Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα βακτήρια μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της δηλητηρίασης
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Τροφική δηλητηρίαση: αυτή η διάγνωση είναι γνωστή σε πολλούς ανθρώπους. Πιθανώς, ο καθένας από εμάς τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του έχει βιώσει αυτή τη δυσάρεστη κατάσταση. Ωστόσο, ορισμένες μορφές μικροοργανισμών είναι ικανές να προκαλέσουν μια μάλλον σοβαρή εντερική διαταραχή, που δεν περιορίζεται στη συνηθισμένη διάρροια. Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες ασθένειες στην ιατρική αντιμετωπίζονται σύμφωνα με την αρχή «τα όμοια θεραπεύουν τα όμοια». Αυτή η μέθοδος σύντομα θα εφαρμοστεί στις τροφικές τοξικές λοιμώξεις.
Μια ομάδα ειδικών από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ (Ηνωμένες Πολιτείες), με επικεφαλής τον Δρ. Ντένις Μόνακ, ανακάλυψε την ύπαρξη προπιονικού οξέος, ενός βοηθητικού μεταβολικού προϊόντος που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας μιας από τις ποικιλίες εντερικών μικροβίων. Το προπιονικό οξύ έχει την ικανότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη της σαλμονέλας (του αιτιολογικού παράγοντα της γνωστής σαλμονέλωσης).
Τι άλλο είναι γνωστό για το προπιονικό νάτριο; Αυτή η ουσία παράγεται από αρνητικά κατά Gram ραβδόμορφα αναερόβια που ανήκουν στην οικογένεια των βακτηριοειδών. Αυτά τα μικρόβια αποτελούν μέρος της φυσιολογικής μικροχλωρίδας του ανθρώπινου εντέρου.
«Μπορούμε να παρατηρήσουμε διαφορετικές αντιδράσεις στην ανάπτυξη μιας βακτηριακής λοίμωξης σε διαφορετικούς ανθρώπους. Σε ορισμένους ασθενείς, η δηλητηρίαση εκδηλώνεται ως μια βίαιη κλινική εικόνα και απαιτεί ενδονοσοκομειακή θεραπεία, ενώ σε άλλους προχωρά σχεδόν απαρατήρητη. Θέτουμε τον εαυτό μας ως στόχο να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό», εξηγούν οι ερευνητές. «Το εντερικό μικροβίωμα είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός που περιλαμβάνει δισεκατομμύρια εκπροσώπους μικροβιακής, ιικής και μυκητιακής χλωρίδας. Αλληλεπιδρούν στενά μεταξύ τους και συχνά είναι σχεδόν αδύνατο να απομονωθούν μεμονωμένα μόρια μεταξύ άλλων «κατοίκων» του εντερικού χώρου».
Οι επιστήμονες ανέλυσαν την επίδραση του προπιονικού οξέος στη βακτηριακή χλωρίδα, δηλαδή στη σαλμονέλα. Διαπιστώθηκε ότι η ουσία επηρεάζει την ποιότητα του pH του περιβάλλοντος μέσα στο βακτηριακό κύτταρο: ως αποτέλεσμα, το κύτταρο χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να αρχίσει να αναπτύσσεται και να αναπαράγεται. Με υψηλή συγκέντρωση προπιονικού οξέος στην εντερική κοιλότητα, τα μικρόβια χάνουν την ικανότητα να αυξάνουν το ενδοκυτταρικό επίπεδο pH τους, γεγονός που περιπλέκει τη λειτουργικότητά τους. Αυτό οδηγεί στον θάνατο ενός τεράστιου αριθμού σαλμονελών.
«Οι πληροφορίες που έχουμε αποκτήσει μέσω της έρευνας θα είναι πολύ χρήσιμες στην καταπολέμηση των μολυσματικών τοξινών και της μόλυνσης. Ίσως γίνουν προσαρμογές στη θεραπεία τέτοιων ασθενειών. Προς το παρόν, τα αντιβιοτικά είναι τα φάρμακα επιλογής για την τροφική δηλητηρίαση. Ωστόσο, όλοι γνωρίζουμε τα μειονεκτήματα της αντιβιοτικής θεραπείας, και αυτό δεν είναι μόνο μια μάζα παρενεργειών, αλλά και η ανάπτυξη αντοχής σε πολλά βακτηριακά στελέχη, κάτι που αποτελεί πραγματικό πρόβλημα. Τώρα, σε πολλές περιπτώσεις, τα αντιβιοτικά μπορούν να εγκαταλειφθούν», λένε οι επιστήμονες.
Πληροφορίες που δημοσιεύονται στον ιστότοπο hi-news.ru
[ 1 ]