
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Θεραπεία της επιδείνωσης της χρόνιας γαστρίτιδας με φάρμακα
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 06.07.2025

Εάν η γαστρίτιδα επιδεινωθεί, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για να θέσετε τη διάγνωση και να επιλέξετε την κατάλληλη θεραπεία. Θα πρέπει επίσης να στραφείτε σε μια ήπια διατροφή. Όλες οι τροφές που συμβάλλουν στη φλεγμονώδη διαδικασία θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Αποκλείονται τα τηγανητά και πικάντικα τρόφιμα, τα μπαχαρικά, οι σάλτσες και οι μαρινάδες. Θα πρέπει να τρώτε μόνο βραστό και στον ατμό φαγητό. Σταδιακά εντάξτε στη διατροφή σας μαλακά, λιωμένα τρόφιμα.
Θεραπευτικό σχήμα για την επιδείνωση της γαστρίτιδας
Οποιοδήποτε σχήμα συνεπάγεται, πρώτα απ 'όλα, συμμόρφωση με το καθεστώς. Στη συνέχεια έρχεται η φαρμακευτική θεραπεία: συνταγογραφούνται αντιφλεγμονώδη φάρμακα, φάρμακα που ομαλοποιούν την εντερική κινητικότητα και την φυσιολογική έκκριση της χολής. Επιπλέον, μπορούν να συνταγογραφηθούν φάρμακα που στοχεύουν στην ομαλοποίηση της οξύτητας ή της μικροχλωρίδας. Η συμπτωματική θεραπεία εξαρτάται από τις ταυτόχρονες παθολογίες και τα αποτελέσματα των εξετάσεων. Τα παυσίπονα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση του πόνου. Τα αντισπασμωδικά θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση του σπασμού.
Βιταμίνες
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης γαστρίτιδας, όπως και με οποιαδήποτε άλλη ασθένεια, το σώμα χρειάζεται βιταμίνες. Παρακάτω είναι η ημερήσια συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμινών που πρέπει να λαμβάνει ένας ασθενής κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης:
- Βιταμίνη PP - 60 mg
- Βιταμίνη H – 150 mcg
- Βιταμίνη C – 500 mg
- Βιταμίνη Κ – 360 mcg.
Φυσικοθεραπεία
Για τη γαστρίτιδα χρησιμοποιούνται θερμικές και ηλεκτρολυτικές διαδικασίες. Μια κοινή διαδικασία είναι η ηλεκτροφόρηση, κατά την οποία το φάρμακο εφαρμόζεται στους βλεννογόνους. Υπό την επίδραση μικρορευμάτων, γίνεται η απορρόφηση των φαρμάκων. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι η δραστική ουσία χορηγείται απευθείας στη ζώνη φλεγμονής, όπου έχει άμεση αντιφλεγμονώδη δράση. Η δοσολογία μειώνεται και η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου αυξάνεται, ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος παρενεργειών.
Θεραπεία άσκησης για χρόνια γαστρίτιδα κατά τη διάρκεια της έξαρσης
Είναι καλύτερο να αποκλείσετε τη σωματική δραστηριότητα απευθείας τη στιγμή της φλεγμονής. Επιτρέπονται μόνο ελαφριές ασκήσεις, στατικές στάσεις, ασκήσεις αναπνοής και τεχνικές χαλάρωσης. Εάν υπάρχει έντονος πόνος, ναυτία, είναι καλύτερο να μην κάνετε ασκήσεις.
Παρουσιάζονται ασκήσεις stretching, έλξης σπονδυλικής στήλης και στροφών. Σήμερα, υπάρχουν πολλά συμπλέγματα που παρουσιάζονται με τη μορφή βιντεομαθημάτων. Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε με μια κλινική ή νοσοκομείο για μια πλήρη διαβούλευση με έναν εκπαιδευτή θεραπευτικής άσκησης. Θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μεμονωμένες ασκήσεις που θα είναι αποτελεσματικές για μια δεδομένη μορφή και σοβαρότητα της νόσου. Μπορείτε να παρακολουθήσετε ομαδικά μαθήματα, όπου ο εκπαιδευτής θα παρακολουθεί την ορθότητα της εκτέλεσης και θα καθορίζει το βέλτιστο φορτίο.
