Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να βελτιώσουν τη μνήμη και να προωθήσουν τη μάθηση

Μια νέα ανακάλυψη από επιστήμονες: αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση αλκοόλ μετά τη λήψη νέων πληροφοριών βελτιστοποιεί την αναπαραγωγή του. Αυτό το απροσδόκητο γεγονός ανακαλύφθηκε από ειδικούς του Πανεπιστημίου του Έξετερ.

Προηγουμένως, οι επιστήμονες ήταν σίγουροι ότι το αλκοόλ μπλοκάρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και εμποδίζει την απομνημόνευση νέων πληροφοριών - ενώ πιστεύεται ότι η διαδικασία απομνημόνευσης συνεχίζεται μόνο την επόμενη μέρα μετά την κατανάλωση αλκοόλ.

«Η ιδέα είναι ότι ο ιππόκαμπος, το μέρος του εγκεφάλου που είναι σημαντικό για τη μνήμη και τη μάθηση, πρέπει να μεταβεί από τη βραχυπρόθεσμη στη μακροπρόθεσμη μνήμη προτού μπορέσουν να απορροφηθούν νέες πληροφορίες», εξηγεί η θεωρία πίσω από την ανακάλυψη, η συγγραφέας Celia Morgan, ψυχοφαρμακολόγος στο Πανεπιστήμιο του Έξετερ.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, έχουν δημοσιευτεί αρκετά διαφορετικά δεδομένα σχετικά με την επίδραση του αλκοόλ στις διαδικασίες απομνημόνευσης. Ήταν γενικά αποδεκτό ότι οι άνθρωποι «υπό την επήρεια αλκοόλ» έχασαν την ικανότητα να αποκαθιστούν γεγονότα στη μνήμη. Αλλά, όπως αποδείχθηκε, αυτή η διαδικασία συνδέεται με την ακολουθία των ενεργειών.

«Εάν παρέχονται νέες πληροφορίες στον εγκέφαλο πριν ένα άτομο λάβει μια δόση αλκοόλ, τότε η αντίληψή τους είναι ευκολότερη. Καταφέραμε να καταδείξουμε αυτό το φαινόμενο σε φυσικές συνθήκες και όχι στο εργαστήριο - απευθείας στους χώρους όπου ζουν οι συμμετέχοντες», λέει ο καθηγητής.

Για την εκτέλεση της εργασίας, οι ερευνητές στρατολόγησαν 88 εθελοντές ηλικίας 18-53 ετών. Όλοι οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο κατηγορίες - σε αυτούς που πίνουν αλκοόλ και σε αυτούς που δεν πίνουν. Όλοι οι εθελοντές έπρεπε να μάθουν ένα συγκεκριμένο κείμενο σε ένα ήρεμο περιβάλλον, την ίδια βραδινή ώρα. Μετά το μάθημα, οι εκπρόσωποι της πρώτης ομάδας έπρεπε να πιουν ένα αλκοολούχο ποτό και οι συμμετέχοντες της δεύτερης ομάδας ήπιαν μεταλλικό νερό.

Την επόμενη ημέρα της μελέτης – περίπου 18 ώρες μετά το μάθημα – οι συμμετέχοντες έκαναν τεστ, απαγγέλλοντας το κείμενο που είχαν μάθει. Τα ακόλουθα αποτελέσματα ελήφθησαν: οι εκπρόσωποι της πρώτης ομάδας αντιμετώπισαν την απομνημόνευση του κειμένου με σημαντικά μεγαλύτερη επιτυχία. Επιπλέον, η μεγαλύτερη απομνημόνευση παρατηρήθηκε στους συμμετέχοντες που «πήραν» το περισσότερο αλκοόλ. «Πιστεύουμε ότι το αλκοόλ ενεργοποιεί τις νευρωνικές δομές με έναν ακατανόητο τρόπο», εξηγεί ο Δρ. Μόργκαν. Επιπλέον, οι επιστήμονες δεν αρνούνται την επίδραση του φαινομένου της ανάπαυσης – άλλωστε, οι δοκιμές διεξήχθησαν το πρωί, όταν όλοι οι συμμετέχοντες στο πείραμα ήταν καλά ξεκούραστοι και κοιμόντουσαν. Ο ρόλος που παίζει ο ύπνος σε αυτή τη διαδικασία είναι ακόμη άγνωστος.

Οι επιστήμονες διεξήγαγαν το ακόλουθο πείραμα: οι ίδιοι εθελοντές προσπάθησαν να αντιληφθούν νέες πληροφορίες, αλλά αυτή τη φορά πίνοντας αλκοόλ. Αυτή τη φορά η δοκιμή ήταν απλή: αφού ήπιαν το ποτό, στους συμμετέχοντες εμφανίστηκαν διαφορετικές εικόνες στην οθόνη. Το επόμενο πρωί, οι συμμετέχοντες έπρεπε να αναγνωρίσουν αυτές τις εικόνες. Είναι ενδιαφέρον ότι τα αποτελέσματα των δοκιμών για τους εκπροσώπους των δύο ομάδων ήταν τα ίδια - ο αριθμός των αναγνωρίσιμων εικόνων ήταν ελάχιστος. Επομένως, η σειρά έχει σημασία: πρώτα - λήψη πληροφοριών και στη συνέχεια - κατανάλωση αλκοόλ.

Δεν είναι ακόμη γνωστό πώς ακριβώς θα χρησιμοποιήσουν οι επιστήμονες τα αποτελέσματα αυτής της ανακάλυψης.

Λεπτομέρειες του πειράματος δημοσιεύονται στο περιοδικό Scientific Reports.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]