Μπορεί σύντομα να υπάρξει χάπι για την παχυσαρκία

Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται ένα θαυματουργό χάπι που θα τους βοηθήσει να χάσουν βάρος. Ίσως στο εγγύς μέλλον τα όνειρά τους να γίνουν πραγματικότητα. Οι επιστήμονες έχουν καταφέρει να ανακαλύψουν εντερικά βακτήρια που ομαλοποιούν τον μεταβολισμό, βοηθούν αποτελεσματικά στη μείωση των κιλών, αλλά για να επιτευχθεί ένα θετικό αποτέλεσμα, θα είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα.

Ειδικοί από διάφορα ερευνητικά κέντρα στην Αμερική έχουν βρει βακτήρια στην εντερική χλωρίδα λεπτών ανθρώπων που βοηθούν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και στην πρόληψη της παχυσαρκίας. Το πώς οι δίαιτες επηρεάζουν τον ανθρώπινο μεταβολισμό έχει μελετηθεί εδώ και πολύ καιρό. Υπάρχει μια αμφιλεγόμενη άποψη ότι η εντερική μικροχλωρίδα μπορεί να συμβάλει στην παχυσαρκία. Είναι επίσης γνωστό ότι τα προϊόντα που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες (λαχανικά, φρούτα) συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό των ωφέλιμων βακτηρίων.

Αμερικανοί επιστήμονες, κατά τη διάρκεια της έρευνάς τους, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η εντερική μικροχλωρίδα ενός αδύνατου ατόμου θα βοηθήσει ένα παχύσαρκο άτομο να χάσει επιπλέον κιλά. Αποφάσισαν να ξεκινήσουν τη μελέτη της εντερικής μικροχλωρίδας και της επίδρασης των βακτηρίων στον μεταβολισμό με δίδυμα που έχουν διαφορετική σωματική διάπλαση, καθώς στην περίπτωσή τους η μεταβολική διαταραχή δεν είναι κληρονομική προδιάθεση, αλλά προκαλείται από εξωτερικούς παράγοντες, ιδίως τη διατροφή. Οι επιστήμονες μελέτησαν περισσότερες από ενάμιση χιλιάδες γυναίκες δίδυμες ηλικίας 21 έως 32 ετών και μεταξύ αυτών εντόπισαν τέσσερα ζευγάρια στα οποία οι δίδυμες είχαν σημαντική διαφορά βάρους. Οι επιστήμονες πήραν δείγματα εντερικής μικροχλωρίδας από αυτές τις γυναίκες, τα οποία στη συνέχεια εισήγαγαν σε πειραματικά ποντίκια που δεν είχαν δική τους μικροχλωρίδα. Τέτοια ζώα λαμβάνονται ειδικά και εκτρέφονται σε στείρες συνθήκες για τη διεξαγωγή τέτοιων πειραμάτων. Τρία ή τέσσερα ποντίκια έλαβαν ένα δείγμα ανθρώπινης μικροχλωρίδας, τα τρωκτικά φυλάσσονταν σε διαφορετικά κλουβιά, όλα τα τρωκτικά τρέφονταν με ειδική τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μικρή περιεκτικότητα σε λίπος. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που είχαν εγχυθεί με τη μικροχλωρίδα ενός παχύσαρκου ατόμου έπαιρναν βάρος πιο γρήγορα, ενώ τα ποντίκια με «λεπτή» μικροχλωρίδα παρέμειναν στο ίδιο μέγεθος.

Η διαφορά σε αυτή την περίπτωση δεν σχετίζεται με την ποσότητα τροφής ή την ανοσία, εδώ η εντερική μικροχλωρίδα ήταν πρωταρχικής σημασίας. Τα λεπτά άτομα έχουν ένζυμα που διασπούν τους εισερχόμενους πολυσακχαρίτες πιο γρήγορα, καθώς και τα δυσπεπτά άμυλα, γεγονός που συμβάλλει στην απώλεια βάρους, ενώ η μικροχλωρίδα των υπέρβαρων ατόμων υποστηρίζει βιοχημικές διεργασίες που οδηγούν σε επιπλέον κιλά.

Για να βεβαιωθούν ότι τα βακτήρια στα έντερα μπορούν πραγματικά να ρυθμίσουν το ανθρώπινο βάρος, οι επιστήμονες διεξήγαγαν ένα άλλο πείραμα: τοποθέτησαν όλα τα τρωκτικά σε ένα κλουβί. Δεδομένου ότι τα ποντίκια έχουν τη συνήθεια να τρώνε τα κόπρανα το ένα του άλλου και ταυτόχρονα βακτήρια από τα έντερα, μετά από 10 ημέρες συμβίωσης, τα παχύσαρκα ποντίκια άρχισαν να χάνουν βάρος, ενώ τα «αδύνατα» παρέμειναν τα ίδια. Αυτό υποδηλώνει ότι τα βακτήρια από τα λεπτά ποντίκια εισήλθαν στο σώμα των παχύσαρκων ποντικιών και βελτίωσαν τον μεταβολισμό, και τα βακτήρια από τα παχύσαρκα ποντίκια δεν επηρέασαν τη μικροχλωρίδα των λεπτών.

Η μικροχλωρίδα των λεπτών ποντικών (τόσο των ανθρώπων όσο και των τρωκτικών) περιέχει βακτήρια Bacteroidetes, τα οποία επηρεάζουν σημαντικά τον μεταβολισμό, προωθώντας την απώλεια βάρους, και επίσης εμποδίζουν την αναπαραγωγή βακτηρίων που προάγουν την παχυσαρκία. Κατά τη διάρκεια περιόδων συμβίωσης, ούτε ένα λεπτό ποντίκι δεν πήρε υπερβολικό βάρος.

Οι επιστήμονες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι η επίδραση της μικροχλωρίδας προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή. Στα ποντίκια συνήθως δίνεται τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Όταν αναπτύχθηκε ένα ειδικό μενού κοντά στο ανθρώπινο για ποντίκια, τα αποτελέσματα ήταν τα εξής: Τα βακτήρια Bacteroidetes δεν ριζώθηκαν στο σώμα των παχύσαρκων ποντικών που έλαβαν λιπαρή τροφή, επομένως το βάρος των ποντικών παρέμεινε στο ίδιο επίπεδο, ενώ τα λεπτά ποντίκια που έτρωγαν «υγιεινή τροφή» (λαχανικά, φρούτα, άπαχο κρέας, φυτικό έλαιο) δεν άλλαξαν.

Όλες αυτές οι μελέτες δίνουν την ελπίδα ότι σύντομα θα εμφανιστεί ένα βακτηριακό παρασκεύασμα που θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας στα έντερα με την κατάλληλη διατροφή, βοηθώντας έτσι στην απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]