^

Λαχανικά διατροφή για την απώλεια βάρους σε 7, 10 κιλά: συνταγές, πιάτα, τα αποτελέσματα

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

δίαιτα λαχανικών θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά, και ταυτόχρονα χρήσιμες δίαιτες που όχι μόνο βοηθά στην ομαλοποίηση του βάρους, αλλά και τη βελτίωση του σώματος, ανανεωθείτε αυτό και να ικανοποιήσει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την πηγή ενέργειας. Η διατροφή των λαχανικών για την απώλεια βάρους  δεν απαιτεί ένα άτομο από οποιαδήποτε υπερβολική θυσία και στέρηση. Μπορεί να είναι αρκετά νόστιμο, ποικίλο, θρεπτικό.

Έχει θετική επίδραση στο σώμα, είναι η πρόληψη πολλών ασθενειών. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτές οι δίαιτες δεν προβλέπονται μόνο για τις γυναίκες για απώλεια βάρους, συνιστώνται από γιατρούς διαφόρων ειδικοτήτων για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η ικανότητα πρόληψης των ασθενειών. Στην εύνοιά της, δεν μπορείτε να αμφιβάλλετε, διότι κατά τη διάρκεια της ασθένειας σχεδόν κάθε γιατρός επαναλαμβάνει ακούραστα την ανάγκη να τρώμε όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Αυτή η δίαιτα συνιστάται για άνδρες και γυναίκες. Τέτοιες τροφές επιτρέπονται ακόμη και για έγκυες γυναίκες.

Σε αντίθεση με τη γενική πεποίθηση ότι η διατροφή των λαχανικών είναι βαρετή και ποικίλη, μπορείτε να κάνετε μια μοναδική διατροφή. Από λαχανικά μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι μαγειρικής, αρωματικά πρόσθετα, τα οποία καθιστούν δυνατή τη διαφοροποίηση της διατροφής και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα πιάτα κάθε μέρα. Κάθε πρωινό μπορεί να μην είναι παρόμοιο με το γεύμα και το δείπνο. Για όλη την ώρα της δίαιτας, κανένα πιάτο δεν μπορεί να επαναληφθεί, εδώ ανοίγει ένα τεράστιο χώρο για δημιουργικότητα και φαντασία.

Λόγω των κλιματικών ιδιαιτεροτήτων της χώρας μας, είναι προτιμότερο να πραγματοποιηθεί μια τέτοια διατροφή στο τέλος του καλοκαιριού. Ήταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ότι οι πίνακές μας διαθέτουν τη μεγαλύτερη ποικιλία φρούτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι όσο το δυνατόν φρέσκα, κορεσμένα με βιταμίνες. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο οργανισμός προετοιμάζεται ήδη για τη μεταβατική περίοδο έως το χειμώνα, αποθηκεύεται με βιταμίνες και συσσωρεύει προστατευτικά αποθέματα. Ήρθε η ώρα να τον βοηθήσετε σε αυτό, παρέχοντας όχι μόνο πρόσβαση σε βιταμίνες, αλλά και έναν πλήρη καθαρισμό. Η διατροφή με λαχανικά είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Εξουδετερώνει άψογα την αίσθηση της πείνας και εμποδίζει το σχηματισμό λιπαρών καταλοίπων.

Η διατροφή παρουσιάζεται σε δύο εκδόσεις: αυστηρή και εύκολη. Με αυστηρή διατροφή, χρησιμοποιούνται μόνο λαχανικά. Διαφορετικοί συνδυασμοί και μέθοδοι θεραπείας επιτρέπονται, αλλά οποιαδήποτε άλλα προϊόντα θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς. Μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα. Με μια ελαφριά εκδοχή της διατροφής, άλλα τρόφιμα, όπως φυτικό έλαιο, πίτουρο ψωμί, μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Μπορεί επίσης να υπάρχουν διαφορετικοί συνδυασμοί. Για παράδειγμα, προστίθενται γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα. Η διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας μπορεί να κυμαίνεται από 2 εβδομάδες έως ένα μήνα.

Ενδείξεις

Η δίαιτα μπορεί να συνταγογραφηθεί όχι μόνο για το σκοπό της απώλειας βάρους. Προλαμβάνει την εναπόθεση αλάτων, το σχηματισμό χοληστερόλης, έτσι συνιστάται για μεταβολικές διαταραχές, ασθένειες των αρθρώσεων, οστά. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει το σώμα, να βελτιώσει την υγεία του, να αναζωογονήσει και να αποκαταστήσει μετά από μια μακρά ασθένεια, τραύμα. Συνιστάται για τη βελτίωση της διάθεσης, την καταπολέμηση της κατάθλιψης, της αϋπνίας, της απάθειας. Βελτιώνει την ευεξία, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, την αντίσταση στο στρες, ώστε να μπορείτε να το συστήσετε με ασφάλεια σε άτομα με πολυάσχολο πρόγραμμα, νευρο-διανοητική κόπωση, συνεχή άγχος. Συνιστάται σε πολλές έγκυες γυναίκες, καθώς και σε εκείνους που σχεδιάζουν απλά μια εγκυμοσύνη.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Γενικές πληροφορίες λαχανικών

Η ουσία κάθε δίαιτας λαχανικών είναι ότι για λίγο πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε οποιαδήποτε τρόφιμα εκτός από τα λαχανικά. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν σε οποιαδήποτε μορφή και σε οποιαδήποτε ποσότητα. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα ωμά λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα.

Όταν κάνετε θερμική επεξεργασία, καλό είναι να μαγειρεύετε τα λαχανικά ή να μαγειρεύετε στον ατμό. Αλλά άλλα είδη θερμικής επεξεργασίας δεν απαγορεύονται: σβήσιμο, ξήρανση, το ψήσιμο, pripuskanie. Δεν συνιστάται να τρώτε τα τηγανισμένα τρόφιμα, επειδή είναι φτιαγμένα με φυτικό έλαιο, το οποίο πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή των φυτών. Επιπλέον, τα τηγανισμένα τρόφιμα είναι βαριά στο στομάχι, ερεθίζουν τους βλεννογόνους και υπερφόρτωσαν το πεπτικό σύστημα. Επίσης χρήσιμες σούπες, ειδικά εάν είναι προετοιμασμένες πριν από κάθε γεύμα, φρεσκοστυμμένους χυμούς. Σίγουρα θα σας αρέσουν οι σαλάτες.

