Επιτέλους εφευρέθηκε μια παγκόσμια τροφή

Λένε σωστά ότι η τεμπελιά είναι η κινητήρια δύναμη της προόδου. Ένας νεαρός προγραμματιστής από τις ΗΠΑ απέδειξε πρόσφατα για άλλη μια φορά ότι αυτή η δήλωση είναι απολύτως εφαρμόσιμη στη σύγχρονη κοινωνία. Ο 24χρονος Αμερικανός ανέπτυξε την λεγόμενη «τροφή του μέλλοντος», η οποία είναι ικανή να παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βιταμίνες.

Ο προγραμματιστής R. Rinehart από τις ΗΠΑ (Ατλάντα) εφηύρε ένα εντελώς νέο είδος τροφής που θα σας επιτρέψει όχι μόνο να τρώτε σωστά, αλλά και να εξοικονομείτε σημαντικά χρήματα. Άνθρωποι του επαγγέλματός του συχνά υποφέρουν από στομαχικές παθήσεις λόγω της κατανάλωσης fast food. Επιπλέον, ο Roy παρατήρησε από τη δική του εμπειρία ότι ένα σημαντικό χρηματικό ποσό ρέει από το πορτοφόλι του κάθε μήνα σε ανθυγιεινά τρόφιμα. Αφού ανέλυσε την κατάσταση με τη διατροφή τόσο για τον ίδιο τον Roy όσο και για τους συναδέλφους του, αποφάσισε να αναπτύξει ένα μοναδικό κοκτέιλ μέχρι σήμερα, για το οποίο μπορούσαμε να διαβάσουμε μόνο στην επιστημονική φαντασία. Ο προγραμματιστής παρουσίασε στον κόσμο ένα υγρό κοκτέιλ, σαν μιλκσέικ, το οποίο περιέχει απολύτως όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για έναν ενήλικα υγιή άνθρωπο.

Για έξι εβδομάδες, ο πειραματιστής κατανάλωνε μόνο αυτό το κοκτέιλ, ισχυριζόμενος ότι λόγω της εξαιρετικής του γεύσης, δεν ένιωθε καμία ενόχληση ή μονοτονία. Το τέλεια ισορροπημένο κοκτέιλ περιέχει μόνο το ένα τρίτο της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων, αλλά έχει εκπληκτική θρεπτική αξία.

Ο Ρόι συνέλαβε την ιδέα για την εφεύρεση αφού ο ηλικιωμένος φίλος του αρρώστησε σοβαρά. Λόγω πλήρους εξάντλησης, ο φίλος του προγραμματιστή δεν μπορούσε να αντεπεξέλθει μόνος του στο μαγείρεμα και ο Ρόι, ως φροντιστικός φίλος, αποφάσισε να βρει μια διέξοδο. Αρχικά, ο προγραμματιστής στράφηκε σε εγχειρίδια βιολογίας, επειδή ο στόχος ήταν να εφεύρει ένα προϊόν που θα απαιτούσε ελάχιστο χρόνο και πόρους κατά την προετοιμασία και ταυτόχρονα - μέγιστη θρεπτική αξία.

Η εξειδικευμένη βιβλιογραφία βοήθησε τον Rinehart να καταλάβει ότι το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται συγκεκριμένα προϊόντα στο σύνολό τους, αλλά ορισμένες από τις ουσίες που περιέχουν. Για παράδειγμα, δεν μπορεί να ειπωθεί ότι ένα άτομο πρέπει να τρώει ντομάτες, αλλά μπορεί κανείς να σημειώσει τα αναμφισβήτητα οφέλη του λυκοπενίου που περιέχεται σε αυτές. Επίσης, το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται αρτοσκευάσματα, αλλά υγιείς υδατάνθρακες, όχι γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά αμινοξέα, όχι εσπεριδοειδή, αλλά βιταμίνη C. Το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να απορροφήσει, για παράδειγμα, καροτίνη όχι μόνο με τη μορφή καρότων, αλλά και με τη μορφή ξηρής σκόνης καρότου.

Μιλώντας για λίπη, ο εφευρέτης πρόσθεσε στο κοκτέιλ ακατέργαστο ελαιόλαδο και ιχθυέλαιο, τα οποία είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο. Οι υδατάνθρακες στο ποτό αντιπροσωπεύονται από ολιγοσακχαρίτες, οι οποίοι θεωρούνται πιο υγιεινοί από τη συμβατική ζάχαρη και γλυκόζη. Εκτός από τα προαναφερθέντα στοιχεία, στο κοκτέιλ, το οποίο ο συγγραφέας ονόμασε «Soylent», προστέθηκαν ορισμένα αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και προβιοτικά.

Ο προγραμματιστής θεωρεί το κύριο πλεονέκτημα της ανακάλυψής του ως σημαντική εξοικονόμηση: τώρα η μηνιαία διατροφή του κοστίζει λιγότερο από εκατό δολάρια. Ο Ρόι ουσιαστικά δεν χρησιμοποιεί συσκευές κουζίνας, δεν επισκέπτεται σούπερ μάρκετ, με αποτέλεσμα να μην ξοδεύει χρήματα για την αγορά τροφίμων, ούτε χρόνο για τη διαδικασία προετοιμασίας μεσημεριανών και βραδινών γευμάτων.

Οι γιατροί ενδιαφέρονται για την ανακάλυψη του οικονομικού Αμερικανού. Το κοκτέιλ που εφηύρε είναι απίθανο να ενδιαφέρει τους απλούς ανθρώπους, αλλά από την άλλη πλευρά, μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος των τροφίμων σε χώρες χαμηλού εισοδήματος.

[ 1 ]