
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Καρπούζι διατροφή στην εγκυμοσύνη
Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Μια δίαιτα εγκυμοσύνης αποτελείται από σημαντικούς διατροφικούς κανόνες, ακολουθώντας τους οποίους η μέλλουσα μητέρα θα είναι σε θέση να διατηρήσει το βάρος της υπό έλεγχο και μετά τη γέννηση του παιδιού θα ανακτήσει γρήγορα το σχήμα της. Σήμερα, πολλές γυναίκες προτιμούν να χρησιμοποιούν μονοδιατροφές που στοχεύουν στην αποτελεσματική καύση των υπερβολικών θερμίδων και απαιτούν ελάχιστο κόστος.
Η δίαιτα με καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια από τις λεγόμενες «καθαριστικές» μονο-δίαιτες, καθώς στοχεύει στον καθαρισμό του ανθρώπινου σώματος από τις συσσωρευμένες τοξίνες, καθώς και την περίσσεια υγρών, κάτι που επιτυγχάνεται χάρη στην αποτελεσματική διουρητική της δράση. Φυσικά, δεν μπορείτε να παρασυρθείτε με μια τέτοια δίαιτα, ειδικά για μια έγκυο γυναίκα. Αυτό το σύστημα διατροφής είναι βραχυπρόθεσμο και διαρκεί όχι περισσότερο από πέντε ημέρες. Μετά από αυτό, για 10 ημέρες, για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δίαιτα με καρπούζι.
Η ουσία της δίαιτας καρπουζιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Η δίαιτα με καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνίσταται στην κατανάλωση μόνο ώριμων φρούτων, καθώς τα πρώιμα μούρα μπορεί να περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία συχνά προκαλούν μέθη του οργανισμού. Για να ελέγξετε ένα ώριμο καρπούζι για νιτρικά άλατα, συνιστάται να κάνετε την ακόλουθη δοκιμή. Βάλτε ένα κομμάτι πολτού καρπουζιού σε ένα δοχείο με νερό και αφήστε το για μερικές ώρες. Εάν ο πολτός καρπουζιού περιέχει πραγματικά νιτρικά άλατα, θα διαλυθεί λίγο και το νερό θα γίνει ροζ. Ένα «υγιές» καρπούζι δεν θα χρωματίσει το νερό και θα διατηρήσει το σχήμα του. Για κατανάλωση, οι διατροφολόγοι συνιστούν την επιλογή καρπουζιών με μέσο βάρος 6-8 κιλά. Πριν από την κατανάλωση, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά με ζεστό τρεχούμενο νερό και σαπούνι. Ένα ακόμη γεγονός που πρέπει να ληφθεί υπόψη: η τήρηση μιας δίαιτας με καρπούζι είναι βέλτιστη το καλοκαίρι, καθώς είναι καλά ανεκτή σε ζεστό καιρό.
Η δίαιτα με καρπούζι αποτελείται από μονοδιατροφή μόνο από πολτό καρπουζιού, με βάση τον υπολογισμό: 1 κιλό αυτού του προϊόντος ανά 10 κιλά ανθρώπινου βάρους. Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση περισσότερων από 5 κιλών φρούτων την ημέρα. Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να παρακολουθεί πολύ προσεκτικά την υγεία της, καθώς υπάρχουν περιπτώσεις όπου το σώμα αντιδρά στη διατροφή με καρπούζι με πολύ δυσάρεστες εκδηλώσεις: μετεωρισμός, εντερικές διαταραχές, φούσκωμα. Η δίαιτα μπορεί να συνεχιστεί μόνο σε περιπτώσεις όπου η έγκυος γυναίκα δεν παρουσιάζει αρνητικές αντιδράσεις. Σε περίπτωση οξείας πείνας, επιτρέπεται να λαμβάνει 1-2 φέτες μαύρου ψωμιού ενώ τρώει πολτό καρπουζιού.
Πριν από τη χρήση ενός τέτοιου συστήματος διατροφής, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό, επειδή οι μονοδιατροφές αποτελούν πραγματική δοκιμασία για ένα άτομο, επειδή όταν τις ακολουθεί, πρέπει να αρνηθείς στον εαυτό σου τα πάντα. Όταν ακολουθεί μια δίαιτα με καρπούζι, μια έγκυος γυναίκα μπορεί να προσθέσει 150-250 γραμμάρια τυρί cottage (χωρίς λιπαρά) στο πρωινό, το οποίο αποτελείται από 2-3 φέτες ώριμου καρπουζιού. Το δεύτερο πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει 1-2 φέτες καρπουζιού και στο μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε ένα μπολ με χυλό ρυζιού. Ένα απογευματινό σνακ αποτελείται από καρπούζι και τυρί cottage χαμηλών λιπαρών και το δείπνο αποτελείται από το κύριο συστατικό με την προσθήκη χυλού ρυζιού.
Μετά την 5ήμερη δίαιτα «καρπούζι», συνιστάται μια δίαιτα καρπουζιού, το κύριο μενού της οποίας μοιάζει κάπως έτσι:
- Πρωινό. Πλιγούρι βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μερικές φέτες σκληρού τυριού.
- Μεσημεριανό. Ένα κομμάτι βραστό ψάρι, κρέας ή πουλερικά, μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, μερικές φέτες σκληρού τυριού.
- Δείπνο. Πολτός καρπουζιού (με βάση τον υπολογισμό: 1 κιλό καρπουζιού ανά 30 κιλά βάρους ενός ατόμου).
Οφέλη της δίαιτας με καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τα οφέλη του πολτού καρπουζιού είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να σημειωθεί η χαμηλή του περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν μόνο 38 kcal. Το καρπούζι μπορεί να κορεστεί γρήγορα ένα άτομο και να μειώσει αποτελεσματικά την όρεξη. Το φολικό οξύ που περιέχεται σε αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο γυναικείο σώμα και ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Το καρπούζι είναι μια αποθήκη μαγνησίου. Για να ικανοποιηθεί η καθημερινή ανάγκη ενός ατόμου για αυτό το απαραίτητο στοιχείο, αρκούν μόνο 150 γραμμάρια πολτού καρπουζιού. Η χρήση της διατροφής με καρπούζι συνιστάται για άτομα που έχουν αρτηριακή υπέρταση. Επιπλέον, έχει διαπιστωθεί ότι ο πολτός καρπουζιού απομακρύνει αποτελεσματικά την «επιβλαβή» χοληστερόλη από το σώμα, αποτρέποντας έτσι την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Ο χυμός καρπουζιού είναι επίσης πολύ χρήσιμος: μπορεί να διαλύσει πλήρως και να απομακρύνει τις σκωρίες και τις τοξίνες από το ήπαρ.
Ωστόσο, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η δίαιτα με καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να έχει αποκλειστικά ευεργετική επίδραση στην υγεία της γυναίκας. Επομένως, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις περιπτώσεις όπου η δίαιτα με καρπούζι αντενδείκνυται αυστηρά. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά άτομα που πάσχουν από χρόνιες εντερικές παθήσεις. Συνιστάται επίσης η αποχή από μια τέτοια δίαιτα σε περίπτωση διαβήτη, καθώς και σε περίπτωση οιδήματος στο τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.