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, μια άσκηση που στοχεύει στο τέντωμα της σπονδυλικής στήλης βοηθάει καλά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξαπλώσετε στο πάτωμα, να προσπαθήσετε να χαλαρώσετε και στη συνέχεια να αρχίσετε να τεντώνετε αργά τους ώμους, τα χέρια και τη σπονδυλική στήλη σας προς τη μία πλευρά και τα πόδια και την κάτω πλάτη σας προς την άλλη.
Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτήν την άσκηση σε κάθετη θέση. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μια κανονική οριζόντια μπάρα ή έναν γυμναστικό τοίχο. Πρέπει να κρεμαστείτε στην οριζόντια μπάρα, τεντώνοντας τα πόδια σας. Ταυτόχρονα, πρέπει να προσπαθήσετε να τεντώσετε τη σπονδυλική σας στήλη όσο το δυνατόν περισσότερο: τα χέρια και το κεφάλι σας πηγαίνουν στη μία πλευρά, τα πόδια σας στην αντίθετη πλευρά.
Η «στάση του παιδιού» θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου. Η λεπτομερής περιγραφή της μπορεί να βρεθεί στο σύμπλεγμα ασκήσεων του συστήματος «Hatha Yoga» και της γιόγκα θεραπείας. Πρέπει να γονατίσετε, να κλείσετε τα μάτια σας, να χαλαρώσετε. Σταδιακά χαμηλώστε τον εαυτό σας προς τα εμπρός, χαμηλώστε το στήθος και την περιοχή της κοιλιάς στα γόνατά σας, ενώ προσπαθείτε να χαμηλώσετε το κεφάλι σας στο πάτωμα. Τοποθετήστε τα χέρια σας πίσω από την πλάτη σας, την πλάτη σας ή τεντώστε τα προς τα εμπρός. Σε αυτή την άσκηση, προσπαθήστε να χαλαρώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο. Με μια προσπάθεια θέλησης, κατευθύνετε όλη την προσοχή στην περιοχή της κοιλιάς, στο σημείο όπου γίνεται αισθητός ο πόνος. Προσπαθήστε να χαλαρώσετε νοερά τους μύες του στομάχου, της κοιλιάς, των εσωτερικών οργάνων και των κοιλιακών μυών. Εκτελέστε την άσκηση για τουλάχιστον 10-15 λεπτά.
Οι ασκήσεις αναπνοής βοηθούν στην ανακούφιση από τον πόνο, τους σπασμούς, στην εξάλειψη της δυσφορίας και της ναυτίας. Για να το κάνετε αυτό, καθίστε και χαλαρώστε. Αναπνεύστε με το στομάχι σας. Όταν εισπνέετε, μετακινήστε το στομάχι σας προς τα εμπρός όσο το δυνατόν περισσότερο και όταν εκπνέετε, πιέστε το στη σπονδυλική σας στήλη. Ταυτόχρονα, φανταστείτε πώς ένα ρεύμα φωτός, καθαρής δύναμης, εισέρχεται μέσα μας με τον αέρα καθώς εισπνέουμε και κατευθύνεται στην περιοχή του στομάχου, στο σημείο της φλεγμονής. Ταυτόχρονα, οι αισθήσεις πόνου μειώνονται και η ζεστασιά εξαπλώνεται σε όλο το σώμα. Στην έξοδο, η μαύρη ενέργεια και η βρωμιά συσσωρεύονται στην περιοχή του στομάχου και βγαίνουν ως ένα μαύρο ρεύμα. Χαλαρώστε τους κοιλιακούς σας μύες όλη την ώρα και εστιάστε όλη σας την προσοχή σε αυτούς. Η ίδια άσκηση μπορεί να γίνει ενώ στέκεστε.
Οι ασκήσεις χαλάρωσης στοχεύουν στην ανακούφιση από την ένταση, την εξάλειψη των σπασμών και του πόνου. Η χαλάρωση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στο σύστημα σύνθετης θεραπείας της γαστρίτιδας, που επιδεινώνεται από τα νεύρα. Υπάρχουν πολλά διαλογιστικά σύμπλοκα, ειδική χαλαρωτική μουσική, μάντρα, ήχοι της φύσης, που συμβάλλουν στη βαθύτερη χαλάρωση, τη χαλάρωση των μυών.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Λαϊκές θεραπείες
Η γαστρίτιδα μπορεί να αντιμετωπιστεί με λαϊκές θεραπείες, οι οποίες πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μετά από προκαταρκτική συμβουλή με γιατρό. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, οι λαϊκές θεραπείες πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως μέρος μιας σύνθετης θεραπείας· είναι αναποτελεσματικές από μόνες τους.