Ένα μικρό μενού ποικιλία μπορεί να είναι με κεφίρ, καλαμπόκι ή νιφάδες βρώμης. Μπορείτε να εισάγετε στη διατροφή αρκετά κομμάτια ψωμιού σίκαλης, γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage. Μπορείτε να προσθέσετε το λιμνοθάλασσα στο μενού. Οι πατάτες είναι καλύτερα να αποκλείονται. Αλλά δεν το χρειάζεστε περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα. Για να πίνετε είναι απαραίτητο σε ένα άφθονο, όχι λιγότερο από 1,5-2 λίτρα. Είναι καλύτερα να πίνετε καθαρό μεταλλικό νερό, χωρίς φυσικό αέριο. Μπορείτε να έχετε πράσινο τσάι, αλλά χωρίς ζάχαρη. Αλάτι μπορεί να προστεθεί, αλλά με μέτρο.

Τρόπος διατροφής - σε μικρές μερίδες, μέχρι και 5 φορές την ημέρα. Μπορείτε να κάνετε μια δίαιτα μία φορά το χρόνο. Η διάρκεια κυμαίνεται από 3 ημέρες έως ένα μήνα. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει πάντα να δούμε πώς αισθάνεστε. Εάν η διατροφή προκαλεί μια βλάβη, εμφανίζεται ευερεθιστότητα, νευρικότητα - είναι προτιμότερο να την σταματήσετε. Έτσι θα είναι καλύτερα για το σώμα. Μερικές φορές το σώμα μπορεί να είναι αρκετό και 3-4 ημέρες από ένα τέτοιο καθεστώς, προκειμένου να ξεκινήσουν οι διαδικασίες αυτορρύθμισης και ανάκαμψης. Πρέπει επίσης να περπατήσετε στον καθαρό αέρα. Διατηρήστε υψηλό επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.

Φρούτα λαχανικών διατροφή για την απώλεια βάρους

Η διάρκεια αυτής της δίαιτας είναι 7 ημέρες. Χρησιμοποιείται το καλοκαίρι, επιτρέπει στο σώμα να καθαρίσει γρήγορα, να χάσει βάρος. Σύμφωνα με αυτή τη διατροφή, θα πρέπει να εναλλάσσετε τις ημέρες λαχανικών και φρούτων. Δεν μπορείτε να πιείτε τσάι ή καφέ. Μπορείτε να καθαρίσετε μόνο το μη ανθρακούχο νερό. Το αλάτι είναι επίσης καλύτερο να αποκλειστεί εντελώς. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μερίδια δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 300 g πιάτων. Σε μια μέρα πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού. Πρέπει επίσης να πίνετε χυμούς φρούτων και λαχανικών. Οι πατάτες δεν χρησιμοποιούνται. Μπορείτε να φάτε ανά πάσα στιγμή, ακόμα και τη νύχτα. Κατά την προετοιμασία των σαλατών, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να αναμειγνύετε τα λαχανικά και τα φρούτα ταυτόχρονα. Η σαλάτα μπορεί να είναι προκατασκευασμένη, αλλά πρέπει να αποτελείται είτε από φρούτα είτε από λαχανικά. Παρακάτω είναι ένα κατά προσέγγιση μενού για 1 ημέρα, όπου για κάθε γεύμα παρουσιάζονται τρία πιάτα. Με βάση αυτό το μενού, μπορείτε να αναπτύξετε ένα μεμονωμένο μενού για την εβδομάδα.

Πρωινό

  • Επιλογή 1. Κριθαριού βρώμης με μαρμελάδα βερίκοκου, ροδάκινο, καρύδια.
  • Επιλογή 2. Κουάκερ κολοκύθα, μήλο, αποξηραμένα βερίκοκα.
  • Επιλογή 3. Νιφάδες βρώμης με βατόμουρα. Ένα κομμάτι πεπόνι. Τα δαμάσκηνα.

Μεσημεριανό

  • Επιλογή 1. Ντομάτες γεμιστές με χαβιάρι μελιτζάνας. Λάχανο μαγειρεμένο με μανιτάρια.
  • Επιλογή 2. Μελιτζάνες γεμιστές με στιφάδο καρότων. Νωπά σαλάτα αγγούρι και ντομάτα.
  • Επιλογή 3: κατσαρόλα με λάχανο. Κολοκυθάκια στιφάδο με καρότα.

Δείπνο

  • Επιλογή 1. Σάντουιτς με τηγανητό μελιτζάνα. Σαλάτα με μπανάνα, ακτινίδιο, πεπόνι, πορτοκάλι. Χυμός τομάτας.
  • Επιλογή 2. Τηγανίτες από κολοκυθάκια. Σαλάτα από βατόμουρα, φράουλες, κορινθιακή σταφίδα. Χυμός μήλου.
  • Επιλογή 3. Φυτική κατσαρόλα. Σαλάτα από μήλα, αχλάδια, βερίκοκα και δαμάσκηνα. Χυμός σταφυλιών.

Φυτική διατροφή για απώλεια βάρους 10 κιλών

Προκειμένου να χάσετε 10 kg υπερβολικού βάρους, απαιτείται αυστηρή διατροφή 10 ημερών ή περισσότερο. Πάνω από 28 ημέρες, μια τέτοια δίαιτα δεν μπορεί να γίνει σεβαστή. Μια μέρα επιτρέπεται να τρώνε όχι περισσότερο από 1,5 λαχανικά. Λιγότερο δεν συνιστάται ούτε. Λιπαρά, πιάτα με βάση το κρέας, γλυκά και αλεύρι αποκλείονται εντελώς. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά. Αρκετές φορές την εβδομάδα πρέπει να προσθέσετε νιφάδες βρώμης, ψωμί, γάλα, τυρί cottage. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού. Γενικά, το μενού πρέπει να έχει ως εξής:

  • Πρωινό - ελαφρύ φρούτο ή σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, χυμούς ή κομπόστα. Πολλές φορές την εβδομάδα μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με φρούτα.
  • Μεσημεριανό - πιάτα από ψημένα, βραστά ή βραστά λαχανικά (λαχανικά κατσαρόλες). Περίπου 200 γραμμάρια ελαφριάς σούπας χωρίς ζωμό. Πράσινο τσάι.
  • Δείπνο - μια σαλάτα από φρέσκα φρούτα ή λαχανικά. Στη σύνθεση των φρουτοσαλάδων μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage. Ή οποιοδήποτε πιάτο λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου του ψημένου. Κομπόστα ή χυμός.

