
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Μαϊντανός στην εγκυμοσύνη
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025

Οι μάγειρες και οι φαρμακοποιοί μπορούν να διαφωνούν για πολύ καιρό σχετικά με το τι είναι ο μαϊντανός: ένα δημοφιλές καρύκευμα ή ένα φαρμακευτικό φυτό; Και οι δύο θα έχουν δίκιο, αν και ο μαϊντανός, που φυτρώνει πράσινος σε κάθε κήπο, είναι ακόμα πιο γνωστός ως αρωματικό πρόσθετο σε διάφορα πιάτα και μαρμελάδες. Τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι οικιακοί μάγειρες χρησιμοποιούν φρέσκα βιταμινούχα χόρτα ή ρίζες, ενισχύοντας τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία των πρώτων πιάτων και των σαλτσών, των σαλατών και των μαρινάδων.
Ταυτόχρονα, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί εδώ και καιρό τις θεραπευτικές ιδιότητες της «βασίλισσας του εξοχικού» για ιατρικούς σκοπούς.
Μπορεί ο καθένας να εμπλουτίσει το καθημερινό του μενού με αυτό το λαχανικό χωρίς να το ξανασκεφτεί; Συγκεκριμένα, ποιοι είναι οι κίνδυνοι του μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πώς επηρεάζει το σώμα μιας εγκύου γυναίκας;
Μπορείτε να φάτε μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Μια έγκυος γυναίκα περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον θα πρέπει να φροντίζει για την υγιεινή διατροφή. Αυτή η έννοια σίγουρα περιλαμβάνει και το μέτρο. Άλλωστε, οποιαδήποτε υπερβολή, ακόμα κι αν δεν βλάπτει, είναι απίθανο να είναι ωφέλιμη.
Ο μαϊντανός είναι επίσης απαραίτητος και χρήσιμος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, στις συνήθεις ποσότητες για καρύκευμα. Επειδή
- περιέχει σίδηρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για τη μητέρα και το έμβρυο σε αυξημένες ποσότητες
- είναι πηγή μετάλλων, αντιοξειδωτικών, βιταμινών C, K, φολικού οξέος
- εξαλείφει τα αέρια, το φούσκωμα και άλλα πεπτικά προβλήματα
- έχει θετική επίδραση στην όραση.
Ο μαϊντανός διατηρεί επίσης τις ευεργετικές του ιδιότητες όταν αποξηραίνεται ή καταψύχεται.
Οι κοσμητολόγοι συστήνουν τη χρήση μασκών μαϊντανού για την λεύκανση του δέρματος από ανεπιθύμητες κηλίδες χρωστικής που ενοχλούν τις γυναίκες κατά την περίοδο μετά τον τοκετό.
Ως καρύκευμα - πάντα επιθυμητό στο μενού. Ως φάρμακο - απαιτεί προσοχή στη δοσολογία.
[ 1 ]
Μαϊντανός κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη
Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (όπως και άλλα χόρτα) θα πρέπει να είναι εγγυημένος ότι είναι υψηλής ποιότητας. Εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να καλλιεργείται ανεξάρτητα, χωρίς χημικές ουσίες και άλλες επιβλαβείς ουσίες.
- Αν αγοράσετε, επιλέξτε προσεκτικά, δίνοντας προσοχή στην εμφάνιση, τη φρεσκάδα και τη μυρωδιά.
- Ο μαϊντανός του θερμοκηπίου είναι λιγότερο χρήσιμος.
- Πριν προσθέσετε μαϊντανό στα πιάτα, πρέπει να τον πλύνετε καλά, να αφαιρέσετε τα ξερά και μαραμένα φύλλα. Ακόμα και μια μικρή ποσότητα μη επεξεργασμένου καρυκεύματος μπορεί να προκαλέσει διαταραχές ή τροφική δηλητηρίαση.
