Μπορεί μια μητέρα που θηλάζει να φάει λάχανο;

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει λάχανο; Θα βλάψει αυτό το φαγητό το παιδί και τι είδους λάχανο πρέπει να προτιμάται ώστε να μην βλάψει το παιδί, αλλά αντίθετα, να αποκομίσει το μέγιστο όφελος για το μωρό. Όλα αυτά τα ερωτήματα ενδιαφέρουν κάθε μητέρα, επειδή το λάχανο είναι ένα αρκετά κοινό λαχανικό.

Οφέλη από το λάχανο κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, κάθε μητέρα πρέπει να αποφεύγει ορισμένες τροφές και αναγκάζεται να επιμένει σε υγιεινές τροφές για να διασφαλίσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Οποιαδήποτε αμέλεια στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μπορεί να προκαλέσει βλάβη τόσο στη μητέρα όσο και στο μωρό. Λαμβάνοντας υπόψη τις υγιεινές τροφές, αυτό που θεωρείται φαινομενικά ασφαλές τρόφιμο είναι τα φυλλώδη λαχανικά. Ας αναλύσουμε, λοιπόν, την ασφάλεια της κατανάλωσης ενός συγκεκριμένου φυλλώδους λαχανικού - του λάχανου - κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Είναι ασφαλές να τρώτε λάχανο κατά τη διάρκεια του θηλασμού; Ναι, είναι ασφαλές να τρώτε λάχανο κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αρκεί να το μαγειρεύετε σωστά και να επιλέγετε τα σωστά. Θα πρέπει να σκεφτείτε να φάτε λάχανο επειδή περιέχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και παρέχει παρόμοια αποτελέσματα με τη λήψη ενός πολυβιταμινούχου χαπιού.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες λάχανου. Είναι πράσινο, μοβ και λευκό. Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει λευκό λάχανο; Αυτό το είδος λάχανου είναι το πιο συνηθισμένο και προστίθεται σε πολλά πιάτα. Πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό είδος λάχανου.

Ένα από τα κύρια οφέλη αυτού του προϊόντος είναι ότι βοηθά στην κάλυψη των αυξημένων διατροφικών αναγκών χωρίς αύξηση βάρους: κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η μητέρα χρειάζεται μόνο 300-400 επιπλέον θερμίδες την ημέρα. Το λάχανο έχει χαμηλές θερμίδες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώνετε όσες χρειάζεστε χωρίς να ανησυχείτε για την απώλεια βάρους, ενώ ταυτόχρονα αυτό το λαχανικό παρέχει τα περισσότερα από τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Το λάχανο βοηθά στη ρύθμιση της κινητικότητας του εντέρου: η ποσότητα φυτικών ινών στο λάχανο είναι πολύ υψηλή. Αυτό βοηθά στην κινητικότητα του εντέρου, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες δυσκοιλιότητας, της πιο συχνής αγχώδους κατάστασης στις μητέρες μετά τον τοκετό και στα μωρά τους πρώτους μήνες της ζωής.

Το λάχανο περιέχει μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του νευρικού συστήματος του μωρού. Επομένως, η προσθήκη λάχανου στο μενού της μητέρας βοηθά στην προστασία του παιδιού από ελαττώματα του νευρικού συστήματος και αναιμία.

Το λάχανο προάγει την υγεία των οστών και βελτιώνει την ανοσία: περιέχει βιταμίνη C και βιταμίνη Κ. Δεδομένου ότι η βιταμίνη C βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας, η βιταμίνη Κ κάνει τα οστά πιο υγιή και δυνατά, κάτι που είναι πολύ σημαντικό επειδή το μωρό χρειάζεται αρκετές βιταμίνες μετά τη γέννηση για την κανονική λειτουργία των οστών.

Το λάχανο είναι μια πλούσια πηγή ηλεκτρολυτών. Περιέχει μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για τη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης. Η τακτική κατανάλωση λάχανου μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας: ο σίδηρος είναι απαραίτητος για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για το μωρό, καθώς τα μωρά που γεννιούνται πρόωρα ενδέχεται να διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης αναιμίας.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει φρέσκο λάχανο; Κατά τον θηλασμό, συνιστάται να πλένετε και να μαγειρεύετε καλά το λάχανο. Αυτό συμβαίνει επειδή το λάχανο είναι γνωστό ότι μεταφέρει παθογόνα που μπορούν να οδηγήσουν σε τροφιμογενείς ασθένειες. Η συνεχής χρήση φυτοφαρμάκων και μυκητοκτόνων καθιστά το λάχανο πιο επιρρεπές σε παρασιτική και βακτηριακή μόλυνση. Επομένως, το καλό πλύσιμο και μαγείρεμα του λάχανου πριν από την κατανάλωση διασφαλίζει ότι το λάχανο είναι απαλλαγμένο από αυτές τις επικίνδυνες χημικές ουσίες, διασφαλίζοντας την υγεία σας και του μωρού σας.

Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το λάχανο μπορεί να συμβάλει στον σχηματισμό αερίων, τα οποία προκαλούν κολικούς στα βρέφη. Επομένως, δεν συνιστάται η κατανάλωση φρέσκου λάχανου, αλλά μάλλον το μαγείρεμα.

Μιλώντας για τη μέθοδο μαγειρέματος, μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να φάει λάχανο στιφάδο ή βραστό λάχανο. Είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιήσετε μια μακρά διαδικασία μαγειρέματος, κατά την οποία καταστρέφονται πολλές βιταμίνες. Είναι καλύτερο να βράσετε πρώτα το λάχανο και στη συνέχεια να το μαγειρέψετε λίγο με ελάχιστη προσθήκη λαδιού.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει τουρσί και αλατισμένο λάχανο; Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατανάλωση τουρσί λάχανου κατά τη διάρκεια του θηλασμού θεωρείται ασφαλής και έχει ακόμη και διάφορα οφέλη για την υγεία. Δεν υπάρχουν γνωστές παρενέργειες από την κατανάλωση τουρσί λάχανου. Το τουρσί λάχανο είναι γεμάτο με διάφορα οφέλη για την υγεία και μπορεί να σας προσφέρει μερικά πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά τόσο για εσάς όσο και για το μωρό σας. Μια μερίδα τουρσί λάχανου περιέχει περίπου 2 mg σιδήρου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το ωμό λάχανο μπορεί να προκαλέσει ζύμωση σε εσάς και διαταραχές στο μωρό, η τουρσί λάχανου θα βοηθήσει στη μείωση τέτοιων εκδηλώσεων και στη διατήρηση όλων των στοιχείων, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου. Μια μερίδα τουρσί λάχανου είναι επίσης πλούσια σε φυλλικό οξύ. Το φυλλικό οξύ αποτρέπει διάφορες γενετικές ανωμαλίες στο μωρό. Η βιταμίνη C που βρίσκεται στο τουρσί λάχανο θα βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει τον σίδηρο που λαμβάνει επίσης από την ίδια πηγή τροφής. Η κατανάλωση μιας μερίδας τουρσί λάχανου καθημερινά θα σας δώσει επίσης περίπου 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες θα διατηρήσουν την πέψη σας υγιή και θα βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας στο μωρό σας.

Αλλά είναι καλύτερο να αποφεύγετε το αλατισμένο λάχανο κατά τον θηλασμό. Το αλατισμένο λάχανο περιέχει επίσης περίπου 900 mg νατρίου, το οποίο μπορεί να είναι υπερβολικό και θα νιώσετε δίψα. Το μωρό σας θα νιώσει το ίδιο και, επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση αλατισμένου λάχανου μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του γάλακτος.

Το ξινολάχανο μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο σε μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Περιέχει βακτήρια γαλακτικού οξέος, τα οποία ομαλοποιούν τη χλωρίδα του μωρού. Επιπλέον, σε αυτή τη μορφή, το λάχανο περιέχει τη μέγιστη ποσότητα βιταμίνης C.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε άλλα πιάτα με λάχανο, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη αν το μωρό έχει κολικούς. Τουλάχιστον, μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να φάει λαχανόπιτα ή λαχανόμπορς μετά από τρεις μήνες ζωής του μωρού, όταν οι κολικοί δεν το ενοχλούν.

Το λάχανο χρησιμοποιείται συχνά ως σπιτική θεραπεία. Μία από αυτές τις εφαρμογές είναι το λάχανο για τη λακτοστασία. Πρόκειται για ένα πρόβλημα στο οποίο διαταράσσεται η κανονική ροή γάλακτος της μητέρας από το στήθος και εμφανίζεται στάση. Αυτό οδηγεί σε διόγκωση και πόνο, καθώς και σε μια σειρά από δυσάρεστες αισθήσεις. Το λάχανο βοηθά στη βελτίωση της ροής του γάλακτος και στην ανακούφιση του οιδήματος. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μέτριο φύλλο λάχανου και ζεστάνετε το σε ένα λουτρό νερού έτσι ώστε να είναι ζεστό, αλλά όχι καυτό. Αυτό το φύλλο πρέπει να τοποθετηθεί στο στήθος και να τυλιχτεί σε γάζα. Η κομπρέσα πρέπει να διατηρηθεί για 2-3 ώρες, μετά τις οποίες το γάλα πρέπει να αντληθεί με κυκλική κίνηση. Αυτή η θεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για τη λακτοστασία, όταν η θερμοκρασία του σώματός σας δεν είναι αυξημένη και δεν υπάρχει υποψία για άλλες επιπλοκές.

