Λόγοι για το αίσθημα πείνας μετά από ένα γεύμα

Το αίσθημα της πείνας θεωρείται ένα απολύτως φυσιολογικό φυσικό συναίσθημα, που υποδηλώνει ότι πρέπει να προσθέσουμε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά στο σώμα. Τρώμε για να παρέχουμε ενέργεια στα όργανα και τα συστήματά μας, ώστε το σώμα να μπορεί να λειτουργεί πλήρως και να εκτελεί τις ζωτικές του λειτουργίες.

Οι ειδικοί έχουν αναλύσει την ανθρώπινη διατροφή εδώ και αρκετούς αιώνες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι στο παρελθόν, οι άνθρωποι ικανοποιούνταν με πολύ λιγότερο φαγητό από ό,τι τώρα. Προηγουμένως, ήταν αποδεκτή μια σαφής κατανομή τριών γευμάτων την ημέρα: το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό ήταν υποχρεωτικά, όταν όλη η οικογένεια συνήθως συγκεντρωνόταν στο τραπέζι. Τα σνακ, με εξαίρεση την κατανάλωση τσαγιού, δεν ήταν αποδεκτά.

Τι έχουμε τώρα; Μια αφθονία και ποικιλία από κάθε είδους φαγητό κυριολεκτικά σε κάθε βήμα: όχι μόνο σε παντοπωλεία και αγορές, αλλά και σε πάγκους στους δρόμους, καφετέριες και εστιατόρια, περίπτερα με φρεσκοψημένα προϊόντα, πάγκους με σαουάρμα και τσεμπουρέκια, κ.λπ. Μπορείτε να παραγγείλετε φαγητό χωρίς καν να φύγετε από το σπίτι σας, και δεν είναι απαραίτητο να στέκεστε στην κουζίνα κοντά στη σόμπα, ετοιμάζοντας ένα οικογενειακό δείπνο. Σπάνια κάποιος σήμερα τηρεί τις παραδόσεις του οικογενειακού δείπνου: σνακ στο τρέξιμο, άλλοτε καραμέλα, άλλοτε πατατάκια, άλλοτε μπισκότα... Οι άνθρωποι απλώς έχουν συνηθίσει να μασούν συνεχώς κάτι.

Επιπλέον, ο ρυθμός της ζωής έχει αλλάξει: πολύ άγχος, ανησυχίες, έλλειψη χρόνου για κανονικά γεύματα. Η παραγωγή τροφίμων παίζει επίσης σημαντικό ρόλο: σχεδόν παντού, προστίθενται ειδικά πρόσθετα στα προϊόντα για να διεγείρουν την όρεξη, έτσι ώστε ένα άτομο να θέλει να τρώει ένα νόστιμο προϊόν ξανά και ξανά, παρά το γεγονός ότι το σώμα χρειάζεται μόνο μια μικρή μερίδα τροφής για να χορτάσει. Όλα αυτά είναι κόλπα του κατασκευαστή, ο οποίος κάνει τα πάντα για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα του αγοράζονται σε μεγάλες ποσότητες και όσο το δυνατόν συχνότερα. Σε τέτοιες καταστάσεις, πρέπει να έχετε σιδερένια θέληση για να αρνηθείτε τη συνεχή πρόσληψη τροφής που δεν είναι απολύτως υγιεινή και περιττή για το σώμα.

Τα αποτελέσματα των παραπάνω λόγων είναι η λαιμαργία, το βάρος στο στομάχι μετά το φαγητό, η υπερβολική διάταση του στομάχου και το αίσθημα ενοχής για την υπερβολική κατανάλωση φαγητού.

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να νιώθετε πεινασμένοι μετά από ένα φαινομενικά επαρκές γεύμα. Ας δούμε τους κυριότερους.

