Ο Νόμος περί Υγείας και Ασφάλειας των Συμπληρωμάτων Διατροφής (DSHEA) του 1994 ορίζει ένα συμπλήρωμα διατροφής ως οποιοδήποτε προϊόν (εκτός από τον καπνό) - με τη μορφή χαπιού, κάψουλας, δισκίου ή υγρού - που περιέχει βιταμίνη, μέταλλο, βότανο ή άλλη ουσία.