Λιπαρή διατροφή: συνταγές, κριτικές και αποτελέσματα

Η φράση "λιπαρά διατροφή", με την πρώτη ματιά, δεν έχει κανένα νόημα, tk. όλοι γνωρίζουν ότι είναι πιο λογικό να χάσετε βάρος, περιορίζοντας τον εαυτό σας στο φαγητό, συμπεριλαμβανομένων λιπαρών τροφών. Αμέσως σέρνει στην ιδέα ότι αυτό είναι ένα είδος κόλπο, και τότε υπάρχει μια μικρή ελπίδα, μπορεί να είναι νόστιμο και χωρίς να υποφέρει για να χάσουν βάρος; Πιστεύοντας στην ευκαιρία αυτή, ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε αν αυτό συμβαίνει.

Ενδείξεις

Σύμφωνα με τους συντάκτες της διατροφής με λίπος - αυτό είναι ένα ειδικό σύστημα διατροφής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απώλεια βάρους, τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, ασθενειών νεφρών και ακόμη και με διαβήτη. Το πρόβλημα της υπερβολικής βαρύτητας είναι πολύ έντονο στον σύγχρονο κόσμο, όπου κυριαρχεί η ταχεία σνακ με τη μορφή γρήγορου φαγητού και ημικατεργασμένων προϊόντων. Τα σκεύη και τα άλλα όργανα υποφέρουν από αυτό, και η κατάσταση των διαβητικών εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή. Στην περίπτωσή τους, η διατροφή είναι το κύριο μέσο για τον έλεγχο της νόσου. Από τα επιχειρήματα αυτά, τα οφέλη της διατροφής είναι προφανή.

[1], [2], [3], [4], [5]

Γενικές πληροφορίες λιπαρά διατροφή

Η διατροφή με βάση το λίπος βασίζεται στην ανάγκη να τρώμε εύκολα εύπεπτα και πλούσια σε ενέργεια τρόφιμα. Αυτό περιλαμβάνει ζωικές πρωτεΐνες και λίπη. Προϊόντα που αποτελούνται από ίνες και υδατάνθρακες αναγνωρίζονται ως άχρηστα και επιβλαβή. Κάποιοι περιέχουν πολύ νερό, άλλοι είναι άσχημα χωνευμένοι, έτσι δεν έχουν νόημα να το χρησιμοποιούν, αλλά πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή. Μελέτες δείχνουν ότι το βάρος σχετίζεται άμεσα με το επίπεδο της ζάχαρης στο αίμα. Οι γρήγοροι υδατάνθρακες, την αυξάνουν, δίνουν μια μικρή έκρηξη ενέργειας, αλλά απαιτούν σταθερή αναπλήρωση και αποτίθενται ως λίπος. Τα λίπη και οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να καταναλωθούν πολύ και είναι εξαντλημένα για τις ανάγκες των ζωτικών διαδικασιών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για μια τέτοια θεωρία, οπότε εξετάστε την ουσία κάθε δίαιτας:

• περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή Ιαν Kwasniewski - σύμφωνα με την πολωνική διατροφολόγος στη διατροφή του ανθρώπου πρέπει να υπερισχύσει το κρέας, μπέικον, αυγά (6-8 τεμάχια ημερησίως), το γάλα, κρέμα γάλακτος, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά. Τα υπόλοιπα προϊόντα είναι αυστηρά περιορισμένα. Αντί των λαχανικών και των φρούτων, είναι καλύτερα να πίνετε καθαρό νερό, δημητριακά, προϊόντα αρτοποιίας γενικά εξαιρούνται από το μενού. Μακαρόνια και πατάτες επιτρέπονται περιστασιακά σε μικρές ποσότητες. Ο Kwasniewski πιστεύει ότι δεν υπάρχει λόγος να τηρείται αυστηρός τρόπος κατανάλωσης, αλλά υπάρχει πότε αισθάνεστε την πείνα. Αλλά το βασικό είναι να το κάνεις αργά, σε μια μετρημένη, θετική και ήρεμη ατμόσφαιρα. Συνδυάστε με το φαγητό που βλέπει τηλεόραση, διαβάζει, τον υπολογιστή, μιλάει δεν μπορεί, αλλιώς παραβίασε την παραλαβή του εγκεφάλου που λαμβάνει ένα σήμα κορεσμού, η οποία οδηγεί σε υπερκατανάλωση, ένα σύνολο υπερβολικού βάρους. Απαιτείται και ξεκούραση μετά από το φαγητό τουλάχιστον ένα τέταρτο της ώρας?
• Sam Klebanov λιπαρά διατροφή - Σουηδική δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, η οποία εκμεταλλεύτηκε και υιοθέτησε ένα πολύ γνωστό παραγωγό ταινιών, του επέτρεψε να χάσουν βάρος 15 κιλά, χωρίς βασανιστήρια και την εξάντληση των τροφίμων. Η ουσία του έγκειται στο γεγονός ότι τα φυσικά λίπη μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς και γενικά στους υδατάνθρακες να αρνηθούν. Τι μπορείτε να φάτε σύμφωνα με αυτή τη δίαιτα; Κατ 'αρχάς το κρέας, τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα αυγά, διάφορα λαχανικά εκτός από πατάτες, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ακόμη και καφέ, ξηρό κρασί, μαύρη σοκολάτα, μαύρο τσάι, κονιάκ και ουίσκι. Τι δεν μπορείτε να φάτε; Σύμφωνα με την απαγόρευση της ζάχαρης, των φρούτων, των σιτηρών, των προϊόντων αλευριού, των ανθρακούχων ποτών, αλκοόλης που περιέχει ζάχαρη. Σε όλους, πρέπει να πίνετε άφθονο νερό, να χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας και να παίρνετε αλατισμένο ζωμό κοτόπουλου καθημερινά. Το σύστημα αυτό προϋποθέτει όχι μόνο τους κανόνες της διατροφής, αλλά και τον τρόπο ζωής: ενεργό αθλητισμό, σωματική δραστηριότητα,
• λίπος Ανδρέας διατροφή - συγγραφέας του βιβλίου «Επανάσταση των τροφίμων» - Σουηδός Ανδρέας Enfeldt έκανε γαστρονομικές και διατροφικές επανάσταση στο μυαλό των ανθρώπων, δηλώνοντας: «Λιγότερο υδατάνθρακες, περισσότερο λίπος» ή αρχή, συντετμημένη LCHF. Η σουηδική δίαιτα με λίπος παρέχει την απαραίτητη θρεπτική ισορροπία, εξασφαλίζοντας την εξάλειψη του υπερβολικού βάρους, τη σταθεροποίησή της, τη σταθεροποίηση της ζάχαρης και της χοληστερόλης. Η βασική αρχή της διατροφής στη διατροφή με λίπος Enfeld παρατηρεί την ακόλουθη αναλογία λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων: 70%, 20% και 10%. Ο καλύτερος ελεγκτής όταν παρατηρεί μια δίαιτα δεν είναι μια κλίμακα, αλλά ένα εκατοστό, επειδή το βάρος μπορεί να διατηρηθεί με την αύξηση της μυϊκής μάζας. Δεν θα αποτύχει να χάσει το βάρος έντονα - 1-2 κιλά την εβδομάδα, αλλά με την προσκόλληση σε ένα τέτοιο σύστημα ισχύος, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• πρωτεΐνη-λίπος δίαιτα Kovalkova - Ρώσος διαιτολόγος το ανέπτυξε για τους εαυτούς τους και χάρη της έπεσε πάνω από 50kg. Ο ίδιος τάσσεται υπέρ του δικαιώματος τρόπο ζωής και τη διατροφή, και αυτό προσφέρει πρώτα να προσδιορίσετε το λόγο για τον οποίο υπήρχε υπερβολικό βάρος, σε οποιοδήποτε σκοπό επιδιώκει τους ανθρώπους να συνειδητοποιήσουν την ανάγκη για μια τέτοια πορεία και να την ακολουθήσει με εμπιστοσύνη. Η διατροφή του περιλαμβάνει μια αρκετά ισορροπημένη διατροφή, δεν συνδέεται με συγκεκριμένα τρόφιμα και τρόφιμα, δεν χρειάζεται να περάσετε τις ημέρες εκφόρτωσης και να μετρήσετε τις θερμίδες. Μπορείτε να φάτε και να πιείτε τα πάντα, εκτός από το αλκοόλ, το άσπρο ρύζι, το ψωμί, τα ρολά, τα ζαχαρωτά, τα γλυκά, τα παγωτά, τα κονσερβοποιημένα προϊόντα, τα καπνιστά προϊόντα, τα ημιτελικά προϊόντα. Στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν λαχανικά, φρούτα, μούρα, γάλα και προϊόντα γαλακτικού οξέος, τουλάχιστον 3 λίτρα νερού και ακόμη λίγο ξηρό κρασί. Η μέθοδος απώλειας βάρους περιλαμβάνει 4 στάδια:

• η πρώτη - προπαρασκευαστική, διαρκεί 2-4 εβδομάδες, σας διδάσκει να ελέγχετε τη διατροφή σας και να αρνηθείτε τα επιβλαβή τρόφιμα. Συνιστάται να τρώτε περισσότερα ωμά λαχανικά, φασόλια, φρούτα και να πίνετε άφθονο νερό.
• το δεύτερο - ένα αρχικό δίωρο, βοηθά στην εκκαθάριση των πεπτικών οργάνων, ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Το επίκεντρο είναι η κατανάλωση ακατέργαστων ριζών, φρούτων, γιαουρτιού, κεφίρ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να συνδέσετε τον αθλητισμό.
• το τρίτο - το κύριο, μπορεί να διαρκέσει έως και 7 μήνες, συνηθίζει σε ένα σταθερό υγιεινό τρόπο ζωής. Το πρωινό μπορεί να αποτελείται από γιαούρτι και αποξηραμένα φρούτα, σνακ - λαχανικά και φρούτα, για μεσημεριανό γεύμα - βραστό κρέας με σαλάτα, δείπνο με ψητά λαχανικά, χυμένο με ελαιόλαδο.
• η τέταρτη - στερέωση, επιτρέπει μια μικρή ποσότητα χοιρινού κρέατος, λίγο σοκολάτα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να συνδυάσετε υδατάνθρακες με λίπη, να τρώτε 5 φορές την ημέρα, να προτιμάτε τις πρωτεΐνες για δείπνο.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι τα παραπάνω δεν είναι μόνο οι συνηθισμένες προσεγγίσεις στη διατροφή, διακηρύσσοντας την αρχή της απώλειας βάρους νόστιμα: δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή χωρίς υδατάνθρακες. Με αυτό έρχεται μια γρήγορη αίσθηση κορεσμού, η οποία σας επιτρέπει να μειώσετε τις μερίδες και να αισθανθείτε ταυτόχρονα πολύ ενέργεια και ενέργεια.

