Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η Ασία αναγνωρίζεται ως σημαντικός προμηθευτής μολυσμένων τροφίμων
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Η ασιατική περιοχή εξάγει ενεργά ψάρια που περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα αντιβιοτικών
Η ασιατική περιοχή εξάγει ενεργά ψάρια που περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα αντιβιοτικών, σύμφωνα με μελέτη του Υπουργείου Γεωργίας της Αυστραλίας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, παρόμοια εισροή επιβλαβών προϊόντων παρατηρείται και φέτος. Πέντε παρτίδες ψαριών από το Βιετνάμ έχουν ήδη συμπεριληφθεί στη «μαύρη λίστα». Απέτυχαν στον έλεγχο βιοασφάλειας λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ενροφλοξασίνης. Για λόγους σύγκρισης: τρεις παρτίδες του ίδιου ψαριού, κάτι που προκάλεσε αμφιβολίες στους ειδικούς, εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους.
Το αντιβιοτικό ενροφλοξασίνη θεωρείται πολύ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των αρνητικών κατά Gram και των θετικών κατά Gram μικροοργανισμών που είναι ανθεκτικοί σε άλλα αντιβιοτικά. Εκτός από τα ψάρια, αυτό το φάρμακο χρησιμοποιείται και για τα βοοειδή.
Συνολικά, περισσότερα από 1.000 εισαγόμενα προϊόντα δεν έχουν περάσει τους ελέγχους στην Αυστραλία από το 2010. Την πρώτη θέση κατέλαβαν προϊόντα από την Κίνα. Στη συνέχεια ακολούθησαν προϊόντα από την Ινδία, την Ιταλία, την Ιαπωνία, την Κορέα και τη Γαλλία. Εκτός από τα αντιβιοτικά, βρέθηκαν να περιέχουν λιστέρια και δονάκια χολέρας.
[