Διατροφή σε σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους

Η ουσία της διατροφής συνίσταται στη χρήση αποκλειστικά σούπας. Την ημέρα μπορείτε να αντέξετε οικονομικά 1-2 φέτες χοντρό ψωμί ή τοστ. Οι σούπες παρασκευάζονται χωρίς κρέας και ζωμό ψαριών, μόνο σε λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε δημητριακά σε μικρές ποσότητες. Η διάρκεια μιας τέτοιας διατροφής είναι από 3-21 ημέρες. Πρέπει να πίνετε άφθονο νερό. Το μέγεθος της μερίδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 g. Παρακάτω είναι ένας κατάλογος πιάτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτή τη δίαιτα:

  • Borscht χωρίς κρέας και ζωμό
  • Borsch πράσινο
  • Borsch με λάχανο και φασόλια
  • Borsch με μανιτάρια και δαμάσκηνα
  • Σάλτσα λάχανων με μανιτάρια
  • Shchi από τη λάρνακα και τους κύκνους
  • Ρύζι σούπα με γλυκό πιπέρι
  • Σούπα λαχανικών
  • Σούπα "Bonskiy"
  • Σούπα λαχανικών κρέμας
  • Πράσινη σούπα μπιζελιού
  • Σούπα καρότου με λαχανικά
  • Σούπα κολοκύθας
  • Ντομάτα και σούπα μήλου
  • Φασολάδα με φασόλια
  • Σούπα κουνουπιδιού
  • Σούπα λαχανικών με σταφίδες και δαμάσκηνα

trusted-source

Κηπευτική διατροφή Kefir για απώλεια βάρους

Με αυτή τη διατροφή, τα λαχανικά είναι η βάση. Επίσης, κάθε μέρα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί και η κεφίρ. Διάρκεια της διατροφής είναι 3-10 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πίνετε νερό σε μεγάλες ποσότητες. Το μενού δείγματος έχει ως εξής:

  • Πρωινό - κεφίρ, λαχανικά κατσαρόλα ή ομελέτα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα σάντουιτς λαχανικών, ένα σάντουιτς ή μια λαχανική πίτσα.
  • Μεσημεριανό - ελαφριά σούπα λαχανικών ή σούπα (χωρίς ζωμό). Ζυμωμένα ή βραστά λαχανικά, φασόλια ή λαχανικά.
  • Δείπνο - κεφίρ, χυλό βρώμης, κολοκύθα ή ψητά λαχανικά.

Δίαιτα λαχανικών φαγόπυρο

Με αυτή τη δίαιτα κυριαρχούν τα πιάτα λαχανικών και περιλαμβάνονται επιπλέον πιάτα φαγόπυρου. Βραστό φαγόπυρο. Το φαγόπυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα για λαχανικά, που προστίθεται σε σούπες. Η επίδραση της απώλειας βάρους επιτυγχάνεται ήδη από 5-7 ημέρες. Είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ νερό. Το ψωμί, οι πατάτες, τα μπαχαρικά πρέπει να αποκλείονται. Το μενού δείγματος έχει ως εξής:

  • Πρωινό

Κατσαρόλα, ελαφριά σαλάτα, ομελέτα, πράσινο τσάι.

  • Μεσημεριανό

Ζεστά πιάτα (σούπα), χωρίς ζωμό. Πιάτο φαγόπυρου + πιάτο λαχανικών. Χυμός λαχανικών (ντομάτα, καρότο).

  • Δείπνο - τηγανίτες, κατσαρόλα από φαγόπυρο, ψητά πιάτα λαχανικών ή σαλάτα από λαχανικά.

Το μενού μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικό. Παρακάτω είναι ένας κατάλογος πιάτων που μπορεί να είναι κατάλληλα για αυτή τη δίαιτα:

  • Σάντουιτς με μουστάρδα και λαχανικά
  • Σάντουιτς με μάζα μελιτζάνας
  • Σάντουιτς με ντομάτες και αγγούρια
  • Τοστ
  • Σάντουιτς με λαχανικά
  • Τριμμένη σαλάτα καρότο
  • Σαλάτα από φύλλα τεύτλων
  • Σαλάτα τεύτλων
  • Σαλάτα από ραπανάκι, τσουκνίδα και πέρδικα
  • Σαλάτα με πράσινο κρεμμύδι και καρύδια
  • Φρέσκια σαλάτα αγγούρι με λουλούδια πικραλίδα
  • Νωπά σαλάτα αγγούρι και ντομάτα
  • Σαλάτα από λάχανο
  • Φρέσκια σαλάτα αγγουριού με χυλό φαγόπυρου
  • Σούπα φαγόπυρου
  • Σούπα λαχανικών με φαγόπυρο
  • Φασόλια και φαγόπυρο σούπα
  • Σούπα από πράσινα μπιζέλια και φαγόπυρο
  • Λαχανικά λάχανο κυλίνδρους
  • Κοτολέτες κοτόπουλου
  • Ουσιαστική κατσαρόλα
  • Σόγια από μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και καρότα
  • Τηγανητό καλαμπόκι
  • Κουνουπίδι ψημένο
  • Τεύτλων γεμιστά με λαχανικά
  • Ψητό φαγόπυρο και καρότα
  • Ντομάτες γεμιστές με φαγόπυρο
  • Πιπέρι γεμιστό με φαγόπυρο
  • Τηγανίτες από φαγόπυρο
  • Λουκάνικα από κολοκυθάκια
  • Φαγόπυρο
  • Η κατσαρόλα του φαγόπυρου
  • Φαγόπυρο με λαχανικά στιφάδο
  • Φαγόπυρο ζάλη.