Όταν χορηγείται σωστά, ο μαϊντανός θα αναπληρώσει το σώμα μιας γυναίκας με πολλές απαραίτητες ουσίες, θα βελτιώσει την πέψη και θα το εμπλουτίσει με την απαραίτητη αιμοσφαιρίνη, ασβέστιο και φώσφορο. Ο μαϊντανός είναι αυτός που θα βοηθήσει στη γέννηση ενός μωρού χωρίς νεφρικό και καρδιακό οίδημα.
Ο μαϊντανός κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη δεν αποτελεί απειλή για μια υγιή γυναίκα που παρακολουθεί τη διατροφή και την κατάστασή της. Δεν έχει καθοριστεί συγκεκριμένη ποσότητα χρήσης του. Η υπεύθυνη στάση της γυναίκας απέναντι στην εγκυμοσύνη, οι προτιμήσεις της και η ατομική της αντίδραση σε διάφορες ουσίες και προϊόντα είναι καθοριστικής σημασίας.
Ορισμένοι ειδικοί εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η ρίζα μαϊντανού μπορεί να αποτελέσει απειλή στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης, γι' αυτό και συνιστούν στις γυναίκες να την αποκλείουν από τη διατροφή τους κατά το πρώτο τρίμηνο.
Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί εδώ και καιρό τον μαϊντανό ως φυτικό φάρμακο για την αποβολή. Η ιδιότητα του μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρησιμοποιείται για την τόνωση των μυών της μήτρας και την πρόκληση συσπάσεων. Ωστόσο, μια τέτοια διακοπή της εγκυμοσύνης είναι επικίνδυνη για την υγεία. Οι αμβλώσεις δεν μπορούν να πραγματοποιηθούν χωρίς ιατρική παρακολούθηση.
Μαϊντανός κατά τη διάρκεια της ύστερης εγκυμοσύνης
Όλα όσα αφορούν την ποιότητα και τη δοσολογία των χόρτων κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη θα πρέπει σίγουρα να ακολουθούνται σε όλους τους επόμενους μήνες. Δεν πρέπει να αρνείστε εντελώς τον μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στα μεταγενέστερα στάδια (εάν δεν υπάρχουν ήδη αναφερθείσες ασθένειες και άλλες αντενδείξεις), αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση του. Επειδή η πρόωρη διέγερση των λείων μυών της μήτρας είναι ανεπιθύμητη, μερικές φορές επικίνδυνες συνέπειες. Και δεν είναι τυχαίο ότι οι λαοί της Μεσογείου - η γενέτειρα αυτού του μπαχαρικού, το θεωρούσαν αρχικά μόνο ένα φαρμακευτικό φίλτρο και όχι ένα μπαχαρικό.
- Οι φαρμακολόγοι έχουν μελετήσει ότι διαφορετικά μέρη του μαϊντανού περιέχουν διαφορετικές συγκεντρώσεις αιθέριων ελαίων, με την υψηλότερη συγκέντρωση (δεκαπλάσια) στους σπόρους.
- Εξαιτίας αυτού, οι σπόροι μαϊντανού είναι εξαιρετικά επικίνδυνοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης – ως ισχυρός παράγοντας αποβολής.
- Επομένως, παρά τις πολυάριθμες θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες, ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να χρησιμοποιείται μεμονωμένα και με ιδιαίτερη προσοχή.
Θα είναι ωφέλιμο για μια γυναίκα που έχει γεννήσει, καθώς είναι ένα φυσικό διεγερτικό της γαλουχίας. Γενικά, ο μαϊντανός είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις γυναίκες σε διαφορετικές περιόδους της ζωής.
- ρυθμίζει τους μηνιαίους κύκλους
- περιέχει ουσίες απαραίτητες για την προετοιμασία του σώματος για τη σύλληψη
- έχει θετική επίδραση στην ποσότητα και την ποιότητα του μητρικού γάλακτος.
Αφέψημα μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο μαϊντανός είναι ένα διετές φυτό. Είναι ένα πραγματικό φαρμακείο. Στην ιατρική χρησιμοποιούνται τα φύλλα, οι ρίζες και οι σπόροι του. Ως φάρμακο, ο μαϊντανός χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με τη μορφή αφεψήματος, εγχύματος και τσαγιού.
