Goji berries για τον διαβήτη

Σήμερα, μπορείτε να δείτε όλο και περισσότερο στις σελίδες του Διαδικτύου αναφορές σε ξένους επισκέπτες όπως τα μούρα goji - ένα προϊόν που χρησιμοποιείται για το υπερβολικό βάρος και τον διαβήτη. Αυτά τα μούρα έχουν κοκκινωπό-πορτοκαλί χρώμα, μοιάζουν με μεγάλο ιπποφαές στην εμφάνιση, και φυτρώνουν στις πλαγιές των Ιμαλαΐων στην περιοχή της Μογγολίας και του Θιβέτ. Η εύφορη γη, προστατευμένη από την επιρροή του πολιτισμού, τους δίνει μια ιδιαίτερη θεραπευτική δύναμη.

Οφέλη

Τα μούρα γκότζι έχουν μια μοναδική σύνθεση, που αντιπροσωπεύεται από δεκαοκτώ αμινοξέα, οκτώ πολυσακχαρίτες και περισσότερα από είκοσι μέταλλα. Τα μούρα γκότζι έχουν απίστευτα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Και η ποσότητα βήτα-καροτίνης και βιταμίνης Α σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το καταπληκτικό δώρο της φύσης για να βελτιώσετε την όρασή σας μαζί με το δημοφιλές μύρτιλο.

Όσον αφορά τη χημική σύνθεση και την αντιοξειδωτική δράση, κανένα άλλο γνωστό φρούτο, λαχανικό ή μούρο δεν μπορεί να συγκριθεί με τα goji berries. Στη χώρα μας, αυτά τα υγιή μούρα είναι της μόδας για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αλλά ένα προϊόν με τόσο πλούσια σύνθεση είναι ικανό για πολύ περισσότερα. Στην Κίνα, τα goji χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη, καθώς έχει παρατηρηθεί ότι μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στον διαβήτη τύπου 2, να σταθεροποιήσουν την αρτηριακή πίεση και να αποτρέψουν δυσάρεστες επιπλοκές του διαβήτη όπως η μικροαγγειοπάθεια, η λιπώδης εκφύλιση του ήπατος και η ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθολογιών.

Οι Θιβετιανοί γιατροί ισχυρίζονται ότι η τακτική κατανάλωση μούρων goji σας επιτρέπει να:

• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης,
• μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου,
• μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα,
• ομαλοποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα,
• να χάσετε τα περιττά κιλά και να αποτρέψετε την εμφάνιση νέων,
• βελτιώνει την κατάσταση του νευρικού συστήματος, εξασφαλίζοντας έναν καλό ύπνο,
• απαλλαγείτε από πονοκεφάλους και ζάλη,
• αύξηση της οπτικής οξύτητας και πρόληψη της ανάπτυξης οφθαλμικών παθήσεων,
• βελτίωση της μνήμης και των δεξιοτήτων σκέψης,
• ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος,
• καθαρίζει το συκώτι,
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών,
• αυξήστε την άμυνα του οργανισμού.

Πιστεύεται ότι αυτά τα μούρα του εξωτερικού ενισχύουν την ανδρική σεξουαλική δραστηριότητα και βελτιώνουν την αναπαραγωγική λειτουργία, ενισχύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, βοηθούν τις γυναίκες να αντέξουν πιο εύκολα την περίοδο της εμμηνόπαυσης, συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία της αιμοποίησης, σταθεροποιώντας τη σύνθεση του αίματος, βοηθούν στην ταχεία αναγέννηση των ιστών κατά τη διάρκεια των διαδικασιών πληγών, έχουν θετική επίδραση στα νεφρά, τον οστικό και μυϊκό ιστό, βελτιώνουν τη διάθεση. Αυτό είναι ένα είδος αποθήκης χρήσιμων αποτελεσμάτων που βοηθούν ένα άτομο να αισθάνεται χαρούμενο, νέο και υγιές για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι ενδοκρινολόγοι και οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση 20-30 προαποξηραμένων μούρων την ημέρα για τον διαβήτη. Ωστόσο, τα μούρα goji μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο στην καθαρή τους μορφή, αλλά και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή θεραπευτικού τσαγιού (όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας μούρα ανά 1 ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το να κρυώσει, πιείτε το ζεστό ανάμεσα στα γεύματα έως και 3 φορές την ημέρα).

Εναλλακτικά, τα υγιεινά μούρα μπορούν να προστεθούν σε διάφορα πιάτα: χυλό, κοκτέιλ, γιαούρτι, επιδόρπια που παρασκευάζονται για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Πιστεύεται ότι πριν από το μεσημεριανό γεύμα, όταν μπορούν να καταναλωθούν τροφές με υδατάνθρακες, η επίδραση των μούρων θα είναι πιο σημαντική.

Τα φρέσκα μούρα γκότζι, αν και δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, θεωρούνται αρκετά τοξικά, επομένως δεν πρέπει να τα παρασύρετε, ειδικά ως ξεχωριστό πιάτο.

[ 1 ]

Αντενδείξεις

Αυτά τα φρούτα, δημοφιλή στις μέρες μας λόγω της μανίας για εύκολη απώλεια βάρους, περιέχουν τόσες πολλές χρήσιμες ουσίες που δεν θα βρείτε σε κανένα άλλο γνωστό μούρο, έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα - έναν μικρό αριθμό αντενδείξεων χρήσης. Η ικανότητά τους να μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να μην είναι ωφέλιμη για άτομα που πάσχουν από υπόταση. Και η διεγερτική τους επίδραση στα έντερα μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα σε κολίτιδα και εντερίτιδα.

Επίσης, δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτών των μούρων από άτομα που λαμβάνουν φάρμακα που μειώνουν το ιξώδες του αίματος, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγίας.

Οι αλλεργικές αντιδράσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση μούρων είναι σπάνιες. Ωστόσο, όσοι πάσχουν από αλλεργίες θα πρέπει να είναι σε εγρήγορση, ξεκινώντας με μια μικρή ποσότητα μούρων και αυξάνοντας σταδιακά τη δόση.

[ 2 ], [ 3 ]