trusted-source

Δίαιτα λαχανικών

Η διατροφή συνεπάγεται την υπεροχή στη διατροφή των λαχανικών, αλλά με την προσθήκη γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Διάρκεια 5-10 ημέρες. Είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ νερό. Οι πατάτες και το αλάτι αποκλείονται. Παρακάτω είναι ένας ενδεικτικός κατάλογος πιάτων που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας:

  • Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνα
  • Ντομάτες γεμιστές με λαχανικά
  • Νωπά σαλάτα αγγούρι και ντομάτα
  • Σαλάτα από ραπανάκια και κρεμμύδια
  • Σαλάτα ραπανάκι
  • Σαλάτα από γλυκό πιπέρι, ντομάτα και αγγούρι
  • Σαλάτα από λάχανο
  • Καρότο σαλάτα
  • Σαλάτα τεύτλων
  • Κολοκυθάκια γάλακτος κολοκύθας
  • Κολοκυθάκια γάλακτος κολοκύθας με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα
  • Κουάκερ γάλα κολοκύθας με την προσθήκη τζίντζερ και κανέλα
  • Κολοκυθάκια στο γάλα
  • Κολοκυθάκια στιφάδο με κολοκύθα στο γάλα
  • Μελιτζάνες στιφάδο με ντομάτες
  • Κοτολέτες από κολοκυθάκια
  • Τηγανητές πιπεριές
  • Γάλα με λαχανικά
  • Σούπα γάλακτος από ρύζι και κεχρί
  • Γάλα φαγόπυρο σούπα
  • Γάλα με κουνουπίδι
  • Γαλάζιο μανικιούρ σούπα με σταφίδες
  • Φλούδες βρώμης με γάλα.

Ρύζι Φυτική Διατροφή

Μια τέτοια διατροφή συνήθως δεν διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα, καθώς η παρενέργεια μπορεί να είναι η στερέωση του σκαμνιού. Αλλά αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο, ειδικά εάν η διατροφή κυριαρχείται από λαχανικά σε φρέσκια, ακατέργαστη μορφή. Πρέπει να πίνετε άφθονο νερό, τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Ένας ενδεικτικός κατάλογος πιάτων για αυτή τη δίαιτα παρουσιάζεται παρακάτω:

  • Ρύζι με έλαιο μουστάρδας
  • Ρύζι με λαχανικά στιφάδο
  • Ρύζι με μπιζέλια και καλαμπόκι
  • Ντομάτες γεμιστές με ρύζι
  • Pilaf Λαχανικά
  • Πιπέρι γεμιστό με ρύζι και καρότα
  • Ρύζι με καρύδια και χόρτα
  • Σαλάτα λαχανικών με ρύζι
  • Σούπα λαχανικών
  • Ρύζι σούπα
  • Διεκδίκηση
  • Ρύζι σούπα με γλυκό πιπέρι
  • Καρότο σούπα με ρύζι
  • Ντομάτες ψημένες με ρύζι και πιπέρι
  • Ρύζι κατσαρόλα.

Διατροφή για λαχανικά στιφάδο

Πρόκειται για μια οικονομία της δίαιτας, η οποία συνιστάται για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις. Χρησιμοποιείται σε περίπτωση που ένα άτομο δεν ανέχεται τα λαχανικά σε νέα μορφή ή έχουν ερεθιστικό αποτέλεσμα στο στομάχι. Κατά την προετοιμασία των αυγών, δεν απαιτείται τηγάνισμα. Τα λαχανικά είναι προ-πλυμένα, παρασκευασμένα, κομμένα σε φέτες, συσσωρευμένα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε λίγο νερό και βάλτε το στο φούρνο. Μία μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου επιτρέπεται. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων, συνδυάζοντας διαφορετικά προϊόντα. Διάρκεια της διατροφής είναι από 5 έως 14 ημέρες, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας.

Ιαπωνική διατροφή λαχανικών

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την ιαπωνική διατροφή: για 5 ημέρες, 8 και 13. Η διατροφή είναι πολύ αποτελεσματική, σας επιτρέπει να χάσετε έως και 8 κιλά. Το πλεονέκτημα είναι ότι το αποτέλεσμα μετά από αυτό παραμένει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - 2-3 χρόνια ή περισσότερο. Το γεγονός είναι ότι αυτή η δίαιτα δεν καίει λίπος, αλλά ξαναχτίζει τον βιοχημικό κύκλο, αναγκάζοντας τον οργανισμό να ρυθμίζει ανεξάρτητα τις απαραίτητες παραμέτρους, συμπεριλαμβανομένου του βάρους. Επίσης, το χαρακτηριστικό είναι ότι το αλάτι δεν χρησιμοποιείται, αλλά τα πιάτα και χωρίς αλάτι παραμένουν νόστιμα, εξαίσια. Είναι μια διατροφή για τους πραγματικούς γευστικούς γνώστες. Επίσης, δεν υπάρχει περιορισμός στην ποσότητα του υγρού και των προϊόντων που πρέπει να καταναλώνονται ανά ημέρα. Μπορείτε να πιείτε καφέ. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, μπορείτε να διατηρήσετε ένα υψηλό επίπεδο δραστηριότητας, ακόμη και να επισκεφθείτε τα λουτρά και τις σάουνες. Το μενού μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό

Καφές. Μπορείτε να φάτε μερικά μπισκότα, ή όχι μπισκότο μπισκότων.

  • Μεσημεριανό

Σαλάτα από φρέσκα ή βραστά λαχανικά. Χυμός τομάτας.

  • Δείπνο

Βραστά, ψητά λαχανικά ή στιφάδο.

Η διατροφή χρησιμοποιεί μεγάλο αριθμό Πεκίνου και λευκό λάχανο, μπρόκολο. Οι σαλάτες μπορούν να ωριμάσουν με σάλτσα μουστάρδας, σάλτσα σόγιας, ακόμα και λαχανικό, ελαιόλαδο, σησαμέλαιο ή καλαμπόκι. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε διάφορα έλαια. Αυτό θα δώσει το ίδιο πιάτο απόλυτα διαφορετικούς τόνους γεύσης. Ο καφές πρέπει να καταναλώνεται μόνο φυσικά, δημητριακά. Στη διατροφή μπορείτε να συμπεριλάβετε φρούτα, εκτός από σταφύλια και μπανάνες. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε μια πολυβιταμίνη, η οποία θα βοηθήσει το σώμα να ανοικοδομήσει.