- Το αφέψημα είναι ένα πολύ γνωστό λαϊκό φάρμακο για την ασφαλή αντιμετώπιση της φλεγμονής του επιπεφυκότα του ματιού. Βαμβακερά μπαστούνια εμποτισμένα στο αφέψημα εφαρμόζονται στα μάτια αρκετές φορές την ημέρα. Μετά από αρκετές διαδικασίες, ο πόνος, το πρήξιμο και άλλα συμπτώματα της επιπεφυκίτιδας εξαφανίζονται.
- Αν σας ενοχλεί η φλεγμονή των ούλων, αυτή η θεραπεία θα σας βοηθήσει επίσης να λύσετε το πρόβλημα. Αφού βράσετε ένα ματσάκι μαϊντανό σε ένα ποτήρι νερό για δύο λεπτά, θα πρέπει να τον εμποτίσετε, να τον στύψετε και να ξεπλύνετε το στόμα σας με το σουρωμένο υγρό.
- Κατά τη θερινή περίοδο, το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των τσιμπημάτων κουνουπιών. Οι περιοχές με τα τσιμπήματα απλώς τρίβονται με φύλλα.
- Ένα ποώδες φυτό με ένα συγκεκριμένο πικάντικο άρωμα απολυμαίνει και αναζωογονεί καλά την στοματική κοιλότητα, επομένως είναι πολύ χρήσιμο για την στοματίτιδα.
Ρίζα μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Η ρίζα μαϊντανού περιέχει πολλές βιταμίνες, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στη διατροφή της άνοιξης και του χειμώνα. Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με τη μορφή σαλάτας βιταμινώνει τον οργανισμό της μέλλουσας μητέρας, αυξάνει τις προστατευτικές του ιδιότητες έναντι των κρυολογημάτων και άλλων εποχιακών παθήσεων.
Οι ρίζες του μαϊντανού συνήθως διατηρούνται τον χειμώνα με τον ίδιο τρόπο όπως τα καρότα και άλλα λαχανικά ρίζας. Ένα αφέψημα από τις ρίζες είναι ένα φάρμακο που έχει δοκιμαστεί από πολλές γενιές εγκύων γυναικών για πρήξιμο των χεριών, των ποδιών και του προσώπου. Το αφέψημα έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
- Αξίζει να θυμόμαστε: ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ιδιαίτερα η ρίζα του, απαιτεί προσοχή. Μια πολύ μεγάλη δόση των χρήσιμων ουσιών του μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη και να προκαλέσει αποβολή.
- Η ισχυρή διουρητική ιδιότητα είναι επικίνδυνη για ασθενείς με κυστίτιδα και νεφρικά προβλήματα. Οι ουσίες που συγκεντρώνονται στις ρίζες και τους μίσχους αποτελούν επιπλέον ερεθιστικό παράγοντα.
- Ο χυμός μαϊντανού μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, εξανθήματα, πονοκεφάλους.
Αν έχετε την παραμικρή υποψία ότι τα προβλήματα προκαλούνται από τη ρίζα μαϊντανού, είναι καλύτερο να την αποφύγετε ή να την αντικαταστήσετε με φρέσκα βότανα.
Έγχυμα μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Σχεδόν όλες οι μητέρες είναι εξοικειωμένες με το εξαιρετικά δυσάρεστο αίσθημα της πρωινής ναυτίας. Συνοδεύει το αρχικό στάδιο και είναι το πρώτο κιόλας σύμπτωμα της εγκυμοσύνης. Ένα θεραπευτικό φίλτρο μπορεί επίσης να ανακουφίσει μια γυναίκα από αυτή την πάθηση.
- Η έγχυση παρασκευάζεται από σπόρους μαϊντανού: ένα κουταλάκι του γλυκού ανά δύο ποτήρια βραστό νερό, αφήνεται για οκτώ ώρες, σουρώνεται και λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με τη μορφή αφέψηματος είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την απαλλαγή από την υπερβολική μελάγχρωση. Είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε με τα πρώτα σημάδια κηλίδων.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από αρκετά πράσινα κοτσάνια, αφήστε το να καθίσει για μια ώρα, σουρώστε και πλύνετε το πρόσωπό σας με το έγχυμα κάθε μέρα. Είναι ακόμη καλύτερο να το καταψύχετε και να σκουπίζετε το πρόσωπό σας με παγάκια δύο φορές την ημέρα. Το αποτέλεσμα είναι διπλό: αποχρωματισμός συν τόνωση του δέρματος.