[ 1 ]

Γιατί νιώθεις πεινασμένος μετά το φαγητό;

Οι αιτίες του «κοιλιακού βουβού» ποικίλλουν και κάθε άτομο έχει τους δικούς του λόγους για αυτό το φαινόμενο. Ένα άτομο τρώει πολύ για να σταθεροποιήσει διάφορα συναισθήματα μέσα του. Ποιες είναι οι πιο συνηθισμένες αιτίες;

• Η περίοδος πριν από την ωορρηξία ή την έμμηνο ρύση, εγκυμοσύνη. Αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από έλλειψη ορισμένων ορμονών στο σώμα που είναι υπεύθυνες για την ψυχική μας άνεση, τη διάθεση και την όρεξή μας. Αυτή την περίοδο, μια γυναίκα έλκεται από τα γλυκά: χωρίς να φάει το απαραίτητο και επιθυμητό προϊόν, το γεύμα θα θεωρηθεί ελλιπές, σαν να λείπει κάτι στο σώμα. Αν μια γυναίκα δεν πάρει αυτό που θέλει, γίνεται ευερέθιστη, ακόμη και υπερβολικά. Ωστόσο, ο καθένας αισθάνεται αυτό το σύνδρομο διαφορετικά. Το αίσθημα ανεπαρκούς κορεσμού μπορεί να διαρκέσει για αρκετές ημέρες: μια γυναίκα τρώει φαγητό, αλλά χωρίς την παρουσία του "σωστού" προϊόντος, δεν μπορεί να επιτύχει ένα αίσθημα κορεσμού. Καμία μέθοδος "εξαπάτησης" του σώματος με άλλα προϊόντα δεν δίνει αποτελέσματα. Ποια είναι η διέξοδος για να λυθεί το πρόβλημα και να μην βλάψει το σώμα; Από τα γλυκά, επιλέξτε φυσικά προϊόντα: marshmallows, μαρμελάδα, μαύρη σοκολάτα, καραμελωμένα και φρέσκα φρούτα, smoothies μούρων, μέλι με τυρί cottage κ.λπ. Μην ξεχνάτε να πίνετε αρκετό νερό.
• Αγχωτικές και τεταμένες καταστάσεις. Αυτός είναι ίσως ο πιο συνηθισμένος παράγοντας στην ανάπτυξη ενός συνεχούς αισθήματος πείνας. Πολλοί από εμάς, αναστατωμένοι ή θυμωμένοι, τρέχουμε στο ψυγείο για να ηρεμήσουμε με νόστιμο φαγητό. Αλλά ακόμα και μετά το φαγητό μετά από μια τέτοια κατάσταση, ψάχνουμε ξανά και ξανά για μια καραμέλα ή μια σοκολάτα. Γιατί; Επειδή το πρόβλημα που προκάλεσε το άγχος παραμένει άλυτο! Οι ειδικοί συνιστούν σε τέτοιες περιπτώσεις να μην τρέχετε στο ψυγείο, αλλά στο φαρμακείο για ένα ηρεμιστικό. Μπορείτε επίσης να κάνετε μια βόλτα στον καθαρό αέρα, ή ακόμα καλύτερα, σε ένα πάρκο ή δάσος - αυτό είναι πολύ ηρεμιστικό (απλώς μην πάρετε φαγητό μαζί σας). Υπάρχουν ακόμη και παρόμοιες μέθοδοι απώλειας βάρους: εάν ο ασθενής είναι επιρρεπής στο άγχος και εξαιτίας αυτού δεν μπορεί να τηρήσει μια συγκεκριμένη δίαιτα (καταρρέει συνεχώς), τότε μαζί με τη δίαιτα "απώλειας βάρους", του συνταγογραφούνται φυτικά καταπραϋντικά τσάγια, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε "ορμόνες ευχαρίστησης" ντοπαμίνη και σεροτονίνη, καθώς και η βοήθεια ενός ψυχολόγου.
• Στρες για το σώμα: για το μυαλό και για το σώμα. Με το σωματικό στρες, όλα είναι ξεκάθαρα - έχουμε ξοδέψει ενέργεια και πρέπει να την ανακτήσουμε. Σε βάρος τι; Σε βάρος της πρόσληψης τροφής. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι να τηρούν μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της ενεργητικής προπόνησης και του αθλητισμού. Η πνευματική εργασία απαιτεί επίσης επαρκή ποσότητα γλυκόζης. Αλλά η δυσκολία είναι ότι οι άνθρωποι που εργάζονται νοητικά συχνά είτε ξεχνούν το επόμενο γεύμα, είτε, ακόμα χειρότερα, το καταναλώνουν ασυνείδητα: βγάζουν μπισκότο μετά μπισκότο, κοιτάζοντας την οθόνη. Όταν η προσοχή μας αποσπάται από έναν υπολογιστή ή άλλη σημαντική δραστηριότητα, ο εγκέφαλος σκέφτεται μόνο την εργασία που έχουμε μπροστά μας και δεν δίνει προσοχή στην ταυτόχρονη απορρόφηση της τροφής από ένα άτομο. Ως αποτέλεσμα, ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει σήμα ότι είναι χορτάτος και συνεχίζουμε να τρώμε ασταμάτητα. Ακόμα και υπό συνθήκες ενός κανονικού πλήρους γεύματος, θα είχαμε χορτάσει πολύ καιρό πριν. Συμπέρασμα: τρώτε μόνο στο τραπέζι ή μόνο αφού απομακρυνθείτε εντελώς από τον χώρο εργασίας σας, χωρίς να συνεχίσετε να ολοκληρώνετε μια αναφορά ή να κάνετε μια παρουσίαση κατά τη διάρκεια του γεύματος. Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται να διαβάζετε εφημερίδα ή να παρακολουθείτε τηλεόραση ενώ τρώτε.
