Τρόφιμα που βελτιώνουν τη ροή της χολής

Οι παρατεταμένες στάσιμες διεργασίες στα χοληφόρα όργανα προκαλούν δηλητηρίαση του σώματος, η οποία εκδηλώνεται με απώλεια όρεξης, πεπτικές διαταραχές, φούσκωμα στην κοιλιά, δερματικά εξανθήματα, πονοκεφάλους. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι σκόπιμο να επανεξετάσετε τη διατροφή σας και να συμπεριλάβετε προϊόντα που βελτιώνουν τη ροή της χολής.

Πότε είναι απαραίτητες οι τροφές που βελτιώνουν τη ροή της χολής;

Η διαταραχή της εκροής της χολής μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους. Μεταξύ αυτών των αιτιών είναι η λανθασμένη διατροφή, οι κακές συνήθειες, το έντονο στρες, οι υπάρχουσες ασθένειες του πεπτικού συστήματος και της χοληφόρου οδού. Για την εξάλειψη της διαταραχής, συνήθως συνταγογραφείται κατάλληλη φαρμακευτική θεραπεία, αλλά και χωρίς διόρθωση της διατροφής δεν μπορεί να γίνει χωρίς αυτήν. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συχνά συνιστούν στους ασθενείς να συμπεριλαμβάνουν στο μενού τους προϊόντα που βελτιώνουν τη ροή της χολής. Αυτό βοηθά στη βελτιστοποίηση της μεταφοράς της χολής, διευκολύνει τις πεπτικές διαδικασίες, αποτρέπει την ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών.

Οι σωστές τροφές που βελτιώνουν τη ροή της χολής θα πρέπει να έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Ενεργοποίηση της παραγωγής χολής στο ήπαρ.
• Αύξηση των χολικών οξέων.
• Για την τόνωση της συσταλτικής δραστηριότητας της χοληδόχου κύστης.
• Για τη διευκόλυνση της ροής της χολής.
• Σταματήστε και αποτρέψτε την ανάπτυξη φλεγμονωδών αντιδράσεων.
• Μειώστε την πιθανότητα σχηματισμού χολόλιθων.
• Για να καθαρίσετε το σώμα από τα προϊόντα της μέθης.

Κύριες τροφές που βελτιώνουν τη ροή της χολής

Ο καλύτερος τρόπος για να βελτιωθεί η εκροή της χολής είναι η παραγωγή προϊόντων που αυξάνουν την παραγωγή χολής και ενεργοποιούν τη συσταλτικότητα της χοληδόχου κύστης, γεγονός που βοηθά στην ταχύτερη μεταφορά ενζύμων στο 12-περιτόναιο.

Οι συνιστώμενες τροφές που βελτιώνουν τη ροή της χολής αντιπροσωπεύονται από τις ακόλουθες ομάδες:

• Φυσικά έλαια φυτικής προέλευσης. Τα φυτικά έλαια άμεσης έκθλιψης (ελιά, λιναρόσπορος, αβοκάντο) βελτιώνουν τη λειτουργία ολόκληρου του γαστρεντερικού συστήματος, ενεργοποιώντας τη ροή της χολής στο 12-περιτόναιο. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα άτομα που χρησιμοποιούν τακτικά στη διατροφή τους μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη είναι πολύ λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από χολόλιθους. Τα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται ως σάλτσες για σαλάτες και σάλτσες, καθώς και λαμβάνονται καθημερινά το πρωί μισή ώρα πριν το πρωινό, γεγονός που βοηθά στη βελτίωση της ροής της χολής (σημαντικό: το πρωινό μετά από αυτό πρέπει να είναι υποχρεωτικό).
• Λαχανικά και φρούτα. Προϊόντα που όχι μόνο βελτιώνουν την εκροή της χολής, αλλά και παρέχουν στον οργανισμό πολλές χρήσιμες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά, θα πρέπει να θεωρούνται ως η βάση μιας φυσιολογικής υγιεινής διατροφής. Η βελτίωση της εκκένωσης της χολής συμβάλλει:
  • Λάχανο (βελτιστοποιεί την κινητική δραστηριότητα του εντέρου, διευκολύνει την πεπτική διαδικασία, ρυθμίζει την παραγωγή χολής).
  • Ριζώδη λαχανικά, γλυκές πιπεριές, πεπόνι, κολοκύθα (πλούσια σε απαραίτητες φυτικές ίνες, ανανεώνουν την εντερική μικροχλωρίδα, βελτιώνουν την κινητικότητα του εντέρου).
  • Αγκινάρα, σπαράγγια (προάγουν την αναγέννηση των ηπατοκυττάρων)
  • Χόρτα (άνηθος, μαϊντανός, σέλινο έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και βελτιώνουν την πέψη του λίπους).
  • Όξινα χόρτα (βλαστοί ραβέντι, οξαλίδα, σπανάκι βοηθούν στην εξάλειψη της τοξίκωσης και στην απομάκρυνση της περίσσειας χολής).
  • Ελιές (τόσο οι ανοιχτόχρωμες όσο και οι σκούρες, αποτρέπουν τον σχηματισμό χολόλιθων).

