Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Σήμερα είναι η Ημέρα Υγιεινής Διατροφής και Όχι άλλο φαγητό
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Η Ημέρα Υγιεινής Διατροφής και Κατά της Υπερβολικής Φαγητού είναι μια νέα και μέχρι στιγμής ανεπίσημη γιορτή. Εμπνευστές της ήταν μια μεγάλη ομάδα συμμετεχόντων σε ένα κοινωνικό δίκτυο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Η ιδέα γεννήθηκε ως ένα είδος απάντησης στην αμερικανική γιορτή «Εθνική Ημέρα Φάτε Ό,τι Θέλετε». Σε αντίθεση με αυτήν την «Ημέρα Λαιμαργίας», προτάθηκε η πρωτοβουλία για την καθιέρωση της «Ημέρας Κατά της Υπερβολικής Φαγητού».
Η ιδέα έτυχε γρήγορα ευρείας υποστήριξης και αναγνωρίστηκε ως επίκαιρη και απαραίτητη.
Έτσι, η 2α Ιουνίου 2011 έγινε η γενέθλια της γιορτής, το κύριο θέμα της οποίας είναι να προσελκύσει την προσοχή του κοινού σε ζητήματα κουλτούρας τροφίμων.
Δεν είναι μυστικό ότι ο αριθμός των υπέρβαρων ατόμων αυξάνεται αισθητά χρόνο με το χρόνο. Οι λόγοι για αυτό έχουν τις ρίζες τους σε μια ποικιλία πτυχών της ζωής. Κακές διατροφικές συνήθειες, ψυχολογική εξάρτηση από το φαγητό, μια ποικιλία αντιφατικών πληροφοριών σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες ορισμένων προϊόντων... Η παράλειψη του πρωινού, η απόλαυση ενός γρήγορου μεσημεριανού γεύματος, το να τρώμε ένα μεγάλο δείπνο αργά... Συχνά τρώμε όχι επειδή πεινάμε ή χρειαζόμαστε θρεπτικά συστατικά, αλλά επειδή είμαστε δυσαρεστημένοι με τη ζωή και δεν μπορούμε να βρούμε τον καλύτερο τρόπο να ηρεμήσουμε σε μια αγχωτική κατάσταση. Το φαγητό χρησιμεύει για την ικανοποίηση όχι φυσιολογικών αλλά συναισθηματικών αναγκών: αγάπη, ασφάλεια, αποδοχή, συναισθηματική ικανοποίηση.
Όλα αυτά έχουν τις πιο αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Ο αριθμός των ασθενειών που σχετίζονται με την παχυσαρκία αυξάνεται. Αυξάνεται επίσης ο αριθμός των τσαρλατάνων και των επιχειρηματιών που επωφελούνται από την επιθυμία των ανθρώπων να χάσουν βάρος. Η πίστη στα μαγικά χάπια και ποτά, στη γρήγορη και εύκολη ανακούφιση από το υπερβολικό βάρος που έχει συσσωρευτεί με τα χρόνια, μερικές φορές οδηγεί σε ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία και συχνά απλώς στην απώλεια χρημάτων που πετάχτηκαν στον άνεμο...
Η Ημέρα Υγιεινής Διατροφής και Αποφυγής Υπερβολικών Τροφίμων έχει ως στόχο να μας υπενθυμίσει ότι είμαστε υπεύθυνοι για το τι δίνουμε στο σώμα μας. Ας φέρουμε αυτή την ημέρα περισσότερες αξιόπιστες και χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το ποιες διατροφικές συνήθειες είναι καλές για την υγεία και την ομορφιά και ποιες είναι επιβλαβείς και επικίνδυνες, καθώς και πώς να διαμορφώσετε σωστά τη διατροφή σας ώστε να είναι νόστιμη, ισορροπημένη και να μην οδηγεί σε υπερβολικό βάρος.
Και είναι αυτή την ημέρα που όλοι όσοι θέλουν να γίνουν πιο αδύνατοι και δεν έχουν ακόμη αρχίσει να πραγματοποιούν το όνειρό τους μπορούν να ξεκινήσουν την πορεία τους προς την αδυνατότητα. Μια κοινή επιδίωξη απλοποιεί τη λύση στο πρόβλημα, κάνει το πρώτο βήμα ευκολότερο, δίνει ένα σημείο εκκίνησης. Κάτω η υπερβολική τροφή και τα περιττά κιλά! Ζήτω η υγιεινή διατροφή! Απαλλαγείτε από την υπερβολική τροφή τουλάχιστον για σήμερα. Τρώτε μόνο για να ικανοποιήσετε τη σωματική σας πείνα, απλή και υγιεινή τροφή. Ένα ταξίδι χιλίων χιλιομέτρων ξεκινά με το πρώτο βήμα. Κάντε αυτό το βήμα!