Για να κάνετε το πιάτο νόστιμο και χωρίς αλάτι, πρέπει να εφαρμόσετε μπαχαρικά: βασιλικό, δενδρολίβανο, κόλιανδρο, θυμάρι, μαντζουράνα, άνηθο, μαϊντανό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από μαρινάδες, κρασί και ξύδι μήλου μηλίτη, χυμό λεμονιού, μουστάρδα, τζίντζερ. Σουσάμι, σπόροι κολοκύθας, κρεμμύδια, φρέσκα βότανα σκόρδου όχι μόνο προσθέτουν γεύση, αλλά επίσης βοηθούν στη δημιουργία αισθητικής εμφάνισης. Οι μαρινάδες και τα μπαχαρικά αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος, διεγείρουν την πέψη και την αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών. Αυτή η δίαιτα έχει αντενδείξεις όχι για άτομα με καρδιακή νόσο, αυξημένη αρτηριακή πίεση λόγω της ανάγκης κατανάλωσης καφέ. Δεν συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες. Δεδομένου ότι η διατροφή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, δεν συνιστάται για άτομα με μειωμένη νεφρική δραστηριότητα.

Η τελευταία δόση φαγητού επιτρέπεται τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Η βάση της διατροφής είναι τα ακόλουθα λαχανικά: μελιτζάνα, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, βότανα, τζίντζερ. Εφαρμόστε τα φύλλα της πράσινης σαλάτας, των κρεμμυδιών, των βλαστών φασολιών, των μπαμπού, του σπανάκι, του σέλινου. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε ραπανάκι και ραπανάκι. Επίσης, χρησιμοποιούνται διάφορες ποικιλίες κρεμμυδιού (όσα μπορούν να βρεθούν στα καταστήματα): ασκαλώνια, οσσονοί, βατόνιο. Η θετική επίδραση στο σώμα καθιστά το daikon - τη ρίζα του Ιαπωνικού ραπανάκι. Εφαρμόστε κολοκυθάκια, πατάτες. Από τα φρούτα και τα μούρα συνιστάται να περιλαμβάνει λωτός, δαμάσκηνα, αχλάδια, ροδάκινα, αβοκάντο και μάνγκο.

Μια τέτοια διατροφή με φυτικές ίνες συνιστάται συχνά για έγκυες γυναίκες. Έχει αποδειχθεί από καιρό ότι οι γυναίκες που κατά την κύηση του εμβρύου καταναλώνουν φυτικά τρόφιμα, είναι πιο ανεκτικές στις συσπάσεις. Δεν έχουν σχεδόν καθόλου οίδημα, σπάνια είναι η κύστη. Τέτοιες γυναίκες διαφέρουν την κινητικότητα, τη δραστηριότητα, την αισιοδοξία. Οι επώδυνες γεννήσεις και οι ρήξεις είναι πολύ λιγότερο συχνές.

Μενού για την εβδομάδα μιας δίαιτας λαχανικών για απώλεια βάρους

Δευτέρα

  • Πρωινό

Σάντουιτς με ντομάτες και αγγούρια. Τσάι, πράσινο

  • Μεσημεριανό

Σούπα λαχανικών. Λαχαρισμένο λάχανο. Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας.

  • Δείπνο

Σαλάτα τριμμένο καρότα με σκόρδο. Τοστ.

Τρίτη

  • Πρωινό

Σάντουιτς με μουστάρδα, τηγανητά μανιτάρια, τριμμένα καρότα και ελιές. Τσάι.

  • Μεσημεριανό

Σούπα καρότο. Μελιτζάνες ψημένο με λάχανο. Σαλάτα από ραβέντι και ραπανάκι.

  • Δείπνο

Σαλάτα από φρέσκο λάχανο, ντομάτα και αγγούρι.

Τετάρτη

  • Πρωινό

Μια δυσκοιλιότητα φρούτων. Τσάι.

  • Μεσημεριανό

Βότανο κοτόπουλο. Κοτολέτα από καρότα. Ντομάτες γεμιστές με χαβιάρι σκουός.

  • Δείπνο

Zrazy παντζάρια. Ντομάτα λαχανικών.

Πέμπτη

  • Πρωινό

Κολοκυθάκια κολοκύθας με ντομάτα. Τσάι.

  • Μεσημεριανό

Σούπα λαχανικών κρέμας. Μελιτζάνες στιφάδο με πιπεριές και ντομάτες. Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας.

  • Δείπνο

Σάντουιτς με μάζα λαχανικών και ντομάτες. Σαλάτα με φρέσκα αγγούρια και ντομάτες.

Παρασκευή

  • Πρωινό

Μπαγκέτα με λαχανικά και μουστάρδα. Τσάι

  • Μεσημεριανό

Σούπα λάχανο. Σαλάτα από βραστά τεύτλα με αλατισμένο αγγούρι. Φασόλια βραστά.

  • Δείπνο

Η πίτσα είναι χορτοφαγική. Καρότο σουφλέ.

Σάββατο

  • Πρωινό

Λαζάνια λαχανικών. Τσάι

  • Μεσημεριανό

Παντζάρια. Κολοκάρδανο, στραγγισμένο με κρεμμύδι και γλυκό πιπέρι. Φασόλια βραστά.

  • Δείπνο

Σαλάτα από φρέσκο λάχανο με κρεμμύδια και καρότα. Τοστ με σκόρδο.

Κυριακή

  • Πρωινό

Ομελέτα από ντομάτα, γλυκιά πιπεριά, κρεμμύδι. Φρέσκο αγγούρι.

  • Μεσημεριανό.

Κολοκύθα σούπα κρέμας. Κοτόπουλα καρότα. Η γλώσσα της μελιτζάνας. Βραστά φασόλια.

  • Δείπνο

Πιπέρι γεμιστό με καρότα. Σάντουιτς με τηγανητά μανιτάρια.

