Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα αντιοξειδωτικά έχει βρεθεί ότι μειώνουν το προσδόκιμο ζωής
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Αποδεικνύεται ότι οι βιταμίνες Ε, Α και βήτα-καροτίνη σε μεγάλες δόσεις αυξάνουν τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου, ανεξάρτητα από την κατάσταση της υγείας σας και την παρουσία χρόνιων παθήσεων.
Η χρήση αντιοξειδωτικών δεν παρατείνει με κανέναν τρόπο τη διάρκεια ζωής του ανθρώπου· αντίθετα, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, μειώνει το προσδόκιμο ζωής.
Σύμφωνα με τους γιατρούς, τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα δεν βελτιώνουν την υγεία, επομένως δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά σε αυτά στην επιθυμία σας να ζήσετε περισσότερο. Αυτό επιβεβαιώνεται από μια στατιστική ανασκόπηση του Christian Glud (Δανία), ο οποίος, μαζί με τους συναδέλφους του, χρησιμοποίησε δεδομένα από περίπου 78 κλινικές δοκιμές αντιοξειδωτικών κατά την περίοδο 1977-2012. Οι επιστήμονες ανέλυσαν την υγεία 300 χιλιάδων ατόμων μέσης ηλικίας (63 ετών) που έλαβαν αντιοξειδωτικά για τρία χρόνια. Από αυτούς, το 73% ήταν υγιείς άνθρωποι, οι υπόλοιποι είχαν διάφορες χρόνιες παθήσεις - διαβήτη, καρδιακά προβλήματα, νόσο Αλτσχάιμερ.
Κατά τη διάρκεια του επιστημονικού πειράματος, επιλέχθηκαν 56 εργασίες που πληρούσαν την κύρια προϋπόθεση - προσεκτική εκτέλεση, επιτρέποντας την αξιοπιστία των αποτελεσμάτων. Με βάση αυτές τις εργασίες, οι επιστήμονες εντόπισαν αύξηση του ποσοστού θνησιμότητας κατά 4% σε όσους χρησιμοποιούσαν αντιοξειδωτικά σε σύγκριση με τους ασθενείς που λάμβαναν εικονικό φάρμακο. Αυτή η σύνδεση παρατηρήθηκε τόσο σε υγιείς ασθενείς όσο και σε ασθενείς που έπασχαν από διάφορες ασθένειες.
Διεξήχθησαν ορισμένες δοκιμές χρησιμοποιώντας ένα μόνο αντιοξειδωτικό, όχι ένα μείγμα αυτών. Αυτό, με τη σειρά του, μας επέτρεψε να εντοπίσουμε ένα κοινό μοτίβο - η κατάχρηση βιταμίνης Ε, Α, βήτα-καροτίνης αύξησε το ποσοστό θνησιμότητας. Από την άλλη πλευρά, το σελήνιο και η βιταμίνη C δεν επηρέασαν το προσδόκιμο ζωής των ασθενών. Τα αποτελέσματα της έρευνας των Δανών επιστημόνων δημοσιεύθηκαν στο "Journal of the American Medical Association".
Τα αντιοξειδωτικά επικρίνονται ολοένα και περισσότερο, με αναφορές για καρκινογόνες ιδιότητες των μορίων τους, οι οποίες βλάπτουν σημαντικές δομές ιστών στο σώμα. Η δημοτικότητα των αντιοξειδωτικών οφείλεται στην ικανότητά τους να ανακουφίζουν από το οξειδωτικό στρες, η δράση τους βασίζεται στην καταστολή των επιθετικών ριζών οξυγόνου που καταστρέφουν τα κυτταρικά βιομόρια. Γιατί συμβαίνει το αντίθετο αποτέλεσμα στην πράξη;
Ο Peter Cohen της Cambridge Health Alliance το εξηγεί αυτό με τα ακόλουθα στοιχεία:
- η επίδραση των αντιοξειδωτικών έχει δοκιμαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα in vitro (με απλά λόγια, σε δοκιμαστικό σωλήνα), καθώς και σε ζώα, γεγονός που θέτει υπό αμφισβήτηση την παρόμοια, θετική τους επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
- Φυσικά, τα αντιοξειδωτικά είναι σε θέση να εξαλείψουν τις ρίζες, αλλά με αυτόν τον τρόπο, συμβαίνουν αλλαγές σε μοριακό-κυτταρικό επίπεδο.
- Η διαδικασία απομάκρυνσης των ελεύθερων ριζών από τα αντιοξειδωτικά επηρεάζει αρνητικά το ίδιο το κύτταρο, καταστέλλοντας την ικανότητά του να αντιστέκεται στις ρίζες.
Η βλάβη των αντιοξειδωτικών απαιτεί πιο συγκεκριμένη ιατρική αιτιολόγηση και πειραματικά δεδομένα. Ωστόσο, ο αριθμός των εργασιών που εγείρουν το ζήτημα των δυσμενών επιδράσεων των αντιοξειδωτικών στο ανθρώπινο σώμα συνεχίζει να αυξάνεται καθημερινά.