Καρπούζι στην εγκυμοσύνη

Η γεύση του ζουμερού, δροσερού πολτού καρπουζιού μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα μπορεί να φέρει μεγάλη ευχαρίστηση σε όλους, ειδικά σε μια έγκυο γυναίκα, της οποίας οι αισθήσεις και τα συναισθήματα είναι οξυμένα στο έπακρο. Το καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εκτός από το ότι ευχαριστεί τους γευστικούς κάλυκες με βελούδινη γλυκύτητα, θα σβήσει εύκολα τη δίψα σας, δίνοντας στο σώμα μεγάλη ποσότητα υγρασίας, καθώς αποτελείται κυρίως από νερό.

Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες συχνά έχουν αμφιβολίες για το αν η απόλαυση της ζαχαρούχας, και συχνά ακόμη και μελένιας γεύσης αυτού του μούρου, θα βλάψει το αγέννητο μωρό. Άλλωστε, σε πολλές περιπτώσεις, τα καρπούζια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά και χημικές ουσίες που μπορούν να μεταδοθούν στο έμβρυο μέσω του πλακούντα.

Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας όταν θέλετε να φάτε καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να προσεγγίσετε την επιλογή του με κάθε προσοχή και φροντίδα. Κατά κανόνα, τα καρπούζια που ωριμάζουν νωρίς είναι τα πιο κορεσμένα σε νιτρικά άλατα, επομένως είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, περιμένοντας να ωριμάσουν φυσικά. Ίσως είναι επίσης λογικό να αγοράσετε ένα μετρητή νιτρικών, το οποίο θα είναι απολύτως χρήσιμο σε μια οικογένεια με παιδιά και αναμένεται μια προσθήκη.

Είναι δυνατόν να τρώω καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Πολλές γυναίκες που ετοιμάζονται να γίνουν μητέρες συχνά αναρωτιούνται αν επιτρέπεται το καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Θα βλάψει την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη του μελλοντικού μωρού; Οι γυναικολόγοι συχνά έχουν διαμετρικά αντίθετες απόψεις και γνώμες για αυτό το θέμα. Σύμφωνα με ορισμένους, τα καρπούζια είναι υγιεινά και συνιστώνται να καταναλώνονται σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερες ποσότητες. Άλλες τείνουν να υπερασπίζονται τη θέση ότι τα καρπούζια πρέπει να αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, καθώς και για όλη την περίοδο του θηλασμού.

Τα περισσότερα από τα συστατικά του καρπουζιού είναι το νερό, χάρη στο οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναπλήρωση των αναγκών του σώματος σε υγρά. Το καρπούζι έχει πολλές θετικές ιδιότητες, ωστόσο, το αν το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - αυτό πρέπει να καθοριστεί ξεχωριστά. Συγκεκριμένα, η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεταφέρει το καρπούζι στην κατηγορία των τροφίμων που δεν πρέπει να καταχρώνται σε περιπτώσεις παχυσαρκίας ή διαβήτη, καθώς και παρουσία μεγάλων λίθων στα νεφρά και προβλημάτων με την εκροή ούρων. Ελλείψει τέτοιων αντενδείξεων, μια έγκυος γυναίκα μπορεί να απολαύσει καρπούζι χωρίς περιορισμούς, χωρίς φόβο αρνητικών συνεπειών για την ίδια ή την υγεία του μελλοντικού μωρού.

Χρήσιμες ιδιότητες του καρπουζιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπουζιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι αναμφισβήτητες. Αυτό το μεγάλο, ζουμερό, γλυκό μούρο είναι ένα αποθετήριο μιας μεγάλης ποικιλίας μικροστοιχείων και πλούσιας περιεκτικότητας σε βιταμίνες.

Η βιταμίνη Α είναι σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επειδή συμμετέχει στις διαδικασίες κυτταρικής διαφοροποίησης του εμβρύου και στη ρύθμιση της εμβρυϊκής ανάπτυξης.

Μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, γνωστής και ως ασκορβικό οξύ, έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό και παρέχουν προστασία στα κύτταρα από την καταστροφή ατελών μορίων οξυγόνου από τις ελεύθερες ρίζες.

Το φολικό οξύ, το οποίο υπάρχει επίσης στο καρπούζι σε σημαντικές ποσότητες, είναι ένα σημαντικό συστατικό των μεταβολικών διεργασιών, της πρωτεϊνικής σύνθεσης και των αιμοποιητικών διεργασιών, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Το καρπούζι περιέχει λυκοπένιο, μια ουσία που αποτελεί παράγοντα βελτίωσης της ποιότητας του ωαρίου και δημιουργεί επίσης ένα προστατευτικό φράγμα έναντι των πρωτεϊνών που εμπλέκονται στο σχηματισμό συμφύσεων.

Το καρπούζι είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση και διατήρηση της βέλτιστης κατάστασης των κυτταρικών τοιχωμάτων. Επιπλέον, οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπουζιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οφείλονται στο γεγονός ότι περιέχει πολύ σίδηρο, ο οποίος είναι σημαντικός για την αιμοποίηση και την πρόληψη της αναιμίας.