Top 9 πιο υγιεινά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η διατροφή του μωρού ξεκινά από τη στιγμή της σύλληψης και επομένως είναι πολύ σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα να γνωρίζει ποιες τροφές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή, ώστε να παρέχει όχι μόνο στο σώμα της, αλλά και στο σώμα του μωρού τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Αυγά

Τα αυγά περιέχουν περισσότερες από 12 βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και πολλές ποιοτικές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την ανάπτυξη των κυττάρων του σώματος του μωρού. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε χολίνη, η οποία προάγει την υγεία του εγκεφάλου του μωρού και βοηθά στην αποφυγή ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα. Επιπλέον, τα αυγά περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και της όρασης του εμβρύου.

Οι έγκυες γυναίκες με φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μπορούν να τρώνε ένα έως δύο αυγά την ημέρα στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής χαμηλής σε κορεσμένα λιπαρά.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Σολομός

Ο σολομός είναι ένα από εκείνα τα είδη ψαριών που περιέχουν σχετικά χαμηλά επίπεδα υδραργύρου. Ωστόσο, για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση με υδράργυρο, οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν την κατανάλωση περισσότερων από 340 γραμμαρίων σολομού την εβδομάδα. Ο σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, η οποία προάγει την ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά.

Άπαχο κρέας

Οι διατροφολόγοι συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να αποφεύγουν τα λιπαρά κρέατα και να επικεντρώνονται στο μοσχάρι και το άπαχο χοιρινό κρέας. Εκτός από την πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, αυτά τα είδη κρέατος περιέχουν χολίνη. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση χοτ ντογκ ή παρόμοιων προϊόντων. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης από παράσιτα και βακτήρια.

Οσπρια

Μαύρα φασόλια, φακές, φασόλια, ρεβίθια – όλα αυτά τα όσπρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Έχουμε ήδη μιλήσει για τα οφέλη της πρωτεΐνης, αλλά οι φυτικές ίνες θα βοηθήσουν τις έγκυες γυναίκες να αντιμετωπίσουν τις διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, ιδιαίτερα τη δυσκοιλιότητα.

[ 4 ]

Καρύδια

Σε ορισμένες γυναίκες μπορεί να μην αρέσουν τα ψάρια ή τα αυγά, επομένως τα καρύδια μπορούν να βοηθήσουν στο να διασφαλιστεί ότι το σώμα σας λαμβάνει τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Γλυκοπατάτα

Τα καροτενοειδή που περιέχονται στις γλυκοπατάτες μετατρέπονται σε βιταμίνη Α στο σώμα μας. Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, φυλλικού οξέος και φυτικών ινών. Παρεμπιπτόντως, η υπερβολική κατανάλωση προϊόντων όπως το γάλα, τα αυγά και το συκώτι μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια βιταμίνης Α στο σώμα. Ωστόσο, υπάρχει μια προειδοποίηση: μια μεγάλη ποσότητα έτοιμης βιταμίνης Α που λαμβάνεται από τα παραπάνω προϊόντα μπορεί να είναι επιβλαβής, αλλά αυτό δεν ισχύει για τα καροτενοειδή.

Προϊόντα ολικής άλεσης

Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι πολύ χρήσιμα για τον οργανισμό, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, σελήνιο, βιταμίνη Ε και φυτοθρεπτικά συστατικά - ουσίες που προστατεύουν τον οργανισμό από βλαβερές συνέπειες. Τα προϊόντα ολικής άλεσης περιλαμβάνουν το φαγόπυρο, τη βρώμη, το κριθάρι, το ψωμί ολικής άλεσης και τα ποπ κορν.

ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν, παρόμοιο με την ξινή κρέμα, αλλά πολύ ελαφρύτερο και πιο υγιεινό. Είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τον σχηματισμό του οστικού ιστού και των δοντιών του μωρού.

Φυλλώδη λαχανικά

Το λάχανο, το σπανάκι και το μαρούλι περιέχουν θρεπτικά συστατικά που μπορούν να προσφέρουν στον οργανισμό μιας εγκύου βιταμίνες Κ, Α και C, καθώς και φυλλικό οξύ.