Συνταγές μιας διατροφής λαχανικών για απώλεια βάρους

  • Μπαχαρικά λαχανικά
  • Βραστά λαχανικά
  • Stew
  • Γεμιστά λαχανικά
  • Σαλάτα λάχανο με κολοκυθάκια
  • Σαλάτα με μήλα και ντομάτες
  • Σαλάτα με καρότα και σταφίδες
  • Σαλάτα από λάχανο με ντομάτες
  • Σαλάτα με λάχανο
  • Κουνουπίδι σαλάτα
  • Σαλάτα με κουλουράκι με καρότα και ραπανάκι
  • Σαλάτα με καρότα και σέλινο
  • Σαλάτα από φρυγμένα αγγούρια
  • Σαλάτα από ψητά ραπανάκια
  • Σαλάτα ραπανάκι με σάλτσα σόγιας
  • Παντζάρια
  • Μαριναρισμένη σαλάτα τεύτλων με χρένο
  • Σαλάτα από ακατέργαστο κολοκυθάκι με μήλα
  • Σαλάτα από μελιτζάνα και γλυκό πιπέρι
  • Νεαρή σαλάτα καλαμποκιού
  • Σέλινο σαλάτα
  • Σαλάτα από ψημένο κρεμμύδι με ελιές
  • Σαλάτα λαχανικών με φασόλια
  • Ντοματοσαλάτα με σπανάκι και ελιές
  • Σαλάτα από πικραλίδες με κιχώριο και τεύτλα
  • Μαϊντανός σαλάτα με χρένο
  • Σαλάτα με αγγούρια και αγγούρια
  • Σαλάτα φασολιών με σταφίδες
  • Σαλάτα με σόγια και λάχανο
  • Σαλάτα φασολιών με ντομάτες
  • Σαλάτα φασολιών με καλαμπόκι
  • Σαλάτα φασολιών με ραπανάκι και πράσινα μπιζέλια
  • Σαλάτα από μπιζέλια με αγγουράκια
  • Σαλάτα φασολιών με κρεμμύδι και ελιές
  • Μανιτάρια σαλάτα με φασόλια
  • Μανιτάρια σαλάτα με λαχανικά
  • Μανιτάρια σαλάτα με βασιλικό.

Διατροφή για 3 ημέρες

Μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να είναι αυστηρή: μόνο πιάτα από λαχανικά, χωρίς πρόσθετα. Αλάτι και ζάχαρη αποκλείονται. Πίνετε άφθονο νερό.

1 ημέρα

  • Πρωινό

Σαλάτα με φρέσκια ντομάτα και αγγούρι με κρεμμύδι + 1 φρυγανιά.

  • Μεσημεριανό

Σούπα λαχανικών, χωρίς ζωμό. Λάχανο χρώματος βρασμένο + σαλάτα τριμμένο καρότα. Κρόκος λάχανο.

  • Δείπνο

Ψημένα τεύτλα με κρεμμύδια. Χυμός τομάτας.

2 ημέρες

  • Πρωινό

Ραπανάκι σαλάτα με ραπανάκι. Τοστ.

  • Μεσημεριανό

Ο ζωμός είναι λάχανο. Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας. Κορότσια καρότων. Φρέσκο αγγούρι.

  • Δείπνο

Σάντουιτς και τηγανητά μελιτζάνα. Φρέσκια ντομάτα.

3 ημέρες

  • Πρωινό

Μπαγκέτα με μαρούλι και τηγανητά μανιτάρια. Φρέσκια πιπεριά.

  • Μεσημεριανό

Σούπα καρότο. Τοστ. Σαλάτα από βραστά καρότα, τεύτλα, μπιζέλια. Πιπέρι γεμιστό με λαχανικά.

  • Δείπνο

Κολοκυθάκια κολοκύθας. Τοστ.

trusted-source[5],

Λαχανικά διατροφή για 5 ημέρες

Η δίαιτα που διαρκεί 5 ημέρες, είναι σχεδιασμένη για 5 γεύματα την ημέρα. Η διατροφή είναι εύκολη. Τα δύο βασικά είναι πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το δεύτερο πρωινό και μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνει ολόκληρα λαχανικά. Μπορεί να είναι κάθε φρέσκο λαχανικό σε απεριόριστες ποσότητες. Πρέπει να πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Επομένως, παρακάτω είναι ένα κατά προσέγγιση μενού βασισμένο στα βασικά γεύματα.

1 ημέρα

  • Πρωινό

Πίτουλο βρώμης με κομμάτια ροδάκινου. Σάντουιτς με τυρί. Kissel

  • Μεσημεριανό

Σούπα λαχανικών. Κομμωτήριο ατμού ψαριών, λάχανο στιφάδο με μανιτάρια. Τοστ με σκόρδο.

  • Δείπνο

Καβουρντισμένο καρότο, σάντουιτς με λιωμένο τυρί. Τσάι.

2 ημέρες

  • Πρωινό

Ένα δυσκοιλιζόμενο οπωρώνα, γιαούρτι.

  • Μεσημεριανό

Σούπα με μανιτάρια. Βραστά φασόλια, πιπέρι γεμιστά με στιφάδο καρότα.

  • Δείπνο

Ένα σάντουιτς με βούτυρο, μια σαλάτα φρέσκιας ντομάτας και αγγουριού.

3 ημέρες

  • Πρωινό

Μπαγκέτα με μαρούλι, τηγανητά μανιτάρια, ελιές, τριμμένα καρότα και σάλτσα μουστάρδας. Compote.

  • Μεσημεριανό

Κοτόπουλο ζωμό με ζυμαρικά. Στήθος κοτόπουλου βρασμένο, τριμμένη σαλάτα τεύτλων με σκόρδο.

  • Δείπνο

Φρέσκια σαλάτα με καρότα. Σάντουιτς με ντομάτες.

4 ημέρες

  • Πρωινό

Ομελέτα με ντομάτες, πιπέρι, κρεμμύδια και αυγά. Τσάι.

  • Μεσημεριανό

Πουρές πατάτας, φασόλια σε σάλτσα ντομάτας, σαλάτα από χελώνα.

  • Δείπνο

Ψάρια ψημένα με ντομάτες. Σάντουιτς με βούτυρο. Compote.

