Διατροφή για πολύποδες στη χοληδόχο κύστη

Η διαιτητική διατροφή παρέχεται τόσο κατά τη διάρκεια της φαρμακευτικής θεραπείας των όγκων στο χοληφόρο σύστημα όσο και μετά τη χειρουργική αφαίρεσή τους. Σε περίπτωση σχηματισμού χοληστερόλης, η τήρηση των αρχών της δίαιτας μπορεί να οδηγήσει σε αυτοαπορρόφηση της ανάπτυξης και ομαλοποίηση της περιεκτικότητας σε χοληστερόλη στην κυκλοφορία του αίματος.

Γενικές πληροφορίες δίαιτες για τους πολύποδες της χοληδόχου κύστης

Οι αρχές αυτής της δίαιτας είναι οι εξής:

• τα γεύματα λαμβάνονται σε μικρές μερίδες, συχνά (μία φορά κάθε τρεις ώρες).
• απαγορεύεται η υπερκατανάλωση τροφής·
• Απαγορεύεται η κατανάλωση τροφών με χονδροειδείς ίνες.
• απαγορεύονται τα τηγανητά, λιπαρά και καπνιστά τρόφιμα.
• Τα ζεστά πιάτα πρέπει να ψύχονται σε ζεστή κατάσταση πριν από το σερβίρισμα και τα κρύα πιάτα πρέπει να ζεσταθούν.
• Μετά το φαγητό, η σωματική δραστηριότητα είναι δυνατή μόνο μετά από μιάμιση ώρα, αλλά όχι νωρίτερα.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Τα ακόλουθα προϊόντα επιτρέπονται για κατανάλωση:

• ψωμί, τοστ, μπισκότα, πρέτσελ
• λαχανικών, άπαχων σούπες, χυλός γάλακτος, συνοδευτικά δημητριακών.
• καθαρό κρέας χωρίς λιπαρά στρώματα.
• θαλασσινά ψάρια, γαρίδες, κρέας καβουριού;
• ήπια τυριά, τόφου, διαιτητικά μαγειρεμένα λουκάνικα, γαλακτοκομικά προϊόντα.
• μη όξινα φρούτα και μούρα.
• μη όξινα λαχανικά;
• αδύναμο τσάι και καφές (με γάλα είναι μια χαρά), μη όξινες κομπόστες και χυμοί.
• τυρί cottage, πουτίγκες, σουφλέ.

Απαγορεύονται τα ακόλουθα προϊόντα:

• φρέσκο ψωμί και ψωμάκια.
• λιπαρά προϊόντα ζαχαροπλαστικής (με κρέμα βουτύρου, τηγανητά κ.λπ.)·
• πικάντικες σούπες, δυνατοί ζωμοί.
• εντόσθια, θηράματα, λίρδα, χοντρό κρέας·
• ψάρια ποταμού, λιπαρά ψάρια, ρέγγα, αποξηραμένα και καπνιστά ψάρια·
• φασόλια;
• σάλτσες και ντρέσινγκ
• ξινά φρούτα και μούρα (ακτινίδια, σταφίδες, φραγκοστάφυλα)
• οξαλίδα, ραβέντι, ραπανάκι, λάχανο;
• αλμυρό, πικάντικο, λιπαρό τυρί;
• ανθρακούχα ποτά, αλκοολούχα ποτά, δυνατό τσάι και καφές, συμπυκνωμένα ποτά.
• σοκολάτα, κακάο.