Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
6 φλιτζάνια καφέ προστατεύουν από τον καρκίνο του εντέρου
Τελευταία επισκόπηση: 01.07.2025
Οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν το πρωί τους με ένα αναζωογονητικό και αρωματικό ρόφημα – τον καφέ. Είναι το πιο δημοφιλές φάρμακο για την καταπολέμηση της υπνηλίας και τη διατήρηση της παραγωγικότητας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Και τώρα οι λάτρεις του καφέ έχουν έναν ακόμη λόγο να χαίρονται, επειδή οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια ακόμη θεραπευτική ιδιότητα του ποτού.
Αν θέλετε να προστατευτείτε από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, πίνετε έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Αυτό είναι το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν ειδικοί από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ. Τα αποτελέσματα της έρευνάς τους δημοσιεύθηκαν στο American Journal of Clinical Nutrition.
Ισχυρίζονται ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του εντέρου κατά 40%.
Ο καρκίνος του εντέρου σκοτώνει 16.000 ανθρώπους κάθε χρόνο. Πολλά θύματα αυτής της ασθένειας αγνοούν τα πρώιμα συμπτώματα της νόσου και αναζητούν ιατρική βοήθεια μόνο όταν οι επιπτώσεις του καρκίνου είναι ήδη μη αναστρέψιμες.
Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου θεωρούνται η κατανάλωση κόκκινου κρέατος, οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ο καθιστικός τρόπος ζωής.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του καφέ αναφέρθηκαν για πρώτη φορά πριν από αρκετά χρόνια, αλλά τα αποτελέσματα αυτών των μελετών ήταν ανάμεικτα, έτσι ειδικοί από το Ρόκβιλ του Μέριλαντ αποφάσισαν να μελετήσουν τις ιδιότητες του καφέ με περισσότερες λεπτομέρειες.
Οι μελέτες, οι οποίες ξεκίνησαν στα μέσα της δεκαετίας του 1990, περιελάμβαναν 490.000 εθελοντές, η υγεία των οποίων παρακολουθούνταν από επιστήμονες για δέκα χρόνια.
Πριν από την έναρξη του πειράματος, οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια στα οποία απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής, τη διατροφή και τις γαστρονομικές τους προτιμήσεις.
Περίπου το ένα έκτο των εθελοντών έπιναν μεταξύ τεσσάρων και έξι φλιτζανιών καφέ την ημέρα.
Όπως διαπίστωσαν οι ειδικοί, τα επόμενα δέκα χρόνια ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου μεταξύ των καταναλωτών καφέ μειώθηκε κατά 15% σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καθόλου καφέ. Όσοι αύξησαν την κατανάλωση καφέ σε έξι φλιτζάνια την ημέρα μείωσαν τον κίνδυνο καρκίνου κατά 24%. Τα «ινδικά χοιρίδια» που έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη είχαν επίσης κάποια προστασία από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, αλλά σε πολύ μικρότερο βαθμό. Αλλά οι λάτρεις του τσαγιού δεν μπορούν να είναι ευχαριστημένοι - όλοι όσοι έπιναν τσάι δεν έλαβαν κανένα προστατευτικό αποτέλεσμα.
Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να λαμβάνετε μεγάλες δόσεις καφέ, επειδή το αποτέλεσμα μπορεί να είναι το αντίθετο. Ακόμα κι αν αυτό το αρωματικό ρόφημα μπορεί να προστατεύσει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, μπορεί επίσης να προκαλέσει καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιπλέον, οι γιατροί συμβουλεύουν τις έγκυες γυναίκες να περιορίσουν την κατανάλωση ροφημάτων καφέ στα 200 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Μεγάλες ποσότητες καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο αποβολής.
[