5 ημέρες

  • Πρωινό

Κουάκερ κολοκύθας, βραστό αυγό, κομπόστα.

  • Μεσημεριανό

Παντζάρια. Λάχανο μαγειρεμένο με κρέας. Σαλάτα με φρέσκια πιπεριά με κουλουράκι και μαϊντανό.

  • Δείπνο

Λουλούδια με σκουός. Καρότο σουφέ, τσάι.

trusted-source[6], [7],

Διατροφή για 2 εβδομάδες

Αυτή η δίαιτα σας επιτρέπει να χάσετε βάρος κατά 10 κιλά ή περισσότερο. Η βάση της διατροφής είναι τα λαχανικά. Μπορούν να είναι νωπά ή μεταποιημένα. Πρέπει να συμπεριλάβετε περισσότερα φρέσκα λαχανικά. 2 φορές την εβδομάδα θα πρέπει να συμπεριλάβετε το κρέας, τα αυγά, το τυρί cottage. Μια μέρα επιτρέπεται να φάει 1 κομμάτι ψωμί. Από το φυτικό έλαιο, το αλάτι πρέπει να απορρίπτεται. Οι πατάτες επίσης δεν ισχύουν. Πρέπει να είναι σούπα για μεσημεριανό γεύμα. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα. Μπορείτε να συμπεριλάβετε χυμούς. Το δείγμα μενού μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό - ομελέτα, κατσαρόλα λαχανικών, σάντουιτς, ελαφριά σαλάτα ή μόνο φρέσκα λαχανικά.
  • Το μεσημεριανό γεύμα είναι η σούπα, το κύριο πιάτο λαχανικών, η ελαφριά σαλάτα. Μπορείτε να πάρετε 1 κομμάτι ψωμί.
  • Δείπνο - χυλό, φρέσκα λαχανικά, γεμιστά ή κατεψυγμένα λαχανικά.

Οφέλη

Οι χρήσιμες ιδιότητες των λαχανικών ήταν γνωστές ακόμα και στην αρχαιότητα. Ακόμα και στην εποχή της αρχαιότητας, οι ιδρυτές της ιατρικής Ιπποκράτης, Αριστοτέλης, Αβιέννα έγραψαν ότι η διατροφή μας καθορίζει την κατάσταση του σώματός μας. Από αυτό που τρώμε, εξαρτάται η κατάσταση της υγείας μας, η διάθεσή μας, η ικανότητα να είμαστε χαρούμενοι πνεύμα και σώμα, η αντοχή και η νεότητα. Μόνο με σωστή διατροφή το σώμα μπορεί να εκπληρώσει πλήρως τις βασικές του λειτουργίες, να διατηρήσει την ψυχική και σωματική υγεία. Προηγουμένως, πιστεύεται ότι τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν τόσα πολλά χρήσιμα χαρακτηριστικά λόγω του γεγονότος ότι απορρόφησαν την ηλιακή ενέργεια και τη δύναμη του γόνιμου εδάφους. Αυτό κρατά το σώμα μας σε καλή κατάσταση.

Σήμερα, κυριαρχεί μια άλλη εξήγηση για τις χρήσιμες ιδιότητες των λαχανικών, δηλαδή: υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, απαραίτητους υδατάνθρακες, ένζυμα. Έχει θετική επίδραση σε όλα τα δομικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά του σώματος. Ρυθμίζει την πεπτική διαδικασία, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες. Χάρη στα λαχανικά, εμφανίζεται ένας φυσικός καθαρισμός του σώματος (που επιτυγχάνεται με ένα καθαρτικό αποτέλεσμα). Ως αποτέλεσμα, το υπερβάλλον βάρος απομακρύνεται, το αίσθημα της πείνας καταστέλλεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η σατιότητα παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα. πολλά λαχανικά έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, ώστε να μπορείτε να εξαλείψετε το πρήξιμο, να απομακρύνετε το υπερβολικό υγρό από το σώμα. Συνήθως αυτό συμβάλλει στο γεγονός ότι το σώμα επιπλέον χάνει 1-2 κιλά μάζας.

trusted-source[8]

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Πρέπει να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά.

Ανάλογα με την ποικιλία της διατροφής, μπορείτε να προσθέσετε κρέας ή προϊόντα ψαριού, τυρί cottage, γάλα, αυγά, κεφίρ. Τα λαχανικά μπορούν να υποβληθούν σε οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία: μαγείρεμα, σβέση, επεξεργασία ατμού. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτα ragout ή λαχανικών, να ανακατέψετε τα τρόφιμα. Οι πατάτες εξαιρούνται. Ανάλογα με τον τύπο διατροφής, μπορεί να αποκλειστεί το φυτικό έλαιο και το αλάτι. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα, συμπεριλαμβανομένου του πράσινου τσαγιού.

Τι δεν μπορείτε να φάτε;

Μια αυστηρή δίαιτα αποκλείει το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά, τα φυτικά έλαια και ακόμη και το αλάτι. Αλλά με μια ήπια διατροφή, αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν να αποκλειστούν (ανάλογα με τον τύπο της διατροφής). Δεν μπορείτε να μπαχαρικά, λιπαρά, τηγανητά πιάτα. Εξαιρούνται τα ψωμιά, τα αρτοσκευάσματα και τα ζαχαρωτά, η ζάχαρη

Αντενδείξεις

Η δίαιτα δεν συνιστάται για ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα. Με την παρουσία χρόνιων ασθενειών πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Πιθανους κινδυνους

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, είναι δυνατή η φλεγμονή ορισμένων χρόνιων ασθενειών. Αυτή είναι μια φυσική διαδικασία, αφού η αποκατάσταση του οργανισμού μπορεί να συμβεί μόνο μέσω του σταδίου της φλεγμονής. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα, δεν χρειάζεται να παίρνετε χάπια, διότι μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση, να διαταράξει τον βιοχημικό κύκλο, να βλάψει την πεπτική οδό και να πάρει δηλητηρίαση. Επίσης, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το σώμα είναι συνηθισμένο σε μια τέτοια δίαιτα, οπότε όταν επιστρέφετε στην προηγούμενη διατροφή, είναι πιθανόν οι εντερικές διαταραχές. Πρέπει να αγοράσετε μόνο ποιοτικά λαχανικά, κατά προτίμηση σπιτικά. Μαζί με τις βιταμίνες, μπορείτε να πάρετε μια δόση νιτρικών.

