
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Διατροφή για ομάδα αίματος II
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος χαρακτηρίζονται από ένα πεπτικό σύστημα που είναι λιγότερο επιρρεπές στην πέψη ζωικών πρωτεϊνών από άλλες ομάδες. Μόνο η τέταρτη ομάδα αίματος είναι παρόμοια σε αυτή την ιδιότητα. Οι εκπρόσωποί της έχουν χαμηλή οξύτητα, γι' αυτό και ορισμένες τροφές χωνεύονται δύσκολα, ειδικά εκείνες με χονδροειδή δομή. Ποια άλλα χαρακτηριστικά της διατροφής για άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος;
Ομάδα αίματος 2: διατροφικά χαρακτηριστικά
Κρέας και γάλα
Τέτοιοι άνθρωποι χωνεύουν και αφομοιώνουν το κρέας πολύ χειρότερα από, ας πούμε, τους εκπροσώπους της πρώτης ομάδας αίματος - κρεατοφάγους από τη φύση τους. Επομένως, η πρωτεΐνη στο κρέας σε άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος διασπάται πολύ περισσότερο.
Τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο σώμα πολύ πιο αργά και η περίσσεια τους εναποτίθεται ως λιπαρές εναποθέσεις. Επομένως, τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος συχνά βιώνουν δυσάρεστες αισθήσεις στο στομάχι.
Για να μην τα αυξήσετε, δεν πρέπει να συμπεριλάβετε πολλά γαλακτοκομικά και κρεατοσκευάσματα στη διατροφή σας. Παραδόξως, σε άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση του σώματος ή αλλεργικές αντιδράσεις.
Αν οι εκπρόσωποι της δεύτερης ομάδας αίματος επιθυμούν γαλακτοκομικά προϊόντα, αξίζει να αγοράζουν προϊόντα χαμηλών λιπαρών. Για παράδειγμα, κεφίρ, ξινή κρέμα, γιαούρτια και γάλα χωρίς λιπαρά.
Σόγια αντί για κρέας
Τι γίνεται όμως με την πρωτεΐνη που λαμβάνουμε από ζωικά προϊόντα; Χρειαζόμαστε μια πηγή ενέργειας, σωστά; Μπορεί να αντικατασταθεί με φυτική πρωτεΐνη. Για άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος, μια εξαιρετική πηγή είναι η σόγια και τα προϊόντα σόγιας. Αν αντικαταστήσετε το κρέας με σόγια, θα απορροφηθεί και θα χωνευτεί τέλεια και θα χάσετε βάρος, όχι θα πάρετε βάρος.
Και δεν θα παραπονιέστε για την πέψη – το γαστρεντερικό σας σύστημα θα λειτουργεί ρολόι.
Η σόγια είναι επίσης καλή επειδή η χορτοφαγία δεν είναι τόσο δύσκολη για τα άτομα με τρίτη ομάδα αίματος όσο το κρέας. Τα φυτικά πιάτα - σαλάτες, λαχανικά, φρούτα - γίνονται εύκολα αντιληπτά από τους εκπροσώπους της τρίτης ομάδας αίματος. Για πιο σταθερή λειτουργία του νευρικού συστήματος και ισχυρότερη ανοσία, μαζί με τα φυτά, θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας διάφορα είδη ξηρών καρπών, καθώς και σπόρους και δημητριακά.
Στη συνέχεια, μπορείτε να μείνετε χωρίς κρέας για αρκετό καιρό, και αν θέλετε, να το εγκαταλείψετε εντελώς.
Ψάρι
Απορροφάται επίσης καλά. Τα ψάρια διαφορετικών τύπων (αλλά όχι όλα) είναι καλά στη διατροφή - θα παρέχουν την ευκαιρία να λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά, εύπεπτα λίπη. Ωστόσο, τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνουν πιάτα με ψάρι στη διατροφή τους κάθε μέρα, αλλά τουλάχιστον κάθε 2 ημέρες - αυτό δεν θα επιβαρύνει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.
Λαχανικά και φρούτα
Σας αρέσουν τα λαχανικά και τα φρούτα; Τέλεια. Βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και κορεσμούν τον οργανισμό με βιταμίνες. Αλλά τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος θα πρέπει να περιορίσουν τις ντομάτες στο μενού.
Οι λεκτίνες (πρωτεϊνικές ουσίες) στη σύνθεσή τους μπορούν να προκαλέσουν δυσβακτηρίωση ή φλεγμονή των εσωτερικών οργάνων εάν οι ντομάτες καταναλωθούν υπερβολικά. Οι πιπεριές σαλάτας, καθώς και το λάχανο οποιουδήποτε είδους, επίσης δεν συνιστώνται. Πρόκειται για χονδροειδείς ίνες, οι οποίες προκαλούν περισσότερο κακό παρά καλό στους εκπροσώπους της δεύτερης ομάδας αίματος.
Τι άλλο είναι καλύτερο να αποκλείσουμε από το μενού;
Δεν συνιστώνται μανταρίνια, πορτοκάλια και μπανάνες.
Σιτάρι και προϊόντα σίτου (μπορεί να αυξήσουν την οξύτητα)
Σκούρα φασόλια, όσπρια - επιβραδύνουν τις μεταβολικές διεργασίες
Κρέας - μοσχάρι, χοιρινό, κουνέλι, αρνί και άλλες ποικιλίες, αλλά αυτά είναι ιδιαίτερα
Θαλασσινά – χαβιάρι, καβούρια, στρείδια, μύδια, γαύρος, ακόμη και καραβίδες, καθώς και θαλασσινά ψάρια – ρέγγα, καλκάνι, χέλι
Γαλακτοκομικά προϊόντα πλήρους λιπαρών, καθώς και παγωτό
Μούρα (ειδικά ελιές)
Καρύδες και φιστίκια
Φυτικά λίπη
Κέτσαπ και μαγιονέζες, καθώς και μουστάρδα
Μαύρο τσάι, γλυκιά σόδα, χυμός πορτοκαλιού
Πατάτες, γλυκές πιπεριές, ντομάτες
Ουδέτερα πιάτα
Κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας
Τα πιάτα με ψάρι περιλαμβάνουν στον ατμό ή βραστό πέρκα, λούτσο, πέρκα λούτσου.
Από γαλακτοκομικά προϊόντα – κεφίρ, τυρί, γιαούρτια μηδενικής ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Από δημητριακά και δημητριακά - πλιγούρι βρώμης, πίτουρο, κριθάρι, καλαμπόκι, λευκά φασόλια
Από μούρα - σμέουρα, φράουλες, ελιές, σταφίδες, φραγκοστάφυλα
Φρούτα: ακτινίδια, μήλα, αχλάδια, ρόδια, λωτοί, ροδάκινα, χουρμάδες
Από λαχανικά και πράσινες σαλάτες - αγγούρια, παντζάρια, ραπανάκια, λάχανο (κουνουπίδι), κολοκυθάκια, άνηθος, μαϊντανός, χρένο
Αυγά κοτόπουλου - βραστά και τηγανητά
Τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος μπορούν να είναι πολύ λεπτά και σε φόρμα αν αποκλείσουν από τη διατροφή τους απαγορευμένα προϊόντα και δώσουν προτίμηση στα συνιστώμενα. Χάστε βάρος εύκολα και μείνετε υγιείς!