Βιταμίνες και μέταλλα: συνήθεις ερωτήσεις

Σχετικά με τις βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα και τους συνδυασμούς τους, υπάρχουν πολλές ερωτήσεις για τις οποίες δεν είναι εύκολο να βρείτε απαντήσεις. Συλλέξαμε τα πιο συνηθισμένα από αυτά, έτσι ώστε ο αναγνώστης να μπορεί να πάρει όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο λήψης των βιταμινών και των ανόργανων ουσιών και τις ιδιότητές τους.

Δεν είναι όλες οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που συνδυάζουν καλά; Υπάρχει ο κίνδυνος κάποιοι από αυτούς να κάνουν τα περιουσιακά στοιχεία του άλλου άχρηστα με την είσοδο στο σώμα;

Ναι, μερικές βιταμίνες και μέταλλα αλληλοκατασταθούν η δράση του άλλου, και πρέπει κανείς να γνωρίζει καλά ποια από αυτά δεν είναι συμβατά. Για παράδειγμα, ο χαλκός έχει την ιδιότητα να καταστέλλει τη δραστηριότητα της βιταμίνης Β12 λόγω του ότι το οξειδώνει. Επομένως, αυτά τα πρόσθετα δεν πρέπει να λαμβάνονται χωριστά, επειδή η βιταμίνη Β2 δεν μπορεί να δείξει τις χρήσιμες ιδιότητές της. Αλλά στα σύμπλοκα χρησιμοποιείται τεχνολογία χωριστής κοκκοποίησης, στην οποία αποσυνδέονται αυτές οι βιταμίνες.

Αυτές οι βιταμίνες που συνδυάζονται καλά μεταξύ τους, σε συμπληρώματα βιταμινών, αντίθετα, περικλείονται στους ίδιους κόκκους. Τότε μπορούν να δείξουν καλύτερα τις ιδιότητές τους. Παραδείγματα τέτοιων συστατικών μπορεί να είναι, για παράδειγμα, η ρουτίνη και η βιταμίνη C.

Μπορώ να πάρω βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνες Ε, D και C στο ίδιο σύμπλεγμα βιταμινών; Ή καλύτερα να αγοράζετε ξεχωριστά;

Οι βιταμίνες λαμβάνουν καλύτερα όχι χωριστά, αλλά σε συμπλέγματα βιταμινών - υπάρχουν πολύ καλά ισορροπημένες δόσεις, και το πιο σημαντικό - η αναλογία βιταμινών και ανόργανων συστατικών, και θα ενεργούν αποτελεσματικά στο σώμα. Εάν υπερβείτε τη δόση βιταμινών, η οποία μπορεί να συμβεί με ξεχωριστή πρόσληψη, το σώμα μπορεί να αντιδράσει με μείωση της ανοσίας και άλλων δυσάρεστων διεργασιών.

Κατά τη λήψη των συμπλεγμάτων βιταμινών το κύριο πράγμα - να διαβάσετε τις οδηγίες και να μην δέχονται βιταμίνες περισσότερο ή λιγότερο, από ό, τι συνιστάται.

Ποιες βιταμίνες είναι καλύτερες για τους αθλητές;

Για τους αθλητές που ασκούν ενεργά και βιώνουν μεγάλη σωματική άσκηση, είναι προτιμότερο να λαμβάνουν πολυβιταμινούχα σύμπλοκα που περιέχουν τόσο βιταμίνες όσο και ανόργανες ουσίες. Πριν κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να επισκεφθείτε έναν θεραπευτή και έναν ενδοκρινολόγο ώστε να μπορούν να λάβουν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος σας.

Εάν υπάρχουν ασθένειες, για παράδειγμα, η γαστρεντερική οδός, τότε ο γιατρός μπορεί να συμβουλεύσει να αυξήσει τη δόση των βιταμινών, επειδή σε περιπτώσεις ανωμαλιών του στομάχου και του εντέρου, χρειάζονται περισσότερα.

Ανάλογα με την ηλικία του αθλητή, ο γιατρός μπορεί να σας συμβουλεύσει να πάρετε περισσότερο ή λιγότερο αντιοξειδωτικά - εκτός από την ενίσχυση του σώματος, βοηθούν στην καταπολέμηση της γήρανσης. Τα καλύτερα αντιοξειδωτικά που λαμβάνονται στο σύμπλεγμα είναι βιταμίνες Β, βιταμίνες Α, Ε, C και σελήνιο.