Για την ενδυνάμωση του σώματος και την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, συνιστάται η χρήση ενός τονωτικού. Βοηθά επίσης στον καθαρισμό του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού συστήματος. Για την παρασκευή του, πάρτε 200 γραμμάρια χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, αποξηραμένα μήλα και αποξηραμένα βερίκοκα. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και ψιλοκόψτε. Προσθέστε μέλι και τριμμένο τζίντζερ κατά βούληση. Αφήστε το να βράσει για 3 ημέρες και στη συνέχεια πάρτε 1 κουταλιά της σούπας δύο φορές την ημέρα.
Για να ετοιμάσετε ένα αφέψημα που θα ανακουφίσει τους σπασμούς και τον πόνο, πάρτε φύλλα μέντας και τσουκνίδας σε ίσες αναλογίες και ανακατέψτε τα. Για να ετοιμάσετε το αφέψημα, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα και ρίξτε βραστό νερό (ένα ποτήρι). Αφήστε το να βράσει. Σουρώστε, προσθέστε μέλι κατά βούληση, πιείτε το ζεστό σαν τσάι. Μπορείτε να πιείτε έως και 1,5-2 λίτρα από αυτό το αφέψημα την ημέρα.
Το αφέψημα αγριοτριανταφυλλιάς με θρεπτικά συστατικά έχει αποδειχθεί καλό. Για να το παρασκευάσετε, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας αγριοτριανταφυλλιά, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει. Πριν από τη χρήση, προσθέστε 10-15 σταγόνες εκχύλισμα ή χυμό λεμονόχορτου, 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι ιπποφαούς. Πιείτε το σαν τσάι, ζεστό, έως 1 λίτρο την ημέρα. Το αγριοτριανταφυλλιά ανακουφίζει από τη φλεγμονή, το λεμονόχορτο κορεσμεί τον οργανισμό με θρεπτικά συστατικά, το ιπποφαές βοηθά στην αποκατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης, αποτρέπει την ανάπτυξη ελκών και διαβρωτικών εξεργασιών.
[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]
Φυτική θεραπεία
Τα βότανα χρησιμοποιούνται από καιρό για τη θεραπεία διαφόρων φλεγμονωδών διεργασιών και την αποκατάσταση του σώματος. Το βότανο παλ-πάλα βοηθά στην γρήγορη ανακούφιση από τη φλεγμονή και την ανακούφιση από τον πόνο. Για αφέψημα, πάρτε 5-10 γραμμάρια του βοτάνου και ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε 5 ώρες.
Για μια γρήγορη θεραπεία για γαστρίτιδα που έχει επιδεινωθεί λόγω νευρικής έντασης και στρες, χρησιμοποιήστε έγχυμα βαλεριάνας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε 15 γραμμάρια ρίζας βαλεριάνας με ένα ποτήρι βότκα. Αφήστε το να εμποτιστεί για 3-5 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Πίνετε 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα.
Για ναυτία γαστρικής προέλευσης, χρησιμοποιήστε ένα αφέψημα από άνηθο. Κατά την παρασκευή, πάρτε 5 γραμμάρια σπόρων άνηθου ανά 500 ml νερό, ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Πιείτε το ζεστό όταν αισθανθείτε βάρος ή ναυτία. Εάν η ναυτία δεν σας ενοχλεί πλέον, πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας από το αφέψημα κάθε 3-4 ώρες.
Οποιοπαθητική
Τα ομοιοπαθητικά φάρμακα έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στη θεραπεία της γαστρίτιδας και άλλων ασθενειών του στομάχου και των εντέρων. Πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις πριν από τη λήψη τους. Είναι επιτακτική ανάγκη να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Τα ομοιοπαθητικά φάρμακα πρέπει να περιλαμβάνονται στη σύνθετη θεραπεία. Αλλά απλά πρέπει να γνωρίζετε σε ποιο στάδιο είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ορισμένες ουσίες μπορεί να είναι ασύμβατες μεταξύ τους, γεγονός που θα οδηγήσει σε πολλές παρενέργειες. Θα πρέπει να τα λαμβάνετε με προσοχή, καθώς πολλά φάρμακα έχουν σωρευτικό αποτέλεσμα: δηλαδή, αρχίζουν να δρουν μόνο αφού συσσωρευτεί μια ορισμένη ποσότητα στο σώμα. Μερικά μπορεί να αρχίσουν να δρουν ακόμη και μετά από μια πλήρη πορεία θεραπείας.
