Την ημέρα πρέπει να πίνουν περίπου 1500 ml υγρού, τα οποία πρέπει να καταναλωθεί το πράσινο τσάι ή τσάι με λεμόνι, μούρων και αφεψήματα από βότανα, τα ζελέ και τα φρουτοποτά, φρέσκους χυμούς, και θερμιδική πρόσληψη ανά ημέρα θα πρέπει να φτάσουν 2800 kcal.

Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, εκτός από τη σβέση, τη φθορά ή το αλάτισμα.

[20], [21]

Διατροφή με γαστροδωδεκτομή και χολοκυστίτιδα

Όταν συνδέεται με gastroduodenitah χολοκυστίτιδα, όπως συνιστάται από γαστρεντερολόγους, είναι απαραίτητο να γίνει η δίαιτα με ένα τέτοιο τρόπο ώστε να εξουδετερώσει την περίσσεια του υδροχλωρικού οξέος και choleretic δράση. Με την ευκαιρία, η χολοκυστίτιδα είναι μια ασθένεια της χοληδόχου κύστης. Έτσι, σε ένα φορτίο έως φλεγμονή με γαστροδωδεδενίτιδα, τα όργανα θα πρέπει να είναι σε ηρεμία. Ως εκ τούτου, μια τέτοια δίαιτα σε gastroduodenite περιέχει συνήθως μια συνταγή μη-όξινα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και φαγητά με λαχανικά με τυρί, βραστό κρέας και τα ψάρια, προσεκτικά κατασκευασμένο και promolotye.

Μην συνιστούμε, υπάρχει φρέσκο ψωμί και κουλούρια, ωμά αυγά και μανιτάρια, καπνιστά τρόφιμα και κονσέρβες, λιπαρά ψάρια και κρέας.

[22], [23]

Διατροφή με γαστροδωδεκαδακτίτιδα στα παιδιά

Είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν όλα τα δυνατά μέτρα για τη γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα στα παιδιά, επειδή μια έγκαιρη αντίδραση είναι η εγγύηση του μέλλοντος ενός παιδιού.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι σε οξεία μορφή, το παιδί πρέπει να τρώει τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα. Και για πρώτη φορά 5 ημέρες - πρέπει να διατηρηθεί η πιο σίγουρη διατροφή.

Την πρώτη ημέρα της επιδείνωσης, είναι απαραίτητο να δώσετε ένα ζεστό ρόφημα. Από τη δεύτερη μέρα μπορείτε να εισέλθετε στη διατροφή του ζωμού ρύζι, ζωμό λαχανικών και κροτίδα. Την τρίτη ημέρα μπορείτε να δώσετε το παιδικό βρώμη ή το ρύζι χυλό και ένα ξηρό μπισκότο. Την τέταρτη ημέρα είναι δυνατή η σάλτσα καρότα, καρότα, κολοκύθες και πατάτες, μαζί με κεφτεδάκια ατμού, κροτίδα και ψημένο μήλο. Η πέμπτη μέρα της δίαιτας σας επιτρέπει να επεκτείνετε τη διατροφή προσθέτοντας κατσαρόλα από τυρί cottage, πουρέ φρούτων κλπ.

[24],

Μενού διατροφής με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα

Όταν η γαστροδωδεδενίτιδα, το μενού θα πρέπει να φαίνεται ως εξής:

• τριμμένη, βλεννογόνος, υγρή χυλό (συμπεριλαμβανομένης της χυλού βρώμης και χυλό σιμιγδάλι, ρύζι και φαγόπυρο)
• υγρές, παχύρρευστες σούπες.
• προσεκτικά κατεδαφισμένο κρέας με χαμηλά λιπαρά
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
• αυγό
• άφθονο ζεστό ρόφημα, το οποίο περιλαμβάνει κομπόστες και φιλιέρες, αφέψημα από γοητευμένους γοφούς, ελαφρώς γλυκασμένο τσάι.

Για παράδειγμα, το πρωί πρέπει να φάτε το κουάκερ γάλακτος, το τυρί cottage με ξινή κρέμα και τη ζάχαρη. Το δεύτερο πρωινό είναι ψητά μήλα. Για μεσημεριανό γεύμα, πρέπει να τρώτε σούπα σούσκας, χυλό ρυζιού με κρέας, κομπόστα. Σνακ - ένα αφέψημα των γοφών τριαντάφυλλου. Το βράδυ, μπορείτε να φάτε ένα αυγό, ένα λαχανικό πουρέ με βραστά ψάρια και μερικές μαρμελάδες για τσάι. Τη νύχτα (πριν πάτε για ύπνο) - γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Διατροφικές συνταγές γαστροδωδεδενίτιδας

Η μονοτονία της δίαιτας μπορεί να ενοχλήσει τον ασθενή και αυτό είναι γεμάτο με βλάβη και απόκλιση από τη διατροφή. Επομένως, είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάτι νέο στη διατροφή. Για παράδειγμα, μπορείτε να προετοιμάσετε το μούρο μούρων, το τυρόπιτα από φράουλες και τυρί cottage κ.λπ.

