Τα μήλα είναι τέσσερις φορές πιο επικίνδυνα για τα δόντια από τα ανθρακούχα ποτά
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η κατανάλωση ξινικών τροφίμων, για παράδειγμα, μήλων, μπορεί να είναι τέσσερις φορές πιο επικίνδυνη για τα δόντια από τα ανθρακούχα ποτά. Σε αυτό το συμπέρασμα ήρθε μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον καθηγητή David Barlett του Royal Dental Institute (UK).
Οι ειδικοί έχουν ελέγξει εάν υπάρχει σχέση μεταξύ διατροφής και οδοντικής φθοράς σε πάνω από χίλιες γυναίκες και άνδρες ηλικίας 18 έως 30 ετών. Δόθηκε προσοχή στη βλάβη της επιφάνειας 2 mm του σμάλτου και της οδοντίνης, η κύρια δομή στήριξης του δοντιού κάτω από το σμάλτο. τα αποτελέσματα που ελήφθησαν συγκρίθηκαν με τη διατροφή των συμμετεχόντων.
Αποδείχθηκε ότι οι λάτρεις του μήλου ήταν 3,7 φορές πιο πιθανό από τους άλλους να βλάψουν την οδοντίνη, ενώ οι οπαδοί της σόδα δεν είχαν κανένα πρόσθετο κίνδυνο. Οι χυμοί φρούτων τέσσερις φορές αύξησαν την πιθανότητα βλάβης των δοντιών των δοντιών κοντά στα ούλα, και η λάχαρη (ξινή ελαφριά μπύρα) - τρεις φορές.
Σύμφωνα με τον καθηγητή Barlett, τα δόντια παρεμποδίζονται από την αργή μάσημα των μήλων, καθώς το επίπεδο οξύτητας στο στόμα αυξάνεται έντονα και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αντίθετα, τα ποτά που οργίζουν όλοι (και για δουλειά), από το ποσοστό της φθοράς των δοντιών, φαίνεται ότι δεν έχουν καμία επίδραση. Ο επιστήμονας υπογραμμίζει ότι τα αποτελέσματα της έρευνας δεν πρέπει να εμποδίζουν τους ανθρώπους να χρησιμοποιούν φρούτα και χυμούς φρούτων, δεδομένου ότι είναι σημαντικά για την υγεία εν γένει. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τηρηθούν ορισμένοι κανόνες που θα βοηθήσουν στην αποφυγή της διάβρωσης των δοντιών: συνεπώς, δεν είναι απαραίτητο το σνακ κατά τη διάρκεια μιας ημέρας με όξινα τρόφιμα, είναι καλύτερα να τα φάτε στα βασικά γεύματα.
[