[ 1 ], [ 2 ]

Άλλοι τύποι λάχανου κατά τη διάρκεια της γαλουχίας

Το κινέζικο λάχανο μπορεί να είναι πολύ θρεπτικό και ωφέλιμο όταν καταναλώνεται κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το κινέζικο λάχανο περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ιδανικές για μωρά που είναι επιρρεπή σε δυσκοιλιότητα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο κινέζικο λάχανο βοηθά στο σχηματισμό και την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών στο αναπτυσσόμενο μωρό σας.

Η περιεκτικότητα αυτού του λάχανου σε βιταμίνη Α βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος τόσο για εσάς όσο και για το μωρό σας. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας κατά τους πρώτους μήνες ανάπτυξης του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού σας.

Η πλούσια βιταμίνη C στο κινέζικο λάχανο θρέφει και προστατεύει το μωρό και σας βοηθά επίσης να αποφύγετε λοιμώξεις όπως ο βήχας και το κρυολόγημα.

Το ποσοστό βιταμίνης Κ που υπάρχει σε αυτή την ποικιλία λάχανου είναι υψηλότερο από ό,τι σε όλες τις άλλες ποικιλίες. Η βιταμίνη Κ βοηθά στη διατήρηση των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπει την ανάπτυξη αιμορραγικής νόσου στα παιδιά.

Αν και το πράσινο λάχανο είναι η κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται, το κόκκινο λάχανο όχι μόνο έχει πρόσθετες θρεπτικές ιδιότητες, αλλά και μια ευχάριστη γεύση. Το πλούσιο χρώμα του κόκκινου λάχανου οφείλεται στην παρουσία χρωστικών ανθοκυανίνης. Οι πολυφαινόλες ανθοκυανίνης έχουν προστατευτικά φυτοθρεπτικά συστατικά, επομένως το μωβ λάχανο παρέχει προστατευτικές, προληπτικές ιδιότητες.

Μία μερίδα ωμού, ψιλοκομμένου κόκκινου λάχανου περιέχει 22 θερμίδες και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης, καθόλου λίπος, 5 γραμμάρια υδατανθράκων, 1,5 γραμμάρια φυτικών ινών και 2,5 γραμμάρια φυσικής ζάχαρης. Αυτό το λάχανο περιέχει περισσότερο από 90% νερό. Επομένως, η λειτουργία σχηματισμού αερίων αυτού του τύπου λάχανου είναι ελαφρώς χαμηλότερη.

Το κόκκινο λάχανο κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι επίσης μια πλούσια πηγή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Μια μερίδα μαγειρεμένου κόκκινου λάχανου θα σας παρέχει το 85% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C και περίπου το 20% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Α. Αυτές οι βιταμίνες είναι αντιοξειδωτικά, ισχυρές φυσικές χημικές ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, διαβήτη, απώλειας οστικής μάζας, εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής και λίθων στα νεφρά.

Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα και να κάνουν εσάς και το μωρό σας πιο ευάλωτους σε σοβαρές ασθένειες. Το κόκκινο λάχανο είναι το λαχανικό με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, το κόκκινο λάχανο έχει ισχυρές θρεπτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας σας και μπορεί να έχει την ικανότητα να θεραπεύει ή να προλαμβάνει ασθένειες, αλλά είναι επίσης σημαντικό να βασίζεστε στις άλλες βιταμίνες και μέταλλα που παρέχει μια ισορροπημένη διατροφή.

Το κόκκινο λάχανο είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή μετάλλων όπως μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Αυτό το λάχανο παρέχει φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν σημαντικά στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος του νεογέννητου. Αν θέλετε να έχετε υγιή πέψη στο μωρό σας, τότε η κατανάλωση αυτού του λάχανου μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. Άλλωστε, η δυσκοιλιότητα στα νεογέννητα είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα που εμφανίζεται λόγω της ανωριμότητας της λειτουργίας του παχέος εντέρου. Το κόκκινο λάχανο περιέχει υψηλά επίπεδα φυτικών ινών, τα οποία βοηθούν στην υγιή πέψη.

