
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ελεγχόμενο πείραμα εξετάζει πώς η αλλαγή ζώνης ώρας μπορεί να διαταράξει το μεταβολισμό
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Surrey και το Πανεπιστήμιο του Aberdeen διαπίστωσε ότι οι διαταραχές στο βιολογικό ρολόι, όπως αυτές που προκαλούνται από το jet lag, επηρεάζουν τον μεταβολισμό, αλλά σε μικρότερο βαθμό από την υπνηλία και τον βασικό βιολογικό ρυθμό του εγκεφάλου.
Με επικεφαλής τον καθηγητή Jonathan Johnston από το Πανεπιστήμιο του Surrey και την καθηγήτρια Alexandra Johnston από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen, διεξήχθη μια ελεγχόμενη μελέτη στην οποία οι συμμετέχοντες παρουσίασαν καθυστέρηση 5 ωρών στις ώρες ύπνου και γευμάτων.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό iScience διαπίστωσε ότι τέτοιες χρονικές μετατοπίσεις οδηγούν σε:
- Μείωση της ενέργειας που δαπανάται για την πέψη των τροφών.
- Αλλαγές στα επίπεδα σακχάρου και λιπιδίων στο αίμα.
- Αργή απελευθέρωση του περιεχομένου του πρωινού από το στομάχι.
Ωστόσο, αυτές οι μεταβολικές επιδράσεις ήταν παροδικές και ως επί το πλείστον ανακτήθηκαν εντός 2-3 ημερών μετά την 5ωρη βάρδια. Αυτό ερχόταν σε έντονη αντίθεση με τους υποκείμενους εγκεφαλικούς ρυθμούς και τα συναισθήματα υπνηλίας και εγρήγορσης, τα οποία δεν είχαν ανακάμψει ούτε 5 ημέρες μετά την βάρδια.
«Η μελέτη μας υπογραμμίζει τη σημασία της διατήρησης ενός σταθερού προγράμματος ύπνου, ειδικά στον γρήγορο κόσμο μας, όπου οι μεγάλες μετακινήσεις και η εργασία με βάρδιες γίνονται ολοένα και πιο συνηθισμένες. Ακόμη και μια μικρή χρονική βάρδια μπορεί να επηρεάσει πολλές πτυχές του μεταβολισμού, αλλά οι μεταβολικές επιπτώσεις του jet lag φαίνεται να ανακάμπτουν πολύ πιο γρήγορα από τη διαταραχή του ύπνου και της αφύπνισης.»
«Η κατανόηση της επίδρασης των κιρκαδικών ρυθμών στην υγεία μας μάς βοηθά να λαμβάνουμε τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής μας. Βελτιστοποιώντας τον ύπνο και τα διατροφικά μας πρότυπα, μπορούμε να βελτιώσουμε τη συνολική μας ευεξία», δήλωσε ο καθηγητής Johnston.