- Βάλσαμο "Οικογενειακός Γιατρός"
Έχει θετική επίδραση στο στομάχι, τα τοιχώματα του οισοφάγου, ομαλοποιεί την οξύτητα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή. Η σύνθεση περιλαμβάνει λίπος αρκούδας, εκχύλισμα πρόπολης, λιβάδι, φασκόμηλο και λάδι ιπποφαούς. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος δύο φορές την ημέρα. Φυλάσσετε στην αρχική συσκευασία στο ψυγείο.
- "Δόκτωρ Αμούρ"
Ένα βάλσαμο που αποτρέπει την ανάπτυξη ελκών, ομαλοποιεί την κατάσταση των βλεννογόνων και των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων. Προωθεί την επούλωση και την αποκατάσταση του σώματος. Πρέπει να λαμβάνεται για ένα μήνα, 1 κουταλιά της σούπας 2-3 φορές την ημέρα. Η σύνθεση του φαρμάκου περιλαμβάνει λίπος ασβού, ψωμί μέλισσας, γλυκόριζα και βαλσαμόχορτο, ρητίνη κέδρου.
- «Υγιές στομάχι»
Για την αποκατάσταση του στομάχου μετά από φλεγμονώδεις διεργασίες, για την επούλωση βλαβών και διαβρώσεων, χρησιμοποιήστε αυτό το βάλσαμο μία κουταλιά της σούπας 2-3 φορές την ημέρα. Η σύνθεση περιλαμβάνει ψωμί μέλισσας, μουμιό Αλτάι, βαλσαμόχορτο, τζίνσενγκ, έλαιο κέδρου.
"Σιβηρικός Βοτανολόγος"
Χρησιμοποιείται για την πρόληψη της γαστρίτιδας, στη θεραπεία φλεγμονωδών διεργασιών στο στομάχι και τα έντερα. Ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα. Λάβετε 1 κουταλιά της σούπας 1-2 φορές την ημέρα. Η σύνθεση περιλαμβάνει κερί μέλισσας, γαϊδουράγκαθο, μέλι από το βουνό Αλτάι και ρητίνη κέδρου.
Χειρουργική θεραπεία
Χειρουργικές επεμβάσεις μπορεί να απαιτούνται μόνο σε επείγουσες περιπτώσεις, για παράδειγμα, όταν ξεκινά η αιμορραγία, εμφανίζονται ανοιχτά έλκη, νεοπλάσματα. Χειρουργική επέμβαση μπορεί επίσης να απαιτηθεί εάν η αιτία της γαστρίτιδας είναι ένα ξένο σώμα στο στομάχι ή τον οισοφάγο ή εάν ο οισοφάγος έχει αποφραχθεί.
Διατροφή κατά την επιδείνωση της γαστρίτιδας
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης της γαστρίτιδας, θα πρέπει να υπάρχει μια διαιτητική, ήπια διατροφή. Την πρώτη ημέρα, με έντονο πόνο και σοβαρότητα των συμπτωμάτων, συνιστάται η νηστεία όλη την ημέρα. Τη δεύτερη ημέρα, συνιστάται η συμπερίληψη ζωμών, αφεψημάτων από τριαντάφυλλο, αφεψημάτων βοτάνων και εγχυμάτων στη διατροφή. Την τρίτη ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε ελαφριά πουρέ σε βραστή και στον ατμό μορφή. Την 5η ημέρα, μπορείτε να επεκτείνετε σταδιακά το μενού, συμπεριλαμβάνοντας ένα πιάτο ή προϊόν κάθε μέρα. Μια ήπια διατροφή πρέπει να ακολουθείται από 14 έως 28 ημέρες. Καλύτερα 28 ημέρες, καθώς πρόκειται για έναν πλήρη βιοχημικό κύκλο και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συμβαίνει πλήρης αποκατάσταση και ανανέωση του σώματος.
Διατροφή για επιδείνωση της γαστρίτιδας
Κατά την περίοδο τήρησης, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια ήπια διατροφή που δεν υπερφορτώνει το σώμα και δεν περιέχει επιβλαβείς, ερεθιστικές ουσίες. Ένα κατά προσέγγιση μενού για μια ημέρα μοιάζει κάπως έτσι:
- Πρωινό
Μάζα τυροπήγματος με ξινή κρέμα και ζάχαρη, ζελέ μούρων.