Τα φλεγμονώδη φαινόμενα στο δέρμα του προσώπου εξαφανίζονται επίσης όταν πλένονται με έγχυση αυτού του φυτού κήπου.
Δεν συνιστάται καθόλου η κατανάλωση τσαγιού από σπόρους μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Οφέλη από τον μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Για να ωφελήσει μόνο ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση της ποσότητας του. Είναι ασφαλές να πούμε ότι το συνηθισμένο μέρος μιας υγιούς εγκυμοσύνης δεν θα βλάψει.
- Ο μαϊντανός ως διακοσμητικό ή συστατικό ενός πιάτου βελτιώνει τη γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες μιας σαλάτας, μιας σούπας ή ενός ζωμού. Αυξάνει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη, κάτι που είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- Μόλις λίγα στελέχη του φυτού παρέχουν μια ημερήσια δόση βιταμίνης C, η οποία βρίσκεται στον μαϊντανό σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό,τι στα εσπεριδοειδή και τα φραγκοστάφυλα.
- Τα χόρτα μαϊντανού είναι επίσης πλούσια σε άλλες βιταμίνες: PP, K, B1, B2, E, A. Περιέχουν σχεδόν τόση καροτίνη όσο και τα καρότα.
- Ικανοποιεί την ανάγκη του οργανισμού για σίδηρο, φώσφορο, φλαβονοειδή και φολικό οξύ.
- Αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας.
- Χάρη στο κάλιο και το μαγνήσιο, προστατεύει τις γυναίκες από το πρήξιμο. Οι αντιφλεγμονώδεις ουσίες ανακουφίζουν από το πρήξιμο και τον πόνο στις αρθρώσεις.
- Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ελλείψει οποιωνδήποτε ιατρικών αντενδείξεων, αποτελεί ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα στη διατροφή των μέλλουσων μητέρων. Μαζί με άλλα βότανα, κάνει τα τρόφιμα ασύγκριτα πιο αρωματικά, πιο ευχάριστα στην όψη και τη γεύση.
[ 2 ]
Γιατί δεν μπορείτε να φάτε μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Οι κίνδυνοι είναι ότι ο μαϊντανός θεωρείται στη λαϊκή ιατρική ως μέσο τερματισμού ανεπιθύμητων κυήσεων.
Είναι ένα ισχυρό διεγερτικό που μπορεί να προκαλέσει υπερτονία των μυών της μήτρας, πρόωρο άνοιγμα της μήτρας και να προκαλέσει αποβολή.
Ο συμπυκνωμένος φρέσκος χυμός είναι ιδιαίτερα επικίνδυνος, καθώς περιέχει αυξημένη δόση αυτών των ουσιών.
Ο μαϊντανός περιέχει μια παραισθησιογόνο ουσία που προκαλεί απώλεια συντονισμού, ισορροπίας, ακόμη και σπασμούς.
Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αντενδείκνυται για γυναίκες με νεφρικά προβλήματα: πέτρες στα νεφρά και απολύτως όχι για νεφρίτιδα.
Η απαγόρευση χρήσης του δημοφιλούς φυτού ισχύει για όσους είναι επιρρεπείς σε ατομική δυσανεξία στα φύλλα ή τη ρίζα του μαϊντανού.
Εάν μια γυναίκα έχει ήδη αποβάλει ή όταν η εγκυμοσύνη της κινδυνεύει - ανεξάρτητα από τους λόγους, ο μαϊντανός, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, πρέπει να αποφεύγεται για όλη την περίοδο αναμονής για τη μητρότητα.
Σε περίπτωση αμφιβολίας, ένας εξειδικευμένος ειδικός θα βοηθήσει πάντα τον ασθενή.