Προϊόντα για χρόνιο πόνο

Οι επιστήμονες έχουν αφιερώσει πολύ χρόνο στη μελέτη των επιδράσεων των τροφών στο ανθρώπινο σώμα, αλλά αυτή η σχέση δεν έχει μελετηθεί πλήρως. Ωστόσο, η κύρια αιτία του χρόνιου πόνου είναι η φλεγμονή. Οι ειδικοί έχουν λόγους να πιστεύουν ότι ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονής.

Η Ilive παρουσιάζει μια λίστα με προϊόντα, μερικά από τα οποία μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στην ευημερία ενός ατόμου και μερικά από τα οποία μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο.

Σολομός

Ο σολομός περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να μειώσουν τον πόνο δρώντας στο σημείο της φλεγμονής. Αυτό καθιστά τον σολομό ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, για παράδειγμα, για άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα, τα οποία έχουν σημαντικά αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Οι ειδικοί λένε ότι η κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας και ανακουφίζει την πορεία της νόσου.

Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπλοκάροντας τον μηχανισμό του πόνου στο σώμα, δηλαδή επηρεάζοντας τη φλεγμονή. Είναι καλύτερο να αντικατασταθεί το βούτυρο με ελαιόλαδο, επειδή το βούτυρο περιέχει κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μειώνουν την οστική πυκνότητα και προκαλούν πόνο.

Κουρκουμάς και τζίντζερ

Αυτά τα μπαχαρικά είναι πολύ δημοφιλή στην Ινδία και σε άλλες ασιατικές χώρες. Εκτός από το ότι προσθέτει πλούσια γεύση σε ένα πιάτο, το τζίντζερ έχει αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση. Και ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, η οποία, σύμφωνα με τους επιστήμονες, μειώνει τον πόνο στα νεφρά.

Γάλα

Ορισμένες μελέτες υποδηλώνουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Μια μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αϊόβα διαπίστωσε ότι περισσότερες από 30.000 γυναίκες που έλαβαν υψηλές δόσεις βιταμίνης D από την κατανάλωση διαφορετικών τύπων γαλακτοκομικών προϊόντων είχαν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Ωστόσο, μια ουσία στο γάλα που ονομάζεται καζεΐνη εναποτίθεται στις αρθρώσεις και μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Κρεμμύδι και σκόρδο

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο περιέχουν φυτοχημικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση της φλεγμονής.

Σμέουρο, φράουλα, βατόμουρο

Αυτά τα μούρα περιέχουν ανθοκυανίνες – ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη υπέρτασης και επίσης μειώνουν τη φλεγμονή στις αρθρώσεις στην ουρική αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα. Επιπλέον, η βιταμίνη C, η οποία αποτελεί μέρος των μούρων, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Ψωμί ολικής αλέσεως (με γλουτένη)

Τα άτομα που έχουν δυσανεξία σε τροφές που περιέχουν γλουτένη, μια πάθηση που ονομάζεται κοιλιοκάκη, έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης αρθρίτιδας. Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι, καθώς και σε πολλά προϊόντα δημητριακών, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά. Ορισμένα φάρμακα, βιταμίνες και βάλσαμα χειλιών μπορεί επίσης να περιέχουν γλουτένη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όσπρια, ξηροί καρποί και ρύζι αντί για τα παραπάνω τρόφιμα.

Γλυκά ποτά

Δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία που να συνδέουν τα ζαχαρούχα ποτά με τον χρόνιο πόνο, αλλά σχεδόν όλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους. Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας κατά 24%.