- Δείπνο
Ζωμός κοτόπουλου, χυλός κριθαριού (υγρός, πουρές). Κρέας, ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια, καρότα, τριμμένα με μυρωδικά. Πράσινο τσάι.
- Δείπνο
Ημι-υγρό χυλό κολοκύθας, βραστό αυγό. Kissel.
Τι να φάτε τις πρώτες ημέρες της επιδείνωσης της γαστρίτιδας;
Την πρώτη μέρα θα πρέπει να είστε εντελώς πεινασμένοι. Δεν συνιστάται να παίρνετε τίποτα άλλο εκτός από καθαρό νερό. Τη δεύτερη μέρα, προστίθενται φαρμακευτικά αφέψημα και ισχία τριαντάφυλλου. Μπορείτε να πιείτε τσάι από διάφορα βότανα. Προστίθενται ζωμοί και κράκερ. Μόνο την τρίτη μέρα μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή υγρά και πουρέ πιάτα, βραστά ή στον ατμό προϊόντα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Τι να πίνετε κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης της γαστρίτιδας;
Την πρώτη μέρα μπορείτε να πίνετε μόνο καθαρό νερό, μη ανθρακούχο. Αυτό μπορεί να είναι οποιοδήποτε μεταλλικό νερό ή τουλάχιστον βραστό νερό.
Τη δεύτερη μέρα, μπορείτε να πιείτε φυτικά εγχύματα, τριαντάφυλλα και αδύναμο τσάι.
Την τρίτη ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε ζελέ, τσάι με γάλα και κεφίρ.
Αλκοόλ κατά την επιδείνωση της γαστρίτιδας
Οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς, καθώς το αλκοόλ είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη φλεγμονής, αυξάνει τον πόνο και τον σπασμό. Όταν πίνετε αλκοόλ κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, η γαστρίτιδα μπορεί να εξελιχθεί σε πεπτικό έλκος.
Προϊόντα για την επιδείνωση της γαστρίτιδας
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε επιτρεπόμενα και απαγορευμένα. Τα επιτρεπόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν άπαχο κρέας και ψάρι, λαχανικά. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι βρασμένα ή στον ατμό. Αντί για ψωμί, θα πρέπει να υπάρχουν κρουτόν ή παξιμάδια. Αντί για πατάτες, συνιστάται η κατανάλωση δημητριακών. Οι πατάτες επιτρέπονται μόνο σε μορφή πουρέ πατάτας. Δεν χρησιμοποιούνται τηγάνισμα και σάλτσα. Οι σούπες πρέπει να είναι μόνο υγρές, διαφανείς, επιτρέπονται ελαφροί ζωμοί, τυρί cottage και τυρόπηγμα. Απαγορευμένα προϊόντα περιλαμβάνουν ζυμαρικά, αλεύρι και ζαχαρώδη προϊόντα, φρέσκο ψωμί, λιπαρό κρέας και εσπεριδοειδή. Απαγορεύονται επίσης το λίπος, το λίρδα, το βούτυρο, τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα, οι σάλτσες και οι μαρινάδες.
- Φρούτα
Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και με τη μορφή μαρμελάδας, μαρμελάδας και κονσερβών. Η μαρμελάδα μπορεί να προστεθεί στο τσάι. Οι πουρέδες φρούτων και οι σαλάτες έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό. Συνιστώνται πουρέδες μήλου, μπανάνας, πεπονιού και βερίκοκου. Αξίζει να δοκιμάσετε λιωμένα μούρα με ζάχαρη. Τα εσπεριδοειδή και τα πικάντικα φρούτα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Μπορούν να καταναλωθούν αποξηραμένα φρούτα, τα σύκα και τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Τα φρούτα μπορούν να καρυκευτούν με μέλι. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν με τη μορφή χυμών. Μπορείτε να πιείτε χυμό με πολτό. Δεν συνιστώνται τα τουρσί και τα κονσερβοποιημένα φρούτα. Τα φρούτα όχι μόνο βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης και στην ανακούφιση από τη φλεγμονή, αλλά και κορεσμούν το σώμα με βιταμίνες και απομακρύνουν τις τοξίνες. Αυτό επιταχύνει σημαντικά την ανάρρωση.
