Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα είναι ένα απαραίτητο μέτρο που βοηθά όχι μόνο να παρέχει το σωστό ποσό και την ποιότητα του γάλακτος για το μωρό, αλλά και να εξομαλύνει τις πεπτικές και μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα της μητέρας.

Σύμφωνα με στατιστικές, η μέση ημερήσια ποσότητα μητρικού γάλακτος φθάνει τα 1.000 χιλιοστόλιτρα. Κατά συνέπεια, με το γάλα, η μητέρα χάνει επίσης θερμίδες, οπότε η απώλειά τους αξίζει να αντικαθίσταται τακτικά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν τον ακόλουθο καθημερινό συνδυασμό προϊόντων, ο οποίος παρέχει την απαραίτητη θερμιδική αξία και συγχρόνως δεν υπερφορτώνει το γαστρεντερικό σωλήνα:

• Προϊόντα κρέατος - 100-150 g.
• Προϊόντα ψαριών - 100-150 g.
• Τυροκομείο - 150 γρ.
• Σκληρές ποικιλίες τυριού - 30 g.
• Αυγό - 1 τεμάχιο.
• Βούτυρο - 50 g;
• Γάλα, συμπεριλαμβανομένων των ξινών γαλακτοκομικών προϊόντων - 1 λίτρο.
• Νωπά φρούτα - 250-300 g.
• Λαχανικά - 500 g (πατάτες όχι μεγαλύτερες από 120 g).

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να πληροί τον κανόνα - 3000-3500 kcal ανά ημέρα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα τρόφιμα με πρωτεΐνες θα πρέπει να αποτελούν μεγάλο μέρος του μενού, μέχρι 70%, όχι μόνο το κρέας και τα ψάρια, αλλά και τα λίπη και έλαια περιλαμβάνονται στην έννοια των πρωτεϊνούχων προϊόντων. Επιπλέον, για τη φυσιολογική πέψη και τον κορεσμό του σώματος με ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, δημητριακά - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης - απαιτούνται. Εξαιρούνται διάφορα πικάντικα καρυκεύματα και μπαχαρικά και είναι ανεπιθύμητο να καταναλώνουμε σκόρδο και κρεμμύδια σε ακατέργαστη μορφή, καθώς αυτά τα προϊόντα μπορούν να προσδώσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο μητρικό γάλα (το μωρό μπορεί να εγκαταλείψει το μαστό).

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα θεωρείται συχνά ως άφθονο γεύμα με μεγάλη ποικιλία πιάτων και σε αυξημένες μερίδες. Αυτός είναι ένας από τους μύθους που ήρθαν σε μας από άγνωστες πηγές. Για να υποστηρίξουμε ότι οι γιαγιάδες και οι γιαγιάδες έφαγαν με τον ίδιο τρόπο όταν έτρωγαν τους προγόνους μας, τουλάχιστον λανθασμένα. Προηγουμένως, οι γυναίκες έφαγαν πολύ λιγότερο και το μενού τους δεν ήταν τόσο εκλεπτυσμένο για πολλούς αντικειμενικούς λόγους. Ωστόσο, υπήρχε ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα - σχεδόν όλα τα τρόφιμα ήταν φυσικά, χωρίς χημικά συστατικά και χρωστικές ουσίες. Επομένως, ο πρώτος μύθος θα πρέπει να ξεκαθαριστεί: 1.

Υπάρχει για τον εαυτό σας και "για αυτόν τον τύπο" εντελώς - άχρηστες επιδιώξεις. Δεν θα αυξήσει μόνο την ποσότητα του γάλακτος, αλλά μπορεί να το μειώσει. Επιπλέον, η υπερκατανάλωση μπορεί να αποβεί επιζήμια για το σχήμα, το οποίο έχει ήδη αλλάξει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο βασικός κανόνας, που πρέπει να τηρεί μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα, είναι η ποιότητα της τροφής, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και οι βιταμίνες της διατροφής. Η ανάγκη για ένα σύμπλεγμα βιταμινών και ορυκτών προϋποθέτει τέτοιες καθημερινές προδιαγραφές:

• Βιταμίνη Α - έως 8000 ME;
• Βιταμίνη D - 400-500 IU.
• Βιταμίνη Β1 - 2-3 mg;
• Βιταμίνη Β2 - 3-3,5 mg.
• Βιταμίνη Β6 - 3,5-4 mg.
• Ασκορβικό οξύ - 100-120 mg.
• Ρουτίνη (βιταμίνη ΡΡ) - 20-25 mg.
• Ασβέστιο - 1800-2000 mg.
• Φωσφόρος - 3500-4000 mg.
• Μαγνήσιο - 1200-1300 mg.
• Σίδηρος - 20 mg.

Το φαγητό πρέπει να είναι τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα.