Μενού με λίπος για μια εβδομάδα

Το μενού των περισσότερων δίαιτων πιέζει πολύ πριν ξεκινήσει, αλλά όχι αυτό. Το μενού μιας λιπαρής δίαιτας για μια εβδομάδα απλώς ωθεί τους ανθρώπους στην αγκαλιά τους και το χρόνο τους για να υπενθυμίσουμε την ανάγκη διαβούλευσης με έναν γιατρό πριν από την εφαρμογή του. Σε αυτό δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί, γεύματα από την ώρα, ζυγίζοντας μερίδες. Η ημέρα της διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό:

• πρωινό - μπέικον, ομελέτα ή ομελέτα από 2-3 αυγά, ντομάτες, αγγούρια, καφές.
• μεσημεριανό - βόειο κρέας, ψητά λαχανικά,
• Μεσημεριανό σνακ - σαλάτα από λαχανικά.
• δείπνο - τυρί μαλακό cottage με την προσθήκη καρύδια, τσάι?
• τη νύχτα - το τσάι με ένα σάντουιτς ψωμιού και βουτύρου χαμηλής περιεκτικότητας σε βρώσιμα.

Άλλες ημέρες της εβδομάδας εξαρτώνται εντελώς από τη φαντασία και δεν υπάρχει λόγος να συνδέσετε τους ανθρώπους με συγκεκριμένα πιάτα, π.χ. έχουν στη διάθεσή τους ένα ευρύ φάσμα προϊόντων: κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, ψάρι, αυγά, τυρί, σκληρό, το τυρί, το ζωμό, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, το μαρούλι, το τσάι, ο καφές και πολλά νερό.

Αντενδείξεις

Η δίαιτα με λίπη έχει τις αντενδείξεις της που συνδέονται με την ανισορροπία της, επειδή ο ρόλος των υδατανθράκων στη λειτουργία του σώματος δεν έχει ακυρωθεί. Συμμετέχουν στη σύνθεση ενζύμων, ορμονών, εκκρίσεων. Επιπλέον, είναι μια πηγή ενέργειας, τροφή για τον εγκέφαλο. Λίπος υδατάνθρακες ακριβώς στο στομάχι, κορεσμός του σώματος. Για να γίνει αυτό, τα λίπη και οι πρωτεΐνες χρειάζονται περισσότερο χρόνο, οπότε η ταυτόχρονη λήψη τους οδηγεί στο σχηματισμό αποθεμάτων λίπους, αύξηση βάρους. Μόνο απολύτως υγιείς άνθρωποι μπορούν να καταφύγουν σε λιπαρή διατροφή. Τα προβλήματα του γαστρεντερικού συστήματος, των νεφρών, χολολιθίαση, ενδοκρινικές παθήσεις, η περίοδος της κύησης του παιδιού και του θηλασμού δεν είναι συμβατό με τον τρόπο που η δύναμη, αλλιώς μπορεί να υπάρξουν κίνδυνοι που συνδέονται με τη διατροφή.

[6], [7], [8]

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να οδηγήσει σε πιθανές επιπλοκές. Όταν ο διαβήτης είναι ένα υπογλυκαιμικό κώμα, η χολή και η ουρολιθίαση - μια στροφή των λίθων και ο αποκλεισμός των αγωγών, ο οποίος είναι πολύ επικίνδυνος για τη ζωή. Το νευρικό σύστημα ενός ατόμου μπορεί επίσης να υποφέρει, μια έξαρση γαστρίτιδας, παγκρεατίτιδα.

[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Κριτικές και αποτελέσματα

Η διατροφή με λίπη, σύμφωνα με κριτικές, είναι δύσκολη για τους ανθρώπους που είναι συνηθισμένοι να τρώνε αρκετά διαφορετικά. Σε κάθε περίπτωση, όλοι ψάχνουν για δικοί του. Οι περισσότεροι από τους οποίους αυτή είναι αρέσουν, πείτε όχι γρήγορα, αλλά σταθερή αποτέλεσμα, αλλά η ίδια η έννοια της αυτό λαμβάνεται ως βάση για την καθημερινή διατροφή: λιγότερο από απλούς υδατάνθρακες, περισσότερες πρωτεΐνες και λίπος, συν ένα άθλημα ή σωματική δραστηριότητα.