- Μήλα
Τα μήλα έχουν θετική επίδραση στη διαδικασία ανάρρωσης. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και περιέχουν σίδηρο. Αυτό βοηθά στην γρήγορη ανακούφιση από τη φλεγμονή και στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας. Η αναγέννηση επιταχύνεται. Μπορούν να καταναλωθούν ως πουρές, μαρμελάδα ή φρέσκα. Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν μήλα σε φρουτοσαλάτες, γλυκά χυλό και σαλάτες με τυρί cottage. Μπορείτε να φτιάξετε κατσαρόλες και σαρλότ από μήλα. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν ψημένα μήλα με κανέλα ή βανίλια.
- Μπανάνες
Κατά τη διάρκεια της φλεγμονής, συνιστάται η χρήση μπανανών. Ομαλοποιούν τον μεταβολισμό, ανακουφίζουν από τον πόνο, το κάψιμο και εξαλείφουν τη ναυτία. Έχουν ηρεμιστική επίδραση στους βλεννογόνους και ανακουφίζουν από τη φλεγμονή. Χρησιμοποιούνται στη συνήθη μορφή τους. Η επίδραση των μπανανών ενισχύεται όταν καταναλώνονται με κεφίρ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πουρέ μπανάνας. Έχουν αποδειχθεί εξαιρετικές ως ένα από τα συστατικά της φρουτοσαλάτας.
- Λαχανικά
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, πρέπει να συμπεριλάβετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας. Εάν ο πόνος στην περιοχή του στομάχου επιδεινωθεί μετά την κατανάλωση φρέσκων λαχανικών, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο βραστά, στον ατμό ή στιφάδο λαχανικά. Συνιστώνται ζωμοί λαχανικών και σούπες. Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά στιφάδο. Συνιστώνται βραστό κουνουπίδι, στιφάδο λάχανο, τριμμένα καρότα, φρέσκα αγγούρια, ντομάτες και πιπεριές. Οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Τα γεμιστά λαχανικά είναι κατάλληλα. Μπορείτε να στιφάδοτε λαχανικά με κρέας. Εξαιρούνται οι σάλτσες. Μπορείτε να πιείτε χυμούς λαχανικών και να φτιάξετε πουρέδες. Ο χυμός ντομάτας και καρότου είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για το στομάχι.
- Παντζάρι
Τα παντζάρια μπορούν να καταναλωθούν βρασμένα. Μπορούν επίσης να προστεθούν σε διάφορες σαλάτες λαχανικών. Τη δεύτερη ή τρίτη εβδομάδα, μπορείτε να συμπεριλάβετε μια μικρή ποσότητα βινεγκρέτ στη διατροφή σας. Συνιστάται να καρυκεύετε τα παντζάρια με ηλιέλαιο. Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με φασόλια.
- Φρέσκο αγγούρι
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να ανέχονται τα φρέσκα αγγούρια διαφορετικά. Πρέπει να εξετάσετε πώς αισθάνεστε: εάν ο πόνος δεν επιδεινωθεί μετά την κατανάλωση αγγουριών, μπορείτε να τα συμπεριλάβετε με ασφάλεια στη διατροφή σας. Εάν η ναυτία και ο πόνος επιδεινωθούν, τα φρέσκα αγγούρια θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή σας (απαγορεύονται επίσης τα τουρσί, τα αλατισμένα και τα ελαφρώς αλατισμένα). Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα σε άλλες σαλάτες.
- Γάλα
Σε περιόδους έξαρσης, το γάλα δεν συνιστάται. Επιτρέπεται η συμπερίληψη γάλακτος σε μικρές ποσότητες στο τσάι και το ραδίκι. Μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό γάλακτος. Επιπλέον, το γάλα δεν συνιστάται για άτομα άνω των 20 ετών, καθώς ο οργανισμός τους δεν διαθέτει το ένζυμο που βοηθά στη διάσπαση του γάλακτος. Ως αποτέλεσμα, ο μεταβολισμός διαταράσσεται. Το γάλα συνιστάται μόνο για παιδιά.
