Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η ακατάλληλη διατροφή αποτελεί σημαντική αιτία επιθετικότητας στα παιδιά
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Στην ιατρική σχολή ενός από τα μεγαλύτερα πανεπιστήμια της Αυστραλίας (Πανεπιστήμιο Deakin), μια ομάδα ειδικών κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο εθισμός σε ανθυγιεινά τρόφιμα απειλεί όχι μόνο την παχυσαρκία, αλλά και τις ψυχικές διαταραχές, ειδικά στην παιδική ηλικία. Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, οι ειδικοί ανέλυσαν τα αποτελέσματα 12 μελετών, στις οποίες συμμετείχαν περισσότερα από 80 χιλιάδες παιδιά ηλικίας από 4,5 έως 18 ετών.
Κατά τη διάρκεια της εργασίας, οι ειδικοί μελέτησαν τα αποτελέσματα δοκιμών και ερευνών που αξιολόγησαν την ψυχική υγεία, τη συχνότητα κατανάλωσης διαφόρων προϊόντων, τη συμπεριφορά, τις επιτυχίες και τις δυσκολίες, ενώ ελήφθη επίσης υπόψη και η διατροφή. Ως αποτέλεσμα, διαπιστώθηκε ότι καταστάσεις όπως το άγχος, οι καταθλιπτικές καταστάσεις και οι συχνές εναλλαγές της διάθεσης συσχετίζονταν στενά με την ανθυγιεινή διατροφή.
Οι επιστήμονες αξιολόγησαν ταυτόχρονα την ψυχική κατάσταση και τη διατροφή του παιδιού και, ως εκ τούτου, είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα εάν οι ανθυγιεινές τροφές προκαλούν ψυχικές διαταραχές ή, αντίθετα, εάν η ψυχική κατάσταση αυξάνει την επιθυμία του παιδιού για ανθυγιεινά τρόφιμα. Ωστόσο, οι ειδικοί μπορούν να πουν με βεβαιότητα ότι η υγιεινή διατροφή αυξάνει τη συγκέντρωση, βελτιώνει τη σχολική επίδοση, βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους και ότι η σωστή και ισορροπημένη διατροφή στην παιδική ηλικία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση της υγείας.
Στο ίδιο πανεπιστήμιο, μια ερευνητική ομάδα ενός άλλου επιστημονικού έργου δήλωσε ότι η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει την ψυχική κατάσταση του παιδιού. Οι περισσότερες έγκυες γυναίκες έχουν έντονη επιθυμία για ανθυγιεινά τρόφιμα. Έχοντας παρατηρήσει την υγεία περισσότερων από 20 χιλιάδων γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στη συνέχεια την υγεία των παιδιών τους, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μελλοντική υγεία του παιδιού εξαρτάται από τη διατροφή της μητέρας. Οι γυναίκες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες ανθυγιεινών τροφών (γρήγορο φαγητό, καπνιστά τρόφιμα κ.λπ.) γέννησαν παιδιά που στη συνέχεια εμφάνισαν ορισμένα προβλήματα συμπεριφοράς. Σε αυτά τα παιδιά, οι ειδικοί παρατήρησαν την εμφάνιση επιθετικότητας, αυξημένης ευερεθιστότητας και άλλων προβλημάτων συμπεριφοράς.
Επιπλέον, η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει τον κίνδυνο παχυσαρκίας στο παιδί αργότερα στη ζωή, όπως έδειξε μία από τις προηγούμενες μελέτες.
Οι ειδικοί σημείωσαν επίσης ότι τα παιδιά που λάμβαναν ως επί το πλείστον ανθυγιεινά τρόφιμα κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, σχεδόν εξαιρουμένων των λαχανικών, εμφάνισαν συμπτώματα κατάθλιψης, άγχους και επιθετικότητας.
Οι ειδικοί συνιστούν να βρείτε μια αντικατάσταση για νόστιμα αλλά ανθυγιεινά τρόφιμα που να είναι εξίσου θρεπτικά με τα ανθυγιεινά τρόφιμα. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα καρότα, σέλινο, αγγούρια, βερίκοκα, γιαούρτι (χωρίς λιπαρά), δαμάσκηνα, σύκα, χυλό γάλακτος, χυμούς χωρίς ζάχαρη, ροφήματα γάλακτος, φρούτα, πατάτες και όσπρια.
Επιπλέον, οι επιστήμονες έχουν προτείνει την παρασκευή νόστιμων και υγιεινών σάντουιτς προσθέτοντας απλώς τυρί, σαλάτα, πουρέ σαρδέλας, σολομό και άπαχο ζαμπόν σε lavash ή ψωμί.
[