Η κατανάλωση κόκκινου λάχανου θα βοηθήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, ειδικά στην καταπολέμηση ασθενειών.

Δεν είναι περίεργο που το κόκκινο λάχανο ταξινομείται ως υπερτροφή. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο DNA και να ξεκινήσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Το κόκκινο λάχανο περιέχει επίσης γλυκοσινολάτες που μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο σώμα. Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που υπάρχουν στο κόκκινο λάχανο μπορούν να αποτελέσουν αποτελεσματική θεραπεία για δερματικές παθήσεις στα παιδιά, όπως η δερματίτιδα. Αυτά τα οφέλη υποστηρίζονται επίσης από την παρουσία θείου στο κόκκινο λάχανο. Το θείο είναι ένα μέταλλο που είναι γνωστό ως συστατικό σε πολλά φάρμακα. Το θείο έχει επίσης την ικανότητα να αποτοξινώνει ή να καθαρίζει το αίμα από τοξικές ή επιβλαβείς ουσίες. Ενισχύει επίσης τη λειτουργία του ήπατος για να απαλλαγεί από αυτές τις επιβλαβείς τοξίνες.

Ο εγκέφαλος είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του σώματος. Το μωρό σας αναπτύσσεται ενεργά κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, επομένως χρειάζεται πολλά υγιή μέταλλα για τον εγκέφαλο. Το κόκκινο λάχανο περιέχει ορισμένα μέταλλα όπως μαγνήσιο και μαγγάνιο, που συμβάλλουν στην προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων και στη διατήρηση της υγιούς νευρικής λειτουργίας. Καταναλώνοντας τακτικά αυτό το λάχανο, μπορείτε επίσης να προστατεύσετε τον οργανισμό από την ανεπάρκεια μαγνησίου, η οποία οδηγεί σε ορισμένα νευρικά προβλήματα. Το κόκκινο λάχανο περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες και βιταμίνες που προστατεύουν τα μάτια από βλάβες και βελτιώνουν την όραση.

Το σύμπλεγμα βιταμινών Β είναι συμπαράγοντας για ορισμένα μεταβολικά ένζυμα και διατηρούν τον φυσιολογικό μεταβολισμό μέσα στα κύτταρα. Ο μεταβολισμός είναι η κύρια διαδικασία παραγωγής ενέργειας και μπορείτε να φανταστείτε τι θα συνέβαινε αν δεν είχαμε αρκετή ενέργεια για να εκτελέσουμε τις δραστηριότητές μας. Το κόκκινο λάχανο σίγουρα παρέχει στη μαμά και στο μωρό μια πλούσια ποσότητα συμπλέγματος βιταμινών Β.

Το κόκκινο λάχανο είναι μια καλή πηγή σιδήρου, ο οποίος μπορεί να αποτρέψει την αναιμία. Η αναιμία είναι μια πάθηση κατά την οποία ο οργανισμός δεν έχει ερυθρά αιμοσφαίρια και η μεταφορά οξυγόνου μειώνεται. Μερικά μωρά που γεννιούνται με χαμηλό βάρος γέννησης μπορεί να έχουν αυτό το πρόβλημα, επομένως οι μητέρες μπορούν να αποτρέψουν αυτήν την πάθηση.

Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ισχυρών οστών. Καταναλώνοντας κόκκινο λάχανο, παρέχετε στον οργανισμό σας και στο μωρό σας κάποια ποσότητα ασβεστίου, η οποία μπορεί να διατηρήσει την οστική μάζα και πυκνότητα κατά τη διάρκεια της ταχείας ανάπτυξης του παιδιού σας.

Το κουνουπίδι μπορεί να είναι ένα πολύ υγιεινό και διαιτητικό προϊόν κατά τη διάρκεια του θηλασμού, καθώς δεν περιέχει άμυλο. Οι αλλεργικές αντιδράσεις σε ένα παιδί όταν η μητέρα τρώει κουνουπίδι είναι πολύ σπάνιες, αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας λάχανου είναι αναμφισβήτητες. Το κουνουπίδι περιέχει τη δεύτερη μεγαλύτερη ποσότητα γλυκοσινολικών αλάτων μετά το μπρόκολο. Τα γλυκοσινολικά είναι ενώσεις που περιέχουν θείο και δίνουν στο κουνουπίδι την έντονη μυρωδιά και το άρωμά του. Τα γλυκοσινολικά άλατα ενεργοποιούν το σύστημα αποτοξίνωσης του σώματος.

Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που προάγει την υγιή λειτουργία του δέρματος και του εγκεφάλου. Όταν σκέφτεστε τη βιταμίνη C, μπορεί να σας έρχονται στο μυαλό πορτοκάλια ή άλλα φρούτα που απαγορεύονται κατά τον θηλασμό. Αλλά το κουνουπίδι έχει μια εκπληκτικά υψηλή ποσότητα βιταμίνης C. Μία μερίδα ωμού κουνουπιδιού περιέχει 52 mg. Συγκριτικά, ένα μέτριο πορτοκάλι περιέχει 64 mg.

Το γρήγορο μαγείρεμα του κουνουπιδιού μειώνει την οσμή του θείου, διατηρεί την τραγανότητα και το χρώμα, και μειώνει την απώλεια θρεπτικών συστατικών. Το μαγείρεμα στον ατμό ή στο φούρνο μικροκυμάτων του κουνουπιδιού θα διατηρήσει την περιεκτικότητά του σε βιταμίνες καλύτερα από το βράσιμο. Παρέχει ζωτικά μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και μαγγάνιο χωρίς να προσθέτει επιβλαβή χοληστερόλη. Είναι πηγή πρωτεΐνης και παρέχει πολύ χαμηλές ποσότητες λίπους. Μεγάλο μέρος του λίπους που περιέχει προέρχεται από ακόρεστα λίπη και απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες και έχει λιγότερα φυσικά σάκχαρα από άλλα είδη λάχανου.

Το κουνουπίδι περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που δεν διασπώνται πλήρως στο πεπτικό σύστημα. Αυτοί οι υδατάνθρακες στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία από τα βακτήρια του εντέρου. Αυτό μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε φούσκωμα του εντέρου, κάτι που πρέπει να έχετε κατά νου όταν τρώτε κουνουπίδι.

Το κουνουπίδι περιέχει επίσης πουρίνες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν διάφορα προβλήματα υγείας εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα. Οι πουρίνες σχηματίζουν ουρικό οξύ και η υπερβολική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πουρίνες μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση ουρικού οξέος στο σώμα.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει φύκια; Φυσικά, αν το παιδί ανέχεται καλά αυτή την τροφή, τότε είναι σίγουρα δυνατό, ειδικά επειδή περιέχει πολλά καλά στοιχεία.

Μερικά από τα οφέλη για την υγεία από τα φύκια περιλαμβάνουν την ικανότητά τους να ρυθμίζουν την ορμονική δραστηριότητα στο σώμα, να διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να αποτρέπουν το σκορβούτο, να ενισχύουν τον μεταβολισμό, να βοηθούν στην απώλεια βάρους, να διατηρούν την υγεία και τη λειτουργικότητα των νεφρών και να βελτιώνουν τις διαδικασίες πέψης.

Τα φύκια περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά πολύ χρήσιμα για την πέψη. Βοηθώντας στην ομαλοποίηση των κοπράνων του παιδιού, τα φύκια διασφαλίζουν την υγεία ολόκληρου του εντέρου.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να φάει λαχανάκια Βρυξελλών και θα προκαλέσει δυσφορία στο μωρό; Τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από τα περισσότερα λαχανικά και όταν προσθέσετε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν, λαμβάνετε τη μέγιστη ποσότητα πρωτεΐνης. Η λίστα με τα οφέλη για την υγεία από τα λαχανάκια Βρυξελλών ξεκινά με την προστασία του DNA. Πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι ορισμένες από τις ενώσεις που βρίσκονται στα λαχανάκια Βρυξελλών μπορούν να βελτιώσουν τη σταθερότητα του DNA σας. Αυτές οι ενώσεις μπλοκάρουν την επιβλαβή ενζυμική δραστηριότητα που μπορεί να βλάψει τη σταθερότητα του DNA στα λευκά αιμοσφαίρια.

Ένα άλλο σπουδαίο όφελος για την υγεία από τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ότι έχουν την ικανότητα να ελέγχουν τη φλεγμονή, ακόμη και να αντιστρέφουν τις βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό οφείλεται στην ένωση ισοθειοκυανική σουλφοραφάνη, η οποία παράγεται από γλυκοσινολικά άλατα που βρίσκονται στα λαχανικά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη προβλημάτων στο μωρό σας.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι απαραίτητη για την προαγωγή της υγείας των οστών και την πρόληψη της ασβεστοποίησης στο σώμα. Μόνο μία μερίδα λαχανάκια θα σας παρέχει περισσότερη βιταμίνη Κ από την ελάχιστη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για νεογέννητα.