- Κεφίρ
Το κεφίρ περιλαμβάνεται στη διατροφή περίπου την τρίτη ημέρα της έξαρσης. Βοηθά στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας, ανακουφίζει από τη φλεγμονή, εξαλείφει τη ναυτία και τον πόνο. Μπορεί να ληφθεί σε μικρές γουλιές όλη την ημέρα για την καταστολή του πόνου. Όταν καταναλώνεται μαζί με μπανάνες ή πουρέ μπανάνας, η επίδραση του κεφίρ ενισχύεται, υπάρχει ταχεία αποκατάσταση όχι μόνο του πεπτικού συστήματος, αλλά και ολόκληρου του μεταβολισμού στο σώμα.
- Γιαούρτι
Γύρω στην τρίτη ημέρα της έξαρσης, μπορείτε να φάτε γιαούρτι. Έχει θετική επίδραση στην κινητικότητα του εντέρου, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και αποκαθιστά τη μικροχλωρίδα. Μπορείτε να το φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εξαλείφει τον πόνο. Μπορείτε να πάρετε γιαούρτι με κομμάτια φρούτων και μούρων, με δημητριακά, αλλά χωρίς χρωστικές ουσίες.
- Τυρί cottage
Γύρω στην 4η-5η ημέρα, το τυρί cottage περιλαμβάνεται στη διατροφή σε μικρές ποσότητες. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Οι σαλάτες συχνά φτιάχνονται από τυρί cottage, προσθέτοντας ξινή κρέμα, κομμάτια φρούτων, μούρα, μαρμελάδα ή κονσέρβες. Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί cottage, κατσαρόλες με τυρί cottage. Ταιριάζει πολύ με κεφίρ και γιαούρτι. Είναι καλύτερο να τρώγεται για δείπνο.
- Τυρί
Το τυρί έχει θετική επίδραση στον οργανισμό κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης. Είναι ένα ελαφρύ, διαιτητικό προϊόν που παρέχει στον οργανισμό πρωτεΐνες και θρέφει. Το τυρί μπορεί να καταναλωθεί σε φέτες, αλλά και να προστεθεί σε διάφορα πιάτα και σαλάτες. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε τυρί εκτός από καπνιστό και σουλουγκούνι. Το επεξεργασμένο τυρί και η φέτα έχουν θετική επίδραση στο στομάχι.
- Χυλός
Συνιστάται η χρήση διαφόρων δημητριακών. Εισάγονται την τρίτη ημέρα της έξαρσης. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, μπορείτε να τρώτε μόνο πουρέ, υγρά και ημίρρευστα δημητριακά. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερα διαφορετικά δημητριακά στη διατροφή σας. Συνιστάται να μαγειρεύετε δημητριακά από φαγόπυρο, κριθάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, ρύζι και σιτάρι. Μείγματα 2-3 τύπων δημητριακών έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Για πρωινό, συνιστώνται πλιγούρι βρώμης, χυλός Hercules, κολοκύθας και σιμιγδαλιού. Μπορείτε να καρυκεύσετε τα δημητριακά με βούτυρο. Μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια φρούτων και μούρων. Τα δημητριακά συχνά μαγειρεύονται με γάλα.
- Είδος σίκαλης
Το φαγόπυρο εξαλείφει γρήγορα τις φλεγμονές, καθαρίζει το σώμα και απομακρύνει τις τοξίνες. Μπορεί να μαγειρευτεί ως χυλός ή να προστεθεί σε σούπα. Διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από φαγόπυρο, όπως αγγουράκια, τηγανίτες φαγόπυρου. Το φαγόπυρο σε συνδυασμό με το γάλα κορεσμεί τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και ομαλοποιεί τον μεταβολισμό.
- Σούπες
Οι σούπες αποτελούν απαραίτητο μέρος της διατροφής ενός ατόμου που πάσχει από γαστρίτιδα, τόσο κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης όσο και κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Οι σούπες μπορούν να μαγειρευτούν με ή χωρίς ζωμό. Ο ζωμός μπορεί να είναι από ψάρι, κρέας, λαχανικά, μανιτάρια. Συνιστάται να έχετε κράκερ ή κρουτόν με τη σούπα αντί για ψωμί. Είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε μια ποικιλία από σούπες: λαχανικά, φαγόπυρο, ρύζι, πατάτα, κρεμώδη σούπα. Οι σούπες γάλακτος και οι σούπες με φασόλια είναι χρήσιμες. Η σούπα πρέπει να είναι ζεστή. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, περιλαμβάνεται στη διατροφή την τρίτη ημέρα της έξαρσης. Δεν χρειάζεται να τηγανίσετε τη σούπα. Για τον ζωμό χρησιμοποιούνται άπαχα κρέατα. Δεν πρέπει να υπάρχουν μπαχαρικά, η ποσότητα αλατιού μειώνεται στο ελάχιστο.
