Δίαιτα 40 ημερών

Τα προβλήματα του υπερβολικού βάρους ανησυχούν τους ανθρώπους τόσο από αισθητικής όσο και από άποψη υγείας. Το υπερβολικό βάρος επιβαρύνει τη σπονδυλική στήλη και τις αρθρώσεις, αυξάνει την αρτηριακή πίεση, τις κιρσούς, τα ηπατικά προβλήματα, τον κίνδυνο διαβήτη. Έχουν εφευρεθεί πολλές δίαιτες για την απώλεια βάρους, αλλά απαιτείται και θέληση για την εφαρμογή τους και την επίτευξη αποτελεσμάτων. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν ακραίες για γρήγορη απώλεια λίπους και πιο μακροπρόθεσμες, που προβλέπουν σταδιακή απώλεια βάρους έως και 15 κιλά, χωρίς μεγάλη βλάβη στο σώμα. Μεταξύ αυτών είναι μια δίαιτα 40 ημερών.

Ενδείξεις

Υπάρχουν πολλές δίαιτες για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά οι συνήθεις ενδείξεις για τη χρήση τους είναι η απαλλαγή από τα περιττά κιλά, η γενική βελτίωση της υγείας του σώματος, η βελτιστοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, η ομαλοποίηση των λειτουργιών του ενδοκρινικού, καρδιαγγειακού, νευρικού συστήματος και η μείωση των επιπέδων «κακής» χοληστερόλης. Αυτό είναι το αναμφισβήτητο όφελος τέτοιων συστημάτων διατροφής.

Γενικές πληροφορίες Δίαιτες 40 ημερών

Κάθε μία από τις δίαιτες που αναφέρονται παρακάτω έχει τον δικό της μηχανισμό δράσης στις χημικές αντιδράσεις του σώματος, οδηγώντας σε απώλεια βάρους και καθαρισμό από διάφορους ρύπους με τη μορφή τοξινών, σκωριών. Η διάρκεια των δίαιτων συμπίπτει με τη Μεγάλη Σαρακοστή πριν από το Χριστιανικό Πάσχα. Οι αληθινοί πιστοί υπομένουν έναν τόσο μεγάλο περιορισμό στη διατροφή, επομένως η δίαιτα των 40 ημερών είναι στη δύναμη όσων θέλουν πραγματικά να χάσουν βάρος. [ 1 ] Ας εξετάσουμε την ουσία ορισμένων από αυτές:

• Σαρακοστιανή δίαιτα για 40 ημέρες - αποκλείει από τη διατροφή κρέας, αυγά, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, μαγιονέζα, αρτοσκευάσματα, γλυκά, αλκοόλ. Το μενού περιλαμβάνει μόνο σαρακοστιανά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων φυτικών τροφών: ορισμένα δημητριακά (ρύζι, βρώμη, φαγόπυρο), όσπρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά λίπη σε περιορισμένες ποσότητες, ξηρούς καρπούς, μανιτάρια.

Συχνότητα γευμάτων - 4-5 φορές, άφθονα υγρά για να διασφαλιστούν οι διαδικασίες καθαρισμού του σώματος (τσάι, κατά προτίμηση φυτικό, κομπόστα, uzvar, απλό ή μη μεταλλικό νερό).

• δίαιτα ρυζιού για 40 ημέρες - η έναρξη αυτής της δίαιτας προηγείται από ένα προπαρασκευαστικό στάδιο που διαρκεί 4 ημέρες. Πρέπει να προετοιμάσετε 4 βάζα, να κολλήσετε αριθμούς πάνω τους. Βάλτε 3 κουταλιές της σούπας καστανό άψητο ρύζι στο πρώτο και ρίξτε 6 κουταλιές της σούπας νερό. Την επόμενη μέρα, μετακινήστε αυτό το ρύζι στο βάζο Νο. 2 και βάλτε μια νέα μερίδα στο πρώτο. Μετακινήστε τους κόκκους μέχρι να γεμίσουν όλα τα βάζα. Μόνο την πέμπτη ημέρα μετά από τέτοιους χειρισμούς ξεκινά η δίαιτα.