Μεταξύ των λαχανικών και των φρούτων που βελτιώνουν τη ροή της χολής, μπορείτε επίσης να επισημάνετε τις μπανάνες, τα λεμόνια και τα πορτοκάλια, τα αποξηραμένα φρούτα, τα δαμάσκηνα, τα μήλα. Τα πιο αποτελεσματικά μούρα από αυτή την άποψη είναι οι φράουλες, η καλίνα, τα κράνμπερι. Ταυτόχρονα, οι θετικές ιδιότητες των μούρων εκδηλώνονται όχι μόνο όταν τα τρώτε ωμά, αλλά και όταν χρησιμοποιείτε σούπες, kisel κ.λπ.

• Μπαχαρικά και καρυκεύματα. Διάφορα πικάντικα πρόσθετα τροφίμων δίνουν στα πιάτα πλούσια γεύση και άρωμα, βελτιώνοντας παράλληλα τις πεπτικές διαδικασίες. Βελτιώνει εντατικά τη ροή της χολής η κανέλα και ο κουρκουμάς, η ρίζα τζίντζερ και το ραδίκι. Σημαντικό: αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα που πάσχουν από χρόνιες ηπατικές και χοληφόρες παθήσεις.
• Ροφήματα που βελτιώνουν τη ροή της χολής. Το πιο εύκολο και άμεσα διαθέσιμο ρόφημα για τη βελτίωση της ροής της χολής είναι η κατανάλωση απλού χλιαρού νερού. Δεν είναι μυστικό ότι οι άνθρωποι που πίνουν τακτικά απλό νερό είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα. Άλλα ροφήματα χρήσιμα για τη στασιμότητα της χολής περιλαμβάνουν:
  • Σουδανικό τριαντάφυλλο ή καρκάδα.
  • Νερό με χυμό λεμονιού ή φυσικό ξίδι μηλίτη.
  • Ζωμός λαχανικών, φυσικός σπιτικός χυμός από λαχανικά ή/και φρούτα.
  • Κομπόστα φρούτων και μούρων, ουζβάρ, κιζέλ.
  • Απλό ζεστό νερό με μια κουταλιά φυσικό μέλι.

Άλλες τροφές που βελτιώνουν τη ροή της χολής

Για να βελτιωθεί η ροή της χολής, το καθημερινό μενού θα πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα με βάση το φαγόπυρο, το πλιγούρι βρώμης και το μαργαριτάρι, το πίτουρο, τους ξηρούς καρπούς. Συνιστάται η προσθήκη βουτύρου, ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, ψαριού στο χυλό.

Οι γιατροί δίνουν προσοχή στο γεγονός ότι είναι αδύνατο να χρησιμοποιούνται μόνο προϊόντα που βελτιώνουν τη ροή της χολής. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλήρης.

Εκτός από τα τρόφιμα απευθείας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικά φάρμακα: εγχύσεις, αφεψήματα με βάση φαρμακευτικά φυτά. Για να βελτιώσετε τη ροή της χολής, συνιστάται να δώσετε προσοχή σε βότανα όπως καλέντουλα, αθάνατο, κοτσάνια καλαμποκιού, πικραλίδα, βαλσαμόχορτο, αψιθιά, κύμινο. Πριν χρησιμοποιήσετε αυτά ή αυτά τα χολερετικά φυτά, θα πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί σε αυτά.

Η διατροφική διόρθωση είναι μια προσιτή και αποτελεσματική μέθοδος για την εξάλειψη και την πρόληψη της στάσης της χολής. Τα προϊόντα που βελτιώνουν τη ροή της χολής αποτελούν σημαντικό συστατικό της διατροφής. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε την ανάγκη αποφυγής κακών συνηθειών, την ομαλοποίηση του τρόπου ζωής.