Είναι αλήθεια ότι το σώμα απορροφά μόνο ασβέστιο από τρόφιμα και δεν χρησιμοποιεί συμπληρώματα βιταμινών;

Όχι, δεν είναι. Δεν πραγματοποιήθηκαν επιστημονικές μελέτες που επιβεβαιώνουν ότι το ασβέστιο μπορεί να απορροφηθεί μόνο από φυσικά προϊόντα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το ασβέστιο στα συμπληρώματα βιταμινών θα πρέπει να συνυπάρχει με τη βιταμίνη D, και στη συνέχεια να πέφτει πολύ καλύτερα. Ένα άτομο συνήθως δεν παίρνει ασβέστιο, αυτό γίνεται σε ένα συγκρότημα όπου το ασβέστιο είναι ισορροπημένο με άλλα στοιχεία.

Σε φυσικά προϊόντα, όπως το τυρί cottage, το ασβέστιο είναι περισσότερο εύπεπτο για την ανθρώπινη μορφή από ό, τι σε πολυβιταμινούχα σύμπλοκα, αλλά η δόση του ασβεστίου που λαμβάνει, χρησιμοποιώντας τυρί cottage, δύσκολο να υπολογιστεί. Μπορείτε να χάσετε το ασβέστιο από φυσικά προϊόντα, ειδικά εάν απαιτείται περισσότερο από το κανονικό. Αυτή η κατάσταση συμβαίνει με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, τραυματισμούς και κατάγματα οστών, απώλεια δοντιών και τριχών.

Πόσο συχνά πρέπει να λαμβάνετε βιταμίνες για την εξάλειψη της έλλειψης βιταμινών;

Για να διορθώσετε μια ανεπάρκεια βιταμίνης, η οποία ονομάζεται ανεπάρκεια όρο της βιταμίνης, θα πρέπει να πάρετε τις βιταμίνες τουλάχιστον 2 φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά ιδανικά μπορείτε να πάρετε τις βιταμίνες και ακόμα και το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα. Διάρκεια της πρόσληψης βιταμινών - 1 μήνα. Μπορείτε να πάρετε 1 με 2 βιταμίνες, όταν ένα άτομο έχει ανεπάρκεια βιταμινών.

Σύμπλεγμα βιταμινών Aevit - φθηνό, περιέχει αρκετές βασικές βιταμίνες - Α, Ε, Β. Έχουν αντενδείξεις στη λήψη;

Ναι, υπάρχουν, όπως και με άλλες βιταμίνες - εάν υπάρχει ατομική δυσανεξία σε οποιεσδήποτε ουσίες του φαρμάκου. Αυτό το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή σε εκείνους τους ανθρώπους που έχουν χολοκυστίτιδα, χρόνια σπειραματονεφρίτιδα, θυρεοτοξίκωση. Οι άνθρωποι που έχουν αγγειακούς τοίχους με αυξημένη διαπερατότητα θα πρέπει επίσης να συμβουλευτούν γιατρό σχετικά με τη λήψη του Aevit. Η βιταμίνη Α στο Aevita μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη διαδικασία προετοιμασίας για εγκυμοσύνη, αν πάρετε αυξημένες δόσεις.

Τι ημερήσιες δόσεις φαρμάκων με ασβέστιο για τους άνδρες;

Το ασβέστιο λαμβάνεται καλύτερα με βιταμίνη D3 - αυτή είναι η πρόληψη των οστικών καταγμάτων, νόσων της σπονδυλικής στήλης. Το ασβέστιο για έναν άνθρωπο που έχει υποστεί κάταγμα ή τραύμα οστών θα είναι αρκετά 800 mg και η βιταμίνη D από 2,5 mg είναι μια ημερήσια δόση. Γιατί συνδυάζει ασβέστιο και βιταμίνη D; Χωρίς βιταμίνη D, το ασβέστιο χωνεύεται άσχημα από το γαστρεντερικό σωλήνα.

Τι χρειάζεται ένα άτομο για μια πλήρη διατροφή; ποιες ουσίες εκτός από τα τρόφιμα;

Προκειμένου ένα άτομο να λάβει την απαραίτητη δόση ουσιών, πρέπει να γνωρίζει ότι χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες. Αυτά είναι τα μικροθρεπτικά συστατικά (περιλαμβάνουν μέταλλα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία), μακροθρεπτικά συστατικά (αυτά περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και νερό). Και αυτές και άλλες ουσίες στο ανθρώπινο σώμα πρέπει να ενεργούν σε επαρκείς ποσότητες, τότε η υγεία θα βελτιωθεί σημαντικά.