Το ρύζι από το 4ο δοχείο μαγειρεύεται χωρίς την προσθήκη λαδιού και τρώγεται για πρωινό. Μετά από αυτό, δεν καταναλώνεται τίποτα για 3 ώρες - ούτε φαγητό ούτε ποτό. Τα υπόλοιπα γεύματα αποτελούνται από οποιοδήποτε τρόφιμο, είναι λογικό να αρνείστε τα επιβλαβή τρόφιμα, να μην καταχράστε το αλεύρι, το λιπαρό, το πικάντικο.

• 40ήμερη δίαιτα με πόση - βασισμένη σε μια υγρή δίαιτα χαμηλών θερμίδων. «Απενεργοποιεί» το αντανακλαστικό μάσησης από τη συμμετοχή στην τροφή, απογαλακτίζοντας έτσι τον οργανισμό από το στρες. Το μενού περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 3%, ζωμούς, πουρέ σούπες, smoothies λαχανικών, άφθονα υγρά και αποκλείει τη ζάχαρη. Μπορείτε να φάτε ό,τι μπορεί να μετατραπεί σε πουρέ.

• Η δίαιτα της Malysheva - έχει σχεδιαστεί για μικρότερο χρονικό διάστημα - 28 ημέρες. Έχει παρασκευαστεί ένα μοναδικό σύνολο προϊόντων για αυτήν, το οποίο είναι έτοιμα γεύματα για 4 πλήρη γεύματα, συμπεριλαμβανομένων κατεψυγμένων μεσημεριανών και βραδινών. Τα πρωινά περιλαμβάνουν μούσλι, δημητριακά, τα οποία φτιάχνονται με βραστό νερό. Όλα τα πιάτα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη. Το σετ μπορεί να συμπληρωθεί με κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Εάν το σώμα το αποδεχτεί καλά και υπάρχουν πραγματικά αποτελέσματα, μπορεί να παραταθεί για όλες τις 40 ημέρες.

• δίαιτα δικηγόρου, μείον 15 κιλά σε 40 ημέρες - αυτό το σύστημα διατροφής είναι ένα μάθημα χωρισμένο σε 4 μπλοκ 10 ημερών, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πανομοιότυπα προϊόντα με κάποιες παραλλαγές. Ένας σημαντικός ρόλος δίνεται στο κεφίρ.

Συνταγές

Τι μπορεί να προταθεί να μαγειρευτεί, ας πούμε, κατά τη διάρκεια μιας σαρακοστιανής δίαιτας; Ακολουθούν μερικές συνταγές:

• Μπορς με μανιτάρια για τη σαρακοστή - μουλιάστε τα φασόλια και τα αποξηραμένα, κατά προτίμηση χρησιμοποιημένα, μανιτάρια όλη τη νύχτα. Βράστε τα φασόλια και τα ψιλοκομμένα μανιτάρια (μην χύσετε το υγρό από τα μανιτάρια, αλλά σουρώστε και προσθέστε τα στο τηγάνι). Αυτή τη στιγμή, σοτάρετε το κρεμμύδι και το καρότο σε ηλιέλαιο, προσθέστε το τριμμένο παντζάρι, ανακατέψτε τα πάντα, ρίξτε το χυμό ντομάτας και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά κάτω από το καπάκι. Αφού ελέγξετε ότι τα φασόλια είναι σχεδόν πλήρως μαγειρεμένα, προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε λωρίδες και στη συνέχεια το ψιλοκομμένο λάχανο. Μετά από 10 λεπτά βρασμού, προσθέστε το περιεχόμενο του τηγανιού. Το μπορς είναι έτοιμο σε 20-30 λεπτά.
• επιλογή lobio - βράστε τα φασόλια. Τηγανίστε κρεμμύδια, καρότα, μανιτάρια, ντομάτες, ρίξτε τα φασόλια εκεί, κρατήστε τα για λίγο στη φωτιά ανακατεύοντας για να συνδυάσουν τις αποχρώσεις της γεύσης.
• στιφάδο λάχανο - ψιλοκόψτε το λάχανο και ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Ετοιμάστε το ντρέσινγκ με τη μορφή στιφάδου κρεμμυδιού, καρότων, γλυκών πιπεριών, ντομάτας ή πελτέ ντομάτας. Ανακατέψτε και σιγοβράστε μέχρι να είναι έτοιμο.
• σαλάτα - μαρινάρετε κρεμμύδια, ψήστε φέτες μελιτζάνας στη σχάρα. Κόψτε φρέσκα αγγούρια, ντομάτες, συνδυάστε με τα προετοιμασμένα υλικά, αλατοπιπερώστε με φυτικό λάδι, πασπαλίστε με σουσάμι και ψιλοκομμένα βότανα.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Τι μπορείτε να φάτε; Στον πίνακα θα σας παρέχουμε ένα λεπτομερές μενού για κάθε ημέρα. Τις πρώτες δέκα ημέρες, μπορείτε να τρώτε την ίδια ποσότητα λαχανικών κάθε μέρα όπως και την πρώτη ημέρα. Επιπλέον, συνιστάται η ημερήσια κατανάλωση ενός λίτρου μεταλλικού νερού "Narzan".

Ημέρες / Κύκλοι	εγώ	II	III	IV
1	Βραστές πατάτες με τη φλούδα τους (5 τεμ.), λαχανικά (250 γρ.)	Φαγόπυρο (500 γρ.)	1 λίτρο κεφίρ	- « -
2	1 λίτρο κεφίρ	1 κιλό μήλα	0,5 κιλά μήλα	1 κιλό μήλα
3	0,5 κιλό τυρί cottage	- « -	400 γρ. τυρί cottage	0,5 κιλό τυρί cottage
4	4 βραστά αυγά	0,5 κιλό βραστό κρέας	5 αυγά	0,5 κιλά κρέας
5	1 λίτρο γάλα	0,5 κιλά κοτόπουλο	1 λίτρο κεφίρ	1 κιλό κοτόπουλο
6	1 κιλό βραστό κοτόπουλο	1,5 λίτρο κεφίρ	250 γρ. τυρί cottage	1,5 λίτρο κεφίρ
7	1,5 κιλό μήλα	1 κιλό τριμμένα καρότα	- « -	- « -
8	0,5 λίτρο κεφίρ	1,5 κιλό μήλα	4 μπανάνες	1,5 κιλό μήλα
9	Φαγόπυρο (όχι περισσότερο από 0,5 κιλά)	- « -	- « -	- « -
10	5 πατάτες	6 αυγά	5 αυγά	6 αυγά

Τι δεν πρέπει να τρώγεται; Εξαιρούνται η ζάχαρη, το αλάτι, το αλκοόλ και το λάδι.

Αντενδείξεις

Οποιαδήποτε δίαιτα για απώλεια βάρους πάσχει από «μονομερή» συμπεριφορά και δεν μπορεί να παρέχει στον οργανισμό όλα όσα είναι απαραίτητα για την αρμονική λειτουργία όλων των οργάνων. Δεν είναι τυχαίο ότι όλες προειδοποιούν για την ανάγκη προκαταρκτικής ιατρικής εξέτασης. Και αντενδείκνυνται για άτομα με διάφορες χρόνιες παθήσεις, κυρίως με παθολογίες του πεπτικού συστήματος, του ήπατος, των νεφρών, των καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι εξάρσεις τους σχετίζονται με πιθανές επιπλοκές και κινδύνους για την υγεία, ειδικά αν μιλάμε για τόσο μεγάλες περιόδους αποχής από τη σωστή διατροφή. [ 2 ]