Προβιοτικά - όφελος ή βλάβη;

Τα προβιοτικά, αν πιστεύετε ότι διαφήμιση, θα σας βοηθήσει να ομαλοποιήσετε την εντερική χλωρίδα και να βελτιώσετε τη διαδικασία πέψης. Σήμερα στα ράφια του φαρμακείου μπορείτε να δείτε μια τεράστια ποικιλία τέτοιων φαρμάκων, αλλά εάν τα προβιοτικά είναι πραγματικά απαραίτητα για να προσπαθήσετε να καταλάβετε τους Δανούς ερευνητές.

Στη Δανία, μια ομάδα ειδικών, μετά από προσεκτική ανάλυση, αμφισβήτησε την πολύ δημοσιευμένη χρήση προβιοτικών. Σύμφωνα με τον καθηγητή Olof Pedersen του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, οι περισσότεροι εντελώς υγιείς ενήλικες λαμβάνουν προβιοτικά επειδή θεωρούν χρήσιμα ή τουλάχιστον αβλαβή για την υγεία τους. Αλλά οι επιστήμονες σημειώνουν ότι τα οφέλη από τέτοια φάρμακα δεν έχουν αποδειχθεί, και τα διαφημιστικά συνθήματα και οι διαβεβαιώσεις των κατασκευαστών δεν σημαίνουν τίποτα καθόλου.

Οι ειδικοί εξήγησαν ότι τα προβιοτικά ζωντανά βακτήρια που ονομάζεται θυμίζει «καλά» βακτήρια κατοικούν στο ανθρώπινο έντερο. Παρόμοια βακτήρια μπορούν επίσης να βρεθούν σε ορισμένα τρόφιμα, για παράδειγμα, σε γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (γιαούρτι, κεφίρ κλπ.). Δανοί επιστήμονες σημειώνουν ότι τα προβιοτικά συνταγογραφούνται για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών του πεπτικού συστήματος, αλλά η επίδραση τέτοιων φαρμάκων στο σώμα ενός υγιούς ατόμου δεν έχει μελετηθεί. Παρ 'όλα αυτά, από πολλές απόψεις, χάρη στη διαφήμιση, πολλοί υγιείς άνθρωποι άρχισαν να λαμβάνουν προβιοτικά σε τακτική βάση για γενική βελτίωση και βελτίωση της πέψης. Για να κατανοήσουν και να διευκρινίσουν την αλήθεια, οι Δανοί εμπειρογνώμονες ανέλυσαν διάφορες κλινικές δοκιμές. Σε κάθε μελέτη αναλύθηκαν βραχυπρόθεσμη επίδραση των προβιοτικών στην εντερική μικροχλωρίδα του ένα υγιές άτομο, κατά τη στιγμή της λήψης των προβιοτικών κανένας από τους συμμετέχοντες διαμαρτυρήθηκαν γαστρεντερικών διαταραχών, και οι ειδικοί δεν έχουν εντοπίσει τους πάσχει από νόσημα, τα άτομα δεν λαμβάνουν άλλα συμπληρώματα.

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε 2 ομάδες, ένας συμμετέχων πήρε προβιοτικά, ο άλλος όχι. Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έλαβαν προβιοτικά δεν παρουσίασαν σημαντικές αλλαγές στη σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας. Συνολικά, οι Δανοί ειδικοί ανέλυσαν 7 μελέτες, μεταξύ των οποίων μόνο μία ήταν απόδειξη αλλαγής στη σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας μετά τη λήψη προβιοτικών.

Σύμφωνα με έναν από τους συγγραφείς της νέας μελέτης, δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι τα προβιοτικά βοηθούν στην αλλαγή της εντερικής μικροχλωρίδας σε ένα υγιές άτομο, ακόμη και αν ένα άτομο καταναλώνει προβιοτικά σε μεγάλες ποσότητες.

Αλλά μόνο για 2013-2014 χρόνια ο κόσμος των προβιοτικών αύξησε τις πωλήσεις κατά περισσότερο από 10%, και είναι πιθανό ότι οι επιστήμονες οι ίδιοι συνέβαλαν στην εκλαΐκευση τους - επιστημονικές εργασίες που αποδεικνύουν τα οφέλη των συμπληρωμάτων διατροφής εμφανίζονται σε επιστημονικά περιοδικά και σε χώρους του Διαδικτύου σχεδόν καθημερινά.

Δανοί εμπειρογνώμονες τονίζουν ότι οι κάψουλες με ζωντανά βακτήρια βελτιώνουν την εντερική μικροχλωρίδα μόνο υποθετικά και δεν υπάρχουν επιστημονικές επιβεβαιώσεις γι 'αυτό και παροτρύνουν τους ανθρώπους να είναι πιο προσεκτικοί.

Σύμφωνα με Pedersen, η χρήση των προβιοτικών σε κάποιο βαθμό αποδείχθηκε για τις ανισορροπίες της εντερικής μικροχλωρίδας, όμως, αν δεν υπάρχουν παραβιάσεις αυτών των φαρμάκων στην καλύτερη περίπτωση απλά ανενεργός. Ταυτόχρονα, ο καθηγητής είναι πεπεισμένος ότι τα προβιοτικά πρέπει να μελετηθούν περαιτέρω, ίσως βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης ορισμένων ασθενειών σε υγιείς ανθρώπους.

[1], [2], [3], [4]