Τι διακρίνει τις υδατοδιαλυτές και λιποδιαλυτές βιταμίνες;

Από το όνομα είναι λογικά σαφές ότι οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες διαλύονται στο νερό και οι λιποδιαλυτές βιταμίνες στα λίπη. υδατοδιαλυτές βιταμίνες περιλαμβάνουν την Β βιταμίνες και βιταμίνη C. Έχουν την τάση να εξατμίζεται από το σώμα γρηγορότερα από λιποδιαλυτές, και δεν τείνουν να συσσωρεύονται στους ιστούς, με εξαίρεση για τη βιταμίνη Β12. Ως εκ τούτου, η έλλειψη υδατοδιαλυτών βιταμινών επηρεάζει άμεσα την ανθρώπινη υγεία. Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες είναι οι βιταμίνες Α, Ε, Κ, Δ. Έχουν μια ιδιότητα να συσσωρεύονται στο συκώτι, έτσι παραμένουν στο σώμα περισσότερο. Σε κανονικές δόσεις βιταμινών, τις οποίες λαμβάνει ένα άτομο καθημερινά, δεν θα γίνουν αισθητές 5 ή 7 μέρες διάλειμμα - ο οργανισμός θα χρησιμοποιήσει παλαιά αποθέματα.

Μπορεί το σώμα να παράγει ίδια βιταμίνες;

Όχι, δεν μπορεί. Μπορεί μόνο να μετατρέψει μερικές βιταμίνες σε άλλους. Για παράδειγμα, κάνει νικοτινικό οξύ από τρυπτοφάνη. Και χάρη στο φως του ήλιου στο σώμα σε μικρές ποσότητες βιταμίνης D.

Επιπλέον, το έντερο μπορεί να σχηματίσει βιοτίνη και βιταμίνη Κ (λιποδιαλυτή). Αλλά σε πολύ μικρές δόσεις.

Όλες οι άλλες βιταμίνες που λαμβάνει ένα άτομο από άλλες πηγές, το σώμα δεν τις παράγει. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε καλά και να παίρνετε συμπλέγματα βιταμινών για να αποφύγετε την έλλειψη βιταμινών και τις σχετικές αρνητικές συνθήκες.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Ποιες είναι οι προβιταμίνες διαφορετικές από τις βιταμίνες;

Οι προβιταμίνες αρχικά δεν είναι βιταμίνες, αλλά ουσίες που γίνονται βιταμίνες μόνο μετά την είσοδό τους στο σώμα. Στις βιταμίνες, μετατρέπουν ειδικούς τύπους βακτηρίων. Μεταξύ των προβιταμινών, η ουσία είναι η βήτα-καροτίνη, η οποία γίνεται βιταμίνη Α στο σώμα.

Πόσα βιταμίνες περιέχει η ομάδα Β και γιατί υπάρχουν τόσα πολλά;

Στην ομάδα Β, υπάρχουν οκτώ βιταμίνες. Υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά επειδή η πρώτη της ομάδας Β ήταν η βιταμίνη Β, και στη συνέχεια μια σειρά από βιταμίνες, οι οποίες έλαβαν αύξοντες αριθμούς από το 1 έως το 12. Αλλά υπήρχαν μόνο οκτώ βιταμίνες από την ομάδα Β, επειδή πολλές από αυτές διαγράφηκαν από τη λίστα. Ως εκ τούτου, οι ίδιες οι βιταμίνες δεν είναι στη σειρά από Β1 έως Β12, αλλά υπάρχουν κενά.

Αυτές οι βιταμίνες, οι οποίες ανακαλύφθηκαν μετά τις βιταμίνες Β με μεγάλο χρονικό διάστημα, άρχισαν να δηλώνονται με νέα γράμματα - C, D και ούτω καθεξής.

Γιατί ένα άτομο δεν μπορεί να κάνει χωρίς τη βιταμίνη C;

Βιταμίνη C, ή φολικό οξύ, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, επομένως τα αποθέματα του στο σώμα πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς. Χωρίς τη βιταμίνη C, οι πρωτεΐνες και οι ίνες κολλαγόνου, από τις οποίες αποτελούνται οι μύες και οι οποίες είναι απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία του εγκεφάλου, δεν μπορούν να σχηματίσουν.

Τα αιμοφόρα αγγεία, καθώς και τα δόντια, τα μαλλιά, τα νύχια, τα οστά και τους σπονδύλους, δεν θα κάνουν χωρίς τη βιταμίνη C - βασίζονται σε πρωτεΐνες και κολλαγόνο.

Η βιταμίνη C βοηθά ένα άτομο να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να αντισταθεί σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των μολυσματικών και κρύων, και βοηθά επίσης στην καταπολέμηση ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, οφθαλμικών παθήσεων.

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η βιταμίνη C προστατεύει ακόμη και το DNA του σπέρματος, καθιστώντας τα πιο ισχυρή, οι γυναίκες είναι πιθανότερο να συλλάβουν ένα παιδί, και αυτό το παιδί θα είναι πιο υγιείς από εκείνους που δεν λάμβαναν βιταμίνη C.

