Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ο χυμός παντζαριού πριν από την άσκηση βελτιώνει τα αποτελέσματα της φυσικής κατάστασης σε γυναίκες με προχωρημένη μετεμμηνόπαυση
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Η κατανάλωση χυμού παντζαριού πριν από την άσκηση μπορεί να ενισχύσει τα οφέλη της άσκησης σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, σύμφωνα με νέα μελέτη. Τα ευρήματα δημοσιεύονται στο American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Καθώς μεγαλώνουμε, η μειωμένη κινητικότητα μπορεί να οδηγήσει σε μια επικίνδυνη αλυσιδωτή αντίδραση που αυξάνει τον κίνδυνο πτώσεων, σωματικής αδράνειας και εξάρτησης από άλλους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε πρόωρο θάνατο. Αν και η άσκηση είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση της ηλικιακής μείωσης της σωματικής λειτουργίας, οι γυναίκες που βρίσκονται σε προχωρημένη μετεμμηνοπαυσιακή φάση - δηλαδή, έξι χρόνια ή περισσότερο μετά την τελευταία τους περίοδο - συχνά δυσκολεύονται περισσότερο να ενδυναμώσουν τη δύναμή τους και να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση σε σύγκριση με τους άνδρες και τις γυναίκες της ίδιας ηλικίας που δεν βρίσκονται ακόμη σε μετεμμηνοπαυσιακή φάση.
Η μειωμένη διαθεσιμότητα του μονοξειδίου του αζώτου μπορεί να μειώσει την αντιδραστικότητα των σκελετικών μυών και των αιμοφόρων αγγείων κατά τη διάρκεια της άσκησης, γεγονός που μπορεί να εξηγήσει γιατί οι γυναίκες στην ύστερη μετεμμηνοπαυσιακή ηλικία αντιδρούν διαφορετικά στην άσκηση. Για να αντιμετωπίσουν αυτές τις ανησυχίες, οι ερευνητές εξέτασαν εάν ο χυμός παντζαριού, ο οποίος είναι πλούσιος σε νιτρικά άλατα, θα μπορούσε να ενισχύσει τα οφέλη της άσκησης στις γυναίκες στην ύστερη μετεμμηνοπαυσιακή ηλικία. Τα νιτρικά άλατα αποθηκεύονται σε περιορισμένες ποσότητες στους σκελετικούς μύες και μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Στη μελέτη συμμετείχαν 24 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που πραγματοποίησαν κυκλική προπόνηση υπό επίβλεψη τρεις φορές την εβδομάδα για οκτώ εβδομάδες. Οι μισές από τις συμμετέχουσες έπιναν 140 χιλιοστόλιτρα (περίπου μισό ποτήρι) χυμού παντζαριού δύο έως τρεις ώρες πριν από κάθε προπόνηση. Πριν και μετά την περίοδο προπόνησης, όλες οι συμμετέχουσες ολοκλήρωσαν τεστ φυσικής κατάστασης, συμπεριλαμβανομένου ενός τεστ βάδισης έξι λεπτών και ενός τεστ μέγιστης δύναμης εκτεινόντων του γονάτου.
Οι συμμετέχοντες που έπιναν χυμό παντζαριού πριν από την άσκηση παρουσίασαν μεγαλύτερες βελτιώσεις σε διάφορες πτυχές της σωματικής λειτουργίας, όπως η αερόβια αντοχή και η αποκατάσταση, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν χυμό παντζαριού. Συγκεκριμένα, οι συμμετέχοντες που έπιναν χυμό παντζαριού αύξησαν την απόσταση τρεξίματος των έξι λεπτών κατά 40 μέτρα, ενώ η ομάδα που δεν έπινε τον χυμό βελτιώθηκε μόνο κατά οκτώ μέτρα.
Αυτές οι βελτιώσεις αντικατοπτρίστηκαν σε μια αύξηση 1,5 χιλιοστόλιτρων ανά κιλό ανά λεπτό στην αερόβια αντοχή σε όσους έπιναν χυμό παντζαριού, σε σύγκριση με μια αύξηση μόλις 0,3 χιλιοστόλιτρων ανά κιλό ανά λεπτό στην ομάδα που ασκήθηκε χωρίς τον χυμό. Η αποκατάσταση του καρδιακού ρυθμού βελτιώθηκε επίσης: Οι συμμετέχοντες που έπιναν χυμό παντζαριού είχαν μείωση 10 παλμούς ανά λεπτό στον καρδιακό ρυθμό μετά από μια δοκιμασία βάδισης έξι λεπτών, σε σύγκριση με μόνο έναν παλμό ανά λεπτό στην ομάδα χωρίς χυμό.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα αποτελέσματα της μελέτης παρέχουν ισχυρές προκαταρκτικές ενδείξεις ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριού πριν από την άσκηση μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τις γυναίκες που βρίσκονται στο τέλος της μετεμμηνοπαυσιακής περιόδου. Αυτά τα ευρήματα μπορούν να διευκολύνουν την ανάπτυξη νέων, στοχευμένων, μη φαρμακολογικών παρεμβάσεων για τη διατήρηση της ανεξάρτητης κινητικότητας και της ποιότητας ζωής σε αυτόν τον πληθυσμό.