• Σταθερές και αυστηρές δίαιτες. Συμφωνώ ότι οι γυναίκες σπάνια επιλέγουν δίαιτες για απώλεια βάρους που προβλέπουν αργή απώλεια βάρους: για παράδειγμα, 1-2 κιλά την εβδομάδα. Άλλωστε, θέλετε να χάσετε όλο το υπερβολικό βάρος ταυτόχρονα! Επιλέγουμε δίαιτες που απαιτούν έντονο περιορισμό στη διατροφή, πλήρη απόρριψη του αγαπημένου σας φαγητού, χρήση μόνο μίας σειράς προϊόντων (οι λεγόμενες "μονοδιατροφές"). Σε τι οδηγούν όλα αυτά αργά ή γρήγορα; Στην εμφάνιση ενός συνεχούς αισθήματος πείνας και ιδεοληπτικών σκέψεων για να φάμε τελικά κάτι που απαγορεύεται. Ποιο είναι το αποτέλεσμα: Είτε τρώμε το προϊόν που επιτρέπεται από τη δίαιτα σε απίστευτες ποσότητες και δεν μπορούμε να ικανοποιήσουμε την πείνα μας με αυτό, είτε καταλήγουμε στον "απαγορευμένο καρπό" και τον τρώμε επίσης σε μεγάλες ποσότητες, μέχρι να έχουμε κράμπες στο στομάχι, επειδή "το θέλαμε για τόσο καιρό που τώρα το σώμα, κουρασμένο από την αναμονή, θέλει να το φάει για μελλοντική χρήση". Μετά από τέτοιες προσεγγίσεις στη διατροφή, αποκτούμε δύο ανεπιθύμητες συνέπειες: καταρρέουμε και επιστρέφουμε τα χαμένα κιλά με τόση δυσκολία και θέτουμε το σώμα μας στο γεγονός ότι ορισμένα προϊόντα μπορεί να είναι σε έλλειψη και επομένως είναι απαραίτητο να τα εφοδιάσουμε. Συχνές και «επιβλαβείς» καταστροφές είναι εγγυημένες μετά από αυτό. Συμπέρασμα: μην επιλέγετε «γρήγορες» και λιμοκτονικές δίαιτες, και αν δεν ξέρετε πώς μπορείτε να φάτε τα πάντα και να χάσετε βάρος, ζητήστε βοήθεια από έναν κατάλληλο διατροφολόγο.
• Δυσβακτηρίωση στα έντερα. Φαίνεται, ποια είναι η σχέση μεταξύ των εντέρων και του αισθήματος της συνεχούς πείνας; Η απάντηση είναι απλή: με τη δυσβακτηρίωση, το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει πλήρως τα συστατικά των τροφίμων. Η ανεπαρκώς αφομοιωμένη μάζα τροφίμων ζυμώνεται στα έντερα και τα προϊόντα ζύμωσης απορροφώνται μέσω των εντερικών τοιχωμάτων στην κυκλοφορία του αίματος. Ως αποτέλεσμα, το σώμα δεν λαμβάνει τις ουσίες που χρειάζεται και επίσης εκτίθεται σε τοξίνες, οι οποίες διαταράσσουν την κανονική πορεία των μεταβολικών διεργασιών. Εάν έχετε συχνά προβλήματα με την αφόδευση (η δυσκοιλιότητα εναλλάσσεται με διάρροια), αυξημένο σχηματισμό αερίων, αίσθημα πείνας μετά το φαγητό, κόπωση, επιδείνωση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Τρώτε φρέσκα βότανα, φρούτα και λαχανικά και, φυσικά, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - αλλά μόνο φρέσκα, όχι περισσότερο από τρεις ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής. Πίνετε περισσότερο καθαρό νερό.
• Προσβολές από σκουλήκια. Τα εντερικά παράσιτα μπορούν επίσης να προκαλέσουν αίσθημα πείνας μετά το φαγητό. Εμποδίζουν την είσοδο χρήσιμων ουσιών από τα τρόφιμα στην κυκλοφορία του αίματος, με αποτέλεσμα το σώμα να βιώνει έλλειψη απαραίτητων ουσιών που είναι αναγκασμένο να απαιτήσει, με αποτέλεσμα ένα άτομο να αισθάνεται πεινασμένο.
• Ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος - διαβήτης, υπερθυρεοειδισμός. Αυτοί οι λόγοι απαιτούν υποχρεωτική διαβούλευση με έναν ειδικό. Η αυτοθεραπεία είναι ακατάλληλη εδώ.
• Έλλειψη ορισμένων σημαντικών ουσιών στον οργανισμό. Αυτός ο λόγος είναι επίσης χαρακτηριστικός για όσους ακολουθούν μια περιορισμένη και πολύ αυστηρή δίαιτα ή απλώς «ξεχνούν» να φάνε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αν το σώμα σας χρειάζεται κάτι αλμυρό, αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι είστε έγκυος. Μπορεί απλώς να έχετε έλλειψη χλωριούχου νατρίου στο σώμα σας, αν, για παράδειγμα, ακολουθείτε δίαιτα χωρίς αλάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λύση: μην τρώτε ένα βάζο με τουρσιά σε μια συνεδρία ή μια μεγάλη αλατισμένη τσιπούρα - πρώτον, αυτό επιβαρύνει πολύ τα νεφρά και, δεύτερον, μια μεγάλη ποσότητα αλατιού θα συγκρατήσει υγρά στο σώμα, μετά το οποίο θα μετατραπεί σε ένα μεγάλο πρησμένο ψωμάκι και τα χαμένα κιλά θα επιστρέψουν με τη μορφή συσσώρευσης υγρών. Απλώς πάρτε ένα μικρό κρύσταλλο θαλασσινού αλατιού και κρατήστε το στο στόμα σας μέχρι να διαλυθεί εντελώς και η επιθυμία για αλμυρά πράγματα θα περάσει.