- Μέλι
Το μέλι έχει εξαιρετικές ιδιότητες επούλωσης πληγών, αποκαθιστά τους κατεστραμμένους βλεννογόνους, ανακουφίζει από ερεθισμούς και φλεγμονές. Το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, αποκαθιστά τη μικροχλωρίδα. Μπορεί να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή, ειδικά με άδειο στομάχι. Προστίθεται επίσης σε τσάι, σιρόπια, βάλσαμα και σαλάτες.
- Κίσελ
Το Kissel περιλαμβάνεται τη δεύτερη ημέρα της έξαρσης. Έχει ιδιότητες περιβάλλουσας δράσης, προστατεύει τα τοιχώματα και τους βλεννογόνους από τις βλαβερές συνέπειες διαφόρων αρνητικών παραγόντων. Το Kissel μειώνει τον πόνο, τον σπασμό, αποτρέπει την ανάπτυξη ελκών. Η φλεγμονή μειώνεται σημαντικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε kissel: φρούτα, μούρα, φτιαγμένα από φρούτα και μούρα.
- Μεταλλικό νερό
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, είναι απαραίτητο να πίνετε μεταλλικό νερό. Πρέπει να είναι ήρεμο. Μπορείτε να επιλέξετε ειδικό νερό που προορίζεται για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων. Την πρώτη ημέρα της έξαρσης, μην τρώτε τίποτα, πίνετε μόνο μεταλλικό νερό. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα.
- Λινέλαιο
Το λιναρόσπορο χρησιμοποιείται με άδειο στομάχι, 1 κουταλάκι του γλυκού ή προστίθεται σε σαλάτες, χυλό. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή και τον ερεθισμό, εξαλείφει τον πόνο, μαλακώνει τους βλεννογόνους, ομαλοποιεί την κινητικότητα, τα κόπρανα.
- Καφές
Ο καφές αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή, καθώς η καφεΐνη ερεθίζει τα τοιχώματα του στομάχου, ενισχύει τη φλεγμονώδη διαδικασία. Μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μιας ελκώδους μορφής, ενός έλκους.
- ζωμό γαλοπούλας
Η γαλοπούλα είναι ένα θρεπτικό αλλά όχι λιπαρό κρέας. Η γαλοπούλα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια των εξάρσεων για την παρασκευή ζωμού.
Μενού για επιδείνωση της γαστρίτιδας
Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά, οι μερίδες - μικρές. Πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα. Το φαγητό πρέπει να είναι λιωμένο, ελαφρύ. Συνιστάται να μαγειρεύετε βραστά, στον ατμό πιάτα, όπως λαχανικά και φρούτα, ζωμούς, κεφίρ, γαλακτοκομικά προϊόντα.
Συνταγές για επιδείνωση της γαστρίτιδας
Ως ζεστά πιάτα χρησιμοποιούνται λαχανικών, κρέατος, ψαρόσουπες, ζωμοί, πουρές σούπες, σούπες γάλακτος. Για μεσημεριανό γεύμα, χυλό και ένα βραστό ή στον ατμό πιάτο με κρέας ή ψάρι, παρασκευάζονται λαχανικά. Για δείπνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα, μια ομελέτα, ένα γλυκό χυλό και να το συνοδεύσετε με γαλακτοκομικά προϊόντα ή ζελέ.
Τι δεν πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης γαστρίτιδας;
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, δεν μπορείτε να φάτε τηγανητά, καπνιστά τρόφιμα, σάλτσες, μπαχαρικά, μαρινάδες. Πρέπει να αποκλείσετε το λιπαρό κρέας και τα ψάρια, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τις κονσέρβες, τα λουκάνικα. Απαγορεύονται τα κεμπάπ, το λίρδα, τα ψητά φαγητά, τα μανιτάρια, το αλκοόλ.
Αθλήματα κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της γαστρίτιδας
Θα πρέπει να αποκλείονται τα βαριά αθλήματα και η έντονη άσκηση κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης. Επιτρέπονται ελαφριές, υποστηρικτικές ασκήσεις. Τα αναπνευστικά και διαλογιστικά σύμπλοκα, οι ασκήσεις stretching είναι χρήσιμα για το στομάχι.