Τα οφέλη για την υγεία από τα λαχανάκια Βρυξελλών περιλαμβάνουν επίσης την αποτοξίνωση του σώματος. Τα ενζυμικά συστήματα στα κύτταρα του σώματός σας χρησιμοποιούν ενώσεις που ονομάζονται γλυκοσινολάτες για να βοηθήσουν στη διαδικασία αποτοξίνωσης. Οι γλυκοσινολάτες ενεργοποιούν τη διαδικασία αποτοξίνωσης και βοηθούν το σώμα να αποβάλει ανεπιθύμητες ουσίες.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν φλαβονοειδή, καθώς και μια σειρά από βιταμίνες (A, C, K, B-6), μέταλλα και σελήνιο, τα οποία βοηθούν στην προστασία του σώματός σας από τις επιπτώσεις του οξειδωτικού στρες στα κύτταρά σας.

Ένα άλλο σημαντικό όφελος για την υγεία από τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ότι αποτελούν πλούσια πηγή βιταμίνης C. Μόλις μια μερίδα 100 γραμμαρίων μαγειρεμένων λαχανακιών Βρυξελλών περιέχει περισσότερο από το 100% της ημερήσιας ανάγκης για βιταμίνη C, επειδή αυτά τα μικρά λαχανικά περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια. Η βιταμίνη C παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στον οργανισμό, συμπεριλαμβανομένης της δημιουργίας ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και της πρόληψης της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Το κινέζικο λάχανο είναι επίσης ωφέλιμο για μια θηλάζουσα μητέρα. Το κινέζικο λάχανο έχει αναγνωριστεί από καιρό ως φυτικό προϊόν που προάγει την υγεία. Το κινέζικο λάχανο περιέχει ασβέστιο και κάλιο, τα οποία χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Όταν συνδυάσετε αυτό με τη χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο του κινέζικου λάχανου, έχετε ένα λαχανικό που είναι καλό για την υποστήριξη του καρδιαγγειακού σας συστήματος. Η περιεκτικότητα σε κάλιο στο κινέζικο λάχανο βοηθά στη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου, ανακουφίζει από την υπέρταση και ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του μωρού.

Το κινέζικο λάχανο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ένα σημαντικό μέταλλο που χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Μετά τη γέννηση του μωρού και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η μητέρα μπορεί να παρουσιάσει ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου, επομένως είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η μητέρα έχει επαρκή επίπεδα σιδήρου.

Η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και οι υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α και C καθιστούν το κινέζικο λάχανο μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στο κινέζικο λάχανο διατηρεί τα μάτια υγιή. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο κινέζικο λάχανο είναι απαραίτητη από τον οργανισμό για την παραγωγή κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης που είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της νεανικότητας και της ελαστικότητας του δέρματος.

Το κινέζικο λάχανο περιέχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, βοηθώντας στην καταπολέμηση ανεπιθύμητων οργανισμών. Επομένως, η κατανάλωση αυτού του λάχανου κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι ωφέλιμη τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί.

Έχουν εξεταστεί πολλά οφέλη για την υγεία από διαφορετικά είδη λάχανου. Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μπορεί να υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση αυτού του προϊόντος. Εάν το μωρό σας πάσχει από εντερικό κολικό, κάτι που συμβαίνει πολύ συχνά τους πρώτους τρεις μήνες, τότε δεν μπορείτε να φάτε λάχανο. Άλλωστε, πιθανές επιπλοκές είναι ο αυξημένος σχηματισμός αερίων στα έντερα και η ανάπτυξη σπασμωδικού πόνου.

Οι κριτικές για τη λήψη λάχανου κατά τη σίτιση ενός παιδιού είναι πολύ διαφορετικές. Επομένως, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ατομική ανοχή και η ευαισθησία του παιδιού σε ορισμένα προϊόντα.

Όταν μιλάμε για την κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι κάθε είδος λάχανου είναι πολύ υγιεινό. Εκτός από τη χαμηλή ενεργειακή του αξία, το λάχανο έχει πολλές βιταμίνες για ένα παιδί όταν παρασκευάζεται και καταναλώνεται σωστά. Επομένως, εάν το μωρό σας ανταποκρίνεται καλά σε αυτό το λαχανικό, μπορείτε να τρώτε λάχανο κατά τη διάρκεια του θηλασμού.