Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Είναι άχρηστα τα σκευάσματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών;
Τελευταία επισκόπηση: 02.07.2025
Επιστήμονες που εκπροσωπούν το Πανεπιστήμιο του Τορόντο και το Νοσοκομείο Saint-Michel διαβεβαιώνουν ότι η συστηματική χρήση βιοδραστικών σκευασμάτων βιταμινών και μετάλλων στην πράξη δεν παράγει το αναμενόμενο ευεργετικό αποτέλεσμα.
Πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να αντισταθμίσουν την έλλειψη ορισμένων ουσιών που θα έπρεπε να λαμβάνουμε από τις τροφές λαμβάνοντας βιοδραστικά σκευάσματα. Τα γνωστά συμπληρώματα διατροφής συνήθως δεν έχουν ελεγχθεί κλινικά: πολλά από αυτά έχουν τη φράση: «δεν σχετίζεται με φάρμακα». Η κυκλοφορία τέτοιων ψευδοφαρμάκων γενικά δεν είναι ανιχνεύσιμη.
Οι ειδικοί ανέλυσαν τα ευρήματα προηγούμενων μελετών και διαπίστωσαν ότι η συντριπτική πλειοψηφία των κοινών συμπληρωμάτων πολυβιταμινών δεν παρέχει κανένα πραγματικό όφελος για την ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών μειώνει με οποιονδήποτε τρόπο τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Οι μόνες εξαιρέσεις είναι φάρμακα όπως το φολικό οξύ και σύνθετα παρασκευάσματα βιταμινών που ανήκουν στην ομάδα Β: τέτοια συμπληρώματα έχουν αποδειχθεί χρήσιμα για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
«Με έκπληξη διαπιστώσαμε τόσο λίγα οφέλη από τα δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής που διατίθενται χωρίς ιατρική συνταγή», δήλωσε ο συν-επικεφαλής της μελέτης, καθηγητής Ντέιβιντ Τζένκινς. «Η εργασία μας έδειξε ότι οι πολυβιταμίνες δεν θα βλάψουν κανέναν. Αλλά ούτε θα κάνουν καλό σε κανέναν».
Επιπλέον, η μελέτη αποκάλυψε ότι τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β3 και αντιοξειδωτικών στο αίμα μπορούν να αποτελέσουν παράγοντα κινδύνου για πρόωρο θάνατο. Οι επιστήμονες το εξηγούν αυτό από το γεγονός ότι οι μεγάλες δόσεις Β3 επηρεάζουν αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και η υπερβολική πρόσληψη αντιοξειδωτικών μπορεί να «διασπάσει» τη φυσική αντικαρκινική άμυνα του οργανισμού.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η ανεξέλεγκτη λήψη κάθε είδους συμπληρωμάτων βιταμινών και μετάλλων οδηγεί σε υπερβολική πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι ακόμη και το ευρέως διαφημιζόμενο ασκορβικό οξύ δεν έχει κανένα πρακτικό όφελος για την πρόληψη του κρυολογήματος. Τα συμπληρώματα που περιέχουν ψευδάργυρο ήταν ένα πολύ πιο αποτελεσματικό προληπτικό μέτρο: τέτοια σκευάσματα μείωσαν την περίοδο των σοβαρών συμπτωμάτων του κρυολογήματος.
«Ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι δεν έχουμε παρατηρήσει καμία σημαντική θετική επίδραση των συμπληρωμάτων βιταμινών, πιστεύουμε ότι είναι πολύ πιο λογικό να στραφούμε σε μια υγιεινή διατροφή, έτσι ώστε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός να προέρχονται απευθείας από τις τροφές», λέει ο Δρ. Τζένκινς.
«Δεν γνωρίζουμε ούτε ένα πείραμα που θα μπορούσε να αποδείξει ότι τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων παρέχουν μεγαλύτερα οφέλη από μια πλήρη υγιεινή διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς», προσθέτει ο ειδικός.
Τα ευρήματα των επιστημόνων δημοσιεύθηκαν στο Journal of the American of Cardiology.