• Μους μούρων

Το μούρο Berry παρασκευάζεται από ένα ποτήρι μούρα που επιτρέπεται από τη διατροφή, σιμιγδάλι (1 κουταλιά της σούπας), μισό ποτήρι νερό και ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας). Είναι απαραίτητο να στύψετε τα μούρα, να συμπιέσετε το βάζο με νερό, να βράσετε και στη συνέχεια να στερέψετε. Το προκύπτον μίγμα για να πυροβολήσει και να προσθέσετε σιμιγδάλι με ζάχαρη. Φέρτε σε βρασμό, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα, αφήστε το μίγμα να κρυώσει. Μόνο μετά το ψήσιμο του μίγματος - μαστίγιο με ένα μίξερ. Προσθέστε τον συμπιεσμένο χυμό και πάλι κατεβάστε.

• Επιδόρπιο από τυρί cottage και φράουλες

0,5 κιλό τυρί cottage και 0,3 κιλά φράουλα, 1 ποτήρι γάλα, ζάχαρη και βανιλίνη - για γεύση.

Το αλατισμένο τυρί πρέπει να αλέθει με ζάχαρη και να προστεθεί γάλα. Ανακατέψτε το μείγμα με το χτύπημα, προσθέστε βανιλίνη και ανακατέψτε με φέτες φράουλας.

Έχοντας εκδηλώσει τη δημιουργική του προσέγγιση και διαφοροποιώντας τα προϊόντα που επιτρέπονται στη γαστροδωδεδενίτιδα, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του σώματός σας, αλλά και τον εαυτό σας να απολαύσετε νόστιμο φαγητό.

[25]

Τι μπορείτε να φάτε με τη γαστροδωδεδενίτιδα;

Η δίαιτα με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα περιλαμβάνει μια μέγιστα ισορροπημένη διατροφή και ο τρόπος κατανάλωσης είναι σχεδόν εξίσου σημαντικός με ένα τελετουργικό.

Η αυξημένη παραγωγή οξέων και η μειωμένη βλέννα απαιτούν η λήψη τροφής να είναι κανονική, τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα. Έτσι, είναι δυνατόν να μειωθεί το επίπεδο οξύτητας και να προστατευθούν τα τοιχώματα των οργάνων από το σχηματισμό και την ανάπτυξη των ελκών. Το ίδιο το φαγητό πρέπει να είναι μέτρια θερμοκρασία - όχι ζεστό και όχι κρύο.

Γενικές συστάσεις, οι οποίες συνεπάγονται μια δίαιτα με γαστροδωδεδενίτιδα, μοιάζουν με αυτό - στη διατροφή πρέπει απαραίτητα να υπάρχουν σούπες κρέατος και ψαριών, σούπες κοτόπουλου ή μανιταριών. Επιπλέον, το σώμα θα πρέπει να λαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, μια ποικιλία από δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Συνιστάται επίσης να τρώτε άπαχο κρέας ή ζαμπόν.

Τι δεν μπορείτε να φάτε με γαστροδωδεδενίτιδα;

Η δίαιτα με γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα εξαλείφει την κατανάλωση τέτοιων τροφών στη διατροφή σας, όπως τα ισχυρά ζωμό ψαριών ή κρέατος, ισχυρούς ζωμούς λαχανικών ή ζωμούς σε ζωμό για μανιτάρια. Μην τρώτε λιπαρά ψάρια ή κρέας.

Στη διατροφή θα πρέπει να απουσιάζουν τα τουρσιά και μαρινάδες, καπνιστά προϊόντα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, δεν μπορείτε να φάτε μαύρο ψωμί και το ψήσιμο, προσθέστε μια ποικιλία από σάλτσες.

Είναι εξίσου σημαντικό να εγκαταλείψουν το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά από μαύρο καφέ, σοκολάτας και παγωτό, ωμά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ραδίκια και λάχανο, σπανάκι, λάπαθο, ραπανάκια, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια, και ορισμένα φρούτα.