Αν θέλετε ξινά τρόφιμα, αυτό είναι σημάδι έλλειψης μαγνησίου στον οργανισμό. Μην βιαστείτε να φάτε τα πάντα αναζητώντας το σωστό προϊόν: τσιμπολογήστε σπόρους, ξηρούς καρπούς, φτιάξτε σούπα με μπιζέλια ή φασόλια.

Όταν έχετε έλλειψη ασβεστίου, σας ελκύουν τα λιπαρά τρόφιμα (τηγανητό τσεμπουρέκι, λίρδα, ένα σάντουιτς με πολύ βούτυρο). Προσπαθήστε να μην μπείτε στον πειρασμό από τα λιπαρά τρόφιμα, είναι καλύτερο να βασίζεστε στο γιαούρτι και το κεφίρ, στο γάλα, στο τυρί cottage, στα φυσικά τυριά.

Η λαχτάρα για γλυκά είναι ένας συνηθισμένος εθισμός, μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη χρωμίου, φωσφόρου ή θείου. Τι να κάνετε; Αναπληρώστε την έλλειψη με φρέσκα φρούτα, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το αίσθημα της πείνας προκαλείται από έλλειψη βιταμινών Β, οι οποίες βρίσκονται στα αυγά, το λευκό κρέας, τα φασόλια, το συκώτι κ.λπ.

Αξιολογήστε τις καταστάσεις που αναφέρονται παραπάνω και επιλέξτε αυτήν που είναι πιο κοντά σας. Ακολουθήστε τις συστάσεις που δίνονται και το συνεχές αίσθημα πείνας μετά το φαγητό θα σταματήσει να σας στοιχειώνει.