
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα λαχανικά και τα φρούτα και η άσκηση είναι το κλειδί για μακροζωία
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Οι γυναίκες άνω των εβδομήντα που ασκούνται τακτικά και τρώνε την απαιτούμενη ποσότητα φρούτων και λαχανικών ζουν περισσότερο από άλλες, σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν και το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins (και τα δύο στις ΗΠΑ).
Οι ερευνητές εξέτασαν 713 γυναίκες ηλικίας 70 έως 79 ετών που συμμετείχαν στο πρόγραμμα Women's Health and Aging Studies, το οποίο είχε ως στόχο να μελετήσει τα αίτια και την πορεία της σωματικής αναπηρίας σε γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας. Πολλές προηγούμενες μελέτες έχουν αξιολογήσει τη θετική επίδραση της άσκησης και της υγιεινής διατροφής στο προσδόκιμο ζωής, αλλά αυτό είναι μοναδικό στο ότι οι ερευνητές εξέτασαν και τους δύο παράγοντες μαζί για πρώτη φορά.
Για να προσδιορίσουν πόσα φυτικά τρόφιμα κατανάλωναν οι συμμετέχοντες, οι ερευνητές μέτρησαν τα επίπεδα καροτενοειδών στο αίμα τους - υγιών φυτικών χρωστικών που το σώμα μετατρέπει σε αντιοξειδωτικά όπως η βήτα-καροτίνη. Όσο περισσότερα φρούτα και λαχανικά τρώει ένα άτομο, τόσο περισσότερα καροτενοειδή έχει στο αίμα του.
Η σωματική δραστηριότητα των συμμετεχόντων αξιολογήθηκε χρησιμοποιώντας ένα ερωτηματολόγιο που ζητούσε τον χρόνο που αφιερώθηκε σε διάφορα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας. Αυτά τα δεδομένα στη συνέχεια μετατράπηκαν σε θερμίδες που κάηκαν. Το 53% των συμμετεχόντων δεν έκανε καμία άσκηση, το 21% ήταν μέτρια δραστήριο και το υπόλοιπο 26% ήταν πολύ δραστήριο. Κατά τη διάρκεια της πενταετούς παρακολούθησης, το 11,5% των συμμετεχόντων απεβίωσε.
Τα επίπεδα καροτενοειδών στο αίμα ήταν 12% υψηλότερα σε όσους ήταν ζωντανοί στο τέλος της μελέτης και των οποίων η συνολική σωματική δραστηριότητα ήταν υπερδιπλάσια. Οι γυναίκες στην πιο σωματικά ενεργή ομάδα είχαν 71% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν σε διάστημα πέντε ετών από ό,τι η λιγότερο ενεργή, και όσες είχαν τα υψηλότερα επίπεδα καροτενοειδών είχαν 46% λιγότερες πιθανότητες. Έτσι, τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας σε συνδυασμό με τα συνολικά επίπεδα καροτενοειδών στο αίμα προέβλεπαν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.