trusted-source[13], [14], [15],

Έξοδος από τη διατροφή των φυτών

Η παραγωγή πρέπει να είναι βαθμιαία. Δεν μπορείτε να φάτε γρήγορα μια ποικιλία προϊόντων. Συνιστάται να περιληφθούν περισσότερα από 2-3 προϊόντα την ημέρα. Μια τέτοια παραγωγή θα πρέπει να πραγματοποιηθεί εντός μιας εβδομάδας. Όλη αυτή τη φορά χρειάζεστε ένα πλούσιο ποτό.

trusted-source[16]

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Ορισμένα λαχανικά, όσπρια μπορούν να προκαλέσουν μετεωρισμό, αυξημένη οξύτητα. Αν ο συνδυασμός ορισμένων τροφίμων, για παράδειγμα αγγουριού και γάλακτος, τεύτλων και αγγουριών είναι λανθασμένος, μπορεί να εμφανιστεί διάρροια.

trusted-source[17], [18]

Αποτελεσματική διατροφή λαχανικών για απώλεια βάρους

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες λαχανικών. Πολλοί από αυτούς έχουν υψηλή απόδοση, παρέχουν ένα γρήγορο αποτέλεσμα, διατηρούν ένα μόνιμο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μονο-διατροφή, αν χρειαστεί να ρίξετε γρήγορα λίγα λίρες.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές τριήμερων δίαιτων, οι οποίες σας επιτρέπουν να χάσετε έως και 2 κιλά. Οι ακόλουθες δίαιτες είναι πιο αποτελεσματικές: ντομάτα, λάχανο, καρότο, κολοκύθα, αγγούρι. Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να φάτε πιάτα που παρασκευάζονται μόνο από ένα προϊόν που επιλέχθηκε.

Για παράδειγμα, μια διατροφή ντομάτας μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό - φρέσκια ντομάτα, χυμό ντομάτας.
  • Μεσημεριανό - στήθος κοτόπουλου, ντοματοσαλάτα με κρεμμύδι. Χυμός τομάτας.
  • Δείπνο - ένα σάντουιτς με ντομάτα, ψητή ντομάτα.

Η διατροφή με λάχανο θα έχει περίπου την ακόλουθη μορφή:

  • Πρωινό - φρέσκο λάχανο.
  • Μεσημεριανό - ζωμό λάχανου, στιφάδο λάχανο με κρέας. Κόκκινο λάχανο.
  • Δείπνο - βατόμουρο από φύλλα λάχανων, γεμιστό με φρέσκο λάχανο, σαλάτα λάχανο με κρεμμύδι.

trusted-source[19], [20]

Κριτικές

Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τη διατροφή. Τα περισσότερα από αυτά είναι θετικά. Οι γυναίκες λένε ότι η δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή, δεν υπάρχει απώλεια δύναμης. Μπορεί να συνδυαστεί με άσκηση. Δεν υπάρχει σταθερό αίσθημα πείνας. Από τα λαχανικά, μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, κάθε νέο γεύμα μπορεί να είναι απολύτως διαφορετικό από το προηγούμενο. Δεν ενοχλεί μονοτονία, δίνει την ευκαιρία και την επιθυμία να συνεχίσει τη διατροφή. Υπάρχουν ημέρες κατά τις οποίες είναι δυνατόν να συμπεριληφθεί στη διατροφή κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά. Επιπλέον, οι γυναίκες υποστηρίζουν ότι η διατροφή βοηθά στην ανάπτυξη αυτοέλεγχου, πειθαρχίας, ενισχύει τη θέληση. Λόγω αυτού, η στάση απέναντι στα τρόφιμα αλλάζει. Και ένα άτομο δεν μπορεί να φάει πάρα πολύ, να φάει λάθος. Χάρη σε αυτό. Τι αλλάζει η νοοτροπία, το βάρος για μεγάλο χρονικό διάστημα παραμένει εντός του κανόνα.

Κατά μέσο όρο, είναι δυνατή η απόρριψη από 5 έως 12 κιλά. Η κατάσταση της υγείας βελτιώνεται σημαντικά, υπάρχει μια αίσθηση ζωντάνια, αισιοδοξία, ελαφρότητα στο σώμα, ομαλή κίνηση. Βελτιώνει όχι μόνο την εικόνα, αλλά και την επιδερμίδα, την κατάσταση του δέρματος, τα μαλλιά.

Η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θεραπευτικούς σκοπούς, για παράδειγμα, με αλλεργίες, τάση προς οίδημα, πονοκεφάλους. Το οίδημα εξαφανίζεται σε 2-3 ημέρες. Πολλές έγκυες γυναίκες με αυτή τη δίαιτα μπορούν να καταπολεμήσουν το πρήξιμο του προσώπου, των χεριών και των ποδιών. Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.

Ένα μεγάλο συμπλήρωμα διατροφής είναι ότι έχει πολλές επιλογές. Υπάρχουν γρήγορες δίαιτες για μια εβδομάδα και ακόμη και για 3 ημέρες. Αυτό είναι ιδανικό για άτομα με αδύναμη δύναμη θέλησης που δεν μπορούν να αντέξουν μια μεγάλη διατροφή. Ακόμα και μια μέρα που δαπανάται για μια τέτοια διατροφή βελτιώνει σημαντικά την ευημερία.

Η αρνητική ανάδραση επιτυγχάνεται μόνο εάν το άτομο έχει υπερβολικά υψηλές προσδοκίες. Για παράδειγμα, τα κορίτσια που ήθελαν να χάσουν 15 κιλά, λένε ότι δεν τους άρεσε η διατροφή, επειδή μόνο 3 κιλά κατάφεραν να ρίξουν 12 κιλά. τα περισσότερα κορίτσια γράφουν ότι μια  δίαιτα λαχανικών για απώλεια βάρους  είναι από καιρό ο πιστός φίλος και σωτήρας τους, πράγμα που βοηθά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.