Μια άλλη εσφαλμένη αντίληψη είναι η εξής: "Φάτε ό, τι επιθυμεί η ψυχή, το σώμα είναι σοφό και ξέρει τι του λείπει". Η μαμά μπορεί να θέλει σοκολάτα, και το παιδί μετά από αυτό παίρνει μια αλλεργική αντίδραση. Η ανάγκη να ελέγχεται αυστηρά το δικό του φαγητό είναι ζήτημα μητρικής ευθύνης σε συνειδητό επίπεδο, που δεν έχει καμία σχέση με τις επιθυμίες του στομάχου. Τα αλλεργιογόνα μπορούν να είναι όλα τα καρύδια και οι σπόροι, τα αυγά, τα λαχανικά και τα φρούτα με έντονο κόκκινο χρώμα, λεμόνια, πορτοκάλια και όλα τα εσπεριδοειδή. Είναι επίσης επικίνδυνο να συμπεριλάβετε στο μενού καρκινοειδή - καβούρια, γαρίδες και αστακοί. Είναι εντελώς απαράδεκτο να πίνετε αλκοολούχα ποτά, ακόμη και σε μικρές δόσεις, είναι επιθυμητό να αρνείται κατ 'αρχήν από κακές συνήθειες, τουλάχιστον για την περίοδο του θηλασμού.

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα είναι μια προτίμηση για προϊόντα φυσικής προέλευσης, με ελάχιστη θερμική επεξεργασία και χωρίς την προσθήκη καρυκευμάτων, κέτσαπ και μαγιονέζα, όσο κι αν θέλουν.

Ένας άλλος "μοντέρνος" μύθος είναι μια μονο-διατροφή, η οποία συχνά οδηγεί σε ανεπάρκεια βιταμινών τόσο στη μητέρα όσο και στο παιδί. Η διατροφή δεν πρέπει να γίνεται με την αρχή της "ημέρας-oatmeal, η άλλη - φαγόπυρο." Τα τρόφιμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλα. Οι διατροφολόγοι προτείνουν τα ακόλουθα προϊόντα, ως τα πιο βιοδιαθέσιμα για τον οργανισμό μιας νοσηλευτικής γυναίκας:

• Προϊόντα κρέατος - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χοιρινό κρέας (φιλέτο), το οποίο μπορεί να εναλλάσσεται με το βόειο κρέας. Είναι επίσης χρήσιμο να συμπεριλάβετε στο μενού μια λευκή μερίδα κρέατος πουλερικών (γαλοπούλα, κοτόπουλο).
• Μαλακές ποικιλίες τυριού - τυρί αβοκάντο ή τυρί Adyghe.
• Τυρί Cottage - μόνο με την προϋπόθεση της θερμικής επεξεργασίας, οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λίπος.
• Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση - κεφίρ (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες), πηγμένο γάλα (κατά προτίμηση σπιτικό), γιαούρτια χωρίς αρωματικά πρόσθετα.
• Ζυμωμένα ή βρασμένα λαχανικά για τη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου - κουνουπίδι, κολοκύθα, μπρόκολο, λάχανα Βρυξελλών.
• Ακατέργαστα λαχανικά - αγγούρια, τριμμένα καρότα.
• Φρούτα - με τη μορφή χυμών, πουρέ, kissels. Συνιστάται να καταναλώνετε καρπούς τοπικής προέλευσης για να αποφύγετε αλλεργικές αντιδράσεις στο μωρό.
• Το ψωμί και τα προϊόντα αρτοποιίας είναι προτιμότερα από την χωρίς ζάχαρη, από μικτές ποικιλίες αλευριού ή χονδροειδές άλεσμα.

Η θηλάζουσα μητέρα θα πρέπει να αντισταθμίζει την απώλεια μητρικού γάλακτος με τη βοήθεια της άφθονης χρήσης αγελαδινού γάλακτος. Αυτό είναι επίσης μια αυταπάτη, αφού το πλήρες γάλα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό στη μητέρα και επομένως στο παιδί. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να συμπεριληφθούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή. Εάν το πλήρες γάλα γίνεται αντιληπτό από τον οργανισμό κανονικά, μπορεί να καταναλωθεί μόνο σε βρασμένη μορφή.

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα είναι επίσης μια εξαίρεση στα προϊόντα που προκαλούν τη δημιουργία αερίων. Η πλάνη μπορεί να θεωρηθεί ψευδή άποψη ότι όλα τα διαδοχικά παιδιά θα πρέπει να έχουν μετεωρισμό και κολικούς. Το αναπόφευκτο αυτών των διαδικασιών είναι ένας άλλος μύθος. Εάν μια θηλάζουσα γυναίκα ισορροπεί τη διατροφή της, ελαχιστοποιεί την κατανάλωση όξινων και όξινων τροφών και τα λαχανικά θα υποστούν θερμική επεξεργασία, ο σχηματισμός αερίου στο παιδί μπορεί να αποφευχθεί. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με το μαργαριτάρι, όλα τα φασόλια, τα μανιτάρια, τα προϊόντα πεπονιού (πεπόνια, καρπούζια). Η Colic μπορεί να προκαλέσει προϊόντα αρτοποιίας από ζύμη ζύμης και γενικά όλα τα γλυκά πιάτα.

Μια ισορροπημένη διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα αποτελεί εγγύηση για την υγεία του παιδιού, διότι ένα γνωστό γεγονός υπέρ του μητρικού γάλακτος είναι πραγματικότητα και όχι μύθος. Επιπλέον, μια λογική διατροφή θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκαταστήσει το σχήμα και να αποκαταστήσει τα παλιά χαριτωμένα περιγράμματα.

[1]