Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τα 10 πιο θερμιδογόνα τρόφιμα

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Δημοσίευσε: 2012-11-15 14:00

Μια θερμίδα είναι η βασική μονάδα ενέργειας που λαμβάνει ένα άτομο από την τροφή. Καταναλώνοντας πολύ λίγες θερμίδες, ένα άτομο τελικά δεν θα είναι σε θέση να διατηρήσει τη ζωή του, και τα τρόφιμα με υπερβολικές θερμίδες οδηγούν στην παχυσαρκία και στα πολλά προβλήματα που σχετίζονται με αυτήν.

Οι ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο, τη μυϊκή μάζα και τη σωματική δραστηριότητα ενός ατόμου. Κατά μέσο όρο, είναι 2.000 θερμίδες.

Το Web2Health παρουσιάζει τις 10 πιο θερμιδικές τροφές.

Ζωικά λίπη

100 γραμμάρια λίρδας ή ιχθυελαίου θα παρέχουν σχεδόν το ήμισυ της ημερήσιας ανάγκης, ή πιο συγκεκριμένα 45% - 902 θερμίδες. Το βούτυρο περιέχει ελαφρώς λιγότερες θερμίδες - 876 ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Επομένως, αυτά τα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Φυτικά λίπη

Το ελαιόλαδο, το ηλιέλαιο ή το κραμβέλαιο δεν απέχουν πολύ από τα ζωικά λίπη. 100 γραμμάρια φυτικού ελαίου θα προσφέρουν στον οργανισμό σας 884 θερμίδες.

Ξηροί καρποί και σπόροι

100 γραμμάρια ξηρών καρπών ή σπόρων περιέχουν περίπου 700 θερμίδες. Αλλά εκτός από τις θερμίδες, είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και λίπη που είναι υγιή για την καρδιά, επομένως δεν πρέπει να παραμελείτε αυτά τα προϊόντα σε καμία περίπτωση. Εάν παλεύετε με το υπερβολικό βάρος, είναι καλύτερο να αρνηθείτε άλλα σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας.

Σάλτσες για σαλάτες

Ακόμα και η πιο υγιεινή, πλούσια σε βιταμίνες πράσινη σαλάτα μπορεί να γίνει υπερβολικά θερμιδική αν χρησιμοποιήσετε ένα από τα δημοφιλή ντρέσινγκ, όπως μαγιονέζα ή φυτικό λάδι. Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια γαλλικής σαλάτας ή σαλάτας του Καίσαρα περιέχουν έως και 631 θερμίδες.

Βούτυρο ξηρών καρπών

588 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, το 29% της ημερήσιας αξίας. Ή 94 θερμίδες σε μια κουταλιά της σούπας. Αυτά τα στοιχεία μπορεί να φαίνονται τρομακτικά σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά, όπως και οι ξηροί καρποί, αυτό το λάδι είναι πολύ υγιεινό και γι' αυτό συνιστάται η κατανάλωσή του με μέτρο.

Γρήγορα σνακ, γλυκά

Τα «γρήγορα» ανθυγιεινά τρόφιμα, είτε πρόκειται για πατατάκια είτε για κέικ, αρέσουν σε πολλούς, αλλά για χάρη της υγείας σας, τέτοια τρόφιμα θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Κατά μέσο όρο, τέτοια σνακ περιέχουν 560 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Σκούρες σοκολάτες

Όλοι γνωρίζουν ότι η σοκολάτα έχει πολύ υψηλές θερμίδες και αυτό δεν είναι μύθος. 100 γραμμάρια σοκολάτας θα αναπληρώσουν τα ενεργειακά σας αποθέματα κατά 501 θερμίδες (25% των ημερήσιων αναγκών). Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τη σοκολάτα. Σε μέτριες ποσότητες, είναι ένα πολύ υγιεινό θρεπτικό προϊόν.

Τυρί

Πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, ένα πολύ νόστιμο ανεξάρτητο προϊόν και μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα. Αλλά πρέπει να το τρώτε με σύνεση, καθώς τα σκληρά τυριά, όπως η παρμεζάνα, περιέχουν έως και 466 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (23% της ημερήσιας αξίας).

Τηγανητό φαγητό

Οι φτερούγες κοτόπουλου και οι τηγανητές πατάτες είναι, φυσικά, νόστιμες, αλλά είναι καλύτερο να ικανοποιήσετε την όρεξή σας με άλλα προϊόντα. Χωρίς να προσφέρουν πρακτικά κανένα όφελος στον οργανισμό, τέτοια τηγανητά τρόφιμα γεμίζουν τον άνθρωπο με θερμίδες. 100 γραμμάρια τέτοιας τροφής περιέχουν περισσότερες από 400 θερμίδες.

Επεξεργασμένο κρέας (λουκάνικο, πατέ)

Τα προϊόντα κρέατος είναι πλούσια σε ζωικά λίπη, βιταμίνες και θερμίδες. Το πιο θερμιδικό προϊόν αυτής της κατηγορίας είναι το φουά γκρα (462 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, 23% της ημερήσιας συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης). Ορισμένα είδη λουκάνικων δεν υστερούν πολύ από τη γαλλική λιχουδιά από αυτή την άποψη. Τέτοια προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.


Η πύλη iLive δεν παρέχει ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.
Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται στην πύλη είναι μόνο για αναφορά και δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται χωρίς τη συμβουλή ειδικού.
Διαβάστε προσεκτικά τους κανόνες και πολιτικές του ιστότοπου. Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Πνευματικά δικαιώματα © 2011 - 2025 iLive. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.