Εάν δεν παίρνετε βιταμίνες για μια εβδομάδα, το σώμα θα υποφέρει πολύ;

Εάν, πριν αυτός ο άνθρωπος πήρε τις απαραίτητες βιταμίνες από το φαρμακείο, ή τα πρόσθετα από φυσικά προϊόντα της προσφοράς, η σημαντική επιδείνωση της έλλειψης βιταμινών για μια εβδομάδα δεν θα. Είναι αλήθεια ότι η ανάγκη για υδατοδιαλυτές βιταμίνες μετά από αυτή την περίοδο θα είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες, δεδομένου ότι οι τελευταίες δεν έχουν την ιδιότητα να παραμείνουν στο σώμα.

Πώς να αναγνωρίσετε τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμινών;

Υπάρχουν ορατά συμπτώματα της αβιταμίνωσης: απώλεια μαλλιών, εύθραυστα νύχια, υπνηλία, κατάθλιψη, κακός ύπνος, γρήγορη κόπωση. Αλλά με αυτή την προϋπόθεση, δεν καθορίζετε ακριβώς ποιες βιταμίνες έχετε έλλειψη στο σώμα. Εάν θέλετε να μάθετε ακριβώς ποιες βιταμίνες στο σώμα σας δεν είναι αρκετές, χρειάζεστε βιοχημικές εξετάσεις αίματος και ούρων. Αυτές οι δοκιμές γίνονται σε ανεξάρτητα εργαστήρια.

Είναι δυνατόν να παραβλέψουμε την έλλειψη βιταμινών στο σώμα;

Ναι, είναι δυνατόν, ειδικά στα αρχικά στάδια της έλλειψης βιταμινών. Στην αρχή το άτομο αισθάνεται κόπωση, δεν έχει όρεξη, τα μαλλιά του δεν είναι τόσο λεία και λαμπερά, ο ύπνος δεν πάει τη νύχτα, ένα άτομο αρχίζει να κουράζεται γρήγορα, ακόμα κι αν δεν δούλευε πολύ σκληρά.

Αυτά είναι τα πρώτα σημάδια ανεπάρκειας βιταμινών. Αλλά συχνά δεν δίνουν προσοχή, γράφοντας τα πάντα για κακές καιρικές συνθήκες, επειδή έχουν πολλή δουλειά ή για να κάνουν πράγματα τέτοια ανοησίες όπως η δική σου υγεία. Εάν δεν αρχίσετε να παίρνετε συμπλέγματα βιταμινών, οι τελικές συνέπειες μπορεί να είναι παραβιάσεις των εσωτερικών οργάνων και μετά - μεταβολικές διαταραχές και έλλειψη ελέγχου βάρους.

Ποιος χρειάζεται περισσότερες βιταμίνες για την ανάπτυξη παιδιών ή ενηλίκων;

Όταν το σώμα αναπτύσσεται, οι βιταμίνες χρειάζονται πολύ περισσότερο από ένα άτομο που έχει ήδη σχηματιστεί. Εάν οι έφηβοι δεν παίρνουν αρκετές βιταμίνες, θα αναπτυχθούν άσχημα τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά, ο εγκέφαλος θα είναι υποτονικός, δεν θα έχει αρκετή δύναμη για ενεργό εργασία.

Ένας έφηβος χρειάζεται περισσότερες βιταμίνες επίσης επειδή το σώμα αναπτύσσεται, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτεί περισσότερη ενέργεια για την ανάπτυξη. Αυτή η ενέργεια μπορεί να δώσει βιταμίνες.

Εάν ένας έφηβος καπνίζει, αυτό αυξάνει την πρόσληψη βιταμινών - εξαντληθεί από το κάπνισμα, το σώμα απαιτεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Από τα φυσικά προϊόντα δεν μπορούν να ληφθούν πλήρως. Χρειαζόμαστε πολυβιταμινούχα σύμπλοκα υψηλού βαθμού από ένα φαρμακείο.

Ποιος χρειάζεται περισσότερες βιταμίνες - άνδρες ή γυναίκες;

Η ανάγκη για βιταμίνες είναι μεγαλύτερη στις γυναίκες. Αιτίες - οι γυναίκες συχνά κάθονται σε δίαιτες, έτσι πρέπει να αναπληρώσουν το σώμα τους με βιταμίνες. Οι γυναίκες έχουν μια απαλλαγή κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, γι 'αυτό πρέπει να αναπληρώσουν το σώμα τους με βιταμίνες για να αντισταθμίσουν τα στοιχεία που λείπουν. Οι γυναίκες χρησιμοποιούν από του στόματος αντισυλληπτικά, οπότε χρειάζονται βιταμίνες για να αντισταθμίσουν την απώλεια του οργανισμού σε ορισμένα μικροθρεπτικά συστατικά.

Τέλος, μια γυναίκα έχει εμμηνόπαυση, αυτή τη στιγμή πολλά από τα όργανα της δεν μπορούν να παράγουν ορμόνες που είναι απαραίτητες για καλή υγεία. Αυτό το έλλειμμα μπορεί να γεμίσει με βιταμίνες.